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  • 6月 29 週四 200600:33
  • [台中市]我愛素食@美素館


好久好久以前我就想吃這家了,但每次經過總是看到滿間的人,今晚終於吃到了 
外觀看起來乾淨明亮,裡面的氣氛也很舒服,跟夏安居一樣,走舒服溫馨的小館風
這兒的點餐方式採半自助式,點完之後必須先到櫃檯結帳。

菜單上的價格非常平易近人,我點了猴頭菇藥膳鍋,友人點的是猴頭菇定食,看看內容
主鍋*1、生菜沙拉*1、醋漬山藥*1、糯米飯*1、紅茶*1
鍋內的料很豐富,有大量的蔬菜之外,鍋中主角的猴頭菇更是給得一點都不吝嗇,吃得好過癮呀!! 
那兩片棕色的是杏鮑菇,鮮甜多汁,很好吃,而且生菜都很新鮮,大推.....
醋漬山藥(我本身就不是很喜歡吃山藥,所以這盤就麻煩友人幹掉囉!!)
沒注意看會以為是醋漬嫩薑灑上蔥花吧!?冒充蔥花的是四季豆啦.....
友人點的猴頭菇定食
炸猴頭菇串*2、配菜*3、生菜沙拉*1、糯米飯*1、紫菜湯*1、紅茶*1
裹上麵衣油炸而成的猴頭菇串
友人這碟沙拉的醬汁是日式芝麻醬口味,跟我的美乃滋比起來應該清爽多了
看起來很普通的紫菜湯
後記:
我們點的餐都沒超過200,而且吃得蠻飽,但不曉得是因為當時店內客人太多還是有什麼其他因素!?我們兩等了半小時左右餐點才上桌,最誇張的是,小姐還把別人的湯送到我們這桌,擺了很久他竟然都沒發現,還是我主動問他她才發現送錯!應該再教育!!
下次有機會我還會去嚐嚐看其他的餐點,但應該得避開人潮多的時候,不然會越等越餓唷!!
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malukooo 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(5,095)

  • 個人分類:美食隨記@大台中
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  • 6月 28 週三 200623:59
  • [台中市]哈士奇雪藏麵包@聯翔餅店


聯翔的哈士奇雪藏麵包特價囉!!(雖然只便宜五元.... )
某天無聊的我,收到一封電子報,說聯翔的哈士奇雪藏麵包正在特價,看起來好似很好吃的樣子,十分吸引我!!
這天剛好有經過聯翔精誠店,馬上就進去找啦!!這就放在門口最顯眼的地方呢!!
要冷藏過後比較好吃喔!!才有"雪國"的感覺啦!!
是不是真如其名般的雪白呢?內餡是很濃郁的cheese牛奶,不過我覺得有點太甜囉!!應該要配黑咖啡比較適合,不過大體上是ok的  
後記:
聯翔也有賣跟星野很像的冰銅鑼燒,改天我要去買來吃吃看。
不僅口味很像,連包裝的相似度都高達90%呢!改天買了之後再發表食後感....
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malukooo 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣(4,671)

  • 個人分類:美食隨記@大台中
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  • 6月 28 週三 200601:05
  • 前進台南,夕陽伴我行


回程的路上,太陽已經慢慢西沉,美麗的雲霞渲染了整片天空,拍得不好,但值得紀錄
黃昏夕陽與斜張橋
漸漸沒入,消失在地平線
回程的路上,說說笑笑,好像一下就到台南了,該準備下交流道囉!
阿姨就住在大同路,下關廟/歸仁交流道,直接走東西向道路往台南市區方向就到阿姨家囉
當然也見到了可愛的家寶跟雅琳
家寶已經會走路了,雅琳今年就要上一年級囉!你們要健康快樂的長大唷
後記:
6/24的南部行程全部結束,終於可以回家好好休息了。
回程在高速公路上,有一台車一直近距離跟在我們後面,我們開快;他就跟著快,我們開慢;他就跟著慢,弟弟開得很不爽,後來我們便暫時停在路肩讓他先過去,因為真的搞不清楚那台車到底想幹麻!?
這樣是很危險的!希望各位用路人開車要小心喔!!
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malukooo 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(735)

