很想介紹,不過老闆想走低調路線,所以這篇就只能單純給大家看看菜色。
雖然很想把他公開,但畢竟這店是老闆他們開的,我還是會尊重他們的意思啦!!
看看我們吃的東西吧!!
一進門我們兩就一屁股坐在吧檯前,我們倆是第一組客人耶!!
當然啦!!!串燒店是少不了要有些酒來配菜的,我們也點了一壺溫清酒。
門一進來就可以看到老闆烤串燒的地方,不過這裡的抽煙設備作得還不錯,不會把全身燻得都是烤肉味!
烤雞肉串
雞肉很嫩,上面塗的醬也非常香,滲入了雞肉裡面,味道都融合在一起了,好吃!!
我們點的溫清酒
熱熱的喝起來覺得比較有辛辣的酒香,放到後來涼了以後,卻覺得很像很甜的糖酒。
還是要趁熱喝比較讚!!配著串燒吃也比較搭。
烤牛肉串
跟雞肉一樣都非常好吃,肉也很嫩,完全沒有吃到筋呢!
店內的手捲只有一種口味,就是蘆筍手捲
裡面沒有生菜也沒有苜宿芽,通通都是用玉米粒填充,其實不太對我的味口,不過喜歡玉米粒的朋友倒是可以點來吃吃看!
烤雞翅
雞皮的部分烤得好香脆,不會有噁心的軟感,擠上點檸檬汁吃起來更清爽!!
要不是覺得吃整串雞皮實在是太肥,否則我一定會衝著這烤得酥脆的外皮再點一串雞皮的.....^_^
奶油金針菇
加了鹽巴跟胡椒還有蔥蒜一起調味,是平常在家都可以作的簡單料理,方便又好吃哩!
烤軟骨
用烤的會比較乾、脆一點,吃起來很有碳烤的味道,不過我還是比較喜歡用炸的方式去料理的吃法。
烤杏鮑菇
這個趁熱吃非常好吃喔!外面烤得乾乾的,裡面還富有香菇的燙口湯汁,淋點醬汁、灑點七味粉更提出了鮮菇的自然甜味。
香烤軟絲
這是直接新鮮乾烤的,沒有塗醬汁,要吃的時候就沾著wasabi一起吃,非常適合下酒的一道燒烤菜。
烤洋蔥
是的,這是我的菜。
我非常喜歡吃跟洋蔥有關的任何料理,這洋蔥經過高溫的燒烤之後,嗆味已經轉化成為甜味,上面塗了醬汁也灑了海苔粉跟芝麻,吃起來很棒,我喜歡這個!!
烤北海道花魚
肉質還挺不錯的,當然也烤得很香,擠上檸檬一起吃更夠味,全掃!!
最後我們的菜都上光了,只留下一些花魚跟軟絲慢慢吃,同行的朋友又加點了一杯可爾必思,不過因為我是個注重養生的人,冰的飲品能不喝就不喝,所以就沒嚐這味道了。
這杯可爾必思,幫我們畫下了今晚這餐的句點。
老闆說,這家店他已經經營了九年,都是作熟客比較多,來的客人也都跟老闆有說有笑的,看得出來大家都是常客。
而且也有很多日本客人都會來這用餐小酌,這種賣串燒的居酒屋應該很對日本人的味吧!!
我應允老闆的低調經營路線,所以不能公開店址。
他說他只想順順的作,如果生意太好,他們夫妻倆也沒辦法應付那麼多客人,到時候反而讓客人久等,他們會覺得不好意思。
不過我想應該也有明眼人一看就知道是哪家店了啦!呵呵~
雖然很想把他公開,但畢竟這店是老闆他們開的,我還是會尊重他們的意思啦!!
看看我們吃的東西吧!!
一進門我們兩就一屁股坐在吧檯前,我們倆是第一組客人耶!!
當然啦!!!串燒店是少不了要有些酒來配菜的,我們也點了一壺溫清酒。
門一進來就可以看到老闆烤串燒的地方,不過這裡的抽煙設備作得還不錯,不會把全身燻得都是烤肉味!
