因為這週末(7/28-7/29)要去高雄七逃的關係，所以跟嘛琪提供給我一些不吃會後悔的高雄好店。
其中一家就是「純發麵包」，嘛琪更是推崇他們家的倉阿胖!!

啊？什麼是倉阿胖？
就是蔥麵包的台語阿！打倉阿胖感覺比較親切吧？不管啦！我就是要這樣打



感謝當地導遊龜龜小姐在我要回台中之前還特地帶我過來買倉阿胖!!
店內的人超多，店外也停了一排機車，心裡面已經有了 「對不起!倉阿胖已經沒有囉」 的準備了!



看這麼多人在裡面廝殺，龜龜趕緊幫我拿著安全帽，叫我先衝進去找倉阿胖!
於是我就拿著夾子跟托盤進去衝鋒陷陣了!!



一進去到店內，看到幾個可愛的小姐在整理麵包!!
不囉唆!立刻隨便抓一個來問
 
「小姐，請問你們倉阿胖在哪裡阿」　
「喔～要稍等一下唷！快出爐了」

然後也一直聽到有人在找倉阿胖，而且整間店瀰漫著倉阿胖的香味！

大約等了幾分鐘，就有一小姐端著一大盤剛出爐的倉阿胖出來
邊走邊喊著　「來喔！剛出爐的倉阿胖，要的人可以夾了」

我正好卡到一個絕佳位置，疊滿倉阿胖的托盤就在我面前
我快、狠、準的夾了四個倉阿胖，兩個給龜龜，兩個帶回台中吃

這就是我買到的剛出爐倉阿胖！雖然倉阿都烤焦了，但是聞起來非常香
小心翼翼的收在袋子裡，不讓他被壓到，於是趕緊搭車回台中囉！



回家之後，也還一直聞到倉阿胖的香味，忍不住就拿了一條烤來吃
每種麵包都會用小袋子包裝，這每家麵包店應該都是一樣的標準作業程序



很可愛的毛毛蟲造型，是五個相連的小麵包



我把烤箱先轉到五分鐘，剩下二分鐘左右的時候，就把麵包放進去烤。
等到噹一聲出現的時候，再讓他悶一下就可以出爐了！
不過每家的烤箱不同，這裡講的是以我的烤箱為主喔！

每個相連的小球都可以很輕易的撕離，於是我就把他們全部拆散了
這樣比較好入口，也是為了方便拍照啦！



二次出爐的倉阿胖光聞就有濃濃的蔥香味，外皮吃起來也酥酥香香的
麵包體吃起來不會過份鬆軟，但就有種綿綿的感覺，好香好好吃～



底部也酥酥的，可能因為有微量奶油的關係，吃起來有淡淡的奶油香
蔥＋綿綿麵包＋酥皮＋奶油，如此簡單的搭配，卻讓這項商品在純發麵包大賣長紅
看來真是小兵立大功了！



不知道這東西來作成宅配有沒有搞頭阿？
好想宅喔！

延伸閱讀：純發麵包--嘛琪
(嘛琪：我覺得你的倉阿胖看起來跟我的不一樣耶!!是他們改變做法了嗎?)


［INFO］

純發麵包
店址：高雄市前金區自強一路144-2號
電話：07-2517029


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Comments (16)

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  • #1 土耳其 on 2007/07/29 22:35

  • 去高雄沒有吃方師父的羅宋麵包嗎??
    非~常~大排長龍(要漢神那間)
    哈!
  • dear 土耳其
    打算把方師父留到下一次的高雄行了!!
    不然一次就把高雄好吃好玩的都熟透
    這樣下次在去就沒有新鮮感囉 ^_^

    還是謝謝你的推荐 ^_^

    malukoooreplied on 2007/07/31 11:02

  • #2 Janice on 2007/07/29 22:44

  • 咦？
    嘛琪的"倉阿胖"比較多蔥耶..
  • dear Janice
    就是阿!!!
    所以我才覺得跟嘛琪的倉阿胖真的是有點不太一樣

    希望下次可以吃到有很多新鮮倉阿的倉阿胖 ^_^

    malukoooreplied on 2007/07/31 11:03

  • #3 chiencat on 2007/07/29 23:01

  • 我每次回高雄,回台中前我媽都會帶我去這家買麵包帶回台中耶!!
    她們家的雜糧五穀乳酪麵包超讚的!!
  • dear chiencat
    我也很喜歡吃雜糧五穀乳酪耶!!
    如果不錯吃的話，那下次我也可以買來吃吃看 ^_^

