[台中市] 陶板屋和風創作料理 @ 北海道牛奶麥片

其實我是無意中被約來的，我本來只想去吃清淡的生菜沙拉而已!!!

但都踏進來了，當然就敞開肚子好好的大吃一番吧......(?)

定了八人座的大桌，後來只來了六個，所以位置超寬的!!

王品餐飲集團的點餐方式都一樣!!都是單一價格，自選套餐內容~
沙拉→前菜→湯→飯團→桑甚醋汁→主餐→甜點→飲料

記得大家的前菜好像都選這道，這是烤杏鮑菇。
吃起來紮實鮮甜，菇表面的醬料吃起來很有味，但並不會蓋掉菇本身的鮮美味，吃起來很棒喔!!

以下開始是沙拉!!
因為是跟李小妹的同事們一起聚餐，有些餐點沒有試吃到，就拍個照給想去陶板屋用餐的朋友們參考看看囉~

蘆筍山藥沙拉

大根野菜海鮮盅

海鮮水果沙拉

新鮮的花枝圈(應該是吧?)吃起來超新鮮，咬起來有彈性也不難入口，搭配冰涼的新鮮時令水果還有旁邊的酸甜百香果醬，混在一起吃真的超棒，非常爽口呢!!

接下來是湯品

這是香蟹海鮮濃湯，不過因為我個人不敢吃螃蟹的關係，所以這道湯品比較不得我心!!

喜歡吃海鮮的朋友應該會很喜歡，因為這南瓜濃湯中不僅有南瓜的鮮美味兒，還更多了來自海洋的鮮味呢!!

牛蒡雞肉湯

湯喝起來很清香，口味清淡但卻又有濃郁的雞湯香味，料也加得超多超實在哩!!

竹笙牛腩湯

味道喝起來真的很特別喔!!因為牛肉吃起來燉得香又入味、嫩又有彈性，湯完全是牛肉高湯鮮美的香味，喝起來清爽不油膩，我超喜歡這道湯，真是點對了阿!!

接下來是飯糰拉，飯糰的部分有兩個選擇!!

這是櫻花蝦絲瓜蒸飯，上頭那幾小團炸球其實就是裹粉的炸絲瓜，裡面的飯混著櫻花蝦一起調和蒸入味，有濃郁的櫻花蝦香味，但口感吃起來相當清爽，搭配口感清甜的炸絲瓜還蠻搭的哩!!

本來覺得這已經不錯吃了，接下來的培根炸飯糰卻更讓我有口齒留香般的印象深刻!!

培根炸飯糰

本來以為這吃起來會很膩，沒想到一點都不膩，而且炸得酥脆的外層搭配混著培根飯的內餡一起吃真的很香很香，真的很喜歡這個口味的飯糰耶，大推阿!!

接著就是重頭戲，主菜要上場囉!!

這是我點的香蒜瓦片牛肉，有紅酒醬汁跟黑胡椒醬可選擇，因為兩種醬料我都想試試看，於是就請服務生幫我兩種醬料都各上一點囉!!!

牛肉煎得恰到好處，蒜片也超香的，牛肉光沾鹽吃就很棒了，吃起來更凸顯的牛肉的新鮮原味，爆好吃的啦!!
結果兩種醬我只各沾了一塊吃吃看，其他的我都直接沾鹽夾蒜片一起吃，真的好好味阿~~

陶板魴魚
魴魚的肉質紮實又鮮美，完全鎖住了他本身原有的美味，而且份量還挺大的哩!!

陶板雞
有兩塊去骨腿排，吃起來還不錯，但我還是最喜歡我的牛肉阿!!!!

用餐中途送上的桑椹醋汁，喝起來酸中帶甜，很清爽，也順便可以去油解膩，喝不夠的話還可以續杯哩!!

陶板豚排
是以上等的梅花豬肉融合味噌、昆布先煎後烤，吃起來好嫩好入味，完全不像豬肉的口感，我的牛肉第一名，就要給他第二名了，真的好吃喔!!!

呼~~看完了這麼豐盛的主餐之後，接下來是甜點跟飲料的時間了!!

這是紅豆抹茶奶酪，奶酪的奶香味沒有想像中那麼濃，是淡淡的奶香味搭配上頭的蜜紅豆跟霜狀的抹茶，吃起來甜而不膩，日式風味十足阿!!!

焦糖蘋果塔
淡雅清香的蘋果香味跟香草慕斯完全融合在一起，慢慢吃的話其實還不錯，一次吃太快或吃太大口的話，就會覺得太甜，就比較容易膩囉!!!

藍莓起司派 (沒有試吃)

冷月紫米(沒有試吃)

安地斯咖啡

鮮苺優多
下面紅色的沉澱是鮮莓果的果漿，白色的部分是可爾必斯，要喝之前記得先攪拌一下，不然一口吸到鮮果漿的話會甜到爆，我是覺得喝起來還可以啦，但攪拌在一起之後還是覺得偏甜，所以這杯就沒有喝完囉~

其實我已經忘了這壺茶是什麼，但問了一下當天點這壺的當事人，他說這是「黃金香柚茶」，不過我沒有試喝啦......XD

都到最後了，怎麼又出現牛肉呢???
大家都知道，王品集團向來是以客為尊的親切的服務取勝，有去過王品旗下餐廳用餐的朋友應該都能認同這一點吧!!