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在台北奮鬥的妮妮學妹，是一個思想獨特的怪咖
當時還替他在中研院找到一份看似穩定，薪水也還不錯的工作而高興!
沒想到過沒多久他就毅然決然的辭掉那份工作
有次聚餐，大家問他接下來要找什麼工作，他說要去達美樂送批撒，我們大家還不可置信的大笑，但他很堅決的說「笑什麼?我是說真的耶」!
然後，他真的進了達美樂
不到一年的時間，就快速地爬到店長這位置
為了要讓他這位置坐得安穩一些
我們決定讓他破財，花錢擋災
於是便來到了這家低調的溫馨小餐廳 → 威尼斯
威尼斯就藏身在民宅社區之中，不仔細看的話，很容易會錯過他。
把車子停在一旁，我們走進店內用餐。
店門兩旁很用心地作了一些造景，感覺挺不錯!
店外也有一桌
可能是給抽煙的客人的專用席位吧!!
店內空間算是中小型的規模
鵝黃色的溫暖光線讓我們一走進店內就感覺非常舒服
這天來用餐的人並不算多
老闆替我們留了個半開放式的小空間，讓我們能在裡面盡情的聊天!
入座前，每個人的位置早已經佈置完備
就等我們上門來用餐了!!
我們只需要選擇主菜，前菜是主廚會幫我們搭配
秀出的主菜是我們這天所點的餐，當然不止這四樣，還有其他的選擇。
首先第一道上桌的是番茄乳酪
紅綠白的配色跟擺盤看起來簡單而美味，盤沿那三顆是美國酸豆
光看到那塊乳酪就讓我唾液開始分泌個不停，我果然是個愛吃鬼!!
要吃的時候，三個顏色一起吃
番茄、羅勒、乳酪，再撈起盤沿的一顆酸豆放在上面
酸豆因為有醃漬過的關係，和在裡面一起吃會增加鹹味，更突顯了食材的美味。
新鮮而爽口的番茄、乳香濃郁的乳酪，再搭配增加香氣的羅勒葉
吃起來真的超級讚，非常開胃!!
為我們這豐盛的一餐作了完美而令人期待的開端!!
主廚特製好湯 & 麵包
今天的主廚特製好湯的味道喝起來類似羅宋湯
湯底是用豬大骨下去熬製的高湯，湯頭有羅勒葉的畫龍點睛，高湯的鮮甜、濃郁的番茄香跟番茄自然散發出的微酸。
另外還加了多種的蔬菜，讓這湯喝起來「既濃郁又清爽」，要不是後面還有好多東西要吃，否則真想再來一碗!!
麵包是軟法的麵包口感，一人分配到兩片
抹上味道香濃而不嗆的香蒜抹醬，香味四溢，一上桌我們就立刻先各拿了一片嚐嚐!
我妹先把麵包拿著沾湯吃，邊吃邊驚訝的說「麵包沾這湯，變得很好吃耶」。
後來我們也跟著這樣做，果然真的好吃!!
蒜香麵包搭著蔬菜番茄湯的味道真的很讚!!
生菜沙拉是香橙口味的淋醬，味道吃起來非常清爽
而且生菜非常新鮮，吃在嘴裡還有嚓嚓的爽脆口感
深紅色的那片跟最頂端有細葉的這兩種生菜都屬羅美生菜的一種
深紅色的叫「紅捲」，淺綠色有細葉的叫「綠捲」
綠捲初入口稍帶苦味，但一嚼了卻又覺得還好，而且搭了香橙淋醬，苦味也變得不那麼明顯了!!
前菜至此為止，妮妮的義大利麵已經先送上桌了!
這是他點的「地中海海鮮義大利麵」
麵的份量看起來雖然不多，但滿滿一大盤新鮮又誠意十足的海鮮料，讓我們都看得好生羨慕，一上桌就飄著帕梅森起司的濃郁香味，真香～
妮妮也算是個很龜毛的食物挑剔者，不好吃的東西，他吃一口就不屑再吃了，當然也可以說他這樣很機車啦!! (哈哈哈哈哈哈........)
除了他不會剝蝦子，而把蝦子讓渡給我妹之外，其他的他可是吃得一乾二淨，也沒聽他有什麼批評，看來這義大利麵應該有得他的心才對。
BUT......真是太可惡了
是我們聊天聊得太開心了嗎?我竟然忘記試吃妮妮的義大利麵，真是扼腕!