    malukoooreplied on 2007/07/31 11:05

  • #4 ~自遊自在~ on 2007/07/29 23:12

  • 這個蔥仔麵包跟我之前想像的不一樣耶，一般常看到的就是圓形麵包上面有灑上蔥，你這麵包我還第一次看到，感覺吃起來應該料多鬆軟吧
  • dear 自遊自在
    過幾天我要介紹另外一家有鮮蔥的倉阿胖!!
    雖然這家純發的倉阿胖上面都被烤焦了，但是吃起來還是蠻香的
    不過跟嘛琪的比起來，嘛琪那個倉阿胖更誘人呢 ^^

    malukoooreplied on 2007/07/31 11:07

  • #5 June on 2007/07/29 23:16

  • 我也愛吃～

    這個也是我的最愛喔！
    我念的幼稚園就在純發隔壁，這裡的麵包我可以從小吃到大～～～～

    小時候還很喜歡他們的奶酥麵包，樸實很滋味啦！
  • dear June
    我也很愛吃奶酥麵包跟克林姆麵包耶!!
    雖然很簡單，但是簡單的美味最讓人懷念了 ^^

    malukoooreplied on 2007/07/31 11:07

  • #6 點點 on 2007/07/30 00:37

  • 從小吃到大的，
    還是覺得很好吃，
    不過我都在七賢路買，
    那裡離三郎餐包很近。
  • dear 點點
    阿.....三郎餐包!!!
    你提醒我了，我等一下就來寫一篇美食尋根之旅吧!

    三郎餐包現在可真是超級大熱門，好嚇人....
    排隊已經排到明年三月了 /_\

    malukoooreplied on 2007/07/31 11:09

  • #7 路人 on 2007/07/30 09:51

  • 台中市也有好吃的蔥阿胖啊

    就是那個在大英西二街(大新國小對面巷子)中的"羅芙麵包",裡面的鹹奶油麵包剛出爐也是超香的喔

    至於方師父好像在一些黃昏市場有看到耶
  • dear 路人
    感謝你的提醒，我才想到有位好心的姐姐有買給我吃過
    我吃了之後真是驚為天人，超級好吃的!!!

    看到你的留言，我昨天一下班就又衝去買了
    吃著剛出爐的倉阿胖，真幸福阿.....^_^

    malukoooreplied on 2007/07/31 11:10

  • #8 amigo0075 on 2007/07/30 10:59

  • 那個蔥是燒焦喔
    不說是倉阿胖真看不出來><
    簡單的胖就是美味
  • dear amigo
    是阿!!那是燒焦了
    不過還是挺香的啦，至少吃起來不會有燒焦味 ^^"

    malukoooreplied on 2007/07/31 11:11

  • #9 龜龜 on 2007/07/30 12:33

  • 麻琪的倉阿胖,整個蔥爆多的
    會不會是去不同家所以有點不同...XD
    方師傳的羅宋,
    我前公司的同事超愛吃的,
    蠻大一個的,她都切半,早午餐吃...
    我雖然很會吃,它太紮實了,
    一個不分半,我也吃不完吶...科科
  • dear 龜龜
    那那.....下次的高雄行就麻煩妳了 (跪求...)
    台中也有幾家的羅宋麵包做得不錯吃
    我個人最喜歡的是馥漫的啦!

    下次再去高雄的話，再吃吃看方師父的羅宋口味如何 ^^

    malukoooreplied on 2007/07/31 11:18

  • #10 嘛琪 on 2007/07/30 15:21

  • 呵～～
    因為林森路那邊的蔥永遠都爆多，
    第二多的是自強路那家，
    七賢路這家不知道為什麼，味道一樣，可是蔥特別少，
    我只去買過一次，
    大部分我都選林森路那家，
    下次有機會的話，我在帶幾條回來給你吃。
  • dear 嘛琪
    好阿!!!!我好想吃吃看有一堆綠色倉阿在上面的倉阿胖
    肯定是超級美味的!!!

