很想介紹,不過老闆想走低調路線,所以這篇就只能單純給大家看看菜色。
雖然很想把他公開,但畢竟這店是老闆他們開的,我還是會尊重他們的意思啦!!

看看我們吃的東西吧!!




一進門我們兩就一屁股坐在吧檯前,我們倆是第一組客人耶!!

當然啦!!!串燒店是少不了要有些酒來配菜的,我們也點了一壺溫清酒。


 
門一進來就可以看到老闆烤串燒的地方,不過這裡的抽煙設備作得還不錯,不會把全身燻得都是烤肉味!



烤雞肉串
雞肉很嫩,上面塗的醬也非常香,滲入了雞肉裡面,味道都融合在一起了,好吃!!



我們點的溫清酒
熱熱的喝起來覺得比較有辛辣的酒香,放到後來涼了以後,卻覺得很像很甜的糖酒。
還是要趁熱喝比較讚!!配著串燒吃也比較搭。



烤牛肉串
跟雞肉一樣都非常好吃,肉也很嫩,完全沒有吃到筋呢!



店內的手捲只有一種口味,就是蘆筍手捲
裡面沒有生菜也沒有苜宿芽,通通都是用玉米粒填充,其實不太對我的味口,不過喜歡玉米粒的朋友倒是可以點來吃吃看!



烤雞翅
雞皮的部分烤得好香脆,不會有噁心的軟感,擠上點檸檬汁吃起來更清爽!!
要不是覺得吃整串雞皮實在是太肥,否則我一定會衝著這烤得酥脆的外皮再點一串雞皮的.....^_^



奶油金針菇
加了鹽巴跟胡椒還有蔥蒜一起調味,是平常在家都可以作的簡單料理,方便又好吃哩!



烤軟骨
用烤的會比較乾、脆一點,吃起來很有碳烤的味道,不過我還是比較喜歡用炸的方式去料理的吃法。



烤杏鮑菇
這個趁熱吃非常好吃喔!外面烤得乾乾的,裡面還富有香菇的燙口湯汁,淋點醬汁、灑點七味粉更提出了鮮菇的自然甜味。



香烤軟絲
這是直接新鮮乾烤的,沒有塗醬汁,要吃的時候就沾著wasabi一起吃,非常適合下酒的一道燒烤菜。



烤洋蔥
是的,這是我的菜。
我非常喜歡吃跟洋蔥有關的任何料理,這洋蔥經過高溫的燒烤之後,嗆味已經轉化成為甜味,上面塗了醬汁也灑了海苔粉跟芝麻,吃起來很棒,我喜歡這個!!



烤北海道花魚
肉質還挺不錯的,當然也烤得很香,擠上檸檬一起吃更夠味,全掃!!



最後我們的菜都上光了,只留下一些花魚跟軟絲慢慢吃,同行的朋友又加點了一杯可爾必思,不過因為我是個注重養生的人,冰的飲品能不喝就不喝,所以就沒嚐這味道了。

這杯可爾必思,幫我們畫下了今晚這餐的句點。



老闆說,這家店他已經經營了九年,都是作熟客比較多,來的客人也都跟老闆有說有笑的,看得出來大家都是常客。

而且也有很多日本客人都會來這用餐小酌,這種賣串燒的居酒屋應該很對日本人的味吧!!


我應允老闆的低調經營路線,所以不能公開店址。
他說他只想順順的作,如果生意太好,他們夫妻倆也沒辦法應付那麼多客人,到時候反而讓客人久等,他們會覺得不好意思。

不過我想應該也有明眼人一看就知道是哪家店了啦!呵呵~

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留言列表 (43)

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  • BBK
  • 不然請問在那一條路上是否可告知
  • 路人
  • 看起來很像是公正路靠近市民廣場那家燒烤店

    隔壁好像是快餐店說
  • LuLu
  • 這間該不會是我們之前在迴響裡討論的那間吧>v@?

    天呀~~全都一整個吸引我=Q=
    麥片美女的拍照技術愈來愈好了^^
    看著照片就可以感到一股香味撲鼻而來(¯(∞)¯)
    天呀~~口水都快滴下來囉@Q@

    上次那個是因為剛好我自己&我同事都想吃啦^Q^
    只是可惜的是不能讓你吃到剛出爐的><""
    (剛出爐熱呼呼、軟綿綿的吃起來真讚^O^)
    雖說冷冷的吃也不錯@w@
    但我比較喜歡熱熱吃
    改天有機會一定要試試看剛出爐的@v@
  • BBK
  • 中心那裡唄????????
  • 路人
  • 小弟所說那間印象是叫做"藤吉"吧

