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這家專賣銅鑼燒、泡芙的店是跟某姐姐約吃飯的時候在對街發現的店
店面並不大，不過裝潢倒是很明顯的走了日式風，讓我去探他一探～
這裡主推銅鑼燒，不過我一看到這卡娃依的小泡芙就凍抹條了，共有四種口味（原味牛奶、水蜜桃芒果、咖啡、草莓），立刻很興奮的跟小姐說「我要一種口味各一個」
小姐的回答讓我莫名其妙！
他說「我們不賣單個的，一次要買四顆為一個單位」
後來經過另外一位小姐的解說之後，我才了解他們為何要一次以四顆為單位來賣。
因為他們主打脆皮小泡芙，所以內餡跟泡芙是客人買回家之後自己灌進去的，這樣才能確保泡芙的新鮮度跟口感，即使在家裡吃，也好像是剛做好的一樣。
那就來好好的介紹一下他吧！
一個人住的缺點就是沒有辦法每種都買，因為根本吃不完！
我選的是原味牛奶
內餡的量頗多，把四顆小泡芙都灌到爆漿，也都還會有一些剩料呢！
不過因為有保存期限兩天的限制，所以最好是趁新鮮趕快完食比較好。
脆皮小泡芙的外殼，光用看的就可以感覺得出來真的有很脆的fu～
開始灌漿
其實自己這樣DIY也蠻有趣的，而且可以自己調整要加多少內餡，當然不夠也可以再追加囉！
拿這個來給小朋友訓練自己動手作也是不錯的教材，小朋友應該會覺得很有趣吧！
完成了！爆漿小泡芙
牛奶內餡嚐起來甜味適中，不過口味不如豆穌朋來得濃郁，倒是那外層的酥皮酥得還不錯，喜歡這種酥脆口感泡芙的朋友應該會呷意！
吃了一顆才想到，應該要把小泡芙剖開給大家看一下。
切下去的時候，發出了好酥脆的聲音，泡芙也沒有因為切割而被壓扁，可見得真的是超級脆！
既然都切開了，那就嗑掉吧～
一樣要加入滿滿的餡，可以自己加內餡真是棒！
加到爆漿、吃得整手都是也無所謂啦！
我後來發現，這泡芙這麼小，一次吃掉四顆對我來說也不困難才對阿！
我到底在想什麼？竟然很含蓄的只買一種口味，哈哈哈～
再來，這是在豐原也非常有名的義華鹹蛋糕。
之前吃過雪花齋的鹹蛋糕就覺得算不錯吃了
這次吃到義華的鹹蛋糕簡直可以用驚為天人來形容！！
感謝低調的朋友，這真的好讚啊！
跟雪花齋不同的是，義華的蛋糕體比較軟綿細緻，就跟一般的海綿蛋糕一樣。
雪花齋的蛋糕體吃起來就明顯的稍微偏粗一些、也比較乾。
兩塊軟綿綿的海綿蛋糕夾著筍塊、香菇等等的餡料，光用聽的，會覺得一點也不搭！
但只要吃了一口，就會立刻被他征服、不再嘴硬。
真的非常非常好吃，尤其吃過雪花齋之後，再吃義華的鹹蛋糕，整個有「柳暗花明又一村」的感覺浮現。
其實如果懶得跑到豐原買的話，馥漫的鹹蛋糕也挺好吃的，是跟義華走同樣的軟綿蛋糕路線，而且也有香噴噴的內餡夾料，超讚！
不過那是我好久之前吃的了，不曉得現在馥漫還有沒有鹹蛋糕這項商品呢？
[info]
鑼燒 (黎明店)
店址：台中市黎明路二段360號
電話：04-22547115
※點這兒進入店家網址，有詳細商品簡介及分店資訊
義華餅行
店址：豐原市中山里中正路197號
電話：04-25223322
※點這兒進入店家網址，有詳細商品簡介
本文同步發佈至我的樂多，要來幫我加油喔!!!