烤雞肉串
雞肉很嫩,上面塗的醬也非常香,滲入了雞肉裡面,味道都融合在一起了,好吃!!
我們點的溫清酒
熱熱的喝起來覺得比較有辛辣的酒香,放到後來涼了以後,卻覺得很像很甜的糖酒。
還是要趁熱喝比較讚!!配著串燒吃也比較搭。
烤牛肉串
跟雞肉一樣都非常好吃,肉也很嫩,完全沒有吃到筋呢!
店內的手捲只有一種口味,就是蘆筍手捲
裡面沒有生菜也沒有苜宿芽,通通都是用玉米粒填充,其實不太對我的味口,不過喜歡玉米粒的朋友倒是可以點來吃吃看!
烤雞翅
雞皮的部分烤得好香脆,不會有噁心的軟感,擠上點檸檬汁吃起來更清爽!!
要不是覺得吃整串雞皮實在是太肥,否則我一定會衝著這烤得酥脆的外皮再點一串雞皮的.....^_^
奶油金針菇
加了鹽巴跟胡椒還有蔥蒜一起調味,是平常在家都可以作的簡單料理,方便又好吃哩!
烤軟骨
用烤的會比較乾、脆一點,吃起來很有碳烤的味道,不過我還是比較喜歡用炸的方式去料理的吃法。
烤杏鮑菇
這個趁熱吃非常好吃喔!外面烤得乾乾的,裡面還富有香菇的燙口湯汁,淋點醬汁、灑點七味粉更提出了鮮菇的自然甜味。
香烤軟絲
這是直接新鮮乾烤的,沒有塗醬汁,要吃的時候就沾著wasabi一起吃,非常適合下酒的一道燒烤菜。
烤洋蔥
是的,這是我的菜。
我非常喜歡吃跟洋蔥有關的任何料理,這洋蔥經過高溫的燒烤之後,嗆味已經轉化成為甜味,上面塗了醬汁也灑了海苔粉跟芝麻,吃起來很棒,我喜歡這個!!
烤北海道花魚
肉質還挺不錯的,當然也烤得很香,擠上檸檬一起吃更夠味,全掃!!
最後我們的菜都上光了,只留下一些花魚跟軟絲慢慢吃,同行的朋友又加點了一杯可爾必思,不過因為我是個注重養生的人,冰的飲品能不喝就不喝,所以就沒嚐這味道了。
這杯可爾必思,幫我們畫下了今晚這餐的句點。
老闆說,這家店他已經經營了九年,都是作熟客比較多,來的客人也都跟老闆有說有笑的,看得出來大家都是常客。
而且也有很多日本客人都會來這用餐小酌,這種賣串燒的居酒屋應該很對日本人的味吧!!
我應允老闆的低調經營路線,所以不能公開店址。
他說他只想順順的作,如果生意太好,他們夫妻倆也沒辦法應付那麼多客人,到時候反而讓客人久等,他們會覺得不好意思。
不過我想應該也有明眼人一看就知道是哪家店了啦!呵呵~
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不然請問在那一條路上是否可告知
看起來很像是公正路靠近市民廣場那家燒烤店 隔壁好像是快餐店說
這間該不會是我們之前在迴響裡討論的那間吧>v@? 天呀~~全都一整個吸引我=Q= 麥片美女的拍照技術愈來愈好了^^ 看著照片就可以感到一股香味撲鼻而來(¯(∞)¯) 天呀~~口水都快滴下來囉@Q@ 上次那個是因為剛好我自己&我同事都想吃啦^Q^ 只是可惜的是不能讓你吃到剛出爐的><"" (剛出爐熱呼呼、軟綿綿的吃起來真讚^O^) 雖說冷冷的吃也不錯@w@ 但我比較喜歡熱熱吃 改天有機會一定要試試看剛出爐的@v@
中心那裡唄????????