    在公正路靠近中興街,市民廣場附近

    對面是軍用品店的樣子
  • 龜龜
  • 哇~老闆真特別,那麼低調!
    那個烤洋蔥讓我很好奇,像洋蔥炒蛋,
    要是沒有炒透我就不敢吃,超怕那種 '' 生 ''味,
    但你吃的嗆味己轉成甜味,咬下去會噴汁嗎?
  • 依是
  • 烤花魚……
    上次在魚先生家也吃到一次
    肉質真的很緊實好吃,愛上了呢^^
  • 路人
  • 小弟剛剛從市民廣場經過,果然證明小弟的想法啦

    因為上面第3張圖,對面藍色框中間帶有白色的鐵門,讓人印象深刻,而那正是春田軍用品店隔壁的門

    還有這家串燒要晚上才有的賣喔,太早去可是關門不營業的喔
  • ayht
  • 真的蠻低調的~~
    常常經過時總是看到店門口暗暗的,好像沒開,而且感覺價位屬於〝貴松松〞的!!
    所以一直都不敢踏進去ㄟ~~~~
  • yumi
  • 哇賽!看起來超美味的...
    到底在哪裡啊...
    嗚嗚~我不是明眼人啦!
    請偷偷告訴我到底藏身哪裡吧~
    呵呵...
  • 鳥仔
  • 我知道這一家唷
    鰻魚飯超好吃的
  • malukooo
  • LuLu
    其實我也很想吃吃看剛出爐的吊鐘燒,不過每次經過只要一看到那長長的人龍我就完全被擊退!
    不過我覺得吊鐘燒真的很特別,熱吃、冷吃、冰吃都很讚!雖然我吃到的是冰吃的,但冰涼的奶油內餡還是可以嚐出濃郁的奶香,而且外皮也並沒有因為冰過而變硬,非常好吃哩!!太感謝你的熱情配送了啦!!

    龜龜
    是阿!洋蔥的生味真的會嗆得讓人受不鳥,我覺得這家燒烤店把洋蔥烤得挺好的,沒有生味,而且吃起來還是脆的,應該說可以吃得到洋蔥的甜,但是不至於到噴汁這麼驚人啦.....哈

    依是
    是阿....魚先生
    現在好像退燒了呢,不知道還會不會像前陣子那樣的熱門!!??
    我是吃過他們家的燒烤串,花魚就沒吃過了,但我想應該也是不錯的啦....

    ayht
    其實我覺得還好啦,算是平價燒烤店,而且老闆人很親切唷!!

    鳥仔
    真的嗎!!??
    那我要找天衝來去吃鰻魚飯啦!我也超愛鰻魚飯的耶....哈哈

    -------

    另,我已經答應老闆不公開店址了。
    但大家可以在留言內互相交流討論,這我就不干涉囉!!

    美食還是要好康到相報的麻....^_^
    加油囉!!!
  • Joey
  • 能不能推薦餐廳給我呢?

    麥片
    每次和朋友聚餐
    大家都希望約早上
    不知道麥片知不知道哪幾餐廳有提供早餐的?
    或是那種早午餐也可以 (10點開始供餐)
  • malukooo
  • Joey
    我回到你那兒囉 :)
  • 路人
  • Joey,小弟知道茗人似乎有賣早午餐喔
  • 路人
  • malukooo小姐,小林煎餅在早上人是比較少點的喔,您可以試著排排看
  • 咪姐的媽
  • 介紹一家串燒店

    大左串燒海鮮 健行路407巷1號
    tel: 04-22378752
    營業時間:pm5:00-am1:00
    3/19-3/31週年慶有特惠活動
    如果須要詳細內容可mail給你or詢問店家
  • Annie
  • 大左不錯吃....
    上次別公司業務請客
    去吃的還蠻開心的...

    巷口的高爾夫球店就是老闆的爸媽開的
    上次去交關,老闆爸媽對自己的兒子的店
    可是很自豪的..
  • malukooo
  • 路人
    我白天都要上班,沒辦法去排隊啦!真的是跟他沒有緣份,不然就是要等哪天經過沒什麼人再去買囉!!

    咪姐的媽
    感謝你的推荐唷!有機會的話我會約咖去吃吃看的....
    不過那特惠活動是什麼樣的特惠活動阿!!??

    Annie
    有了你的加持,那我就再多一點動力了!!
  • 咪姐的媽
  • 大左串燒優惠內容

    放送一: 每樣$30.00
    1.蘆筍手捲 2.日式烤飯糰 3.涼拌鬼頭刀魚肚 4.炸香菇蝦 5.小卷鹽烤
    放送二: 半價優惠
    1.和風生牛肉 2.香蒜白酒蛤 3.老酒蝦 4.肥腸串 5.雞肉串 6.霜降豬鹽烤

    來電預約享9折
    消費滿1000元送美食券1張

    我是常客 不是店家
  • 依是
  • 麥片…
    嘿呀,魚先生似乎是退燒了
    不過我弟是業務,所以滿愛跑那裡的…
    但是其實他的料理並沒有給我很驚艷的感覺耶…
    尤其是燒烤類,真的是還好而已^^
  • malukooo
  • 咪姐的媽
    哇~~~感謝你提供的訊息,看起來真的非常划算耶!!
    我找一天來去吃吃看,再波上來跟大家分享吧 ^_^

