吃完了歡樂牛排之後，繼續在附近走走晃晃
沒想到以多樣小吃聞名的基隆廟口就在這附近
難得來基隆的我，對這個美食小吃集散地非常有興趣
再怎樣減肥還是要來試他一試!!機會難得麻!(發胖的機會嗎?)

只不過幾乎每一種都只心酸的吃了一口.....

廟口的小吃真的爆爆爆爆多，人潮也是多得不得了~


一講到基隆廟口，通常都會先想到「鼎邊銼」
這家是地陪推薦的，聽說就是正港的老店
在廟口的左右兩側各有一家，生意做得可真大!!



我們點了一份一起吃
端上桌時跟我想像中的「鼎邊銼」有點不一樣，我以為應該會是勾欠又很油的東西，結果湯頭是融合了蝦子跟蔬菜鮮甜美味的清淡高湯。口味喝起來清淡，但那鮮美味卻在口中濃得化不開來，我個人是還蠻喜歡這湯頭的~



除了鮮美的湯頭之外，裡面的料也不少喔!
有高麗菜、筍絲、肉羹、蝦球、發過的魷魚乾，還有最重要的主角「鼎邊銼」。

不過湯頭跟鼎邊銼比起來，我的確是比較喜歡湯，鼎邊銼的口感吃起來像比較嫩一點的粿仔條，我本來就不是很愛這一類的麵食，所以對我的吸引力並不大~

而且聽說現在的做法已經跟以前不一樣了，是直接用預先做好冷凍的鼎邊銼入鍋加熱，並不是像以前那樣有現場表演!

這一段我並不是很清楚，但我覺得可信度很高，因為每一塊都是等邊同高，應該不會有那麼巧的手工吧!!??

無論如何，他還是基隆廟口的代表之一
有來到這的話，別忘了吃一碗試試口味吧!



營養三明治 (第58攤)
這家也算是廟口名店了，人多到要拿號碼牌哩!



攤子的全貌非常小巧簡單
後面那幾條白白的是等著下油鍋的麵包
配料只有番茄、小黃瓜、滷蛋、火腿，旁邊是炸麵包的炸鍋

生意好得強強滾~~



一份50元，感覺有點小貴
不過難得來一次，也沒差到哪去拉!



因為生意非常好的關係，所以每份都是現炸現做的
拿在手上還熱呼呼的呢!!

雖然配料只有四樣，但麵包還蠻長的，吃完一整份的話也會挺飽的!



美奶滋給得一點都不吝嗇，我親眼看到他們用深深的湯匙挖了一大匙扣進麵包裡，看到的時候都快崩潰了，該不會50元的1/3都是買這美奶滋吧!!

不過說真的，那美奶滋真的打得很香
如果不是在減肥的話，我還是會照單全收拉!!

可能因為生意太好，所以麵包沒啥時間瀝油
雖然麵包口感外酥內軟，吃起來也很香，不過實在是蠻油膩的

好在有番茄跟小黃瓜可以解油膩，吃起來稍稍的平衡一點
偶而吃一次也不錯，當作是個體驗囉~



沈記泡泡冰 (第37攤)
泡泡冰是我指定要吃的，大家也跟我一起同樂
地陪說泡泡冰每家吃起來都差不多，我們就挑了營養三明治對面的這家沈記泡泡冰。等候的人非常非常多，而且每一份都是「現炒」的，大約等了五分鐘左右才拿到我們點的紅豆牛奶冰。



一份40元，冰還蠻多的，高到爆炸



現炒的功力實在驚人，紅豆均勻的分布在每個所在
每一口挖起來都可以吃到甜而不膩又飽滿的紅豆
泡泡冰吃起來口感綿密，吃完了油膩膩的小吃後，來點清涼的泡泡冰也很不錯喔!(雖然我只吃了一口.....)




[INFO]

基隆廟口美食各攤位介紹 (有很詳細的廟口小吃地圖指引喔)
http://tour.klcg.gov.tw/c/c02_01.asp

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Comments (15)

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  • #1 Rio on 2007/12/14 13:32

  • 口水都快流出來了, 已經N年沒去基隆廟口了啦, 引誘死人無罪哦~~~
  • 齁.....你真是快手留言耶!
    我昨天只是先把照片放上來，忘記設隱藏，也不過才1-2分鐘的時間就看到留言了，真是小驚......呵呵