點義大利麵的話，還會附上一條意式的乳酪條狀麵包
麵吃完之後，可以沾著盤底的醬汁配麵包吃。
這種麵包吃起來QQ軟軟的，又有乳酪的香味
根據我妹是吃的說法是，這海鮮義大利麵的醬汁濃縮了海鮮的鮮甜味，麵包沾著吃很不錯，也是相當有創意的做法!!
(因為我之前沒吃過這樣的做法麻!也可以說我俗拉....^^")
原本我們都以為會是主菜要上桌了，結果又上了這道前菜
我們都很驚訝，這也太豐富了吧??不會虧本嗎?老闆你就甘心A內......
如果是點義大利麵的話，就不會有這道前菜，所以妮妮就沒吃到囉!
但沒差，他可以跟我們一起分享。
這道應該算是暖沙拉吧?
有秋葵、白蘿蔔、紅蘿蔔、綠花椰菜、蘆筍，還有一片鮮炸茄子
除了茄子是炸的之外，其餘的食材都是川燙處理的，感覺非常健康!!
沾醬吃起來也沒有很刺激的味道，整體非常溫和
應該是主菜前不再上太過搶味的菜，所以才在主菜前安排了這道味道清淡的前菜!!
澎派主菜的部分，妹妹的烤羊腿先上桌了!
這烤羊腿真的超豪邁一隻，而且肉質鮮嫩
餐刀+叉子輕輕一撥，就能夠輕易的把骨肉分離，不過是屬於比較重口味的燒烤方式，所以得慢慢吃，或是搭配隨餐附上的特調芥茉沾醬，吃起來較不會那麼快飽。
兩個人一起Share的話，份量也相當足夠!!
這是學妹他們老闆娘極力推薦的超好吃烤豬腳
一送上桌，看到那豬腳烤得豐潤光亮的色澤，就讓我們食指大動，份量也不亞於烤羊腿之豪邁!!
我是敢吃豬皮的人，但前提必須要是那種有膠質、吃起來很Q的豬皮。
威尼斯的德國豬腳真的徹底的贏了之前在我心目中的第一名
這豬腳的肉質吃起來非常新鮮，醃漬過的豬腳充滿了香味，也不曉得主廚是施了什麼魔法，竟然可以把豬腳烤得這麼Q、這麼入味，而且連瘦肉的部分也不乾硬，吃起來一樣富有咬勁、但也非常好入口。
而且上桌前主廚都已經細心的把豬腳都給片好了適當大小，只需要拿著叉子淑女的吃，不需要跟豬腳來個刀叉大戰，這點我很滿意!!
當然，不得不大推的是這特製的酸菜!
豬腳單吃是很棒，不過吃多了也會覺得膩，但只要一搭上這酸菜還有芥茉沾醬，立刻升級為嗆辣的清爽入味豬腳，真好吃!!
真的超超超超棒!!!!
我愛死這德國豬腳了.......
這沾醬我也很喜歡，有芥茉的嗆味
喜歡芥茉那種香又嗆口感朋友，一定也會很愛他的!!
這是 Marissa 學妹點的燒烤方塊牛排
擺盤也相當美麗吧!!
方塊牛的肉質吃起來也相當新鮮，完全不用交代幾分熟，主廚就已經幫我們處理至適當的熟度。
吃起來鮮嫩可口，一點兒筋都沒有!!
當時沒想到跟主廚要點鹽來沾就好，好吃的牛肉，只需要用鹽就能帶出肉質的鮮美了，不過沒關係，我下次還是會再來會會這道方塊牛的!
餐後的飲料，學妹跟妮妮選了奶茶跟果汁
我只能說你們真是沒創意，來這裡要點咖啡的麻......
不過這兩位有喝茶、咖啡會睡不著的毛病，所以就不強迫了!
我點的是熱咖啡
我只能說這咖啡真的是一絕，跟我之前喝過的咖啡完全不一樣。
入口時那香濃的咖啡香，從口腔衝到鼻腔，然後直衝腦門，滿口都是濃濃的咖啡香，真的好棒!!
而且這咖啡竟然不單賣，是點餐才送的附餐飲料。
來這用餐，不點杯咖啡真的太可惜了!!
那濃醇的味道，真的讓我深深的愛上這杯咖啡
咖啡味道雖然有層次的變化，但就是不會變得酸澀，好棒的咖啡喔!!!
這是妹妹點的冰咖啡
喝起來跟熱咖啡一樣讚，不過我真的有比較喜歡冰咖啡一點點
雖然是冰咖啡，但味道喝起來也是相當濃郁，喝的時候還要順著杯緣的糖粒一起喝，那濃郁的咖啡香真的非常迷人，好~~好~~喝~~阿～
最後還有餐後甜點
有四種切片水果，加上一球冰淇淋，今天吃到的是香草冰淇淋!!