    依是
    魚先生最吸引我的還是那海鮮蓋飯啦!!
    不過後來去吃的人都說有縮水,這就讓人有點心碎了....
  • pineapple
  • 之前在中興街找J-Ping時,

    只是不知道竟然是隱藏版美食
  • malukooo
  • pineapple
    其實也不算隱藏版拉!
    我是很想公開,不過老闆叫我不要寫出來
    所以就只好變成隱藏版的囉....
  • Private Comment
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  • Annie
  • 昨天和rio去吃了
    上次星期三去結果遇到公休
    從五月開始改成星期天公休了

    真的很好吃耶,不膩
    可以品嘗到肉的原味
    雖然無意間看到一隻小小強從旁邊過去

    不過....看在美食的份上,饒了你

    期待把麥片美食地圖全部走一遭
  • 哈哈哈.....改成星期日公休
    那可真是太好了!

    不知道為什麼,每次都是星期三特別想吃藤吉耶!可能因為是小週末的關係吧?

    要把我的美食地圖都走一遍的話
    那我也要更努力的開發新店阿!!
    一起來玩踩地雷遊戲吧 ^_________^

    malukooo replied in 2007/05/09 22:37

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  • playcoral
  • 那間就在我們家附近,好幾次騎經過但還沒進去過,請問它的價位介於多少呢?
  • 價位阿!
    看你是要吃巧還是要吃飽
    吃巧的話應該準備個200-300左右就可以了,吃飽的話最好帶500-1000會比較保險喔。

    malukooo replied in 2007/12/03 14:15

  • 柏
  • 請問一下店址在哪裡?因為我是高雄來的...被台中的美食吸引到了
  • Dear 柏
    請收一下MAIL吧!!我傳到你的MAIL了 :)

    malukooo replied in 2008/10/29 09:39

  • ting
  • 請問是在哪裡啊?可以傳到我信箱嗎??
  • Dear ting
    已經寄過去給你囉 :)

    malukooo replied in 2008/11/23 23:47

  • Private Comment
  • Darkknight
  • 瞭解了,謝謝你~~~^^
  • Dear Darkknight
    不客氣 :)

    malukooo replied in 2009/03/05 20:30

  • fish
  • 請告訴我在哪裡?謝謝
    fish@de-wey.com.tw
  • Dear fish
    我已經mail給你囉~

    malukooo replied in 2009/11/18 20:56

  • deew
  • 看起來真的好棒,請告訴我在哪邊,謝謝你~
    juicycat828@gmail.com
  • 貪吃鬼
  • malukooo,

    你寫的網誌真的很好唷
    每次要聚餐都先來你這邊找店
    謝謝你為我這個外地來的人提供福利囉
    可以告訴我這間不能說的燒烤店在哪嗎
    很想去吃說
    謝謝
    我的email: crita0326@yahoo.com.tw
  • Dear 貪吃鬼
    ok,我mail給你了 :P

    malukooo replied in 2010/03/11 01:44

  • 輝
  • 我也好想知道喔...

    一個偶然機會經過這裡...你其它介紹的店我都吃過了..
    可否偷偷的告知我這家店的地址呀, 我好想知道喔.

    <- 我是超級好客人喔.... 吃到老板都當好朋友 > <! 拜託拜託
    grayen@gmail.com
  • R君
  • 請問這是那裡??

    請問這是那裡??
    謝謝..
    e-mai:ray_chan918@hotmail.coml
  • patty
  • 您好~
    粉喜歡這種隱藏版的美食耶
    也很喜歡去一間很有人情味的店用餐
    請問這在哪?? 可以告訴我嗎~~tks 3QQ
    mail: apse1017@yahoo.com.tw
  • EMI
  • 看到台北作田食記 之前去台北玩吃過 很好吃服務又好
    可是人在台中阿 請告訴我這家不能說的串燒店在哪吧~~
    感謝麥片^^
    webemi329@gmail.com
  • 您好,地址已經寄到您的信箱囉喔 :D

    malukooo replied in 2011/04/22 14:39

  • ㄚ諺
  • 你好~小弟很喜歡吃燒烤
    是否也可讓小弟也知道嗎
    謝謝
  • Dear ㄚ諺
    是藤吉串燒
    台中市西區公正路116號

    先祝你們用餐愉快喔 :D

    malukooo replied in 2011/07/05 01:08

  • 美食客
  • 我知道這一家,舊舊的不起眼,不過吃了會上癮,好吃。
  • Dear 美食客
    呵~第一次去時我也覺得有點傻眼哩!!
    店真的非常低調,完全感覺不出來裡面有這麼多好吃的串燒
    且店內又超有日本風,日本客人也很多呢~^^

    malukooo replied in 2012/02/10 12:49

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