北海道牛奶麥片

最近好像很流行在辦公室種香菇，可以自己DIY且看著小菇菇慢慢成長茁壯到收成，雖然我也有點小小被打動，但我是種了植物卻常常會忘了幫他澆水的糊塗主人，還是乖乖上市場買比較不會把小菇菇弄死~(苦笑)

每種菇類都有獨特的香氣及口感，喜歡吃鮮菇的朋友應該也不少，這次和大家分享超簡單又健康好吃的菇菇料理是乾炒鮮菇佐橄欖油，其實作法用菜名這八個字就可以理解了，真的超簡單喔，大家一起來作作看~

寒流一來就抖抖抖的冬天總是想多喝幾碗熱湯，這次作的是牛腩羅宋湯，喝起來有蔬菜天然的酸甜香，還有燉得軟卻不爛的牛腩，口感十分清爽，以下把我的作法跟大家分享喔。

首先準備的材料分為三類，分別是蔬菜類、肉類、醬料香料類。

蔬菜類：番茄 / 洋蔥 / 紅蘿蔔 / 芹菜 / 馬鈴薯 (也可自行加入喜歡的蔬菜，這湯頭加高麗菜也很搭喔)

肉類：牛腩肉

醬料香料類：番茄醬 / 月桂葉 / 黑胡椒粒 / 威士忌

上個月自己溜回南投跟幾個姐妹們一起去埔里玩，順便去學弟的民宿交關一下，住宿環境很棒、空氣也好新鮮，住起來好舒服，整個好放鬆阿~

學弟家的民宿蓋得很舒適，講民宿是客氣了，根本就是別墅了阿這棟。
雖然房子很大一棟，但民宿房間只規劃在二樓共四間，三樓則是學弟一家人自住的樓層，這房子蓋得真是寬敞又漂亮~

因為隔日還要繼續玩，大夥兒就決定直接直接來住學弟家的民宿，一來大家可以聊天敘舊，二來是自己認識的人開的民宿，住起來反而不覺得是住民宿，比較像是來朋友家過夜，且學弟平時有接帶團的活動，每次跟他聊天都笑到肚子快練成腹肌，真的是很風趣又隨便和的一個人吶~

這次入住松風的感覺真的很不錯，房間的設備、備品都給得很齊全，甚至床組也是特別挑過，據說跟雲品用的床是一樣的，真的非常好睡呢，當然要內舉不避親的大力推薦學弟家的松風休閒民宿給想去埔里玩的朋友一個住宿新選擇!!

早午餐的風氣在台灣也風行好幾年了，至今還是有許多新加入戰場的早午餐店紛紛開張，許多原本只賣上午時段的早餐店也都拉長時間營業到下午才休息，一方面增加營收，一方面也是因應這股越見風行的早午餐風，也算是順應大眾人意吧!!

前陣子收到這本剛上市的熱騰騰新書《首爾人氣早午餐Brunch之旅》試讀邀約，雖然是介紹首爾的人氣早午餐，但想著可以從書中看到首爾有名的早午餐店介紹也不錯，日後若有機會去首爾一遊，這本書可就大大的派上用場了呢~

書的質感很棒喔，而且整本都是彩色印刷，許多餐點光看照片就讓人垂涎三尺阿~

菊肉圓是埔里相當有名的肉圓店之一，但每次來埔里總還是忍不住跑去吃阿甲，又因為阿甲肉圓實在太大顆，吃完之後想再吃阿菊肉圓也吃不下，這回是刻意空著肚子來菊肉圓朝聖的喔!!!!

阿菊肉圓從早上十一點半開始營業，我們到的時候已經接近下午二點，正好是下午茶時間，店內生意好得不得了，等了一下才等到位置呢~

11月底時跟阿叮去了趟清境的佛羅倫斯君士坦丁堡，進入佛羅倫斯的最後一段小路突然變得很小條，一度還以為會不會走錯路，還好在路上看到幾個佛羅倫斯的指示牌，這才安心許多!!

原本對當歸土虱沒有特別愛好，但某次路經中和這家新生街&連城路口專賣當歸土虱的小路邊攤，一吃果然驚為天人，食物非常好吃、價格也是一等一的便宜，前陣子又特地餓著肚子來了第二次，為的就是想吃蛋炒飯和羊肉炒麵阿!!

