close
我跟妹妹為了把高鐵的免費票趕快在期限內用掉，於是決定在這次的清明四天假期去台北找哞。
哞帶我們來吃這家他挺喜歡的麻辣鍋店吃中餐。
我們是第一組來用餐的客人，這家店其實並不大，也沒有豪華的擺設，光看裝潢根本不覺得這裡會有哞口中說的那種美味極品。
原本可重複使用的碗改成了紙碗，一個人會分配到二碗、一中盤、一大盤
而且好像固定式這樣的額度，要再多也沒有了，請大家珍惜可用資源。
這家店的消費方式是$299吃到飽外加一成服務費，食材的種類其實並不多，台中很多吃到飽火鍋店的冰箱櫃比這眼花撩亂好幾倍的多得是，但我們只專攻他們片得薄如紙的霜降牛肉，其他的火鍋料我們一點都不在意阿!!
另外還有可口可樂跟雪碧曲線瓶無限暢飲，還有火鍋店必備的冰淇淋。
這兒是自助式醬料bar，調味料種類也好多，還有他們自己醃漬的脆泡菜，那個泡菜真是好吃，只是單吃的話覺得不夠酸，還額外再加了白醋跟一點蒜泥，味道變得更讚!!
醬料bar旁邊是綠茶，我妹喝過之後說「沒有勇氣的話，請不要輕易嘗試」
另外還有豆花咧!不過這天剛好沒做豆花，聽說他們的豆花吃法非常特別，不是加糖水，而是加糖粉，很難想像這樣的吃法.....哈哈
我們點了鴛鴦鍋，大約等了將近10分鐘左右就上鍋了。
麻辣鍋的鍋底就附有麻辣鴨血，湯頭聞起來非常的香，到目前為止的感覺都還不錯
上鍋後當然就是去拿食材囉!
蛋腸跟大腸是學妹強力推薦非吃不可的東西
高麗菜跟木耳也是我們必吃的，所有的菜都非常新鮮，非常好!!
薄如紙只需涮10秒的霜降牛肉更是讓我們愛不釋口，超好吃的，不能吃牛肉的人可以選擇吃培根豬肉，培根豬肉也很棒喔!!
有獨立包裝圓形白色的是麻薯，煮這個好像需要點技巧，而且還要看著它，免得滾得過爛或黏鍋，這個就交給哞來看顧了!
白鍋都是青菜
紅鍋都是大腸跟鴨血，對比非常強烈
滾過的蛋腸竟然變身成馬卡龍，看到他變得那麼可愛，我們笑到有點吃不下去，吃起來脆脆的，帶著蛋的香味，口感還不錯!!
旁邊那個長得很像乳酪蛋糕，不知道是不是視覺上的錯覺，我覺得吃起來也有乳酪蛋糕的味道耶....
下面那碗是起士丸跟鱈魚包，覺得沒有湯本鍋的好吃，各吃一口就丟在旁邊了....
最後一張是滾好的麻薯，看起來白白胖胖的，待會下面再告訴大家好不好吃
這是我今天專攻的兩樣東西，鴨血跟霜降牛肉
這鴨血真的非常非常讚!吃起來超嫩的，吸滿了香醇的麻辣湯頭，會讓人一塊接一塊不停的吃，而且四川華神的麻辣湯頭很順口，還有多種香料的香氣，不會讓人覺得只有單純的麻辣而已，連不喝麻辣湯的我也忍不住誘惑的喝了半碗，真的很讚!!
霜降牛肉的口感也非常棒，不要沾什麼醬料，直接吃就非常夠味，牛肉加上油花，在很爽的麻辣鍋裡涮個10秒就夠了，我吃了好多好多好多的肉，那美妙的味道我現在還記得!!
一看到照片就又想吃了阿.....
上面那兩張就不用解釋了，是冰淇淋。雖然不是什麼高貴的哈根打死，不過不難吃啦!當成杜老爺就ok的!!
哞喝了一瓶免費暢飲的可口可樂曲線瓶
滾過的麻薯再沾著花生糖粉一起吃，口感竟然也還不錯，而且他並沒有吸附火鍋湯頭內的肉味，挺好吃的!!
ps.花生跟糖粉也在醬料bar那兒，要自己調比例喔!!
四川華神開在巷子內，感覺並不顯眼，而且店面也不大，但那都不是重點啦!!
東西新鮮又好吃才是最重要的!!這餐吃得真高興，謝謝哞學妹，你過了第一關!!
延伸閱讀：四川華神 (橘子也有部落格)
四川華神麻辣鴛鴦火鍋
地址：台北市羅斯福路四段62巷9號(捷運公館站一號出口)
電話：02-83691190
價位：299加一成服務費(據說以前不用加，但現在要了)
※雖然地址是62巷9號，但必須從52巷走進去才看得到喔!!
