北海道牛奶麥片

7月 14 週五 200600:28
[台中市]我愛素食@聚眾緣雲南素食

這家聚眾緣雲南素食的客飯超受歡迎，只供應星期一至星期五唷!
固定七菜一湯，菜色每天都會變換，每樣都超級好吃的
健康糙米飯 (約一碗飯的量)
今天的菜色不錯唷!!
1.清炒鮮菇金針

2.涼拌銀耳→酸甜微辣的口感很清爽呢!!

3.炒酸豆→酸豆本身就有鹹味，是以還沒長出豆子的嫩長豇豆所醃漬而成的食材，這是固定會有的配菜之ㄧ
4.芹菜炒豆條→很有媽媽的味道，以前我阿嬤也常這樣炒，很簡單，不過很好吃耶

5.豆腐木耳燴蕃茄→真沒想到這幾樣東西是能加在一起炒的，超好吃又很下飯呀....

6.芹菜玉米咖哩→吃起來跟葷的沒什麼兩樣，但我反而認為這加了芹菜的咖哩更多了蔬菜清新的味道，我比較喜歡這味

7.燙地瓜葉→地瓜葉吃起來很新鮮，只要淋醬不要淋得過多或過少就OK囉!他們的淋醬不是素醬油唷!是自己調味過的醬汁

附湯應該是固定豆芽跟蕃茄所煮的湯吧!?因為我每次來喝到的附湯都是這味

我又另外點了一小碟小菜，我的舌頭告訴我，材料有蒟蒻、小黃瓜、豆芽、生紅辣椒、芝麻味涼拌醬、白醋、微量的糖

這家聚眾緣雲南素食就在昨天介紹的名屋超低溫生魚片路口處，我三不五時都來這報到呢!!

聚眾緣雲南素食 (不定休)
店址：台中市大墩19街101號
電話：04-2327-4318

後記：
聚眾緣的小菜都很特別、很好吃，常常有人都是特地來買小菜的呢!!而且一碟只要20元!!俗拉!!

我帶過家人跟朋友來吃，大家的反應普遍都是好評，尤其是他們的客飯超划算的，就算沒有那碗飯，只吃那些菜也很飽了呀!如果肚子還裝得下的話，建議可以再來份他們自製的奶烙，有分鮮果口味跟原味焦糖醬，我之前吃過覺得很不錯呢!
還是免不了要好康報一下，希望大家有空經過這的話，進去點份客飯吧!不會讓你失望的!!
PS 客飯只供應星期一至星期五唷

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7月 13 週四 200622:58
[台中市]颱風餐@寧夏東八街之中式早餐車

颱風天，雖然太陽仍然掛在天上散發熱力，但天空詭異的顏色卻已經透露出可能下雨的訊息
於是在往公司的路上就直接把早餐跟中餐買好，免得中午下雨沒得出門
我原以為米糕是筒仔米糕，結果原來是把糯米飯淋上肉燥的這種米糕
一份25元，經濟又實惠，很大一份唷....

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7月 12 週三 200622:47
[台中市]名屋超低溫生魚片

我站在吧台前跟老闆討論了好一陣子，最後的結論，老闆幫我配一人份的綜合生魚片和半份的鮮魚味噌豆腐湯
想要配什麼魚或海鮮也可以跟老闆說，豪爽的老闆很爽快的答應我把旗魚換成干貝

磨山葵ing。現磨的山葵口感較溫和，不磨起來放是因為新鮮山葵放久了會失去原有的溫和嗆味
盤中所附的山葵是用山葵粉去調的，自然會有較嗆辣的味道，但我個人較偏愛現磨山葵入口的味道
白色的這兩塊是油魚，鮮度就不用說了，口感細軟、入口即化，第一塊入口的油魚就讓我有極高的評價

