北海道牛奶麥片

今天回家前繞去市場買了袖珍菇跟一種不知名的日本菇類，打算回家煮味噌鮮菇湯囉!!
準備的材料非常簡單，如照片中所看到的金針菇、袖珍菇、不知名的日本菇類、蔥、烹大師、味噌

因為我不想讓金針菇、日本菇滾太久，所以我先滾袖珍菇...
1.先把袖珍菇丟進去滾   2.倒點烹大師的調味粉進去   3.擠點味噌
我煮東西都是靠直覺的，所以覺得滾得差不多時我才把金針菇跟日本菇倒進去，熄火前把切好的蔥花灑到湯裡面
如此的簡單就完成了我今晚的美味味噌鮮菇湯，哈哈....很容易做而且完成時間超快速，我開動囉!!!

今早在意慾蔓延戀戀美饌討論版上，有網友討論起甜點心球的草莓蛋糕，文字描述之生動，讓我又想起在日本吃草莓蛋糕時的幸福味道，當然廢話不能說太多!!因為我要出發了!!
雖然只是間小店，但對小地方點綴的用心，卻讓我覺得有滿滿的溫馨感
裝蛋糕的蛋糕盒很精緻，光看到這盒子就覺得很開心了
蛋糕櫃裡擺設著各種口味的蛋糕，還有最合時令的草莓系列甜點
草莓蛋糕是以口感輕巧的蛋糕混著奶油卡士達醬，軟綿綿的滋味又讓我飛上天了
左下角是CHEESE條跟布朗尼
我買了一條布朗尼，有巧克力的香，卻沒有令人生厭的甜膩，內餡還和著核桃呢!
這是我第一次吃布朗尼，給它100分
守護著蛋糕櫃的熊熊
這家店真的處處流露著溫馨&溫暖的幸福感
進門的左手邊擺著牛軋糖在販售，我沒有買，所以不知道滋味如何，改天有吃的話一定向諸位報告
而右手邊則是擺了店家自製的手工餅乾，全都貼心的用小包裝方便顧客購買
他們的蛋糕盒真的好漂亮唷.....我喜歡   
疑....現場製作的新鮮草莓大福耶
剛處理好等著要穿衣服的草莓，看起來嬌滴滴的，真想全部嗑光
吃我啊!吃我啊!
店家特選的大湖草莓裹一層獨家特製的紅豆泥，再把他的衣服穿上去就完成了可口的草苺小福
製作小福的媽媽遞了一顆小福給我吃，真是.....無功不受祿阿!本來還不太好意思拿，但他們還是很熱情的遞給我，於是我便細細的咬了一口......我的媽阿~~~我又飛上天了
甜而不膩的紅豆餡扮演陪襯者的角色相當稱職，完全沒搶了草莓的味道，我都笑稱這是「草苺小福」，這有別於一般約掌心般大的大福。但我反而覺得小小的比較好入口，也不會因為吃太多而覺得過脹
最後我選了這兩種蛋糕，還有一條布朗尼
左：香橙巧克力$40
右：巴黎甜心 $80
          布朗尼$35
回公司後，香橙巧克力先給同事吃了
一回家我當然也迫不及待的想吃我的巴黎甜心囉!!!
濃濃的卡士達醬跟滿滿的草莓通通都是真材實料，而且完全不甜膩
和著核桃的布朗尼也很棒!!喜歡吃巧克力的人一定會很愛很愛
因為店面比較深，所以有那麼點不明顯，但只要看到可愛的心型招牌就記得該停下來進去買蛋糕囉!!
甜點心球的可愛招牌
來～我告訴你怎麼找到這幸福的味道
甜點心球　ＳＷＥＥＴＴ　ＣＡＫＥＳ
店址：台中市自由路三段219號
訂購專線：04-22130488
傳真號碼：04-22111897
PS.我問過女主人草莓季會到何時，他說到母親節時應該都還會有，不過平日如果要買長條草莓蛋糕($300)的話，最好也是先以電話預訂，因為每天只固定作八條，不過偶而草莓的量多會多做幾條，不想撲空的話，記得先預訂唷!
甜點心球探險後記：
文頭已經敘述過，我是看過網友的推薦才來到這家店的，2002年的冬天我們一家子到九州去過年，趁著一個自由行動的時間，我跟妹妹飛奔找著有賣草莓蛋糕的蛋糕店。
終於皇天不負愛吃鬼，被我們找到了，但因為集合時間已經快到了，我們急急忙忙的點了草莓蛋糕後，狼吞虎嚥般的把那片草莓蛋糕分食完畢，其他桌悠閒喝下午茶的日本人都用驚訝的眼神看著我們!拜託....我們也是不得已的好嗎??
雖然是狼吞虎嚥，但我卻依然記得那草莓蛋糕入口時的甜蜜滋味，只要一到草莓季，我就開始懷念起日本的草莓蛋糕。而終於今天讓我在甜點心球吃到了巴黎甜心把我的癮頭解開了，FREE啦!
女主人說他們這家店已經開了二、三年，一開始是以工作室的方式經營，客人採預訂的方式來取貨。而他們也完全不砸錢作廣告，完全靠客人的口碑相傳，今天我到店內也是看到一個接一個的客人一直來，看來他們的真材實料與親切的態度已經完全擄獲了客人的心喔!!
希望這麼一家實在的好店可以一直存在著，永遠有個幸福的味道在那裡.....