哞帶我們來吃這家他挺喜歡的麻辣鍋店吃中餐。
我們是第一組來用餐的客人，這家店其實並不大，也沒有豪華的擺設，光看裝潢根本不覺得這裡會有哞口中說的那種美味極品。
原本可重複使用的碗改成了紙碗，一個人會分配到二碗、一中盤、一大盤
而且好像固定式這樣的額度，要再多也沒有了，請大家珍惜可用資源。
這家店的消費方式是$299吃到飽外加一成服務費，食材的種類其實並不多，台中很多吃到飽火鍋店的冰箱櫃比這眼花撩亂好幾倍的多得是，但我們只專攻他們片得薄如紙的霜降牛肉，其他的火鍋料我們一點都不在意阿!!
另外還有可口可樂跟雪碧曲線瓶無限暢飲，還有火鍋店必備的冰淇淋。
這兒是自助式醬料bar，調味料種類也好多，還有他們自己醃漬的脆泡菜，那個泡菜真是好吃，只是單吃的話覺得不夠酸，還額外再加了白醋跟一點蒜泥，味道變得更讚!!
醬料bar旁邊是綠茶，我妹喝過之後說「沒有勇氣的話，請不要輕易嘗試」
另外還有豆花咧!不過這天剛好沒做豆花，聽說他們的豆花吃法非常特別，不是加糖水，而是加糖粉，很難想像這樣的吃法.....哈哈
我們點了鴛鴦鍋，大約等了將近10分鐘左右就上鍋了。
麻辣鍋的鍋底就附有麻辣鴨血，湯頭聞起來非常的香，到目前為止的感覺都還不錯
上鍋後當然就是去拿食材囉!
蛋腸跟大腸是學妹強力推薦非吃不可的東西
高麗菜跟木耳也是我們必吃的，所有的菜都非常新鮮，非常好!!
薄如紙只需涮10秒的霜降牛肉更是讓我們愛不釋口，超好吃的，不能吃牛肉的人可以選擇吃培根豬肉，培根豬肉也很棒喔!!
有獨立包裝圓形白色的是麻薯，煮這個好像需要點技巧，而且還要看著它，免得滾得過爛或黏鍋，這個就交給哞來看顧了!
白鍋都是青菜
紅鍋都是大腸跟鴨血，對比非常強烈
滾過的蛋腸竟然變身成馬卡龍，看到他變得那麼可愛，我們笑到有點吃不下去，吃起來脆脆的，帶著蛋的香味，口感還不錯!!
旁邊那個長得很像乳酪蛋糕，不知道是不是視覺上的錯覺，我覺得吃起來也有乳酪蛋糕的味道耶....
下面那碗是起士丸跟鱈魚包，覺得沒有湯本鍋的好吃，各吃一口就丟在旁邊了....
最後一張是滾好的麻薯，看起來白白胖胖的，待會下面再告訴大家好不好吃
這是我今天專攻的兩樣東西，鴨血跟霜降牛肉
這鴨血真的非常非常讚!吃起來超嫩的，吸滿了香醇的麻辣湯頭，會讓人一塊接一塊不停的吃，而且四川華神的麻辣湯頭很順口，還有多種香料的香氣，不會讓人覺得只有單純的麻辣而已，連不喝麻辣湯的我也忍不住誘惑的喝了半碗，真的很讚!!
霜降牛肉的口感也非常棒，不要沾什麼醬料，直接吃就非常夠味，牛肉加上油花，在很爽的麻辣鍋裡涮個10秒就夠了，我吃了好多好多好多的肉，那美妙的味道我現在還記得!!
一看到照片就又想吃了阿.....
上面那兩張就不用解釋了，是冰淇淋。雖然不是什麼高貴的哈根打死，不過不難吃啦!當成杜老爺就ok的!!
哞喝了一瓶免費暢飲的可口可樂曲線瓶
滾過的麻薯再沾著花生糖粉一起吃，口感竟然也還不錯，而且他並沒有吸附火鍋湯頭內的肉味，挺好吃的!!
ps.花生跟糖粉也在醬料bar那兒，要自己調比例喔!!
四川華神開在巷子內，感覺並不顯眼，而且店面也不大，但那都不是重點啦!!
東西新鮮又好吃才是最重要的!!這餐吃得真高興，謝謝哞學妹，你過了第一關!!
延伸閱讀：四川華神 (橘子也有部落格)
四川華神麻辣鴛鴦火鍋
地址：台北市羅斯福路四段62巷9號(捷運公館站一號出口)
電話：02-83691190
價位：299加一成服務費(據說以前不用加，但現在要了)
※雖然地址是62巷9號，但必須從52巷走進去才看得到喔!!
留言列表
到處睡 (1)
