還記得來KEBABISHI這裡吃飯那天不知道為了什麼事情在生氣!!
妹妹為了安撫我快爆表的抓狂情緒,於是提議來吃我還蠻喜愛的印度料理。
遍尋不著該吃哪一家,後來是憑印象拼湊出健行路上的這家「KEBABISHI」
菜色就直接一道一道介紹了!!
印象中記得這是優格生菜沙拉,份量並不多,不過醬汁非常清爽!!
獲得我跟妹妹一致的好評!!
涼拌洋蔥
洋蔥的份量果然就比生菜沙拉多了一大半,而且洋蔥因為做過冰鎮處理,
吃起來一點都不嗆辣,反而有種洋蔥的甜味,敢吃洋蔥的朋友一定會很愛!!
上面附的檸檬片就是要擠在洋蔥上一起和著吃!!
因為有胡椒跟一些香料粉灑在洋蔥上,再擠上檸檬汁之後,那味道真的太棒太棒了!!
檸檬的清爽酸味搭配洋蔥的甜味,夏天吃這個真的非常開胃喔!!
做法也超簡單的,我們也在家做了好幾次呢!
雞肉咖哩
來吃印度料理就一定要點一份咖哩+烤餅
雖然雞肉只有三塊,但每一塊都是超級大塊頭勒!
烤餅是現點現烤的,要用手撕開直接沾咖哩這樣才道地!!
嘿~這樣吃起來覺得特別好吃呢!
撕一片烤餅,豪邁的往咖哩裡面大挖一勺,然後痛快的送進口裡!
吼~超‧好‧吃‧
印度咖哩是屬於香料咖哩的風味,跟日式咖哩比起來口味明顯重了許多。
不過那種多層次的香料味還帶點微微辛辣的口味著實讓我們都愛不釋口!
我覺得奇怪的是,這種香料咖哩好像都要沾烤餅才會覺得比較好吃
淋在飯上吃真的沒有沾烤餅來得好吃耶!
確實的菜名有點兒忘記了,好像是鐵板烤雞肉之類的!
經高溫火烤的鐵板一送上桌就可以聽到鐵板吱吱作響
還有鋪在底部避免雞肉燒焦的洋蔥也因為鐵板溫度的關係,整個烤得好香
要吃的時候再把檸檬汁淋上去
原本燒烤過會顯得較燥的口味,也因為淋上檸檬汁的關係,口感變得更加清爽,也不覺得過燥
不過雞肉口感吃起來稍微乾了點,可能因為是雞胸肉的關係吧!!?
雖然比較乾,但吃進嘴裡還是覺得有香味四溢在口腔中,跟清爽的檸檬香!!
這裡還蠻好找的,就在金典酒店附近
有時候也會有蠻多外國朋友來這裡用餐的,口味做得還不錯,價格也不會太貴
推薦給大家來嚐嚐看 ^_^
KEBABISHI‧柯巴比旭
店址:台中市西區健行路1025號(瑪露連嫩仙草隔壁)
電話:04-23208133
妹妹為了安撫我快爆表的抓狂情緒,於是提議來吃我還蠻喜愛的印度料理。
遍尋不著該吃哪一家,後來是憑印象拼湊出健行路上的這家「KEBABISHI」
菜色就直接一道一道介紹了!!
印象中記得這是優格生菜沙拉,份量並不多,不過醬汁非常清爽!!
獲得我跟妹妹一致的好評!!
涼拌洋蔥
洋蔥的份量果然就比生菜沙拉多了一大半,而且洋蔥因為做過冰鎮處理,
吃起來一點都不嗆辣,反而有種洋蔥的甜味,敢吃洋蔥的朋友一定會很愛!!
上面附的檸檬片就是要擠在洋蔥上一起和著吃!!
因為有胡椒跟一些香料粉灑在洋蔥上,再擠上檸檬汁之後,那味道真的太棒太棒了!!