今天再度去無毒的家買了蘋果、很脆的金針菇、有機甜玉米跟初鹿鮮乳
正煩惱晚餐要吃啥時，腦中有個想法說「把這些蔬菜跟牛奶混在一起煮吧」
以下是簡單的材料，香脆的蘋果是當飯後水果吃
來張「新鮮」的特寫　　
STEP 1 鍋內加水(剛好淹到玉米即可)將玉米放下去滾，我還加了一塊雞湯塊
開始滾囉!好香好香唷
STEP 2 接下來要CHECK一下玉米熟了沒
我剝了一小塊咬咬看，已經呈現會噴汁的狀態!所以OK囉....
STEP 3 將金針菇放下去滾
我發現雖然金針菇煮不爛，但別滾太久真的比較好吃，好脆...
STEP 4 金針菇滾熟後，將火力轉小，加入鮮奶
TIPS 煮牛奶鍋一定要先把所有的料滾熟後再倒入牛奶以慢火滾，因為牛奶是禁不起大火久滾的!味道跟成分也都會因為高溫而被破壞吧! 
STEP 5 小火慢滾等待中.....
我已經在流口水了.....
利用等的時間，我削了蘋果
每次吃這蘋果都讓我萬分滿足....
STEP 6 將將將～已經完成囉！
完美的組合，裡面都是我的最愛，再加上香脆的蘋果就是我的一餐囉
開動囉！
蘋果已經等我等得不耐煩，白肉都有點發黃了，但還是不損它的美味
這陣子妹妹回南投了，我一個人住的這些日子，也沒心情出去外面覓食
今天這突發奇想的晚餐，吃得非常滿足，而且作法又超簡單
我會再多發掘一些能簡單自製的幸福餐　
今天早上去吃了一家很棒的早餐，可惜我沒隨身攜帶相機的習慣
但我一定會為了記錄它而特別再去吃ㄧ次的！

