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好煩喔!!說真的,我懶得po了
你們看的人,熟門熟路的話,應該已經在另一個blog看過這篇食記了.....
以後來共同作者或是我放個連結聯撥就好了,省麻煩....
不過,某人的風格我不習慣阿......減光模糊風

好啦~~~~離題很遠。雖然已經有人看過,但還是加減看一下吧!!

我根本不知道這家店已經開到台中來了,幸虧有人很有心,一直注意這家店的資訊
得知它開到台中來了,就約咖一起來吃,就是我.....

一進門就是看到這個令人不注意都很難的大紅看板,上面寫滿了他們的菜色跟介紹等等....
因為我有先預約,所以必須在一樓這裡報到,報到之後再上二樓,服務生會再帶位
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本以為會是滿坑滿谷人+炭爐海百人大會烤的盛大場面,沒想到我們到的時候,連我們算進去只有兩攤
不過另一攤還蠻大攤的,而且年齡看起來有點熟,有幾個男人長得還蠻成熟的,看起來好像工作壓力很大,頭髮很亂的那種30代左右男人。

好~~~我又離題了!
點餐之前,先送上這爐炭火上桌,然後如果沒有什麼特別想點的東西的話,他們會先送上固定菜色的綜合盤。
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等待肉海上桌前先拍一下室內碳烤場的環境
看,我沒騙人!!真的都沒有人吧......
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這桌玩得很high,聽說有人被拱男男舌吻,但我很害羞,不敢看.....
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搜尋一下!!
這裡也沒有人.....
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這裡吸引我的除了有很多種肉可以選之外,還有我第二愛的俄羅斯冰淇淋
那叫什麼名字阿!?卡比索?畢卡索?好難念唷.....
然後還有瑞士冰淇淋、meiji冰淇淋
其實還少了哈根打死,但我不愛她,所以沒有那箱對我來說也不是什麼很大的損失
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口味眾多!!首推俄羅斯冰淇淋的夏威夷果仁口味,超讚的!!!!
可惜沒有甜筒,不過看
Aris的出一張嘴食記說,他們家的甜筒一支要5元,竟然沒列入吃到飽的行列之中......
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我覺得同行的人一吃到meiji冰淇淋的時候,好像有露出幼稚園小朋友那種天真的微笑.....(請不要吐....)

我會這樣形容,是因為好吃的冰淇淋真的會帶給人快樂的感覺,我還是要強調一下,我最愛的是義大利冰淇淋,但我卻不愛k2的義大利冰淇淋,覺得那有點太甜了....
新光樓下的那個就還不錯....讚!!
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綜合盤來了!!
好像是混合比較人氣的單品而成的綜合盤,右下角那是給火鍋用的。
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左邊是麻辣湯頭,辣得太過分了,沒有香味,鴨血吃起來像橡皮擦
右邊是原味高湯,很基本的那種味道

本來我一直很在意這火鍋,不過同行的人一直勸我不要理他,最後我把這裡當成滷味鍋來燙菜而已,釋懷多了.....

左邊的原味鍋拍得過曝了,我越看越覺得好像在煮繃帶.....=__=
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我一直覺得這是豬血,因為不像鴨血那樣嫩。
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生菜沙拉也列在無限點的行列之中,不過真的沒想到會這麼大碗
生菜內容都一樣,只要選醬就可以了,有日式油醋醬、千島醬、泰式酸辣醬
我選的油醋醬還ok拉!!安全過關.....
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因為正好在慶開幕特價期間,所以飲料也可以無限暢飲,這是檸檬紅茶
其他還有一些罐裝的氣泡糖水....7-up cocacola 之類的....
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有多種沾醬跟佐料提供客人自行搭配,不過也有建議搭配的tips
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補一張旁邊沒拍到的決明子茶桶,不過我們沒喝耶.....
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Round 1
看起來很含蓄,先熱身一下
把第一回的綜合盤烤得差不多clean的時候,開始各拿各的菜板來回掃描獵物
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好了!!第二回合即將開戰!!先介紹第二回合的成員
上:去殼蝦 (這個去殼蝦在網路上是去吃過的人都大推的,很適合懶人)
下:腸 (真的很肥,我只吃了兩塊腸屑)
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右上:豬頸肉(烤熟之後吃起來會有點脆脆的口感,其實挺不錯的)
左上:羊頸肉(上面灑的是孜然,羊味加上孜然的味道還不賴,好像有看到草原的樣子)
右下:美式牛肉漢堡排(等一下有專訪,先賣個關子)
左下:菲力嗎?我有點忘了,但是這個好好吃喔~~~~
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Round2
中間有來換過一次網子,服務人員還蠻親切的,不過有時候會很像背後靈
要不就是不說話的悄悄看著你 (阿~~~~我不能這樣烤嗎?我烤錯了嗎??)

烤到油脂比較豐富的食材時,就會出現火舞,我一看到大火就會忍住很想翻炒
還好.....我沒有
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這是漢堡排的專訪
其實要烤之前就有點緊張,因為這是絞肉壓成的肉排,萬一烤不好,他就會整個碎掉變成滷肉飯
所以其實我們一直很小心的在注意火侯,就深怕一個烤不好或翻面失敗的話就栽了
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噗.......我看到同行的人說這是發爐,太好笑了.....能逼明牌嗎!?
他一直喊著「大姐!救他阿」   「唉呦~~~先拍啦!等一下再救」

拜託~~~大火烤一下才豪邁的好不好,而且因為之前有烤過羊頸肉
所以這個漢堡排還有孜然的香料味跟羊肉的味道,添加了草原的野味
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因為看到那個突然冒出的大火,所以我趕緊把這個金針菇蛤蠣放上去煮
因為有蓋著鋁箔,所以大火悶一下就熟了,不過我好像沒吃到.....
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烤焦的奶油培根高麗菜
這包得也太小包了吧!我明明點一包的,幹麻自作主張把它分成雙份阿....
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碳烤店竟然有鋼管
這一直是我的疑問,我不懂為什麼要這樣!?因為要拱人上去表演嗎!?
不過如果有人願意上去搞笑的話,其實還挺不錯的,可以娛樂大家

那如果是上去耍冷的,也可以拿紙杯丟他嗎!??
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這樣的戰鬥力算強嗎!?兩個人吃了這些東西,不知道是算剛好還是算厲害!?
下樓結帳之後,這兩個人聊了起來,還要p先生給他們一點建議之類的
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有一些舌吻的照片被貼在玻璃門上展示,看起來很害羞
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營業到凌晨三點,算晚的了
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開在這裡其實覺得還挺吃虧的,因為店面不是很顯眼,而且也覺得有「怎麼會開在這裡」的感覺
不過終究是立足在這裡了。

吃這樣一餐,一人是 $489元,剛好趕在開幕優惠期間來報到,所以還免一成服務費。
「出一張嘴」算是走中高價路線的吃到飽燒烤店,肉類的選擇爆多,我覺得還挺不錯的,這次沒點扇貝來烤是遺珠之憾,希望下次還有機會再來衝第二次!!
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出一張嘴
店址:台中市公益路77號
電話:04-23016370
定位專線:0939-575256

ps.我印象中記得,開幕期間免收服務費的優惠期間是到1/31日止,飲料暢飲是到1/14日止。
不過這真的是我的印象,詳細情形還是定位的時候問一下比較好。

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