目前分類:美食隨記@台南 (24)

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近幾年到台南小旅行變得好夯,除了老屋民宿、老屋咖啡館之外,台南小吃不外乎也是旅人們的旅行標的之一,不管是吃名氣還是吃口味的,只要被推過的幾乎都得排個十幾二十分鐘才能大快朵頤一番。

牛肉湯、羊肉湯也是到台南必吃的指標性小吃之一,這次要吃的是牛肉湯升級版「牛肉爐」。光看「爐」這個字就能感覺到份量十足,好久沒去台南的三人終於可以好好的吃個過癮了~

 

安仔牛肉爐是小丁、娘娘大力推薦的,當時光看他們PO的照片就恨不得能立刻買高鐵票用最快的速度殺去大吃特吃,趁著這次來玩的機會立馬把安仔牛肉爐排進行程第一餐,一到台南我就要大開殺戒阿~~~~~(效率有沒有很高?哈哈哈~~~)

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會知道這家「霸王豬腳」,是有回去台南找阿姨要回家前,表嫂特地提了一些豬腳給我們帶回去,還邊跟我們說「這個豬腳超好吃喔」!!

回家一吃、果不其然真的非常好吃,至於有多好吃,後面我就來慢慢跟大家一起分享吧!!

這回是跟小牛一起來,海安路這裡店雖然開了不少,但還算好停車,我們把車停在附近的巷子,大約走個1分鐘就到囉!!
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話說關子嶺除了是個泡溫泉的好所在之外,也是嗑烤雞的好地方,有桶仔雞、甕仔雞、鋼管雞、竹竿雞,等等好多種烤雞可以任君挑選。

去年來關子嶺泡湯的時候是吃甕仔雞,這次想換換口味嚐嚐看竹竿雞有沒有比較好吃,但我明明在戴牙套耶?

哈哈哈~只能說我真的太堅強,牙齒痛死也要吃就是了!
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每次去台南幾乎早餐都是吃麵、土魠魚羹這種"清操"的料理!!

這回要去台南前,我認真的挑了幾家早午餐店,而這家「栗子咖啡」離阿姨家還算近,散步走個6-7分鐘就到囉。
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這家是我環島第一天晚餐的餐後甜點,當天天氣爆熱,我一直嘟嚷著要吃西瓜卻一直沒吃到,終於在晚上到達台南,吃了不能說的鱔魚麵後,要求當地地陪勳哥帶我去吃個清涼的水果盤!!
本以為只有莉莉水果店可以吃,不過勳哥推薦可以來吃吃看這家裕成水果的水果盤,據說評價還不錯呢!!

雖然已經是晚上九點多,但客人真的不少,台南人都喜歡晚上出來吃水果嗎??
好健康、好樂活的消夜喔......呵呵


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某天在陳逸宏大哥的Blog裡面看到了這一篇,雖然我沒聞到也沒吃到,但從照片中已經透露出「這是家秘密老店,而且很好吃」的訊息。

立刻把網址傳給老台南人勳哥,問他知不知道這家店!?
沒想到他一看到老闆,就立刻說「
我覺得這家是台南市最好吃的,我也都吃這家阿!下次你來我帶你去吃」。

這個承諾,終於在我環島第一站的時候實現了,騎了一整天的車,能吃到朝思暮想的美食應該就可以把我整天的疲累給卸除了吧!!

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還記得三月底去的那趟「後壁行腳」之旅,那個步調緩慢的農村小聚落、樂天知命的鄉民們,卻讓我感覺到強大的生命力。也讓我對生活有不一樣的感觸跟看法。

至今還深深的懷念這個閒靜的小鎮,稻間鴨、崑濱伯、中藥店的阮先生、冰果室、什錦麵.........

今天整理後壁行腳的照片時,發現竟然漏寫了這家有得獎的米麩金饌鳳梨酥,腦中已經浮現了鳳梨酥跟綠豆凸的樣子,到現在我還記得那入口甜而不膩的好滋味!!

不得不承認,我好像真的有享受到「特別待遇」。
楊媽媽一聽到我是從台中帶著小折搭火車來台南玩,先是驚訝的問我為什麼要一個人旅行,接著才問我是用什麼方式接駁到後壁。

聊了好一下,差點忘了此行的主要目的是要買鳳梨酥回去給家人吃的,趕緊問楊媽媽他們家鳳梨酥的販售方式。
沒想到楊媽媽還很熱情的泡茶招呼,請我喝茶休息一下再回台中,不要急著趕路,我想這也是單車旅行的奇遇之一吧,應該有很多單車旅行的朋友們都有類似這樣的經驗吧!?