檸檬的清爽酸味搭配洋蔥的甜味,夏天吃這個真的非常開胃喔!!
做法也超簡單的,我們也在家做了好幾次呢!
雞肉咖哩
來吃印度料理就一定要點一份咖哩+烤餅
雖然雞肉只有三塊,但每一塊都是超級大塊頭勒!
烤餅是現點現烤的,要用手撕開直接沾咖哩這樣才道地!!
嘿~這樣吃起來覺得特別好吃呢!
撕一片烤餅,豪邁的往咖哩裡面大挖一勺,然後痛快的送進口裡!
吼~超‧好‧吃‧
印度咖哩是屬於香料咖哩的風味,跟日式咖哩比起來口味明顯重了許多。
不過那種多層次的香料味還帶點微微辛辣的口味著實讓我們都愛不釋口!
我覺得奇怪的是,這種香料咖哩好像都要沾烤餅才會覺得比較好吃
淋在飯上吃真的沒有沾烤餅來得好吃耶!
確實的菜名有點兒忘記了,好像是鐵板烤雞肉之類的!
經高溫火烤的鐵板一送上桌就可以聽到鐵板吱吱作響
還有鋪在底部避免雞肉燒焦的洋蔥也因為鐵板溫度的關係,整個烤得好香
要吃的時候再把檸檬汁淋上去
原本燒烤過會顯得較燥的口味,也因為淋上檸檬汁的關係,口感變得更加清爽,也不覺得過燥
不過雞肉口感吃起來稍微乾了點,可能因為是雞胸肉的關係吧!!?
雖然比較乾,但吃進嘴裡還是覺得有香味四溢在口腔中,跟清爽的檸檬香!!
這裡還蠻好找的,就在金典酒店附近
有時候也會有蠻多外國朋友來這裡用餐的,口味做得還不錯,價格也不會太貴
推薦給大家來嚐嚐看 ^_^
KEBABISHI‧柯巴比旭
店址:台中市西區健行路1025號(瑪露連嫩仙草隔壁)
電話:04-23208133
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不是它~不是它~ 好吃的印度料理不是它! 是前面一點的"香料屋" 不過是我覺得啦!! 建議麥片去試試~~
呃...那個...好不給面子阿....>"< 我是吃到哪家覺得口味我還能接受的話就會接受,有雷的話基本上不太敢推薦! 香料屋之前也有朋友約要去,不過後來不知道為什麼,香料屋的約會就流掉了....>"< 改次有機會要再去吃印度料理的話,我會記得你推薦的香料屋低....:)
*****
香料屋在它前面一點的對面,也有另一個分店,真的滿好吃的。
吼~~~~拜託!!! 救命阿!!!我又不是什麼美食指標 我只是把我吃過的東西寫成紀錄而已 有必要這樣嗎?? 再說吃的口味每個人都有主觀看法! 好不好吃都是憑個人的感覺 這家kebabishi或許沒香料屋來得好吃 但至少口味我還能接受,而且也沒踩到雷阿! 我介紹的店只是單純「紀錄」 我不是TAICHUNG WALKER的主編 當然跟他們也是一點關係也沒有 有機會我會去試試看香料屋的….(已經說第二次了) 不過因為兩位都這樣推薦,所以我對他會期望特別高 希望到時候口味是真的不錯….謝謝推薦
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哈哈哈~不要氣了啦~ 我明白~我明白~~~
dear bunny 謝謝你啦!!我沒有生氣啦.... 只是覺得很無奈.... 因為我真的只是純紀錄、純推薦 真的用不著回我這樣吧.... 改次我們有機會一起去吃飯再好好聊吧.... ^_^
不好意思啦!傷了麥片的心 只是希望推薦麥片去試試在我心中的第一名啦! 沒有任何的意思啦! 我知道口味是很個人的.... sorry ne~
嗯....我還OK,沒有傷到我的心啦! 就像我回樓上的那樣,只是覺得「無奈」而已 還是謝謝小茜的推薦 改次有機會的話會約咖一起去試試香料屋的。