我有看到冰淇淋是雀巢的，吃起來不太甜，而且也很香，還不錯喔!
可能是阿姨看我們聊天聊太久，怕我們口渴
還幫我們泡了一壺綠茶讓我們聊天口渴之餘可以解渴
這綠茶喝起來很不一樣，應該是日式的綠茶
味道很清爽，喝下去好像甘露一樣的甘甜!
謝謝阿姨 ^_^
讓妮妮破財請完這餐之後，我們開始在店內走走看看，四處地參觀一下!!
這是冰滴式咖啡的機器，看起來感覺非常的貴氣!!
整台機器的全貌看起來是這樣子的!!
冰咖啡都是用這台滴出來的唷!!
這是Q版的主廚拼貼畫，看起來好像有點兒像哩!!
雖然我們讓妮妮破財請吃飯，不過也沒忘了要送他甜美的升遷之禮!
這是在慕夏買的巧克力禮盒，只要現場有的巧克力，通通可以任選!!
愛吃巧克力的妮妮很喜歡這份小禮物
不過也被我們拍了很多整人的黑嘴照片
今天真是快樂的一夜!!下次換我們去台北突擊你囉!
我非常喜歡這家溫馨西餐廳
之前常去泰利那裡喝咖啡，就對這家小店非常感興趣
不過總沒有想衝的慾望。
直到有次去學妹公司拿護照，他們老闆娘向我推薦威尼斯的德國豬腳
這才又讓我燃起了非常想衝的慾望，終於在此次成行!!
大家都吃得很開心，還聊到飆淚，玩得非常過火
不知道什麼時候還能這麼歡樂......
威尼斯的廚房只有一位主廚掌廚，而且上菜速度不算慢
擺盤也相當精緻，平實的價格但絕對是受到星級的享受
這真的是非常快樂的一餐!!
我被他們的咖啡綁架了
咖啡也是由主廚親自炒豆、烘焙，味道真的很棒!!
據說已經主廚有20幾年的咖啡經驗了
一杯小小的咖啡，就能喝到20幾年的功力，非常推薦大家來這一定要點咖啡喔!!
一定會愛上那濃郁的咖啡香的 ^_^
[INFO]
威尼斯歐法料理‧咖啡
店址：台中市大英街440號
電話：04-23193963
※每星期一固定店休
※免服務費
當時還替他在中研院找到一份看似穩定，薪水也還不錯的工作而高興!
沒想到過沒多久他就毅然決然的辭掉那份工作
有次聚餐，大家問他接下來要找什麼工作，他說要去達美樂送批撒，我們大家還不可置信的大笑，但他很堅決的說「笑什麼?我是說真的耶」!
然後，他真的進了達美樂
不到一年的時間，就快速地爬到店長這位置
為了要讓他這位置坐得安穩一些
我們決定讓他破財，花錢擋災
於是便來到了這家低調的溫馨小餐廳 → 威尼斯
威尼斯就藏身在民宅社區之中，不仔細看的話，很容易會錯過他。
把車子停在一旁，我們走進店內用餐。
店門兩旁很用心地作了一些造景，感覺挺不錯!
店外也有一桌
可能是給抽煙的客人的專用席位吧!!
店內空間算是中小型的規模
鵝黃色的溫暖光線讓我們一走進店內就感覺非常舒服
這天來用餐的人並不算多
老闆替我們留了個半開放式的小空間，讓我們能在裡面盡情的聊天!
入座前，每個人的位置早已經佈置完備
就等我們上門來用餐了!!
我們只需要選擇主菜，前菜是主廚會幫我們搭配
秀出的主菜是我們這天所點的餐，當然不止這四樣，還有其他的選擇。
首先第一道上桌的是番茄乳酪
紅綠白的配色跟擺盤看起來簡單而美味，盤沿那三顆是美國酸豆
光看到那塊乳酪就讓我唾液開始分泌個不停，我果然是個愛吃鬼!!
要吃的時候，三個顏色一起吃
番茄、羅勒、乳酪，再撈起盤沿的一顆酸豆放在上面
酸豆因為有醃漬過的關係，和在裡面一起吃會增加鹹味，更突顯了食材的美味。
新鮮而爽口的番茄、乳香濃郁的乳酪，再搭配增加香氣的羅勒葉
吃起來真的超級讚，非常開胃!!
為我們這豐盛的一餐作了完美而令人期待的開端!!