小弟所說那間印象是叫做"藤吉"吧 在公正路靠近中興街,市民廣場附近 對面是軍用品店的樣子
哇~老闆真特別,那麼低調! 那個烤洋蔥讓我很好奇,像洋蔥炒蛋, 要是沒有炒透我就不敢吃,超怕那種 '' 生 ''味, 但你吃的嗆味己轉成甜味,咬下去會噴汁嗎?
烤花魚…… 上次在魚先生家也吃到一次 肉質真的很緊實好吃,愛上了呢^^
小弟剛剛從市民廣場經過,果然證明小弟的想法啦 因為上面第3張圖,對面藍色框中間帶有白色的鐵門,讓人印象深刻,而那正是春田軍用品店隔壁的門 還有這家串燒要晚上才有的賣喔,太早去可是關門不營業的喔
真的蠻低調的~~ 常常經過時總是看到店門口暗暗的,好像沒開,而且感覺價位屬於〝貴松松〞的!! 所以一直都不敢踏進去ㄟ~~~~
哇賽!看起來超美味的... 到底在哪裡啊... 嗚嗚~我不是明眼人啦! 請偷偷告訴我到底藏身哪裡吧~ 呵呵...
我知道這一家唷 鰻魚飯超好吃的
LuLu 其實我也很想吃吃看剛出爐的吊鐘燒,不過每次經過只要一看到那長長的人龍我就完全被擊退! 不過我覺得吊鐘燒真的很特別,熱吃、冷吃、冰吃都很讚!雖然我吃到的是冰吃的,但冰涼的奶油內餡還是可以嚐出濃郁的奶香,而且外皮也並沒有因為冰過而變硬,非常好吃哩!!太感謝你的熱情配送了啦!! 龜龜 是阿!洋蔥的生味真的會嗆得讓人受不鳥,我覺得這家燒烤店把洋蔥烤得挺好的,沒有生味,而且吃起來還是脆的,應該說可以吃得到洋蔥的甜,但是不至於到噴汁這麼驚人啦.....哈 依是 是阿....魚先生 現在好像退燒了呢,不知道還會不會像前陣子那樣的熱門!!?? 我是吃過他們家的燒烤串,花魚就沒吃過了,但我想應該也是不錯的啦.... ayht 其實我覺得還好啦,算是平價燒烤店,而且老闆人很親切唷!! 鳥仔 真的嗎!!?? 那我要找天衝來去吃鰻魚飯啦!我也超愛鰻魚飯的耶....哈哈 ------- 另,我已經答應老闆不公開店址了。 但大家可以在留言內互相交流討論,這我就不干涉囉!! 美食還是要好康到相報的麻....^_^ 加油囉!!!
麥片 每次和朋友聚餐 大家都希望約早上 不知道麥片知不知道哪幾餐廳有提供早餐的? 或是那種早午餐也可以 (10點開始供餐)
Joey 我回到你那兒囉 :)
Joey,小弟知道茗人似乎有賣早午餐喔
malukooo小姐,小林煎餅在早上人是比較少點的喔,您可以試著排排看
大左串燒海鮮 健行路407巷1號 tel: 04-22378752 營業時間:pm5:00-am1:00 3/19-3/31週年慶有特惠活動 如果須要詳細內容可mail給你or詢問店家
大左不錯吃.... 上次別公司業務請客 去吃的還蠻開心的... 巷口的高爾夫球店就是老闆的爸媽開的 上次去交關,老闆爸媽對自己的兒子的店 可是很自豪的..
路人 我白天都要上班,沒辦法去排隊啦!真的是跟他沒有緣份,不然就是要等哪天經過沒什麼人再去買囉!! 咪姐的媽 感謝你的推荐唷!有機會的話我會約咖去吃吃看的.... 不過那特惠活動是什麼樣的特惠活動阿!!?? Annie 有了你的加持,那我就再多一點動力了!!
