又要開始爌肉飯大亂鬥了嗎!!連著兩篇都是爌肉阿!
不過這家「蕭爌肉飯」是一直以來都有人向我推薦的名店，只是我之前很笨，特地來找了幾次都沒找到，可能眼睛放在口袋裡沒拿出來裝吧!?
其實真的很好找，就在大智路跟忠孝路口附近而已，從招牌的款式看就不難知道這肯定是一家老店，而這也是唯一的店招，並沒有其他顯眼的標示牌，不過一到中午用餐時間就有大批人龍排隊等吃飯，這應該就是最明顯的標示了啦.....哈哈
我到的時候差不多是下午一點半左右，雖然已經沒有排隊的人龍，但幾乎還是坐了八成滿。
爌肉飯一碗 $50元，味噌湯一碗 $10元，價格尚可接受。
嘖嘖......我朝思暮想、格友們強力推薦的爌肉飯就在這了!!
肉不小塊，不過瘦肉的部份看起來好像有點縮，對我來說，這樣的飯量也很足夠了!!
要附帶一提的是，這酸菜也是無限量供應的!!
不過並不是放在桌上，是放在老闆夾爌肉的工作台上，所以端過飯時就可以順便夾酸菜囉!!
我覺得肥肉的部份要挾著瘦肉跟酸菜一起吃比較不會覺得膩，單吃的話是蠻香的，但再多吃些就會覺得有點小油，不過基本上這魯得很入味，醬油的味道特別香醇，不曉得是不是還是繼續用招牌上的贊助商「大川醬油」魯的哩!!??
肉的部份也是魯得很香，不過口感比較乾一點點，所以我前面才會說要配著肥肉一起吃比較美味囉!!
無限供應的酸菜我好喜歡，酸菜葉跟梗的部份吃起來都不覺得很「粗絲」，而且有點甜甜的，淋上一點辣椒醬吃也覺得很對味，我還續加了兩次呢!!
味噌湯喝起來也很不錯，就是一般口味，以10元的價格來說已經是很ok了囉!!
我沒吃到彰化爌肉飯的怨念被蕭爌肉稍稍平息掉一些
沒想到星期二夜騎完，那些糜爛的傢伙竟然又吃了阿銘爌肉飯
這下子我又生氣了!!!為什麼每次我都要用補吃的!!??
不管啦!我要去找小老闆，衝阿銘啦!!!!
[INFO]
蕭爌肉飯
店址：台中市大智路183號 (大智路 vs 忠孝路口附近)
來吧!!罪惡的爌肉串聯～
延伸閱讀：[台中市]第二市場山河爌肉飯
延伸閱讀：[台中市]第二市場中大魯肉飯
延伸閱讀：[台中市]陳明統爌肉飯
延伸閱讀：夏日blog大挑戰[第十六天]台中市松香爌肉飯
延伸閱讀：[台中市]今日小吃‧豬腳飯、爌肉飯
不過這家「蕭爌肉飯」是一直以來都有人向我推薦的名店，只是我之前很笨，特地來找了幾次都沒找到，可能眼睛放在口袋裡沒拿出來裝吧!?
其實真的很好找，就在大智路跟忠孝路口附近而已，從招牌的款式看就不難知道這肯定是一家老店，而這也是唯一的店招，並沒有其他顯眼的標示牌，不過一到中午用餐時間就有大批人龍排隊等吃飯，這應該就是最明顯的標示了啦.....哈哈
我到的時候差不多是下午一點半左右，雖然已經沒有排隊的人龍，但幾乎還是坐了八成滿。
爌肉飯一碗 $50元，味噌湯一碗 $10元，價格尚可接受。
嘖嘖......我朝思暮想、格友們強力推薦的爌肉飯就在這了!!
肉不小塊，不過瘦肉的部份看起來好像有點縮，對我來說，這樣的飯量也很足夠了!!
要附帶一提的是，這酸菜也是無限量供應的!!
不過並不是放在桌上，是放在老闆夾爌肉的工作台上，所以端過飯時就可以順便夾酸菜囉!!
