北海道牛奶麥片

某次跟阿叮的同事們一起到南京東路的出一張嘴吃到吐飽，停好車要走過去的途中發現這家「魚心日本料理」。

店的位置是在距離巷口不遠的巷內，但外邊就有明顯的招牌引領大家鰻魚飯的所在地囉~

店門口看起來整個就是走民宅風，不過外頭掛了好幾個紅燈籠，巧妙地在民宅中加入日本料理的元素~(哈，我在說啥阿? ^^")

雖然店外看起來很民宅，不過走進店內就好像踏入另一個空間一樣，耳邊聽到的都是客人開心的談笑聲，還有烤鰻魚的香氣，有更多是服務人員們招呼客人的元氣聲~

沒想到都已經快打烊了人還這麼多阿!!!!(魚心日本料理晚上九點打烊)

服務人員帶我們入座後便立刻遞上熱毛巾跟菜單，摸到熱毛巾的感覺真不錯~

wasabi的好朋友醬油露就在桌邊

菜單看起來有種歷史悠久的Fu

本想點小鰻魚飯就好，但幫忙點餐的阿姨說只剩大的，只好冒著越吃越胖的風險，瞞著自己的良心點了大鰻魚飯。

不過點餐阿姨說其實大、小鰻魚飯是差在鰻魚的多寡，飯量都是一樣的，聽到這裡；心中那塊大石也悄然放下。(真是好沒原則的一個人!!)

點完餐後首先送上桌的是豆豉炒菜哺，我心想說「這前菜好有特色阿」!!

送餐的阿姨說，這是點鰻魚飯才有的配菜，沒想到烤鰻魚飯竟然跟豆豉炒菜哺搭在一起，好酷阿~

不過魚心的豆豉炒菜哺蠻好吃的，香味很夠，且炒得不油膩，口感不韌且有點脆，搭配鰻魚飯竟然真的還蠻對味的耶!!

生魚片

因為我不愛旗魚，點餐時有特別叮嚀不要放旗魚，師傅幫我們搭配的是鮪魚、鮭魚、紅甘

這三樣魚生都非常新鮮，當然也都有魚肉入口時油花在口腔中散發開的香氣，但這當中我最最喜歡的還是紅甘的口感，吃起來紮實中又有點脆彈，油花香又不膩口，真好吃阿~~~

野菜沙拉非常非常豐富，除了中央以高麗菜絲、洋蔥絲堆成的小菜山之外，外圍還擺了好幾樣蔬果點綴，看起來就覺得真的好健康阿~

一開始以為整個調味醬都是美奶滋，當下還有點失望，結果翻動一下小菜山，發現底下還有和風醬耶!!

吃起來有美奶滋的柔滑，又有和風醬的清爽，二者兼備的口味吃起來真不錯!!

後邊兒還有一球馬鈴薯泥，搭配生菜絲一起吃也很讚呢!!

今晚餐桌上的主角「鰻魚飯」上桌囉~

用漆器盒裝著感覺好像更好吃、更誘人耶~

打開盒蓋就看到四大塊香噴噴的鰻魚出現在眼前，醬色也烤得好漂亮，此時出現在眼前的鰻魚飯實在是太衝擊了阿阿阿~

從外表看出烤鰻魚的外皮微焦，且魚肉也烤得很嫩的樣子，真想趕緊拿起筷子大快朵頤!!

近拍來一張，是不是好像有聞到烤鰻魚香味一樣~

魚皮的部分沒想像中那種焦脆的口感，吃起來軟軟的，且還感覺得出魚皮滑滑的口感。

這比較不對我胃口，因為"我個人偏好"外皮稍微焦脆的口感。

鰻魚也稍微薄了一點，不過醬還蠻香的，搭著白飯也很下飯!!

雖然鰻魚比較薄，不過魚肉烤得口感滑嫩，還是嚐得出鰻魚的鮮美味，且一點土味都沒有，鰻魚真的蠻新鮮的!!

白飯也超好吃，煮得粒粒分明不過於軟爛，其實我可以一個人把這盒鰻魚飯嗑掉，但還是不免有點罪惡感，後來留了一些給阿叮吃，不然我當晚一定會夢到自己變成穿不下結婚禮服的大胖子......XD

登愣，重‧點‧來‧了~~~

鰻魚的邊刺就這麼毫不掩飾的跟著一起上桌，中間的大刺雖然有除乾淨，但側邊的刺卻是一整排連著鰻魚邊就直接擺在飯上，雖說只要挑出來或吐掉就好了，但爽度還是急降不少!!

上次去 濱松屋 嗑了鰻魚三吃，價格雖然不便宜，但鰻魚都處理得很乾淨，吃起來就覺得舒爽不少.....

也點了唐揚雞塊。

我跟阿叮只要看到菜單上有這道，就一定要點來吃吃看的拉，是共同都很愛吃的一道。

魚心的唐揚雞塊真不錯吃，外皮炸得脆又不油膩，粉也裹得剛剛好，裡面的雞肉鮮嫩多汁，雞皮吃起來也不油膩，且炸得香噴噴的，連著雞肉一起吃真的好胖棒!!

海膽山藥絲是後來又加點的，本來只想點一份一起吃就好，但點餐阿姨說這小小一碗，吃一、二口就沒了，建議我們一人點一碗比較夠吃。(以體型來判斷嗎.....>"< )

其實真的還蠻大份的，山藥獨特的黏稠口感搭配甜甜的醬汁吃起來很清爽，但因為醬汁太甜，吃起來感覺好像甜點，於是我自己加料，加些醬油露跟wasabi進去一起拌一拌，吃起來對味多了，且海膽吃起來也很新鮮，味道鮮美濃郁，拿來當收尾餐點還不錯阿其實~

鰻魚飯附的鮮魚豆腐味噌湯

加了海菜跟鮮魚的味噌湯，味道喝起來有種濃縮的新鮮海味，味道雖然較濃郁，但喝起來並不會過鹹，挺好喝的哩~

餐後送上的是新鮮甜脆的冰涼西瓜，超解膩又超解熱的阿!!

最後結帳總共花了$18xx，比我想像中還要貴了一點!!

整體上吃起來其實並不差，但卻覺得有些小地方比較差強人意，比方說鰻魚側邊的"排刺"，我不排斥吃烤鰻魚有時會吃到一些刺，但那整排大剌剌的刺還是看得我有點苦笑，哈哈哈~

不過魚心的海鮮真的都很新鮮，雖然這應該是家老字號日本料理，也一定有很多朋友推薦過了，但還是推薦一下喜歡吃日本料理的朋友可以來這嚐嚐看唷~

[INFO]

魚心鰻魚飯,日式料理

店址：台北市松江路124巷31號1F
電話：02-25621270
營業時間：Am 11:30 ~ Pm 2:00
             Pm   5:00 ~ Pm 9:00