過年前老闆發完年終後，又拿了一個紅包給我，說是要給我去吃尾牙。其實我蠻開心的!因為自己可以選擇要吃什麼，於是當天下班就跟妹妹去吃了『瑪莉盒子』。不過吃完之後被我們封殺了，還是看看照片吧!
進門坐定後，先觀望一下桌面跟四周的環境
看過menu之後，妹妹點了辣味雞腿飯($230)，我點了瑪莉盒子特製春雞($320)，我們把附餐飲料都換成椰奶冰沙，兩杯總共補差價$100
首先上桌的是我餐點內的水果生菜沙拉
生菜都還蠻新鮮，不像有的生菜會黃黃的，而且沙拉醬也不錯唷!!
香蒜烤麵包
很正常的口味，沒什麼異於別家口味的感覺
啦~最愛的海鮮酥皮濃湯上桌了...."看起來"好像不錯唷!!
此刻相當的期待中....
用叉子小心的挖破一個洞看看
將將將~~~終於快要露出真面目了
我用非常雀躍的心情嚐了一口湯，老實說....真的蠻失望的
只是很普通的濃湯，而且一點也不濃，蠻稀的.....連康寶妙鮮包煮起來都比這個濃湯好喝
所以對濃湯一向相當捧場的我這次也沒喝完.....
這是妹妹點的辣味雞腿飯的雞腿
雞腿是現炸的，炸得很酥，也還留著一些湯汁，吃起來還ok拉!而且雞腿挺大隻的唷!!
辣味雞腿飯的飯
配菜如同照片中所見，吃起來的口感像水煮的，應該要灑點胡椒比較好
菜味很重、又沒有一點鹹味，吃起來有點怪......
飯應該有用香草香料入味，吃起來蠻香的，不喜歡香料味道的人則不推薦....
我的春雞上桌了
蔬菜也一樣是水煮的，也一樣沒有味道，枉費我那麼喜歡吃蔬菜....
春雞的雞腿部分還不錯吃，但前端一點部位的肉就蠻乾的，此刻的我開始懷念我們自家飼的土雞肉
我們吃完了不是很滿意的主菜後，附餐飲料也上來了，本也是帶著期待的心情要喝這最愛的飲料之一，結果喝了以後也是失望.....唉....
為什麼會說失望呢?我們之前在別的地方喝到的椰奶冰沙都是很新鮮的口感，一喝就欲罷不能的狂吸到底
而這杯椰奶冰沙喝起來卻像超市賣的金椰子下去打的冰沙，太甜、而且味道也怪怪的，超不推薦
早知道就別花錢補差價，乖乖的喝紅茶、綠茶就好了....
餐後甜點─玫瑰凍
很普通的味道，應該也是買果凍粉製成的吧....
離開前，在店門口拍一張記錄一下

今天利用家裡僅有的食材完成了今晚的健康晚餐，簡單又好吃!看看我的流程吧!!
準備的材料有：鰹魚醬油、綠芥末、麵條、金針菇

STEP 1 燙一下金針菇

在網路上查到這家在租屋處附近的日本料理店，且深受網友好評!我來吃你囉!!
看過menu後，再聽服務生的推薦餐點後，完全的淪陷了.....
『鱈魚肝壽司飯手卷』
拌過醋的壽司飯有點黏又不會太黏，醋味也調整得非常好，沒有搶掉其他食材的味道。
包裹在內的鱈魚肝、芥末跟小黃瓜都是嚐得出來的新鮮口感，而且鱈魚肝一點腥味都沒有，真要挑剔的話，海苔應該要烤過比較好
『綜合生魚片』
一共有七片，鮭魚*3、鮪魚*2、紅甘*2
魚肉不但新鮮，而且都沒吃到筋唷....入口即化
『炸蝦天婦羅』
很新鮮的大明蝦*2、入口還覺得青翠的茄子.青椒.蕃薯.芋頭各一
好好吃....
『牛蒡炒豬肉』
『生牛肉』
自從在萩吃過他們自薦的生牛肉之後，就對這道菜非常有興趣
恰好服務生也推薦這道生牛肉，當然就毫不猶豫的點了一份來嚐嚐看!!
牛肉的肉質吃起來不像萩的口感那麼好，不過一樣很好吃啦!!
新鮮的牛肉配著冰鎮過的洋蔥再沾一些特製醬汁，味道真的很好....飛上天囉
『創意炙壽司』
上面的魚肉是用火烘烤過的鮭魚，淋上特製醬汁
這樣的作法真的很有創意，當然吃起來的也很好吃，真想叫他多送一份
ps.去用餐時要表明是看到網路介紹，店家才會送這道『創意炙壽司』招待
好康期間：95/2/7~95/3/7