主廚特製好湯 & 麵包
今天的主廚特製好湯的味道喝起來類似羅宋湯
湯底是用豬大骨下去熬製的高湯，湯頭有羅勒葉的畫龍點睛，高湯的鮮甜、濃郁的番茄香跟番茄自然散發出的微酸。
另外還加了多種的蔬菜，讓這湯喝起來「既濃郁又清爽」，要不是後面還有好多東西要吃，否則真想再來一碗!!
麵包是軟法的麵包口感，一人分配到兩片
抹上味道香濃而不嗆的香蒜抹醬，香味四溢，一上桌我們就立刻先各拿了一片嚐嚐!
我妹先把麵包拿著沾湯吃，邊吃邊驚訝的說「麵包沾這湯，變得很好吃耶」。
後來我們也跟著這樣做，果然真的好吃!!
蒜香麵包搭著蔬菜番茄湯的味道真的很讚!!
生菜沙拉是香橙口味的淋醬，味道吃起來非常清爽
而且生菜非常新鮮，吃在嘴裡還有嚓嚓的爽脆口感
深紅色的那片跟最頂端有細葉的這兩種生菜都屬羅美生菜的一種
深紅色的叫「紅捲」，淺綠色有細葉的叫「綠捲」
綠捲初入口稍帶苦味，但一嚼了卻又覺得還好，而且搭了香橙淋醬，苦味也變得不那麼明顯了!!
前菜至此為止，妮妮的義大利麵已經先送上桌了!
這是他點的「地中海海鮮義大利麵」
麵的份量看起來雖然不多，但滿滿一大盤新鮮又誠意十足的海鮮料，讓我們都看得好生羨慕，一上桌就飄著帕梅森起司的濃郁香味，真香～
妮妮也算是個很龜毛的食物挑剔者，不好吃的東西，他吃一口就不屑再吃了，當然也可以說他這樣很機車啦!! (哈哈哈哈哈哈........)
除了他不會剝蝦子，而把蝦子讓渡給我妹之外，其他的他可是吃得一乾二淨，也沒聽他有什麼批評，看來這義大利麵應該有得他的心才對。
BUT......真是太可惡了
是我們聊天聊得太開心了嗎?我竟然忘記試吃妮妮的義大利麵，真是扼腕!
點義大利麵的話，還會附上一條意式的乳酪條狀麵包
麵吃完之後，可以沾著盤底的醬汁配麵包吃。
這種麵包吃起來QQ軟軟的，又有乳酪的香味
根據我妹是吃的說法是，這海鮮義大利麵的醬汁濃縮了海鮮的鮮甜味，麵包沾著吃很不錯，也是相當有創意的做法!!
(因為我之前沒吃過這樣的做法麻!也可以說我俗拉....^^")
原本我們都以為會是主菜要上桌了，結果又上了這道前菜
我們都很驚訝，這也太豐富了吧??不會虧本嗎?老闆你就甘心A內......
如果是點義大利麵的話，就不會有這道前菜，所以妮妮就沒吃到囉!
但沒差，他可以跟我們一起分享。
這道應該算是暖沙拉吧?
有秋葵、白蘿蔔、紅蘿蔔、綠花椰菜、蘆筍，還有一片鮮炸茄子
除了茄子是炸的之外，其餘的食材都是川燙處理的，感覺非常健康!!
沾醬吃起來也沒有很刺激的味道，整體非常溫和
應該是主菜前不再上太過搶味的菜，所以才在主菜前安排了這道味道清淡的前菜!!
澎派主菜的部分，妹妹的烤羊腿先上桌了!
這烤羊腿真的超豪邁一隻，而且肉質鮮嫩
餐刀+叉子輕輕一撥，就能夠輕易的把骨肉分離，不過是屬於比較重口味的燒烤方式，所以得慢慢吃，或是搭配隨餐附上的特調芥茉沾醬，吃起來較不會那麼快飽。
兩個人一起Share的話，份量也相當足夠!!
這是學妹他們老闆娘極力推薦的超好吃烤豬腳
一送上桌，看到那豬腳烤得豐潤光亮的色澤，就讓我們食指大動，份量也不亞於烤羊腿之豪邁!!
我是敢吃豬皮的人，但前提必須要是那種有膠質、吃起來很Q的豬皮。
威尼斯的德國豬腳真的徹底的贏了之前在我心目中的第一名
這豬腳的肉質吃起來非常新鮮，醃漬過的豬腳充滿了香味，也不曉得主廚是施了什麼魔法，竟然可以把豬腳烤得這麼Q、這麼入味，而且連瘦肉的部分也不乾硬，吃起來一樣富有咬勁、但也非常好入口。
而且上桌前主廚都已經細心的把豬腳都給片好了適當大小，只需要拿著叉子淑女的吃，不需要跟豬腳來個刀叉大戰，這點我很滿意!!
