菊肉圓是埔里相當有名的肉圓店之一,但每次來埔里總還是忍不住跑去吃阿甲,又因為阿甲肉圓實在太大顆,吃完之後想再吃阿菊肉圓也吃不下,這回是刻意空著肚子來菊肉圓朝聖的喔!!!!

阿菊肉圓從早上十一點半開始營業,我們到的時候已經接近下午二點,正好是下午茶時間,店內生意好得不得了,等了一下才等到位置呢~

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菊肉圓這兒除了肉圓之外還有肉羹麵、飯,價格還算合理!

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菊肉圓也跟水里肉圓一樣是用慢火油封的,最右邊那鍋是肉羹

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肉圓大軍排排站

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也是甜甜的粉紅醬搭配醬油

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每桌的桌上都有一壺大骨湯,跟水里肉圓一樣,吃完肉圓皮後留下肉餡再倒入大骨湯,一顆肉圓雙重享受!!

肉圓上桌前店家的大姐還先幫忙把壺拿去倒了熱的大骨湯到壺內,要喝湯的時候就有熱騰騰的湯喝嚕~

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大小跟水里的肉圓差不多,要說肉圓size的話,說阿甲肉圓新店的行動肉圓車是肉圓界的大塊頭真是一點都不為過,簡直可以當正餐吃了阿~

但如果只是吃嘴饞的話,這個大小就比較合適嚕。

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菊肉圓的肉圓皮吃起來很柔軟但又不會太爛,還是保持一定的Q勁,醬料的口味比較清爽,不像水里肉圓、阿甲肉圓走重口味路線,偶而吃個清爽口味的還不錯啦~

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雖然肉圓個頭看起來小小的,但裡面的肉餡還真不少,筍丁也好多喔~

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把大骨湯澆入肉餡後,湯喝起來好鮮甜,全然不覺得油膩,且大骨湯的味道好香喔~

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肉羹湯勾芡勾得好濃,比較不對我個人的口味,不過雖然小小一碗,裡頭的料倒是給得很大方,喜歡吃肉羹的朋友可以嚐嚐看喔~

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阿菊肉圓就在埔里農會旁,也在西安路&南興街口附近,去埔里玩別忘了也來菊肉圓嚐嚐這在地的好味道喔!!

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[INFO]

菊肉圓

店址:南投縣埔里鎮西安路一段33號(埔里農會旁)
電話:049-2992111

 

 

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北海道牛奶麥片

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