『茶碗蒸』
這應該不用多解釋吧!?日本料理店都會有的固定班底
裡面的料有蛤仔、魚板、蝦仁、魷魚、雞肉、魚肉
都很新鮮唷!!
『烤羊勒排』
沒有羊腥味，烤過後的肉質還是很鮮嫩
『烤鰻魚』
厚厚的鰻魚，上面塗了特製的醬，好香唷....
魚肉鮮嫩、魚皮還有點脆脆的，不油不膩、兩三下就幹掉了.....
『博多沙拉』
這是服務生推薦的新菜
將蕃茄剝皮後分成三等分，最底層夾馬鈴薯沙拉，隔一層蕃茄上面再鋪上新鮮生菜，蓋上番茄頭，再淋上紫蘇梅醬就完成了這道很有創意的菜
紫蘇梅醬如果淋少一點會更好.....但還是很好吃
『炸豬排』
豬排大塊又新鮮，上桌時看到新鮮的肉汁流出來，我完全抵抗不了這種誘惑
單吃很好吃，可吃到新鮮豬肉的原味，沾醬也是另一種風味，共同點就是都很好吃啦!!
『土瓶蒸』
這也是日本料理店的固定班底
裡面加的料大致上都一樣，最讓我滿意的是裡面的肉還很嫩很新鮮
因為本人我最討厭吃到乾乾的肉了.....
『飯後甜點』(兩片芭樂+紅豆湯)
吃到這我的肚子已經快炸開了，所以只把紅豆湯的湯喝完而已
好吃報你知
看看名片的地圖介紹吧!!真的很好找，但不太好停車就是....還好我騎機車
這家店沒有獨立的網頁，不過奇摩生活+有介紹到他們
看看吧!!
菊水食堂精緻日本料理
電話：04-23201755
地址：408台中市南屯區大墩十七街129號

這幾年來，在感情上我簡直像個瞎了眼的白痴
不管是過去的愛情、或是即將有可能逝去的愛情
或許是我期望太高、或許是我不懂珍惜
所有的一切完全不如想像中美好

星期五(2/10)跟妹妹一起去國美館看朱銘的彩繪木雕展，藝術品用言語無法形容，自己看照片吧!!
我們把機車停在存中街跟美村路口，今天是個超棒的好天氣....

進場之後先看到他們四位坐在一起，好像是在說"歡迎光臨"
這是整個展場看過去的樣子  (相機不好，沒能拍到完整的全貌....)
這位看起來像是在趕時間的上班族....
一個禿頭阿伯跟兩位在聊天的大嬸，連手巾都雕出來了....好貼近生活阿...
接下來這四位女郎則是給人"豪放不羈"的feel阿.....
一號女郎，身材很好....有溝溝唷....
二號女郎，畫上藍色眼影而顯得豔麗的雙眼，狂放的露出白色小褲褲....
三號女郎，我感覺她是黑種人且打扮摩登的年輕女性，還穿靴子咧
四號女郎，這一位我想應該是個新時代熟女吧!他也露小褲褲了...
這面牆上刻滿了許許多多的小人，男女老幼、高矮胖瘦通通都有，這一系列雕刻品以"人間"為名真是再適合不過....
朱銘本人也在其中一隻刻了他的名字，在照片中你看到了嗎?有空的話不妨自己到國美館走一趟吧!!
這座作品有名字，它叫『十字人』
對於藝術品每個人的觀感都不同，我覺得朱銘真的很厲害，每一件作品都可以輕易地把它的表情給活化，活到我一看就覺得『好像我家隔壁的阿婆』那種親切的感覺，彷彿這些作品都是活的一樣，讓我感到非常驚喜
所以....我會找機會去台北縣的朱銘美術館好好的觀賞其他的作品....
只能說....
朱銘彩繪木雕展
展期 2006.1.21～2006.4.23
地點 國立台灣美術館  美術街

話說....之前拍的照片太糟糕，所以昨晚又去了一趟燈會把照片美美的拍回來紀念!!看一下吧...