    基隆廟口我只吃了這幾家比較經典的，還有很多家都沒吃到哩!如果可以的話，希望還有機會可以去基隆走走、吃吃喝喝囉~

    malukoooreplied on 2007/12/15 09:23

  • #2 alice60437 pixnet user on 2007/12/15 11:39

  • 嗯嗯!那家的營養三明治真是貴死人不償命
    話說，在另外一頭，也有營養三明治
    但他才賣３５元而已！
    不過我是沒吃過啦～

    有人說那個一口吃香腸好像也不錯喔：）
  • 黑阿!一份50真的是稍貴了點!
    不過買的人還是一堆，我想有一大部分是賣名氣吧.....呵

    希望下次還有機會能去基隆廟口品嘗那些小吃，那裡的小吃種類真的多到讓人難以選擇，不多跑幾趟來吃的話，真的是吃不完拉~

    malukoooreplied on 2007/12/15 21:51

  • #3 張大餅 on 2007/12/15 16:51

  • 營養三明治在台中也有賣
    地點在
    河南路跟青海路口
    麥當勞旁
    以前是在三信的走廊下
  • 我知道那家阿!!
    不過我有幾次經過都沒看到(還是我眼殘?)
    又遇到現在這個減肥的時刻，只好先緩一緩囉!!

    我有經過那裡的時候，就繞過去找一下阿伯好了，那家的評價好像還不錯哩!!

    話說科博館前水煎包的潛艇堡好像也跟營養三明治很類似，我絕得那個也很好吃，而且份量很剛好，吃起來也不會過於油膩!
    遇到快打烊的時候還有打折呢!真是家很親切的好店 ^_^

    malukoooreplied on 2007/12/15 21:54

  • #4 蟻媽 on 2007/12/15 16:55

  • 令人難忘的基隆廟口小吃!!!

    在妳的blog中當了很久的潛水客,今天終於浮出水面來,我也喜歡到處吃喝玩樂,能在網路上認識同好,而且又在同一個城市,感覺真的很棒!也謝謝妳的用心分享!歡迎有空到我家逛逛喔!
    http://www.wretch.cc/blog/lmranita
  • 謝謝你來留言，看到潛水客浮上來留言總是讓我覺得非常開心!!

    我會去你家留下足跡的 ^_^

    另外，要加連結那個當然OK囉!
    歡迎加入，謝謝拉 ^_^

    malukoooreplied on 2007/12/15 21:56

  • #5 議媽 on 2007/12/15 16:59

  • 忘了說...

    把妳的網誌加到我的blog喔!
  • #6 janicexi pixnet user on 2007/12/16 08:16

  • 那個三明治我一直很想吃><!!!!!!!
    可是因為人太多每次都懶的排.....
  • 呵呵....那裡人真的是不少喔!
    不過只要「快、狠、準」的趕緊去號碼機拿一張號碼就可以了啦!
    因為他們一直不停不停的作，其實還蠻快的說....^^

    malukoooreplied on 2007/12/17 20:26

  • #7 IamAris pixnet user on 2007/12/16 16:49

  • 您這篇寫得真是含蓄
    裡面我只想吃泡泡冰而已XD
  • 其實那天一直吵著要吃營養三明治的人是我耶!
    果然是吃一次就可以的「觀光客美食」
    泡泡冰的話真的不錯，就算下次再去再吃一次也是很開心的!
    而且口味好多，實在有夠難選!

    malukoooreplied on 2007/12/17 20:29

  • #8 基隆人 on 2007/12/16 19:22

  • 營養三明治我沒有吃過，總覺得到處都有。我都吃三兄弟豆花旁邊的碳烤三明治!!層次比營養三明治多、用料也不一樣(不過美乃滋的用量倒是差不多)，除了美乃滋，還有塗花生醬；推薦雞蛋火腿豬排三明治!!
  • 可能是營養三明治的名氣太大了，我又是沒做過功課的觀光客，所以就只好去吃觀光客專吃的美食了....T_T

    下次有機會再去基隆廟口的話，我一定要去試試看別攤的好口味 ^_^

    謝謝你的推薦唷 :)

    malukoooreplied on 2007/12/17 20:31

  • #9 lalaQ pixnet user on 2007/12/16 21:05

  • 哦!好懷念的營養三明治和泡泡冰啊))))
    流口水流口水流了口~
    我也要去吃~(翻滾)
  • 哈哈.....久久吃一次真的不錯啦!
    不過那個營養三明治真的好油喔 >"<
    有點太營養了....嗚