    感謝我的高雄行之前有先跟你討論，才讓你介紹給我這麼多家不錯的店
    雖然有一些沒去成，不過還是很興奮的把它列在下一次的清單之中了

    我好懷念那個香茗鮮奶茶喔....好香～

    malukoooreplied on 2007/07/31 11:13

  • #11 katherine on 2007/07/30 21:43

  • Hello~麥片妳好
    我是妳的粉司(當潛水客很久啦)~第一次留言^^請多指教

    那個純發"倉阿胖"我也超愛吃
    不過我都是在七賢路或者林森路買的(跟嘛琪的是一樣的)
    從店裡麵包的樣子看來
    總覺得自強路那家雖然名字也叫純發~可是好像又跟七賢路的純發不一樣
    不過真相到底如何~我也不知道啦@@
  • dear katherine
    謝謝你喔!!終於上來換氣了 ^^
    我有問過嘛琪了...
    好像我去買的這家本來就是蔥都會少一點
    而且蔥還都會燒焦，不過吃起來還是很香就是了 ^^

    希望下次我再去高雄的時候
    可以嘗到另一家純發的倉阿胖，讓我為他平反吧 ^__^

    malukoooreplied on 2007/07/31 11:15

  • #12 seal on 2007/07/31 09:42

  • hollo~麥片
    推薦一家台中的特別蛋糕店，店名是『德薰糕點坊』，屬德國傳統家庭蛋糕，他的蛋糕很特別不用麵粉或奶油製作，所以可聞道濃濃得核桃香或..
    老闆是一個漂亮女生，非常客氣，因為每天製作的量不多，最好先打電話預定，地址及電話我引用其他人的資料http://blog.pixnet.net/annshiun/post/3011091

    補充一下位置：大業國中校門口對面為大昌路，轉進後右手邊不到50公尺處就是蛋糕店啦，招牌不起眼，認隔壁挶烤店的黃色招牌比較容易找。
    ps：不知你吃過沒，但希望你能喜歡。
  • dear seal
    這家我知道呀!!香妍也都用他們的蛋糕耶!
    目前為止我是還沒有去買過!
    不過有買的朋友都會請我吃，吃起來口感很棒
    不甜不膩也不油，可以說是非常健康的蛋糕呢!!

    感謝你的推薦，這家蛋糕真的挺好吃的 ^_^

    malukoooreplied on 2007/07/31 11:17

  • #13 chiencat on 2007/08/03 13:38

  • 看到katherine的留言,我才想到之前好像有聽我媽說"自強路的純發"和"林森路的純發"是不同老闆的說~據自強路的老闆娘說她們只有一家沒有分店!!所以自強路的純發和林森路的純發是不同老闆和師傅做的,麵包看起來才會不太相同吧!!
  • dear chiencat
    嘻嘻....這是八卦嗎?
    不過有機會的話我真的想嚐嚐看另一家好吃的倉阿胖，非常期待哩!!

    malukoooreplied on 2007/08/04 20:31

  • #14 Kelly on 2007/08/04 14:35

  • 宅配算我一份

    一連看了麥片寫的「倉阿胖」和「三郎餐包」，明明剛吃完午餐，又嘴饞了~>_<
    我也住台中喔，下次推介你好吃的潭子肉圓，真的很讚!(笑)。
    如果要宅配，我無條件加二份喔(一份可能不夠吃，哈)
    期待(+ing)麥片發起宅配運動吶!
  • dear kelly
    之前就宅配過三郎，那次真的是搞死我了，原本想說應該不會有那麼多人參加的，結果竟然搞了那麼大陣帳!元氣大傷阿!!!

    等我有大冰箱的時候，我一定會無條件發起大團購的!跟大家一起同享美食的歡樂 ^_^

    malukoooreplied on 2007/08/04 20:33

  • #15 路過的 mido on 2007/12/13 18:25

  • 好懷念的倉阿胖阿

    小時後家裡也常買這個倉阿胖

    在台北都只有蒼白不香的蔥麵包可以吃
    好懷念純發阿~~
    下星期回南部去買 :D
  • 呵呵~~是阿!!
    再怎麼樣也是故鄉的美食最令人懷念阿!
    回家的時候記得去回憶一下喔 ^_^

    malukoooreplied on 2007/12/14 18:17

  • #16 Simon on 2008/11/10 15:55

  • 倉阿胖麵包本身聞起來很香 但是蔥根本是少的可憐 根本就只是吃到有蔥味的麵包
  • Dear Simon
    是阿!!!!我一進店門就聞到濃濃的蔥香味了，聞起來真的超讚，雖然拿到藏阿胖的時候看了有點傻眼，但吃起來味道還挺香的，只是最主要的蔥花量不多，吃起來有點兒空虛阿~~~
    但後來吃過台中羅芙麵包店的藏阿胖之後，我就找到藏阿胖的春天了......哈哈

    malukoooreplied on 2008/11/10 22:33

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