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人都來到當地了,當然就要探聽一下當地有什麼好吃的,要好好的融入在地口味。黃老師跟張小姐都齊聲推薦我來這家梅鳳飲食吃什錦麵,我騎著小史在附近逛逛時恰巧遇到合德興漢藥房的阮先生;去他們家聊個天、介紹他們古厝的歷史,看時間也差不多了,於是就直接來梅鳳飲食報到囉!!!

我本來以為是那間鐵門關起來的小小小店,結果並不是.......


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台南的美食一直吃不完,好苦惱~
不過也正因為如此,所以每次去台南都可以擴展新點

這次鎖定的是祿記的水晶餃,要來買之前我們已經做好了功課
因為祿記的水晶餃一出爐就會被搶購一空,聽說有超多人在排隊的
來的時候已經錯過出爐時間,但我還是不放棄的上前詢問還有沒有得買

跑這一趟真不是白跑的,大嬸說有六個別人預定沒來拿的可以先賣我
有種「真是被我撿到了」的感覺!!



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Oh~好長的標題
話說有次週末去台南阿姨家,人都來到了台南,豈能放過台南的美食
福爾摩沙高速公路往台南的路上,在東山休息站放風
沒辦法~膀胱不太好 

後來進到休息站裡面的 Shopping mall 逛逛,發現了這個!



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怎麼連寫了這麼多篇都是吃的阿!?我跟你們說,我是真的有來工作的,只是工作歸工作,肚子還是要顧一下。
仁德的二空新村這裡最出名的就是涼麵了,一條小小的街上就有好幾家賣涼麵的攤子,但我並不清楚這裡有沒有所謂的公推好店,不過應該是每家都有各自的擁護者才是。
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這篇就由舞劍的阿伯阿婆們向各位道早安來做開端吧!!Good Morning~~~~
上次來台南的早餐是
魚羊的早午餐
後來聽彩虹妹妹說才知道,原來深藍也有賣早餐呀!?於是今天起了個大早,來到深藍跟自己做早餐約會。
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好餓~我的胃在怒吼著!
而且已經懶得再找店了,所以就直接跟朋友說「隨便,有魚湯可以喝的就好」
於是,來到了台南市有名的小南米糕
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魚羊鮮豆的咖啡,在台南是小有名氣的,曾有去喝過的朋友向我形容他們家的咖啡喝起來有多麼香醇濃郁,濃濃的咖啡香從口中進入鼻腔,然後充滿了濃濃的香氣,此番美味令人感到欣喜不已,就衝著她這樣形容,我肯定是要走一趟了。



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台南有兩家杏仁豆腐冰令我印象深刻,一家在五妃街那附近,一家就是此篇要介紹位於體育路的這家杏仁豆腐冰。

其實這家數年前朋友就帶我來吃過,當時吃了就覺得這杏仁豆腐做得真是超級好吃。
是天然的杏仁香,不是那種可怕的合成味,我吃到天然杏仁做的食品之前,一直誤會杏仁的味道就像是那種合成杏仁粉的強烈奇怪杏仁味,直到吃了「天然ㄟ」杏仁食製品之後,才對杏仁的味道漸漸喜歡,也總算是還了杏仁一個清白。

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沒錯!!是台南,不是台中。

昨晚才匆忙決定的台南行程,讓我在開車前往台南的路上絞盡腦汁的拼命想著這次該去吃哪幾家想吃的店,但由於時間的關係,所以這次只吃了兩家,通通在今天把剛吃到的熱呼呼美食介紹給大家。

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11/3這天,為了應付即將到來的工程查核,大家忙著在公司整理一堆書類文件。桌面上堆了一堆亂七八糟的雜物跟文件,手邊也忙著繕打文件。

突然,自動門打開了........黑貓先生帶著職業笑容問  「您好,請問李XX小姐在嗎」?

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會知道這家店,是有次在養樂多綠茶半糖的Blog看到的介紹,否則像我這種連在台中都不可能會踏進lounge bar喝酒的人,更不可能會知道台南有這家店。

約了在台南的朋友見面後,兩人開始商討要去哪裡喝茶!

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這家「大菜市包仔王」賣的東西就是這麼簡單,當然店如其名,這裡最有名也最暢銷的就是他們家的肉包子。

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阿賢鹹酥雞是這次台南行的重點複習之ㄧ,我們10/8來的時候看他們沒擺攤,還以為也跟學生們一起放假,結果隔天我們去大岡山回來時經過看到他們正在準備中,我最愛的三角骨已經準備好放在上面囉!當下立刻迴轉回來買,畢竟不常來台南,可以說是可遇不可求.....



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