我們到現場的時候，大約八點四十五分左右，這時候湖心亭的中央舞台正有樂團在演唱.....不是很好聽....
看到滿滿的人牆圍繞著湖邊，有點不解....『這麼難聽也這麼多人?有沒有搞錯啊?』
後來才想到，每個半點、整點都會有水舞秀，所以大家是在等著看水舞秀啦!於是我們也找個較空曠的位置等九點的水舞秀，從我們站的地方拍過去的景，一樣也是滿滿的人阿!!
忍耐著聽完難聽的樂團演唱之後，水舞秀終於開始啦!
挖~~一開始先噴火ㄋㄟ.....
這個水舞秀還會打上SNOOPY的綠色投影，不過從我們這個角度看過去根本完全看不清楚!!只知道有團綠綠的影子
來張水舞秀的精華縮小版吧!!
看完水舞秀後，繼續沿著人潮向前行，公園的外圍是『全民尬燈區』，掛滿整排燈籠，有的做得不錯；創意十足，有幾支燈籠狗卻做得有點邪氣.....不予置評啦!!哈哈....
這大紅燈籠是某一小段路上頭掛的，覺得挺有感覺....就拍下來做紀念囉....
走過『紅燈區』後，前面擠得亂七八糟，本以為是這個地方在擠
還搞不清楚怎麼一回事的我，被妹妹告知，原來是有人穿上SNOOPY、查理布朗等人物的大玩偶在那邊跟民眾合照，一堆發了瘋似的大喊『啊~~史努比...阿~~史努比....我要跟史努比拍照』
我也很努力的跟那群人擠，但我的目的只是要拍大布偶
想當然爾...拍到是拍到，但晃得可厲害....所以不放上來了....
這次我決心要把之前沒拍到、拍得不清楚的主題花燈都拍清楚，所以我決定悠閒的慢慢逛....
首先看到的第一個主題花燈是
『SNOOPY與胡士托的營火PARTY』 我好喜歡WOODSTOCK阿.....
繼續沿著人群走，經過了這座橋，這座木橋從公園的中央剖過去，懶得繞外圈的人走這比較快，但今晚的人潮誇張到必須得排隊『流量管制』過橋人數....
木橋的全貌
外面框上美美的燈飾，整個感覺都不一樣了，好像日劇裡面的浪漫場景...
另一座水泥橋 (歹勢....我不知道他的名字ㄋㄟ....)
第二座遇見的主題花燈是
『SNOOPY就是愛棒球』
這位主角不用我多介紹吧!!正是可愛的SNOOPY是也
查理布朗(Charlie Brown)
露西(Lucy Van Pelt)
將將將~~~主燈區又到了，屋頂上的SNOOPY&WOODSTOCK同樣會在半點與整點時亮燈，現場也會奏起輕鬆可愛的音樂....SNOOPY這隻狗真是無敵，不管老小都被他給擄獲了....
『SNOOPY'S HOUSE』
番外紀錄：我跟妹妹一聽到輕鬆的音樂響起，便飛快的跑去主燈區，趕緊找個好位置拍照。結果看到一個胖妹從她男友身後環抱住，並且跟著輕鬆的音樂在她男友身上瘋狂跳阿、蹭個不停...有點傻眼....SNOOPY竟有此番能耐，真是強者阿.....
主燈的燈秀結束後，我們走往旁邊的親子遊樂區，路邊的樹也通通被捆上了燈飾
親子遊樂區那也有設一個紀念商品區的小屋，小屋外面還圍了一圈可愛的SNOOPY燈飾....真是一個縫都不放過....哈哈....
在好奇心的驅使下，我們跟著人群排隊進入小屋內看一下有沒有什麼特別的紀念品，結果小屋內的真相是這樣的.....
真相一
我以為會有特別的紀念商品....結果並沒有
真相二
看的人多，買的人少
大約一分鐘左右，就離開了這個人海戰場，繼續往下一個主題燈區走
遇到的是『SNOOPY周遊列國記』
SNOOPY遊澳洲 (疑...沒有袋鼠?)
SNOOPY遊英國 (沒喝英國下午茶?)