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我差點也要說香料屋"好像"比較好吃耶...呼呼,好險好險。 我想大家沒有惡意啦,都是因為太喜歡妳的blog了,所以急著跟妳分享自己認為『比較好吃』的那一間咩.... 香料屋空間小很難訂位,其實他們在存中街另外開了一間仙人掌(MAMAMIA義大利麵隔壁),空間很舒服,價目跟菜色是一模一樣的,就不用到香料屋去人擠人了啦。 我個人是覺得KEBABISHI的香料用得比較溫和,可能有稍微改良更適合台灣人的口味,但香料屋跟仙人掌的坦都雞腿跟烤羊肉就跟我在印度吃到的比較接近喔。 輕鬆一點嘛~如果再想去吃印度料理,就多了好幾個選擇是不是? 如果想換個口味,新搬到五權西三街的土耳其料理『君士坦丁堡』也蠻好吃的耶!!期待有機會也看到妳的"紀錄"唷!^_^
dear Claire 其實誤會我的意思了啦!! 我很希望也很高興有人來跟我分享&推薦好吃的美食,我這裡是開放的園地,也歡迎大家來良性交流互動,這樣大家都受惠麻! 只是我就真的沒吃過香料屋,當然也無從比較起到底是香料屋勝還是kebabishi勝,如果我吃過香料屋的話,我當然會委婉的聲明我覺得哪家的口味比較優。 就因為沒吃過香料屋,所以只能寫我吃過這家kababishi的食後感,所以看到「不是它~不是它~」的時候,感覺有點無奈,老話一句,「我真的沒吃過香料屋麻」......(囧) 謝謝你們齊聲推薦香料屋,大家都說讚,那我想應該真的口味是不錯才對,有機會再去嚐嚐囉! 別擔心留什麼我會生氣的話,我真的沒有生氣啦.... 真的是無奈!真的....
看起來好像不錯,只是不知道會不會很辣,我一向是怕辣的,印象中也覺得印度料理很辣~
如果你是一點辣都不沾的話,可能會覺得很辣! 不過我覺得還好阿!這個對我來說只有辛,還不到辣,看你有沒有勇氣去嚐嚐看囉....呵
哇~看起來好好吃的樣子^Q^ 尤其是那個抓餅+咖哩...看起來超讚的(≧<>≦) 我很喜歡這種烤餅、抓餅...等這種餅類的東西 真的是超~超~超級吸引我地\(^▽^)/ 不過那個鐵板烤雞肉看起就有乾到的感覺<( ̄⊿ ̄")> (雖然很厚、很大塊的樣子....) 不知這間跟安德魯比起來如何說@v@? 兩家我都沒吃過><" 不知麥片有沒吃過or咡過呢^^? 對了~上次那個紫蘇不知合不合你味口@v@? 我媽說這不是剛醃好的... (醃了有2~3天了@w@) 所以氣味上、味道上都沒那麼嗆@.@ 希望能合你味口^^
我印度料理只吃過這家,所以其他家的口味我都不是很清楚內! 改次如果有機會去吃別家的話,才有機會可以來個比一比。 安德魯我有聽過啦!台中的印度料理店中算有名的吧!!??不過聽說價格也不便宜呢!!口味我就比較不清楚囉 ^^" 紫蘇我有吃啦!!超讚的 ^_^ 我本來就很喜歡紫蘇的味道,再加上LuLu媽有用梅汁下去醃,所以吃起來有酸酸甜甜的紫蘇香,夏天吃這個當零嘴真的很棒耶!!清爽解膩而且吃多也不會發胖,我家人也都說好吃呢! 謝謝啦!! 幫我轉告你媽媽,真的很好吃 ^_^
原來仙人掌餐廳是香料屋的另一家分店啊!! 上次去附近吃日式料理時在仙人掌的店門看了好久喔!! 但是我覺得他好像沒什麼客人?? 害我擔心那家餐廳是不是要倒了啊?? 之前我朋友有去金典對面一家也是印度料理(不知是不是大家說的香料屋啊??)吃。 聽說不錯!!不過周遭的朋友對咖哩興趣缺缺~~ 下次在找人去試試印度料理吧!!
