北海道牛奶麥片

這家花彤握壽司是前一天去吃阿姐的時候發現的，花彤也開在大隆路黃昏市場內的第一排店面，因為就在停車場隔壁，停好車走過來絕對會看到。而且在市場內有裝潢得這麼囂張的日式吧檯，不多看他幾眼都很困難，但當時已經決定要吃阿姐餛飩，就只好當作是路過的風景一樣看看就好。 隔天要回台北前去阿姐那邊外帶餛飩，兩人當時都沒甚麼食慾，眼神一飄又看到花彤，當下決定過去"小吃"一下就好了，反正又不餓，誰知道一吃就整個大爆發，開胃了啊啊啊~~~~ 阿姐聽到我們要去吃花彤，還特別推薦我們吃豆皮紫米壽司(一般都是包醋飯)，點了之後才發現原來這是隱藏料理，還好當時剛開始營業還不太忙，師傅還是一口答應幫我們做，真是賺到了啊~~~~(搓手掌)

11月初去朋友新開的店「來福好事」聽開幕場脫口秀，順便安排了二天一夜的台中小旅行，因為還有其他事一定得回台北，二天一夜的台中行程塞得好滿，但卻很充實。
抵達台中時差不多接近中午，原本想去找瑪莉亞吃義大利麵，結果瑪阿姨現在只做晚場，無緣吃到義大利麵，只好跟瑪阿姨預約提拉米蘇，晚上再過去拿，算是吃不到義大利麵的小小慰藉，都是義大利食物啊~~~(嘆)

在B&B上甜點課才認識穎婷老師，聽老師說她在台中有家蔬食餐廳，一聽到台中就感覺好親切，當時心中的第一個想法也是想找機會回去台中吃吃看，剛好上月底去了趟台中參加陳穎婷老師的日本行及可愛包材分享會，分享會下午才開始，我跟李小妹決定直接在老師跟家人一起經營的蔬食餐廳用餐，等分享會時間到就可以直接無縫接軌啦～～
店名叫「品味昇活」，開在悠閒的美術館綠園道周邊，但不是在餐廳林立那一帶，主要是以義大利麵、燉飯為主的蔬食餐廳，也有簡單的輕食小點心，還有穎婷老師手作的甜點呢~

 

有沒有搞錯！？咖啡店也賣清粥小菜？？
上星期看到Claire在臉書上公開Rafiki的新早餐，竟然是超精緻的九宮格早餐，一看到就忍不住先問何時開賣，有回台中的話一定要去交關一下，因為看起來實在太美味了阿！！
早就吃膩千篇一律的吐司炒蛋培根的早午餐，微涼天的早點要是能來點熱呼呼的清粥暖暖胃那該有多好呢～

好久沒造訪台中新開的店家，所幸拜臉書所賜才知道這家剛開幕沒多久的優質麵包店─夢饗烘焙。
最近一直對烘焙很有興趣，看到想上的烘焙課就報名去上課，這也是住在台北方便的地方，有很多材料行、工作室，甚至是烘焙坊都有烘焙及料理課程，最初先加入 B&B STUDIO ，然後又發現呂昇達老師預備中的新店"夢饗烘焙"的粉絲團，本還以為店是開在台北，後來上了呂昇達老師在B&B上的蛋糕捲課程時，等烤蛋糕大家在閒聊時才知道原來老師的新店是開在台中，我最愛的第二故鄉阿..........

台灣吃透透之名人帶路的台中第二站是位於昌平路總店的糖園複合式餐飲，台中的複合式餐飲真的好多喔，像春水堂、茗人、綠蓋茶(綠蓋茶在台北一杯竟然要$100啊啊啊~~~)，連原本只是炸小雞塊的繼光街香香雞也有少數幾家店也開成規模較大的複合式餐飲店，其實這種複合式餐飲在全台各地都有，但台中好像真的比較多呢~ 糖園於2006年創立，目前已有四家直營店，分別開在台中的昌平路、天津路、成都路、英才路，今日我們到訪的昌平總店是一棟二樓的建築體，除了冷熱茶飲咖啡之外，還有簡單的茶食、點心，甚至吃得飽的簡餐、小火鍋、異國料理也都有。因為曾有位常全家一起來用餐的客人開玩笑的對老闆說「來你們店就像走我家廚房一樣」，老闆靈機一動便把這句話跟招牌放在一起，沒有開伙的時候就想到糖園，而且還有許多不同口味的料理可挑選，滿足每一張挑剔的嘴。 這邊是糖園的一樓，白色系的裝潢讓空間寬闊且燈光明亮，廁所也貼心的設置了親子廁所，在文末有介紹喔~  

離開台中生活已久，不時還是會想念起台中的美食與適合人居的好天氣，這回應財團法人中衛發展中心與宏奇華豐之邀，與美食品鑑家費奇老師及二位部落格主(兔兔、安妮媽媽)一起參加2013台灣吃透透-名人帶路台中站的行程，這天總共要吃二家餐廳，一家就是此篇要分享並介紹於長榮桂冠酒店內的冠品鐵板燒，另一家是位於昌平路的糖園複合式餐飲。 冠品鐵板燒位於飯店二樓，以前住台中時也只來長榮桂冠吃過早午餐把費，完全無機會踏進這麼高級的鐵板燒餐廳，這回既然來了，當然就要把握機會好好品嚐嚕。

因為買了300T而開始熱衷烘焙的我最近超迷任何用檸檬作成的甜點，舉凡檸檬派、檸檬蛋黃醬、檸檬蛋糕、檸檬戚風等等檸檬類甜點都是我的愛，若是能再配上一杯翡翠檸檬茶那更是夏日無上的享受，檸檬的酸香味最能解膩了!! (騙誰!!??甜點的奶油都很多阿~~)
自己試作過二次檸檬蛋糕，檸檬蛋糕的作法、材料不算難，但事前的準備工作繁瑣，得刮檸檬皮到砂糖裡面入味，還要熬檸檬皮(糖漬檸檬皮)，這二樣工作都要前一天就準備好，對我這個急驚風來說有點困擾，因為我喜歡想吃啥就馬上作，烤好立刻就可以吃這樣(整個很急有沒有!?)，舉凡要前一天先準備好某些材料的甜點我確實沒作過幾樣，大部份都是作戚風蛋糕，因為出爐後倒扣放涼就可以吃了，很符合急驚風的個性阿~~哈哈
前面好像有點離題，總之就是我覺得自己作得檸檬蛋糕香味足夠，但口感有待改進，又剛好看到輕鳥甜食推出新口味的清爽檸檬蛋糕，忍不住就訂了一個六吋的來吃吃看，在LINE上跟MIA敲定尺寸跟口味後順便告知蛋糕大約何時抵達，後來MIA說蛋糕可提早一天收到，實在太興奮啦~
我 ♥ 愛 ♥ 檸 ♥ 檬 ♥ 蛋 ♥ 糕 !!!!!!

中山路是我們從水里進入埔里市區的必經之路，之前就注意過這家賣紹興鵝肉的小店，小蛇學弟也說這家好吃且物超所值，趁著這次人多當然要抓緊機會來這一嚐其美味!! 店外有塊牌子上寫了些推薦菜色，這兒除了小吃之外也有現炒的家常菜喔~