看到用保羅瓶裝的布丁感覺就是專業又好吃的樣子，竟然是前陣子作布丁時上網查了一些作法來參考才知道原來這瓶子叫保羅耶!!!

還好之前買布丁都把保羅瓶洗乾淨收集起來，沒想到現在還真派上用場了呢，雖說保羅瓶不算貴，但能省則省才是現在經濟不景氣中的小妙方阿~

話說最近高麗菜便宜得不像話，可是像我們這種二人家庭買一顆高麗菜也得吃上一個禮拜左右才能完食，要支持高麗菜農除了鮮炒高麗菜之外還可以作成較易保存的泡菜喔。

雖然我這次使用的是白菜，但高麗菜也一樣能作好吃的黃金泡菜!!

須準備的材料如下，都是可在超市甚至是雜貨店買到的。

1.白菜或高麗菜
2.蘋果醋、芝麻醬、麻油、蒜頭、砂糖、韓國辣椒粉(我最後還加碼辣腐乳、紅蘿蔔跟Q梅肉)

這家西雙版納雲南傣族料理也在住家附近，新家的廚房搞定前幾乎每天都來這報到，因為價格便宜、口味也相當不錯，簡直就當自家造咖一樣了，只是要付錢阿~~~~XD

特力屋跟HOLA總是在一起，二家店鋪販售的商品雖然都是生活居家用品，但特力屋是走DIY路線，而HOLA給人的感覺是精緻居家生活，有很多織品、餐碗杯盤等商品都有種讓人看了就想帶回家的魔力，不知道大家有沒有跟我一樣的感覺哩?

紫色點點保暖披肩 + Charley 草本入浴劑洋甘菊12g都是在HOLA的網路商店上買的，本以為保暖披肩不便宜，沒想到價格還蠻經濟實惠的呢，而Charley 草本入浴劑洋甘菊12g更是便宜，冬天到了，家裡有浴缸的話偶而買入浴劑回家自己泡湯也是蠻享受的，畢竟去泡一次溫泉至少要$100元左右，但這包入浴劑只要$45元呢，也能算是現在最流行的小資省錢法吧~

聲寶迷你陶瓷式電暖器也是在逛特力屋網路商店時一起訂購的，目前家裡已經有一台葉片式電暖器，不過書房的面積並不大，平常我跟阿叮吃完晚飯、看完電視後也多在書房內上網居多，便決定再買台迷你型的電暖器在書房用，葉片式電暖器就放在客廳用囉~

新家裝修前跟阿叮討論該大幅以木工裝潢為主，或購買DIY家具，以後想搬動位置也比較方便，最後決定客廳部分作木工裝潢就好，書房還是以DIY書櫃為主。

找了很多種款式要不價格太高、要不大小設計得不合意，還好在DIY天堂特力屋的官網發現這款「思博識十二段高櫃」，網站上都已經把書櫃的寬、高、深度標明清楚，拿捲尺量了一下發現這書櫃的大小、高度都很適合，重點是價格很便宜，下單後二天就送到了，效率還不錯呢~

好久沒在台中好好的喝個下午茶了，這次突然回台中待了短短一下午就離開，對台中還是有份特別的感情，也覺得台中是我的第二故鄉，真想多待個幾天，可惜時間上並不允許。

位於勤美誠品附近的光之乳酪是李小妹無意中散步走到的，他先和瑪麗莎在這會合，等我正事忙完後再到這集合。

聽到光之乳酪這店名時還沒甚麼印象，一進店內看到擺設就恍然大悟，原來是這家阿，我一直很想來呢，因為用餐區實在太特別了，雖然只待了短短幾小時，但覺得很值得阿!!!

自從數年前爆出鳳梨酥其實是冬瓜餡製成的冬瓜酥後，市面上標榜以純粹土鳳梨熬製內餡製成的土鳳梨酥店家有如雨後春筍般的一家家出現，比較有名的像台中的日出、南投的微熱山丘、微光森林等數家都是販售土鳳梨酥的名店，這次試吃的新店家「吉作八功夫」土鳳梨酥光從字面上看這店名就覺得是很搞剛的土鳳梨酥，且名字實在太長，讓人看過就印象深刻忘不了!