當然，不得不大推的是這特製的酸菜!
豬腳單吃是很棒，不過吃多了也會覺得膩，但只要一搭上這酸菜還有芥茉沾醬，立刻升級為嗆辣的清爽入味豬腳，真好吃!!
真的超超超超棒!!!!
我愛死這德國豬腳了.......
這沾醬我也很喜歡，有芥茉的嗆味
喜歡芥茉那種香又嗆口感朋友，一定也會很愛他的!!
這是 Marissa 學妹點的燒烤方塊牛排
擺盤也相當美麗吧!!
方塊牛的肉質吃起來也相當新鮮，完全不用交代幾分熟，主廚就已經幫我們處理至適當的熟度。
吃起來鮮嫩可口，一點兒筋都沒有!!
當時沒想到跟主廚要點鹽來沾就好，好吃的牛肉，只需要用鹽就能帶出肉質的鮮美了，不過沒關係，我下次還是會再來會會這道方塊牛的!
餐後的飲料，學妹跟妮妮選了奶茶跟果汁
我只能說你們真是沒創意，來這裡要點咖啡的麻......
不過這兩位有喝茶、咖啡會睡不著的毛病，所以就不強迫了!
我點的是熱咖啡
我只能說這咖啡真的是一絕，跟我之前喝過的咖啡完全不一樣。
入口時那香濃的咖啡香，從口腔衝到鼻腔，然後直衝腦門，滿口都是濃濃的咖啡香，真的好棒!!
而且這咖啡竟然不單賣，是點餐才送的附餐飲料。
來這用餐，不點杯咖啡真的太可惜了!!
那濃醇的味道，真的讓我深深的愛上這杯咖啡
咖啡味道雖然有層次的變化，但就是不會變得酸澀，好棒的咖啡喔!!!
這是妹妹點的冰咖啡
喝起來跟熱咖啡一樣讚，不過我真的有比較喜歡冰咖啡一點點
雖然是冰咖啡，但味道喝起來也是相當濃郁，喝的時候還要順著杯緣的糖粒一起喝，那濃郁的咖啡香真的非常迷人，好~~好~~喝~~阿～
最後還有餐後甜點
有四種切片水果，加上一球冰淇淋，今天吃到的是香草冰淇淋!!
我有看到冰淇淋是雀巢的，吃起來不太甜，而且也很香，還不錯喔!
可能是阿姨看我們聊天聊太久，怕我們口渴
還幫我們泡了一壺綠茶讓我們聊天口渴之餘可以解渴
這綠茶喝起來很不一樣，應該是日式的綠茶
味道很清爽，喝下去好像甘露一樣的甘甜!
謝謝阿姨 ^_^
讓妮妮破財請完這餐之後，我們開始在店內走走看看，四處地參觀一下!!
這是冰滴式咖啡的機器，看起來感覺非常的貴氣!!
整台機器的全貌看起來是這樣子的!!
冰咖啡都是用這台滴出來的唷!!
這是Q版的主廚拼貼畫，看起來好像有點兒像哩!!
雖然我們讓妮妮破財請吃飯，不過也沒忘了要送他甜美的升遷之禮!
這是在慕夏買的巧克力禮盒，只要現場有的巧克力，通通可以任選!!
愛吃巧克力的妮妮很喜歡這份小禮物
不過也被我們拍了很多整人的黑嘴照片
今天真是快樂的一夜!!下次換我們去台北突擊你囉!
我非常喜歡這家溫馨西餐廳
之前常去泰利那裡喝咖啡，就對這家小店非常感興趣
不過總沒有想衝的慾望。
直到有次去學妹公司拿護照，他們老闆娘向我推薦威尼斯的德國豬腳
這才又讓我燃起了非常想衝的慾望，終於在此次成行!!
大家都吃得很開心，還聊到飆淚，玩得非常過火
不知道什麼時候還能這麼歡樂......
威尼斯的廚房只有一位主廚掌廚，而且上菜速度不算慢
擺盤也相當精緻，平實的價格但絕對是受到星級的享受
這真的是非常快樂的一餐!!
我被他們的咖啡綁架了
咖啡也是由主廚親自炒豆、烘焙，味道真的很棒!!
據說已經主廚有20幾年的咖啡經驗了
一杯小小的咖啡，就能喝到20幾年的功力，非常推薦大家來這一定要點咖啡喔!!
一定會愛上那濃郁的咖啡香的 ^_^
[INFO]
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