我覺得肥肉的部份要挾著瘦肉跟酸菜一起吃比較不會覺得膩，單吃的話是蠻香的，但再多吃些就會覺得有點小油，不過基本上這魯得很入味，醬油的味道特別香醇，不曉得是不是還是繼續用招牌上的贊助商「大川醬油」魯的哩!!??
肉的部份也是魯得很香，不過口感比較乾一點點，所以我前面才會說要配著肥肉一起吃比較美味囉!!
無限供應的酸菜我好喜歡，酸菜葉跟梗的部份吃起來都不覺得很「粗絲」，而且有點甜甜的，淋上一點辣椒醬吃也覺得很對味，我還續加了兩次呢!!
味噌湯喝起來也很不錯，就是一般口味，以10元的價格來說已經是很ok了囉!!
我沒吃到彰化爌肉飯的怨念被蕭爌肉稍稍平息掉一些
沒想到星期二夜騎完，那些糜爛的傢伙竟然又吃了阿銘爌肉飯
這下子我又生氣了!!!為什麼每次我都要用補吃的!!??
不管啦!我要去找小老闆，衝阿銘啦!!!!
[INFO]
蕭爌肉飯
店址：台中市大智路183號 (大智路 vs 忠孝路口附近)
來吧!!罪惡的爌肉串聯～
延伸閱讀：[台中市]第二市場山河爌肉飯
延伸閱讀：[台中市]第二市場中大魯肉飯
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到處睡 (1)
吼 人家就在減肥 妳卻一直PO爌肉飯是怎樣啦~ >"< 有引人犯罪之嫌哦！
呀呀....快別這麼說了!! 我自己也是忍得好痛苦，才決定來吃這家解癮一下的阿!! 等你出關之後再來跟我一起同樂吧....哈哈
這家爌肉飯真的很不錯 Janice小時候就常被爸爸帶去吃 可以說是從小吃到大呢！ 不過以前都不知道這家店叫「蕭爌肉飯」 因為我爸都只叫它「大智路爌肉飯」 後來才發現，原來它在網路上也這麼有口碑 看到麥片的照片，突然又好想吃喔～（流口水ing）
我前男友也都說這家是「大智路爌肉飯」，不過跟他在一起的時候只聽他說過這家多好吃，不過卻沒有一起來吃過!! 這次終於讓我吃到他了!! 口味也是很不錯，但我最愛的還是我媽媽的爌肉 ^_^
感覺上好像這家的爌肉飯比較好吃耶~ 嘿嘿~在台中而已溜~ 嘿嘿嘿))))))
而且離你蠻近的喔!! 有機會可以先去這家吃吃看 口味還不錯 ^_^
大大偏愛爌肉飯嗎?連著2篇都在PO爌肉飯!ㄎㄎ~"不過這家小妞有看過，那時候還覺得髒髒的不起眼，原來是家老店啊！ 下次真的要去吃看看了！
我是喜歡吃爌肉飯，不過還沒有到要餐餐吃的地步拉!! 爌肉真的太罪惡，大概一個禮拜吃一次就很多了耶~~ 這裡是用餐時間人會比較多拉!可以提早點或晚點過來，比較不用人擠人喔 ^_^
還有一家也很好吃喔.在西屯路上財神廟旁邊的"橋頭滷肉飯"也超好吃很有名.你有空可以去找找看
哈~~~財神爺滷肉飯我也吃過拉!! 是不錯吃，不過對我來說有點油 吃到最後會覺得有點怕怕的說...@_@
特地趁我不在的時候 拼命約吃礦肉飯嗎 很好很好 還知道要避一下我的忌諱 哈哈 盡量吃啊
是阿!孩子~ 我約你來吃這東西的話，你應該會想扁我吧!! 快去找買辣拉! 我好想吃
那天才在跟我弟討論這家爌肉飯， 忠孝路跟大智路一帶不少賣爌肉飯的， 一直以來我們都以為是陳明統比較有名，沒想到網路上更多人在討論蕭爌肉飯呢～ 就在我家附近而已，改天我也要來吃吃看～
其實蕭家跟陳明統都蠻好吃的耶!! 兩家的口味我都有尬意，而且他們的生意也都很棒!每次用餐時間去都是大排長龍哩!! 蕭家好像也有賣早餐時段喔，有機會可以避開用餐時間去吃吃看，比較不會人擠人拉!!