SNOOPY遊加拿大 (ㄟ....加拿大有啥?)
SNOOPY遊德國 (也沒德國的特色....)
SNOOPY遊泰國 (怎麼沒有人妖?.....亂入一下=_=)

番外紀錄：SNOOPY遊五國，每國的造型都一樣，這充其量只能算是『SNOOPY跟國旗合照』吧!?
看完SNOOPY跟國旗的合照之後，又看到有個地方圍了一小群人，原來是有藝術工作者在這做人像素描，畫得像不像阿??
這攤是在作剪影
我本想對著被剪人拍的，但這樣好像不太禮貌，所以就意思意思拍一下紀錄囉
旁邊一堆人在看，站在那被剪一定很不自在吧.....
接下來看到的主題燈是
『SNOOPY一桿進洞』
這一位是SNOOPY的桿弟
再來這個主題燈是我最最喜歡的，因為有好多好多的WOODSTOCK唷...
『SAY CHEESE ^_^!!』
SNOOPY在拍啥咧?
原來是在樹上排排站的WOODSTOCK
從另一個方向看過去是這樣的
當我們在這拍時，聽到旁邊有令人哭笑不得的對話.....
某女：『哇~~~這個好可愛唷....拍牠拍牠』
某男：『拍什麼阿?』
某女：『這個雞阿....』
我&妹妹：『雞.....?有沒有搞錯啊!?woodstock是隻鳥阿....』
以下附照片 
到底哪裡像雞呢?我們揣摩某女的心態，發現應該是woodstock的"龐克頭"讓他誤會為"雞冠"了.....

終於又回到了起點，我趕緊去補拍在日月湖的主題燈
『SNOOPY遊日月湖』

這時會場傳來了廣播說今晚的時間已到，準備要熄燈了，同上次一樣敢再熄燈前去拍另一個主題燈....
『HAPPY GO 許願樹』

終於紀錄完畢!!這次拍起來真的比上次好太多了，上次不知道是我設定沒弄好還是什麼其他因素，有很多張拍出來都會有光點，看來看去總是不太滿意，可以看看之前相片寫的那篇網誌
延伸閱讀：2006 台中 燈會‧老少咸宜的 史努比 (初版)
另外還得感謝一位朋友給我ㄧ些拍攝上的意見，我才能拍出這些美美的照片來紀念，還有放在網誌上跟大家分享
請大家多多指教囉....
剛剛對照了導覽才發現，竟然還有漏網之燈『SNOOPY夢想飛船』，如果還有時間的話，再去補拍這個吧.....
晚安囉.....

這小東西我沒吃過，但光看DM拍起來就覺得好吃極了...
託那天剛好要去SOGO的同事幫我買一包15球裝的。(15球$100、32球$200)

同事拿給我時說，他去買的時候營業時間快結束了，所以店家多給了好幾顆，看來我是賺到啦!!
同事說不是非常好吃...
但也得自己吃吃看才知道麻!!打開一聞，濃濃的蜂蜜香飄了出來，好香好香...
拿了一球咬一口試試看.....
嗯~~~第一口的口感有點失望，因為跟我原本想像的鬆軟口感有些差距
不過越咬越香，吃完後嘴裡還殘留濃濃的蜂蜜香....可以拿來當小零嘴，不會太甜、也不會膩
整體來說算OK拉.....
日本名物美食展好像已經結束了!!要不是我不知道，不然我一定得去逛一下看有沒有什麼好吃的東西
沒逛到覺得有點空虛咧....
不過空虛的是胃，不是心....