  • 個人分類:出去玩
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  • 6月 28 週三 200600:13
  • 吃東西、買東西@華僑市場


刻意少吃一點中餐的我們,看到這小攤的客人絡繹不絕,肚子咕嚕叫,於是我們也加入了!
老闆娘似乎很習慣鏡頭....
老闆則是一直很酷的守著煎鍋...
我們點了綜合煎(有花枝、蚵仔、蝦仁)
海鮮都非常新鮮,而且每一口都吃得到料,我們邊吃邊稱讚呢!
不像我們那的蚵仔煎,蚵仔又瘦又小就算了,粉皮也煎得像鼻涕一樣,非常不ok....(原諒我這麼形容,真的很難吃呀.....)
吃完後繼續逛,看到了嘛琪網誌上有介紹到的雙糕潤 
還有極新鮮、活跳跳的海產
上回來也有買的魚鬆跟旗魚黑輪
著粉紅衣的小女孩一看到鏡頭就十分自然的擺手勢....(像這個樣子→ )
劉文通魚酥
照片中的黑衣男就是他本人唷!!
他的魚酥真的很新鮮很好吃,上次看民視的綜藝節目,他跟某藝人玩"白袍袍幼綿綿"的遊戲(要把在大麵粉杯裡面的乒乓球吹出來),跟這張照片中銳利的眼神比起來,真是難以想像....呵呵
這是旗魚黑輪,也是現做現炸
旗魚漿包裹白煮蛋後油炸而成,加點胡椒鹽,這就是道地的漁港隨手小吃囉!
現在正是鳳梨的產季,順便挑了幾顆鳳梨回家。
爸爸鑑定中.....
該吃的、該買的,都已經買好囉!上車前先買杯清涼降火的青草茶,這個阿嬸很親切呢!而且青草味很香、是加冰糖的,所以是淡淡的甜,喝下口覺得頓時暑意全消呢!!
下一站要去台南三姨家!!東港黑鮪魚,我們明年見囉
 
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malukooo 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(0)

  • 個人分類:美食隨記@高雄+屏東
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  • 6月 27 週二 200623:31
  • 黑鮪魚,我來囉!(吃魚、買魚)


終於到了!!我們將車駛入黑鮪魚專賣區的停車場,裡面是車山車海,我們好不容易才把車停好
這裡是黑鮪魚專賣區,跟去年比起來,人潮好像少了點。
有很多人直接選好生魚片,切片後便開始配啤酒幹起來囉!!
我們則是先買了黑鮪魚香腸嚐鮮。一條$30,頗貴的....
烤得很香,外皮吃起來的口感也脆脆的,美中不足的是,有點太油....
爸爸說要來一盤現吃,所以我們在這個攤位挑魚,同時也有很多人在選生魚片呢!!
挑好了.....
師傅把魚皮、油去除中
切ing....
好大一盒.....
但我覺得他的刀工應該還得再加強,切得大小不一,而且有很多筋都沒避開,我覺得這樣的口感跟所付出的價格是不成正比的....
切得那麼大塊,有筋又有油花,我應該說他很豪邁嗎....??
好吃,但也不便宜....
吃完後,我們前往市場內買要帶回家的魚,市場裡滿滿的人,還有攤販此起彼落的叫賣聲,真的是很熱鬧.....
我們在這攤買外帶的黑鮪魚。
看起來比剛剛的那家好吃多了.....
特寫一下,我們外帶這個部位回家.....
還買了兩包鮪魚骨回家熬魚湯.....(立刻聯想到好喝的味噌湯....)
後記:
看起來好像很緊湊、很趕的樣子,其實還有一些小插曲沒寫出來,我會再分篇寫的....
也就是說,吃魚買魚記很落寞的結束了.....
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malukooo 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣(1,417)

  • 個人分類:美食隨記@高雄+屏東
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  • 6月 26 週一 200601:11
  • 黑鮪魚,我來囉!(How to go 亂拍紀錄篇)


星期六(6/24)我們大約在下午一點半左右出發前往東港,開始我們的大啖黑鮪魚之旅
目前紀錄的這裡是剛過白河收費站沒多久,頂上有烏雲哩!但我相信東港一定是艷陽高照的好天氣!