店面並不大，不過裝潢倒是很明顯的走了日式風，讓我去探他一探～
這裡主推銅鑼燒，不過我一看到這卡娃依的小泡芙就凍抹條了，共有四種口味（原味牛奶、水蜜桃芒果、咖啡、草莓），立刻很興奮的跟小姐說「我要一種口味各一個」
小姐的回答讓我莫名其妙！
他說「我們不賣單個的，一次要買四顆為一個單位」
後來經過另外一位小姐的解說之後，我才了解他們為何要一次以四顆為單位來賣。
因為他們主打脆皮小泡芙，所以內餡跟泡芙是客人買回家之後自己灌進去的，這樣才能確保泡芙的新鮮度跟口感，即使在家裡吃，也好像是剛做好的一樣。
那就來好好的介紹一下他吧！
一個人住的缺點就是沒有辦法每種都買，因為根本吃不完！
我選的是原味牛奶
內餡的量頗多，把四顆小泡芙都灌到爆漿，也都還會有一些剩料呢！
不過因為有保存期限兩天的限制，所以最好是趁新鮮趕快完食比較好。
脆皮小泡芙的外殼，光用看的就可以感覺得出來真的有很脆的fu～
開始灌漿
其實自己這樣DIY也蠻有趣的，而且可以自己調整要加多少內餡，當然不夠也可以再追加囉！
拿這個來給小朋友訓練自己動手作也是不錯的教材，小朋友應該會覺得很有趣吧！
完成了！爆漿小泡芙
牛奶內餡嚐起來甜味適中，不過口味不如豆穌朋來得濃郁，倒是那外層的酥皮酥得還不錯，喜歡這種酥脆口感泡芙的朋友應該會呷意！
吃了一顆才想到，應該要把小泡芙剖開給大家看一下。
切下去的時候，發出了好酥脆的聲音，泡芙也沒有因為切割而被壓扁，可見得真的是超級脆！
既然都切開了，那就嗑掉吧～
一樣要加入滿滿的餡，可以自己加內餡真是棒！
加到爆漿、吃得整手都是也無所謂啦！
我後來發現，這泡芙這麼小，一次吃掉四顆對我來說也不困難才對阿！
我到底在想什麼？竟然很含蓄的只買一種口味，哈哈哈～
再來，這是在豐原也非常有名的義華鹹蛋糕。
之前吃過雪花齋的鹹蛋糕就覺得算不錯吃了
這次吃到義華的鹹蛋糕簡直可以用驚為天人來形容！！
感謝低調的朋友，這真的好讚啊！
跟雪花齋不同的是，義華的蛋糕體比較軟綿細緻，就跟一般的海綿蛋糕一樣。
雪花齋的蛋糕體吃起來就明顯的稍微偏粗一些、也比較乾。
兩塊軟綿綿的海綿蛋糕夾著筍塊、香菇等等的餡料，光用聽的，會覺得一點也不搭！
但只要吃了一口，就會立刻被他征服、不再嘴硬。
真的非常非常好吃，尤其吃過雪花齋之後，再吃義華的鹹蛋糕，整個有「柳暗花明又一村」的感覺浮現。
其實如果懶得跑到豐原買的話，馥漫的鹹蛋糕也挺好吃的，是跟義華走同樣的軟綿蛋糕路線，而且也有香噴噴的內餡夾料，超讚！
不過那是我好久之前吃的了，不曉得現在馥漫還有沒有鹹蛋糕這項商品呢？
衷心推薦這兩樣好吃的小點心給各位，一甜一鹹剛剛好!!
而且兩樣各有特色，相同點就是都不錯吃!
問我喜歡哪一個!!??
青菜蘿蔔我都愛拉.......哈哈
[info]
鑼燒 (黎明店)
店址：台中市黎明路二段360號
電話：04-22547115
※點這兒進入店家網址，有詳細商品簡介及分店資訊
義華餅行
店址：豐原市中山里中正路197號
電話：04-25223322
※點這兒進入店家網址，有詳細商品簡介
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