老饕們一定一眼就看出來，這是鮪魚較靠近背鰭的部份，口感有些微酸，但不損它的鮮美，我越來越期待了
這是我第一次吃新鮮干貝，沒想到新鮮干貝的口感如此微妙、甘甜，一樣是入口即化，讚阿!!
鮭魚本身的口感就較油軟，所以是在我期望之中的味覺，只要夠新鮮就好吃，而且處理得一點筋都沒有，很棒
這是招待的河豚皮，皮本身沒有味道，只有很脆、很彈牙的口感，我不是很喜歡吃河豚皮，覺得還好而已咧!但既然是招待的，還是懷著感謝的心情把它吃光光
現煮的鮮魚味噌豆腐湯
一上桌時，著實嚇了好幾跳，因為好大一碗而且用料超豐富!實在沒想到半份就這麼大碗，最後喝不完還打包回府呢!!
老闆說煮味噌湯的鮮魚是用生魚片切邊的魚肉現煮的，用料超實在、超級好喝
店內不只是賣生魚片，還有很多其他好吃的餐點，其中沒秀在菜單上的就要去店裡問老闆囉!因為有些是季節性魚類
這家店我覺得還蠻好找的，有興趣的朋友可以去試試看，店內有三桌座位，二樓好像也有座位，有些客人喜歡坐在店外，吹著自然的夏夜涼風配上鮮魚，與三五好友小酌，這倒也是生活中的小幸福
名屋超低溫生魚片(連結內有奇摩生活+詳細介紹)
店址：台中市西屯區大安街20號
電話：04-23276839
ps 老闆白天專做生魚片的批發，所以只有晚上才營業唷!!
後記：
結帳時我又嚇一跳了，本以為要三百多，結果竟然只要$210

生魚片才$150，半份的鮮魚味噌豆腐湯只要$60，無另加服務費唷!!我愛你們!!

這家店有一個很有特色的地方是，可以請店家來現磨新鮮的山葵，本來我是不知道，但看到隔壁桌的客人請服務人員過去磨山葵，後來就順便過來我這現磨了一些給我，讓我好生感動
這的客群看起來都是上班族下班後來這點些東西喝點小酒，但有個讓我較不習慣的地方是，店內沒有禁煙，所以空氣不是很好。
不過生魚片是樣樣都新鮮，而且那現煮的鮮魚味噌豆腐湯有我家裡媽的味道，超好喝的!!但我想，像這種店的重點只有一個，那就是「新鮮」，只要新鮮，吃得到食材最原本的味道就很讚啦!
推薦給各位愛吃的朋友，有機會經過的話要去嚐鮮喔!!

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7月 12 週三 200620:35
[南投市]4C米克諾斯精品咖啡烘焙

本篇文章引用自此
這篇文章是在莉塔的網誌裡面看到的，身為南投人的我，竟然一點都沒發現南投也有這麼一家美輪美奐的夢幻庭園咖啡廳，而且網路上普遍都是好評價為多，唯一較不滿意的是服務態度須改善，但這些我都不會先入為主，等我找個時間去嚐過之後再談談吧!!

延伸閱讀：1.奇摩生活+的介紹

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7月 12 週三 200613:07
[台中市]台中限定蔴薏湯@中義市場

中義市場(甘肅路與重慶路口交叉處)
何安二巷裏面的攤販則是以賣水果居多

市場內有ㄧ家的麵攤，就在大仁國小對面
這裡賣的東西與一般麵攤大同小異，不同的是，每到夏天就會賣蔴薏湯
我大概一、二個月會來吃ㄧ次!每次來總是很習慣的點乾米粉跟一碗蔴薏湯
不論米粉或麵條，通通都是這麼大碗，而且是很親切的價格，才25元耶!!
米粉上面淋上了大量的肉燥跟油蔥，是很香，但是太油囉!這也是為什麼我這麼久才來吃ㄧ次的原因啦!哈哈~~~
蔴薏湯ㄧ樣是很大一碗，幾乎裝了9.9分滿呢
蔴薏湯的標準配備就是把吻仔魚跟地瓜一起混著煮，喝起來很古早味，可能蔴薏湯的製作過程較繁瑣，所以一碗要30元，這樣的價格也很親切了啦!
後記：
蔴薏湯的製作過程非常麻煩，必須用個盆子裝蔴薏葉，要讓水流動，然後再用手把蔴薏葉的纖維搓出來，搓越細、湯喝起來就會越滑，有些人還以為那是加了太白粉水勾芡的，其實那是天然產生的唷!搓好之後加入吻仔魚跟地瓜一起煮，是最地道的吃法，我還蠻喜歡的!
不過在我來台中工作之前，我壓根兒沒聽過"蔴薏"是瞎咪東東，是有次在朋友家喝到才知道的，第一次喝覺得不太能接受這種"草味"很重的怪怪湯，但越喝越覺得有點"苦甘"的感覺，也不知道為什麼就越來越愛喝了!
直到現在，每到夏天我都會來這家麵攤喝碗蔴薏湯，感受一下這台中才有的古早味!
延伸閱讀：

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