挑戰第十七天,今天挑戰主題是「涼麵」
這個涼麵攤,位於中美街、公正路路口處,就叫「嘉義涼麵」。
我點了涼麵套餐,就是一份涼麵加一份皮蛋豆腐
涼麵端上桌時都是原味麻醬,如果想變換成其他口味的話,桌上有調味料可讓你隨意變換想吃的口味唷!!
由左至右是辣油、wasabi、蒜蓉醬
涼麵的份量很蠻大盤的,這三種口味的調味醬我都各加了一些喔
老闆娘說,這是嘉義口味的涼麵,嘉義口味的涼麵會稍微偏甜一點,但為了配合台中人的口味,所以他們特別在醬料裡面施了些小魔法,讓口味能讓台中人接受而又不失嘉義涼麵的原味口感
皮蛋豆腐就是非常普通,跟外面吃到的沒多大差別
但我覺得皮蛋豆腐加涼麵只要45元的搭配價,非常划算也很超值呢!!
老闆娘的攤子旁邊還有免費的決明子茶大放送
完全無加糖的冰涼決明子茶去油解膩,完全沖淡之前所吃的重口味
這裡可以外帶當然也可以內用,我批哩啪啦的一堆問題,老闆娘也是掛著笑容一一回答我,真的很親切喔!!
嘉義涼麵
位置在中美街&公正路口
PS 此篇文章會在我的樂多聯播,讓更多朋友發現美食
這個涼麵攤,位於中美街、公正路路口處,就叫「嘉義涼麵」。
我點了涼麵套餐,就是一份涼麵加一份皮蛋豆腐
涼麵端上桌時都是原味麻醬,如果想變換成其他口味的話,桌上有調味料可讓你隨意變換想吃的口味唷!!
由左至右是辣油、wasabi、蒜蓉醬
涼麵的份量很蠻大盤的,這三種口味的調味醬我都各加了一些喔
老闆娘說,這是嘉義口味的涼麵,嘉義口味的涼麵會稍微偏甜一點,但為了配合台中人的口味,所以他們特別在醬料裡面施了些小魔法,讓口味能讓台中人接受而又不失嘉義涼麵的原味口感
皮蛋豆腐就是非常普通,跟外面吃到的沒多大差別
但我覺得皮蛋豆腐加涼麵只要45元的搭配價,非常划算也很超值呢!!
老闆娘的攤子旁邊還有免費的決明子茶大放送
完全無加糖的冰涼決明子茶去油解膩,完全沖淡之前所吃的重口味
這裡可以外帶當然也可以內用,我批哩啪啦的一堆問題,老闆娘也是掛著笑容一一回答我,真的很親切喔!!
嘉義涼麵
位置在中美街&公正路口
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這家的涼麵比較不像是一般的油麵~
好特別唷!!~
hi ninafuh
你說的一點也沒錯!!
我ㄧ開始看到時,就想說"這不是牛肉麵裡的麵條嗎"!?
但其實只是外表像,吃起來的口感並沒有那麼有麵粉Q,而且麵體也較薄
以涼麵的口感來說,這樣是很清爽的
剛要離開時就看到你的留言,所以趕緊回一回
我今天回家才發現房東沒繳網路費,網路都掛點
只好又回公司來POST挑戰文,因為我不想被棄權呀.....>"<
真的很好吃! 我試過了,而且是店裡的常客,他的麵條是寬的,跟一
般吃起來會覺得乾乾的黃麵不一樣,是這家店的特色。而嘉義傳統的涼
麵最大的特點就是老闆自己再不斷研發的醬料,不單單只是加麻醬而已
還有美乃滋的調味下,真的很順口~ 大家可以去試試喔~ 老闆娘人很
親切~會跟你推薦說 加蒜味的是最多有人氣的口味喔^^ !
hi 阿帆
我是因為挑戰才來吃這家店的,吃過之後覺得真的很棒
如同你所說的,跟那種乾乾的黃麵很不一樣
老闆娘超親切的!是家值得再回去複習的美味好攤
我是有一次誤打誤撞到了這家店.後來只要再去台中.就一定要去吃.實在是太好吃了.
Dear 阿欣 是啊!!!!我之前在台中時,夏天也很愛去吃這家!! 雖然口味比較重,但是吃起來覺得很清爽,超讚 ^^