已經到了玉井/官田,距離我們的目的地還很遠,繼續衝......
呦....關廟休息站到了
聽說可以在那個空橋裡面喝咖啡,應該是很特別的體驗,但我沒進去過!
田寮收費站到囉!過站停車啦!!
因為不滿ETC,所以我們車內並沒有加裝ECT.....
田寮收費站過沒多久,即可以看到泥火山的景象在隧道兩側,很壯觀呢!
疑....有這麼快嗎??眼熟的地標出現了......
就是南二高的斜張橋阿!!
往我家鄉南投水里的路上(台16線),也有一座斜張橋(集鹿大橋),夜晚時分打上燈光照射也很吸引人呢,但氣勢就沒南二高的斜張橋來得雄偉!
過了南二高斜張橋後,經過了內埔/麟洛交流道,當然我們還是繼續衝,要衝到沒有路為止
終於到了最後一個收費站,竹田收費站,這表示我們越來越接近黑鮪魚的家囉!
道路邊緣圍起的水泥護欄,把道路縮減為一線道,就快下交流道囉!!
「通車路段終點1KM」
就是這啦!林邊/東港,走到沒路可以走,終於要下交流道了
下交流道後,左轉往墾丁、右轉往東港,千萬別轉錯方向唷!而沿路都可以看到這樣的招牌,跟著這些魚牌走就不會錯囉!
下交流道右轉後全都是直走,剛下交流道時比較偏僻,再來就會越來越熱鬧,接著就進入市區囉!
進入市區後繼續直走,看到這座橋後(別上橋呀!)左轉再直行就到達鮪魚季的現場囉!!
後記:
二高沿路有許多漂亮的美景,每每經過總吸引我最多目光的景點就是田寮泥火山與南二高斜張橋,兩者都很壯觀很驚人呢!偏偏有時我身為駕駛,所以只有經過時用餘光掃到,這次當乘客,而且又有帶相機,就把這美麗的景象記錄下來。美中不足的是,我們就在斜張橋上,不能將它雄偉的全景拍攝下來,這是缺憾之一,以前曾有朋友帶我去過斜張橋觀景點,可惜當時的我非常老土,沒有將那美麗的景象記錄下來,但當時我所見的,都已經深深的烙在我的腦海記憶中,希望有機會可以再去紀錄全景。
請參考:東港黑鮪魚觀光季
市場買魚記請待續.....
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malukooo 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣(700)

  • 個人分類:出去玩
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  • 6月 26 週一 200600:26
  • [台中市]精緻蔬食料理@寬心園(精誠店)



這是招待的橙蜜地瓜&南瓜,上面是香澄絲
我是第一次吃過地瓜&南瓜這樣料理,炎炎夏日吃這樣清爽微酸的小點,不但不覺得甜膩,還覺得比較開脾呢!

這是爸爸點的松露炒飯
先以松露醬與生米混合拌勻後用蒸具將米蒸熟,再用熟米與多種菇類、雪針、蘆筍、枸杞....等食材快炒,看起來雖然沒什麼,但入口時卻可以感覺到香味濃烈的松露醬,爸爸狂稱讚說好吃呢!
這是媽媽點的是健康溫食補「十全大補鍋」,還附一碗五穀飯
一樣有多種的蔬菜、菇類,當然湯底不可缺少的枸杞、紅棗等....也都是必備的!!!
這個鍋一上桌,整個香味全部飄出來,喜歡藥膳的朋友不能錯過這道十全大補鍋
這是我點的繽紛陶飯
飯的上面鋪了大量的蔬菜,我ㄧ看到就覺得好陽光、好健康
而這個飯也與松露炒飯的製程相同,也先用松露醬與生米拌勻後蒸熟才放入陶鍋內再加熱
這是妹妹點的「牛奶蔬菜鍋」,因為這道牛奶鍋我在大業店已經吃過,所以我就沒點這道鍋
牛奶鍋的鍋底是以鮮奶高湯加入巴西磨菇熬成的湯底,也跟十全大補鍋一樣有著滿滿的新鮮蔬菜、紅棗、枸杞.....等等,喜歡喝牛奶的人也一定會喜歡這個鍋的!
後記:
因為星期五爸媽來台中載我回南投,我們決定去寬心園吃完晚餐再回家,因為之前已經吃過大業店了,所以這次去精誠店吃,而且也順回家的路。
吃完之後,大家都覺得非常滿足,而且雖然飽,但並不是那種飽到要托著肚子走路的那程度,大魚大肉吃多了,偶而也吃吃蔬食清清腸胃,多吃青菜有益健康唷!!
好康報(From嚇酷美食網):
『寬心園』精誠店慶開幕,台中大業店同慶,自即日起至 7/15 止雙重優惠!
★現場用餐全面9折。
★結帳後再贈折抵券供下次使用。
地址:台中市精誠21街44號 
電話:04-2328-6986 
有關寬心園的介紹,可以比較看看!!
1.寬心園(嚇酷美食網)
2.寬心園(竹北美食網)
3.寬心園(大台灣旅遊網)
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malukooo 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣(4,278)

