看到聯合新聞網電子報的介紹,我們三人約了時間就殺到這,我喜歡這裡淡淡的氣氛,很閑靜.....


先點餐再喝茶....



menu裡面有對每一種餐點、茶品的詳細介紹



觀賞完menu後,我們不約而同的都點了烤雞腿飯




趁著等餐時,我隨意的在店內四處走走看看,當然要先徵得店主人的同意唷!!
來到悲歡歲月其實主要是喝茶,店內有名的碧螺春大約在每年的四、五月左右會跟大家見面,店家有提供罐裝的碧螺春可外帶



店內的擺設很雅緻,看似隨意的擺設卻顯出有種氣質脫俗的禪意







這裡以前是一位日本教授的宿舍,不曉得什麼原因之後變為東海建築系師生的聚會所,後來由地主收回,而有了"悲歡歲月",值得高興的是,店主人保存了當時日本宿舍最原始的風貌,屋內的結構完全沒有更動,這種感覺真的很像處在古老的日式小屋,我差點時空錯亂




還有一個天井在裡面,這種空間交錯的感覺真特別,我們的位置剛好就分配在天井的旁邊,我想下雨天的時候一定更增獨特的空間感吧.....^_^




晃了好一下,終於等到餐點上桌了
晚餐基本的消費方式是點套餐,套餐就如照片中所出現的這些東西一樣,茶的部份可以任選,我跟小花選的是熱沖的碧螺春

雞腿:是很普通的微波雞腿
生菜:基本上算新鮮,所以還Ok
附湯:應該也是沖泡包的海帶芽湯
水果:夠新鮮也夠甜

餐點部份我覺得soso....其實茶才是重頭戲....


這是學妹點的尋雪碧螺春


如果我記得沒錯的話,這是將碧螺春的茶葉磨成細末後加優格、鮮奶打成的
我沒試喝,不過學妹說喝起來有淡淡的茶味,應該還不錯吧....


重頭戲
熱沖碧螺春



關於碧螺春───
碧螺春屬綠茶一類,屬於輕發酵(我覺得比輕發酵更輕),沖泡時取適當茶葉至大茶碗內,沸水倒入後約2分鐘左右即可品茶,碧螺春喝起來清新、淡淡回甘,沖淡了剛吃完飯的油膩感,茶感很清爽

※悲歡歲月的碧螺春來自台北縣三峽碧螺春專業茶區


看茶葉的形就很明顯的可以看出這是輕發酵,甚至未經發酵的茶




取適量茶葉至茶碗內,沸水沖入




伸展中的碧螺春
看著茶葉經沸水沖泡的展開,覺得好像在拍"御茶園".....




已經舒筋活骨的碧螺春
茶味清香甘甜,我喜歡輕發酵或半發酵的茶,全發酵的熟茶對我來說太濃了,喝了頭好暈....
好茶可以解渴回甘,劣質的茶喝了不只會暈,而且也沒有回甘的茶清甜




我們三人"把茶言歡"聊了好久才離開,"悲歡歲月"是很適合跟知心好友一起來聊心事的地方。
很輕鬆、很沒有壓力,推薦大家來這喝茶聊心事,會紓壓的!!



來店內的大部分都是熟客,在剛進門的玄關處也看到有很多日本客人的留言,我好奇的問了店主人,店主人說,因為他們在日本國內有關台灣的旅遊書有被推薦,在飛機上的台灣導覽也有被介紹,來這的日本客人還真不少呢....

如果想坐天井旁的那個小位置的話,可以先打電話來預約,以免向隅 

悲歡歲月
台中市大全街29號(林森路&大全街口)
04-23711984

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