    泡泡冰我也覺得很不錯 ^^

    malukoooreplied on 2007/12/17 20:33

  • #10 潔米 on 2007/12/17 09:04

  • 基隆夜市有家東山鴨頭不錯
    但我心中全台第一名還是淡水的東山鴨頭~
    河南路和青海路的營養三明治在加油站和麥當勞之間擺攤
    前ㄧ陣子比較常休息
    但是近來我看到阿伯都有在擺囉
    全看運氣吧
  • 等我減肥到一階段之後，我要去吃吃看那個阿伯的營養三明治!
    有聽過人家說比基隆的還要好吃哩!!
    希望我運氣好，可以遇到阿伯出來擺攤 ^_^

    malukoooreplied on 2007/12/17 20:35

  • #11 paine pixnet user on 2007/12/17 15:39

  • 啦啦啦

    營養三明治跟碳烤的我都吃過，我個人是比較喜歡吃碳烤的，花生醬跟美奶滋是好兄弟，很搭。碳烤的美奶滋也很不賴~有興趣看一下，下次去吃看看~ㄎㄎ

    還有仁一路麵線羹啊~沒去吃一下~
  • 哎呀....這次有吃的東西就只有這兩篇而已阿!實在是少得可憐....>"<
    不過減肥人不能太猖狂啦，一次吃太多東西會全部報應在身材上的耶!!
    希望我可以減瘦一點，這樣就比較有空間可以繼續吃啦....哈哈

    阿~好消極喔...

    malukoooreplied on 2007/12/17 20:38

  • #12 豬小妹 on 2007/12/20 09:41

  • 身為基隆人 很開心看到麥片出巡到那裡啦！
    廟口碳烤三明治沒話說從小吃到大
    早上到下午四點在廟口入口處有一攤位
    傍晚到晚上則是在三兄弟豆花前
    兩家應該有些關係～
    至於營養三明治 不得不承認他的沙拉真的很棒
    但是他愈來愈貴 而且外皮愈炸愈焦
    上次帶朋友去也吃了一個 但是割破舌頭>.<
    小時候從12塊開始吃呢～那時炸的剛剛好
    現在大概生意好 火開大了 每個都很焦 不過他的火腿、蛋跟沙拉是真的很不錯！
    若是麥片晚上去 愛四路上的攤販
    還有鹹粥（中間處）跟鍋貼、湯圓（在隔壁） 也好讚喔！
    大約回去5次一定要去一次廟口 讚～
    歡迎麥片有空再光臨基隆廟口喔:)
  • 我也覺得營養三明治的美乃滋打得很香，要不是我在減肥，我早就整條嗑下去啦!
    不過說真的，麵包真的是炸得有點太硬，我也有點被刮傷....>"<

    你又推薦了這麼多廟口美食，這樣我一定非得要找個時間再去一次的啦!不然一定會很遺憾的.....呵呵

    malukoooreplied on 2007/12/20 10:28

  • #13 第一次拜訪的路人甲 on 2007/12/22 20:01

  • 其實，我是基隆人

    基隆廟口一向都被人稱為是美食的天堂
    說到基隆不禁就會想到廟口
    看到麥片大竟然也出巡到那兒
    不禁是慚愧了我!!
    因為您說的三樣
    我只吃過泡泡冰.. 呵^^"

    一直覺得，其實基隆名產是魯肉飯的人
    去廟口一向只吃31的魯肉飯+肉羹

    我爸爸從小吃到大
    我也繼承了他的食味，從小吃到大
    應該來去嚐嚐別的才對..
    但還是要說，魯肉飯好吃..
  • 因為我是觀光客麻!
    所以一去就立刻想到要吃的那3樣東西，不過通常觀光客吃的東西跟當地人吃的好像會有點不太一樣就是了!

    如果有機會的話，希望也可以嚐到基隆的滷肉飯+肉羹囉!當然要我減肥成功啦....>"<

    malukoooreplied on 2007/12/24 08:41

  • #14 coffeebeen on 2007/12/25 17:39

  • 鼎邊銼之謎

    妳說對了~~~現在的鼎邊銼已經不再像以前一樣沿著鼎邊做出一片片的板條~~所以已經失去傳統的味道~~~這是非常可惜的事~~~且每一家都這樣~~這是身為基隆人的悲哀~~~另外基隆廟口的魯排骨飯也是必吃的~~那個還算價格公道且是古早味
  • 嗯...不能將傳統的製作方式延續下去的確是很可惜!
    而且吃起來也少了那點傳統的味道，真是可惜了!

    malukoooreplied on 2007/12/26 22:12

  • #15 JBRENDA pixnet user on 2007/12/26 12:56

  • 我好想粗泡泡冰哦
    雖然我這裡已經零下了
    但我還是好想好想好想粗說
  • 泡泡冰很讚喔
    甜而不膩，而且口感綿密，下次再去的話，我也還要再吃 ^_^

    malukoooreplied on 2007/12/26 22:13

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