除了本文這家我吃過之外,其他的印度料理我都不熟....@_@ 嗯.....去吃過之後再寫成食記介紹吧!! go!!go!!go!!
去吃過他們的捲餅 真香呀 好吃好吃 印度大叔也很有趣 sogo後面跟中港巨星中間的小巷子間有家印度捲餅攤也頗為有趣 一捲五、六十元 同事在辦公室裡吃真是香煞人 但我吃了以後覺得比較算是加入台式口味的印度捲 趕時間肚子餓時可以試試
感謝WINPAT723提供小道資訊 我還真不知道SOGO後面有賣印度捲餅的小攤呢,可惜離我公司有點小距離,不然應該可以找時間去嚐嚐的! 不過最近都下雨,也是要看緣份跟碰運氣才有機會吃到囉 ^_^
麥片的無奈....我懂我懂。 真是難為妳了~~~每天辛辛苦苦地po照片寫食記,結果好像大家要求越來越多,這下變成美食評論了...呵呵... anyway,不管怎樣都很感謝妳的分享,因為妳的網誌,我也吃了幾間以前沒想過進去的讚料理呢!(像名屋.大東屋....)
Claire 真貼心 ^^ 其實寫食記是我的興趣,就算工作再怎麼累,有這個興趣支持我,我還是會有動力繼續寫下去!! 只是有時候po的東西可能不符合網友的期待,真的會有點囧.... 我還是會避開雷來po文的啦!! 連自己吃了都覺得不好吃的東西,實在是不好意思推薦給網友,也很高興你來跟我分享你看我網誌之後而去吃的餐廳喔 ^_^
哈!拍謝啦~你說要去試,換我緊張了,嘻~留話給妳真得沒別的意思~下次如果有想推薦給妳,再用悄悄話,讓妳不舒服和困擾真抱歉嘿!像我要找餐廳也會來參考妳的咧~ :P
沒錯...兩家我都吃過... 對面香料屋比較好吃
dear show1 還沒吃過香料屋,不過謝謝你的推薦 有機會再去試試 :>
我們在這家吃過飯的醬料裡頭有小小強~~~太可怕,大家都吃了那鍋...從此不會再去了。
餐廳裡面有米奇跟小強我是覺得還蠻正常的啦!! 只是差別在有沒有跑出來被看到而已,眼不見為淨應該就是這個意思吧...哈哈
各位樓上的大大, 今天剛好路過,看到大家之前討論熱烈印度咖哩的點點,突然瞄到有人去過並且記得那家在sogo後面跟中港巨星中間的小巷子間的印度捲餅攤Ya~~,這家攤子已經在金典酒店後面博館三街開起了餐廳,就叫"小印度清真館"~~有機會來比較比較吧!!!!!憑此留言來店消費送~~~印度拉茶ㄛ~~老闆娘敬邀參加"你和印度咖哩的邂逅"之活動
Dear 小印度清真館 謝謝你的好康到相報~~
我沒吃過香料屋和科巴比旭 倒是吃過兩次安德魯 其中一次是今天去吃的 每次吃都覺得很好吃 它的薄餅和米飯都很香 雞肉煮得很嫩 然後再配上不太辣的印度醬汁 很合我的胃口 可是它的生意很清淡 吃完後經過香料屋 哇~滿滿的一屋子客人 讓我很想下次也去這家試試
Dear 小魯 其實安德魯我也有想去吃過耶!! 只是每次約好朋友要一起去,結果後來又因為有突發狀況只好取消 你形容得很棒,有機會的話我也去吃吃看安德魯的薄餅跟米飯,謝謝你的推薦喔 ^_^