一月廿七日，上班的最後一天
好爽阿!!要放九天了.....
在所有的工作結束後，我跟妹妹趕緊打包要帶回家的行李
而弟弟早已駕著車在樓下等著要載我們回家囉....
因為大家都還沒吃，又懶得開車去市區內擠，於是便走路去我們住家附近新開的一家餐廳。
從餐廳外面沒法看到裡面的陳設，要開門進入前，我們還有點沒種的說...."這個.....是餐廳嗎?幹麻搞成這樣阿.....要不要進去阿?"
管他的....我們還是進去了.....看看我們拍的照片
店內的椅子都是沙發椅，昏黃的燈光並不會使人感到不適，架高的電視播放著還都算新歌的MTV，有點好奇的我們，帶著"探險"的心情坐下來了
這是店家招待的小菜，是龍蝦沙拉跟滷豆乾
龍蝦沙拉口感非常好，吃得到整塊新鮮的龍蝦肉、蝦卵，蝦卵還會彈跳咧
滷豆乾也滷得很入味，超好吃低....
我們點的綜合生魚片(旗魚、鮭魚、鮪魚)
生魚片的口感奇佳，非常的新鮮，而且一點魚筋都沒有，入口即化
芥末的味道也不嗆，這個芥末我喜歡
店家推薦的生牛肉
新鮮的生牛肉淋上店家特製的醬汁，底層著冰鎮過的洋蔥
洋蔥冰鎮過口感會比較好，能保留洋蔥的原味，消除會流眼淚的嗆味
原本有點怕怕的不敢點，但店家強力推薦，還說不新鮮、不好吃不用錢
上桌後先是驚訝於這個牛肉的油脂分佈得真是均勻，看起來好似很好吃的樣子
生牛肉夾著洋蔥一起吃，真的很好吃阿!!跟生魚片一樣入口即化
青菜我們點了兩樣「客家小炒」、「蝦醬四季豆」
客家小炒炒得又香又辣，發過的乾魷魚不像一般吃起來會硬硬的，是出奇的軟，口感讚!!喜歡重口味的人超推薦這道菜唷!!
蝦醬四季豆吃起來就比較沒那麼重口味了，一般四季豆都用清炒或水煮的方式來料理，用蝦醬下去炒真的很創新，當然也非常好吃!!
主食有炒飯(鮭魚炒飯、櫻花蝦炒飯)跟炒烏龍麵可選擇
我們點的是鮭魚炒飯
是用醃漬過的鹹鮭魚剝片去炒，當然還加了很多基本的配料，趁熱吃起來很香又忍不住會續碗，推~~~
綜合肉串(牛、羊、雞)
醃漬過的肉塊非常入味，也不搶走肉本身的鮮甜口感
牛肉─不硬不腥
羊肉─沒羊騷味
雞肉─嫩又多汁
肉跟肉之間串著洋蔥、青椒、蕃茄作搭配
讓原本油膩的口感轉為清爽
另外，我吃不出來他的肉串用了什麼特殊的粉灑在上面烤，好香喔...
海鮮泡菜鍋
裡面的料超多，泡菜又酸又辣，非常夠味
可能是因為加了很多新鮮海鮮料的關係，湯頭十分鮮甜
真的.....每一樣都很新鮮
我們點的菜其實沒有每一樣都吃完，不是因為不好吃，是因為每樣都太好吃，都拼命想吃完，所以每樣都剩一點點.....
因為是新開張的店，所以店內的人都很熱情的招呼，也遞了一些折價券給我們
我想我的網誌應該沒多少人會看吧!!
不過如果有看到的人想要折價券的話可以跟我說一下.....回覆就可以了
這麼好吃的店在哪裡呢?
台中市南屯區大英街229號
04-23193481
這是他們店門口的照片，喜歡喝點小酒，跟朋友一起唱歌聊天的人，這裡真的是一個朋友聚會的好地方喔!!
而且在店內唱歌只要填單就好，不另外收費唷!!
到處睡 (1)