我常常在某專門介紹美食的網站上看到綠園道石頭飯館的推薦
餐點的內容是以石鍋為主打,這非常非常吸引我!!

不過因為這家店離我有點遙遠,所以我大概觀望半年左右
在某個超想吃石鍋拌飯的中午,我立刻騎車直奔綠園道石頭飯館!!

店外的裝潢看起來不太像餐廳的感覺
我第一個想到的是那種煮虹吸式咖啡的專門店呢!!




雖然我到的時候已經一點了,不過店內用餐的客人還是不少
入座後,服務生會先送上菜單跟一杯清新的檸檬水

這裡用餐的氣氛感覺很輕鬆,每個人自在的談論生活瑣事
也有人點份餐後就靜靜的邊吃飯、邊看書

既然此行目的是石鍋,那當然先對石鍋系列下手!!
一直都很難抵抗「雞腿」的我,理所當然的點了照燒雞腿丼




上菜的時間比我想像中要快很多,這點真的非常值得稱讚!

石鍋系列的套餐除了有最主要的那鍋主餐之外,還附一碟泡菜、一碗味噌湯
最後還會有飲料跟水果收尾畫句點!!

感覺不那麼齊全,但其實一樣都不缺的石鍋系列套餐,只要 $200元
而且不收服務費喔!!




這碟泡菜真是出乎我意料外的好吃!!
不過我先承認,我是重口味患者........

「對我來說」酸味跟辣味都控制在最佳狀態,完全沒有over掉
而且口感吃起來還脆脆的,十分可口!!

下次家裡的泡菜吃完,我一定要來這補貨
真的讚!!




飯上會蓋著一顆紅仁蛋
蛋吃起來感覺很新鮮,尤其是蛋黃,我形容不出來那種新鮮感
但是真的好吃,他是讚貨來的!

而且蛋白的口感吃起來也挺好,不會覺得好像有點爛爛的感覺




紅仁蛋的樓下就是主菜中的主菜「照燒去骨雞腿」
雞腿肉吃起來很新鮮,沒有怪異的雞味,而且肉質也很不錯!!

除了有照燒醬之外,雞肉應該有醃過
醬料非常的入味,吃起來就是一整個香噴噴的
不過如果可以的話,醬料的味道可以再淡一點點,感覺有點搶了雞肉的鮮味!

但搶得不嚴重啦!!真的還是挺好吃的!!




石鍋一上桌就可以聽到那燒得熱哄哄嗶嗶啵啵的聲音此起彼落的吱吱叫
飯香+照燒雞腿的香味,早就讓飢腸轆轆的我忍不住想趕快開動!!
不過我很喜歡吃鍋巴,所以還是硬讓飯多烤了一下才翻動他!

這是已經被我翻動過後的模樣,裡面的蔬菜種類也頗多的
從第一口到最後一口都可以吃到豐富的蔬菜
更令我開心的是,從第一口到最後一口都是熱呼呼的香飯,保證決不耍冷!

有的石鍋拌飯的飯煮得不是很好,都會糊糊爛爛的,吃起來難免影響口感
但這個米飯粒粒分明,煮得恰恰好,非常好吃喔!!

下次我想嚐嚐看泡菜系的石鍋拌飯,一定又香又辣,想到就超過癮的!




味噌湯是用魚乾去控的湯頭,所以喝起來有濃縮的魚鮮美味
因為加了海菜跟洋蔥的關係,又多了蔬菜的鮮甜
小小一碗湯,也讓我感覺到店主人的用心與誠意!




最後的ending我選了桂花茶,水果應該是不固定的當季水果
因為我喝的是去冰去糖的桂花茶,有淡淡的桂花香,去油解膩;感覺挺好!!

柳丁酸中帶甜,也很棒!!

好滿足的一餐阿!!
我真的觀察太久才來吃了,小小的殘念!




另附菜單給有興趣想去吃的朋友參考!!
這家真的很推薦,雖然位在美術館餐廳區,但價格真的不算貴
而且餐點真的不錯吃!!

我還要再找時間去吃啦!!一想到那個香辣泡菜就流口水了......




[INFO]

綠園道石頭飯館 (點連結進入店家專屬網頁)

地址:台中市西區五權西四街55號
電話:04-23752465 / 0958-080863
營業時間:11:00 ~ 22:00✽每月第一、三週,週一店休



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留言列表 (11)