  • 個人分類:美食隨記@大台中
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  • 6月 26 週一 200600:05
  • [台中市]裕毛屋雞腿便當


因為公司就在裕毛屋陜西店附近,所以常常會跑去那買做好的便當,方便又好吃.....
內容物看很清楚吧!?
有一隻超大的烤雞腿,四樣菜(洋蔥蛋、炒白菜、魯海帶、炒小魚),當然菜色每天都會更換囉!
我覺得裕毛屋的白飯好好吃唷!粒粒分明、而且吃起來還有香味,不過又不是香米那種香味,這天我早上只喝一杯鮮奶,撐到下午餓得頭昏眼花,去裕毛屋買生活用品時,就順便拿了個便當,立刻回家嗑光它! 
大大大雞腿 
裕毛屋便當每一家都有賣,應該價格也是每家都統一吧!?
有興趣的人可以去買來吃吃看,不過因為比一般便當店的價位來得高,所以偶而吃ㄧ下就好囉!吃完這個便當不知道要運動多久囉.....唉唉唉 
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malukooo 發表在 痞客邦 留言(9) 人氣(10,044)

  • 個人分類:美食隨記@大台中
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  • 6月 25 週日 200615:38
  • 關於弗雷德里克‧蕭邦

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malukooo 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(130)

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  • 6月 23 週五 200600:47
  • [台中市]西貢粉味館@新光三越


今天跟事務所以前的同事一起去逛新光三越(台中店),逛累了當然是要吃啊!這家是位於12樓的西貢粉味館
我點的是「乾炒牛肉河粉」,除了主菜外,還附了一碟小菜、一杯紅茶,還有一碗鮮美的高湯
真的不錯吃唷!而且不會炒得油膩膩的,牛肉也算嫩,不會有嚼橡皮筋的感覺...
如果喜歡吃酸、辣口味的話,也可以自行加入喜歡的調味料,又酸又辣真的很過癮
這是同事點的「黑胡椒豬排飯」
因為這個套餐目前特價促銷中,所以除了有小菜、附湯外,又多加了一碗椰奶西米露
另外我們額外加點了「涼拌青木瓜絲」,真的蠻大一份,灑在上面的是碎花生粉+粒
因我個人偏愛酸&辣,而調味雖有酸有辣,但卻稍甜了一些,所以這道我並不是很捧場.....
這樣看起來應該就覺得份量十足囉吧....
後記:
關於牛肉河粉.....
量很足夠,我想就算是男生也吃得飽吧,而且重點是炒得不油不膩,青菜沒變黑、牛肉沒變硬,調味也很適中,我覺得很棒
關於黑胡椒豬排.....
豬排超大塊,幾乎佔了1/2的盤面大小,但吃起來不像新鮮的豬排現炸的,我猜可能是中央廚房統一處理好才分送到各店的吧!?基本上,新鮮的現炸豬排應該是會有令人垂涎肉汁流出來吧!?可是這豬排有點乾....
飯量也很多,也是男生可以吃得飽的分量,如果兩個女孩分著吃的話,我想也是會飽的,真的很大阿!!
總結:
普通啦!!不過不會特地去吃囉!!(這是我個人主觀的感覺唷)
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malukooo 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣(1,595)

  • 個人分類:美食隨記@大台中
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