放送一: 每樣$30.00 1.蘆筍手捲 2.日式烤飯糰 3.涼拌鬼頭刀魚肚 4.炸香菇蝦 5.小卷鹽烤 放送二: 半價優惠 1.和風生牛肉 2.香蒜白酒蛤 3.老酒蝦 4.肥腸串 5.雞肉串 6.霜降豬鹽烤 來電預約享9折 消費滿1000元送美食券1張 我是常客 不是店家
麥片… 嘿呀,魚先生似乎是退燒了 不過我弟是業務,所以滿愛跑那裡的… 但是其實他的料理並沒有給我很驚艷的感覺耶… 尤其是燒烤類,真的是還好而已^^
咪姐的媽 哇~~~感謝你提供的訊息,看起來真的非常划算耶!! 我找一天來去吃吃看,再波上來跟大家分享吧 ^_^ 依是 魚先生最吸引我的還是那海鮮蓋飯啦!! 不過後來去吃的人都說有縮水,這就讓人有點心碎了....
之前在中興街找J-Ping時, 只是不知道竟然是隱藏版美食
pineapple 其實也不算隱藏版拉! 我是很想公開,不過老闆叫我不要寫出來 所以就只好變成隱藏版的囉....
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昨天和rio去吃了 上次星期三去結果遇到公休 從五月開始改成星期天公休了 真的很好吃耶,不膩 可以品嘗到肉的原味 雖然無意間看到一隻小小強從旁邊過去 不過....看在美食的份上,饒了你 期待把麥片美食地圖全部走一遭
哈哈哈.....改成星期日公休 那可真是太好了! 不知道為什麼,每次都是星期三特別想吃藤吉耶!可能因為是小週末的關係吧? 要把我的美食地圖都走一遍的話 那我也要更努力的開發新店阿!! 一起來玩踩地雷遊戲吧 ^_________^
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那間就在我們家附近,好幾次騎經過但還沒進去過,請問它的價位介於多少呢?
價位阿! 看你是要吃巧還是要吃飽 吃巧的話應該準備個200-300左右就可以了,吃飽的話最好帶500-1000會比較保險喔。
請問一下店址在哪裡?因為我是高雄來的...被台中的美食吸引到了
Dear 柏 請收一下MAIL吧!!我傳到你的MAIL了 :)
請問是在哪裡啊?可以傳到我信箱嗎??
Dear ting 已經寄過去給你囉 :)
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瞭解了,謝謝你~~~^^
Dear Darkknight 不客氣 :)
請告訴我在哪裡?謝謝 fish@de-wey.com.tw
Dear fish 我已經mail給你囉~
看起來真的好棒,請告訴我在哪邊,謝謝你~ juicycat828@gmail.com
malukooo, 你寫的網誌真的很好唷 每次要聚餐都先來你這邊找店 謝謝你為我這個外地來的人提供福利囉 可以告訴我這間不能說的燒烤店在哪嗎 很想去吃說 謝謝 我的email: crita0326@yahoo.com.tw
Dear 貪吃鬼 ok,我mail給你了 :P
一個偶然機會經過這裡...你其它介紹的店我都吃過了.. 可否偷偷的告知我這家店的地址呀, 我好想知道喔. <- 我是超級好客人喔.... 吃到老板都當好朋友 >
請問這是那裡?? 謝謝.. e-mai:ray_chan918@hotmail.coml
您好~ 粉喜歡這種隱藏版的美食耶 也很喜歡去一間很有人情味的店用餐 請問這在哪?? 可以告訴我嗎~~tks 3QQ mail: apse1017@yahoo.com.tw
看到台北作田食記 之前去台北玩吃過 很好吃服務又好 可是人在台中阿 請告訴我這家不能說的串燒店在哪吧~~ 感謝麥片^^ webemi329@gmail.com
您好,地址已經寄到您的信箱囉喔 :D
你好~小弟很喜歡吃燒烤 是否也可讓小弟也知道嗎 謝謝
Dear ㄚ諺 是藤吉串燒 台中市西區公正路116號 先祝你們用餐愉快喔 :D
我知道這一家,舊舊的不起眼,不過吃了會上癮,好吃。
Dear 美食客 呵~第一次去時我也覺得有點傻眼哩!! 店真的非常低調,完全感覺不出來裡面有這麼多好吃的串燒 且店內又超有日本風,日本客人也很多呢~^^