北海道牛奶麥片

菊肉圓是埔里相當有名的肉圓店之一，但每次來埔里總還是忍不住跑去吃阿甲，又因為阿甲肉圓實在太大顆，吃完之後想再吃阿菊肉圓也吃不下，這回是刻意空著肚子來菊肉圓朝聖的喔!!!!

阿菊肉圓從早上十一點半開始營業，我們到的時候已經接近下午二點，正好是下午茶時間，店內生意好得不得了，等了一下才等到位置呢~

菊肉圓這兒除了肉圓之外還有肉羹麵、飯，價格還算合理!

 

菊肉圓也跟水里肉圓一樣是用慢火油封的，最右邊那鍋是肉羹

 

肉圓大軍排排站

 

也是甜甜的粉紅醬搭配醬油

 

每桌的桌上都有一壺大骨湯，跟水里肉圓一樣，吃完肉圓皮後留下肉餡再倒入大骨湯，一顆肉圓雙重享受!!

肉圓上桌前店家的大姐還先幫忙把壺拿去倒了熱的大骨湯到壺內，要喝湯的時候就有熱騰騰的湯喝嚕~

 

大小跟水里的肉圓差不多，要說肉圓size的話，說阿甲肉圓跟新店的行動肉圓車是肉圓界的大塊頭真是一點都不為過，簡直可以當正餐吃了阿~

但如果只是吃嘴饞的話，這個大小就比較合適嚕。

 

菊肉圓的肉圓皮吃起來很柔軟但又不會太爛，還是保持一定的Q勁，醬料的口味比較清爽，不像水里肉圓、阿甲肉圓走重口味路線，偶而吃個清爽口味的還不錯啦~

 

雖然肉圓個頭看起來小小的，但裡面的肉餡還真不少，筍丁也好多喔~

 

把大骨湯澆入肉餡後，湯喝起來好鮮甜，全然不覺得油膩，且大骨湯的味道好香喔~

 

肉羹湯勾芡勾得好濃，比較不對我個人的口味，不過雖然小小一碗，裡頭的料倒是給得很大方，喜歡吃肉羹的朋友可以嚐嚐看喔~

 

阿菊肉圓就在埔里農會旁，也在西安路&南興街口附近，去埔里玩別忘了也來菊肉圓嚐嚐這在地的好味道喔!!

 

[INFO]

菊肉圓

店址：南投縣埔里鎮西安路一段33號(埔里農會旁)
電話：049-2992111