Post Comment
  • 小魚兒
  • 日安~麥片妹:
    這家的前身是一家簡餐餐廳,好像叫六塊玉還是四塊玉的~~~,可,不知道為什麼?生意一直做不起來!一直換店名.......
    我和我大姊也都很喜歡吃石鍋拌飯,之前常去大里的"異人館"吃,後來那一直漲價,我們就很少去了!這次你介紹這家~~~有機會,我會帶大姊去的!謝謝啦~
  • dear 小魚兒
    那你們可以找時間來這吃吃看,我覺得很棒喔!
    我覺得這樣的價格也很平價,而且都不收服務費的!
    老闆娘感覺也很親切,是家還不錯的簡餐店 ^^

    malukooo replied in 2007/08/29 16:52

  • 幸福的味道
  • 喔哦!
    看起來好讚哦!
    如果沒有紅蘿蔔就更讚了~
    它是早就拌在飯裡了嗎?(還是自己成一坨讓顧額拌?)
  • dear 幸福的味道
    安啦!!他們的紅蘿蔔是擺上去的
    所以不敢吃的話,點餐的時候被註一下,應該就可以了!!
    你還是可以安心的享用他 ^_^

    malukooo replied in 2007/08/29 16:52

  • Claire
  • 終於等到這一篇啦~~~
    這也是我"觀望"許久一直都沒進去的餐廳,因為美術綠園道離我家超近,所以每一間我全都吃完了,連新開的也都吃完了...只剩這一間,每次用餐時間經過的時候,都看到爆滿坐到走廊外面的人,但不知道為什麼還在那邊猶豫,每次都過門不入....
    感謝麥片大人精彩完整的照片食記,這下更安心去吃啦!!
  • dear Claire
    我去的時候可能已經比較離峰了
    所以我沒有看到人滿到走廊的盛況
    真是太殘念了.....哈

    對了
    還有一個我覺得很妙的是,吃完之後身上都沒有油煙味耶
    不然一般去吃這種有大煙的店,通常身上都會有菜味
    但我吃完之後身上一點味道都沒有,還蠻神奇的 ^^

    有機會的話,可以去吃吃看唷 ^_^

    malukooo replied in 2007/08/29 16:54

  • ggman
  • 看起來價格跟用料還可以接受
    我要來去吃
    看起來門口應該可以放腳踏車罷
    喜歡吃韓國料理的話 我有推薦一間喔
  • daer ggman
    好阿!!!!推薦韓國料理給我吧!!!
    我特愛石鍋拌飯的!!

    最近很想去吃的是太平的高麗屋,剛好也看到你有介紹了,看起來評價很不錯,只是離我有點小遠,所以我還是得找個時間特地去吃哩!!

    應該是有那個價值吧 ^_^

    malukooo replied in 2007/08/31 16:43

  • Private Comment
  • kathy0923
  • 之前有去過覺得餐真的不錯,尤其是那個泡菜^^"(我也是個重口味愛好者)
    之前去還有活動讓我抽到個貴賓卡~~呵!(不過下次去不知何時了,因為離我太太太太太遠了~"~)
  • dear kathy
    我跟你一樣!!
    也超愛他們的泡菜也!
    吃起來香辣夠味、超過癮的!

    他們的貴賓卡有什麼好康嗎?
    是用餐打折之類的那種嗎?

    不過我覺得,他們原本的定價就不貴了,再打折的話,就真的變得超划算。

    前幾天我又跟朋友一起去,看他們生意好好喔!大家好像說好的一樣,都差不多在同時間內一起進去.....呵呵

    malukooo replied in 2007/09/02 20:44

  • 小魚兒
  • 沒有鍋巴的食鍋拌飯

    親愛的麥片妹:
    日安!這週回台中,我和家人跑去ㄔ囉!真的是不錯的餐廳~這一次,我們家給的評價就很高了~~~~只是一餐一人份總熱量是600多大卡~~~我二姊說下次不敢一個人吃ㄧ客了(怕胖)。
    還有店家的上有寫某些廠商(電子公司)及持有國民旅遊卡、台中不知道什麼卡的可以再打九折說.....下次大家去,可以看看牆壁上的字.....也許可以享受優惠喔!
  • dear 小魚兒
    很高興這次終於有獲得好評了!
    我覺得這家的餐點跟價格都很實惠,真的很討我歡心!

    以後要吃石鍋拌飯的話,我就只能挑這家了拉!因為真的很好吃,而且從頭到尾都熱呼呼的哩!

    malukooo replied in 2007/09/10 23:09

  • 凱特
  • 抄起來抄起來,下回去吃看看
    我也是重口味的,又愛吃辣
    石鍋拌飯看起真是好吃>O<
    都流口水了~
  • 看到你留言,我自己又重新的看了一下自己寫的這篇網誌!
    我又回想起那飯在石鍋內被烤得吱吱叫的情景,好像又聞到了泡菜的香味....肚子真餓....>"<

    決定再找一天去回憶一下那味道!

    malukooo replied in 2008/01/09 01:59

  • 顏
  • 我於2011/12/04(日)12:20
    吃350元的泡菜豆腐套餐
    我覺得味道尚可接受~但是料實在太少得可憐~肉也才3小片!
    豆腐也很少~服務人員的態度也不夠專業!........唉~原先還滿懷期待去品嘗的~好失望!!
    (CP值真的太低了)
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