大約一年多前，水里開了這家咖啡簡餐店。
當時我跟妹妹還竊笑著說「阿~真是有勇氣，竟然在水里開這麼大的店」
沒想到他們超強的，一路上就這樣走過來了!
這陣子台南阿姨、姨丈常回水里度小假，有次他們姊妹群約到這來聚餐
這裡的小火鍋讓長輩們讚不絕口哩!
我星期五一回家，隔天媽媽立刻帶我來這吃吃看!
上面不要有寫店名的話，看過去根本就是私人別墅，感覺還不錯!
要進入店門的兩邊，有四個好像椰子殼人偶跟大家說歡迎光臨
呃.....嗨～你們好
店外有個小黑板介紹今日的套餐，可以參考看看
$120 其實不算貴
他們的茶喝起來有一種很特別的香味，感覺很清新
我還蠻喜歡的!
店裡面的擺設都是以檜木的藝品為主
整間店的空氣中飄著淡淡的檜木自然清香味
而且店內的空間蠻大的，不會有擁擠的感覺
空氣很流通，也有自然的陽光照射到店內，整個就是舒服
我們分別點了牛奶鍋跟起士乳酪鍋 ( 皆為 $220 )
只有鍋底湯頭跟肉片需要作選擇，像菜盤跟其他的東西都是一樣的!
基本咖→白飯
物價直直漲，聽說現在白米也變貴了!
不喜歡吃太多飯的朋友，可以請店家幫忙把飯打包外帶
可以帶回家煮粥或炒飯，我們現在都是這樣省錢的
沙茶很不錯，沒有可怕的惡魔厚油，味道濃郁但不油膩
菜盤除了三種菇跟其他的青菜之外還有一球粉絲，算是基本款
看起來、吃起來都算新鮮，這樣就不錯了，有用心在作
其實我還是一直很替他們擔心，畢竟水里這鄉下地方
會上餐廳吃飯的，也只有特定節日或慶祝什麼之類的
不知道主要客群是鎖定在哪一層!!??
妹妹點的是豬肉片
不推豬肉，因為涮過之後變得很柴。
但希望只是我們剛好吃到老豬，所以肉質比較老 (呃......有冷到嗎?)
我跟媽媽點的是牛肉，果然美味多了!
不過請別拿高級牛肉來比阿!
我只是單純就店內的豬肉 vs 牛肉來PK而已!
起士乳酪鍋還不錯，喜歡重乳製品口味的朋友可以嘗試這道
加了青菜進去之後，重奶味的湯頭又多了青菜的甜味
喝起來有點像濃湯的感覺，挺不錯的!
說實在，我本來以為只有清湯燙青菜、涮肉片的那種火鍋
沒想到還有這麼花式的小火鍋，而且價格也不貴，真的要給他們鼓鼓掌
鮮奶鍋則是比較輕一點的乳製品口味，湯頭喝起來雖不像乳酪鍋那麼濃，但有一點淡淡的奶香味，也別有另外一番風味。
多吃菜、少喝湯，吃火鍋的最高指導原則
因為湯都是「精華」，喝太多很容易囤積在身上，這樣不好
餐後的附餐飲料我們都選咖啡，幫忙去油解膩一下
因為我不大喜歡加糖跟奶精，直接這樣喝起來還OK，並不會難以入口
咖啡的味道也還不錯，喝完也不會心悸
吃完這餐感覺還不錯，讓我對這家店完全改觀了
據說店老闆相當推薦「泰式雞腿飯」，有機會再來吃的話再試試看!
希望他們能繼續平穩的經營下去，水里不能老是只有些麵攤阿!
鄉下人也是要過生日慶祝的!!
延伸閱讀
山城裡的義式風味 美食、藝品和空間美感的交織 From 大台灣旅遊網
[INFO]
義品嚐咖啡簡餐
店址：南投縣水里鄉中山路一段149號
電話：049-2775859
營業時間： 11:00 ～ 15：00 / 17:00 ～ 20:50
當時我跟妹妹還竊笑著說「阿~真是有勇氣，竟然在水里開這麼大的店」
沒想到他們超強的，一路上就這樣走過來了!
這陣子台南阿姨、姨丈常回水里度小假，有次他們姊妹群約到這來聚餐
這裡的小火鍋讓長輩們讚不絕口哩!
我星期五一回家，隔天媽媽立刻帶我來這吃吃看!
上面不要有寫店名的話，看過去根本就是私人別墅，感覺還不錯!
要進入店門的兩邊，有四個好像椰子殼人偶跟大家說歡迎光臨
呃.....嗨～你們好
店外有個小黑板介紹今日的套餐，可以參考看看
$120 其實不算貴
他們的茶喝起來有一種很特別的香味，感覺很清新
我還蠻喜歡的!
店裡面的擺設都是以檜木的藝品為主
整間店的空氣中飄著淡淡的檜木自然清香味
而且店內的空間蠻大的，不會有擁擠的感覺
空氣很流通，也有自然的陽光照射到店內，整個就是舒服
我們分別點了牛奶鍋跟起士乳酪鍋 ( 皆為 $220 )
只有鍋底湯頭跟肉片需要作選擇，像菜盤跟其他的東西都是一樣的!
基本咖→白飯
物價直直漲，聽說現在白米也變貴了!
不喜歡吃太多飯的朋友，可以請店家幫忙把飯打包外帶
可以帶回家煮粥或炒飯，我們現在都是這樣省錢的
沙茶很不錯，沒有可怕的惡魔厚油，味道濃郁但不油膩
菜盤除了三種菇跟其他的青菜之外還有一球粉絲，算是基本款
看起來、吃起來都算新鮮，這樣就不錯了，有用心在作
其實我還是一直很替他們擔心，畢竟水里這鄉下地方
會上餐廳吃飯的，也只有特定節日或慶祝什麼之類的
不知道主要客群是鎖定在哪一層!!??
妹妹點的是豬肉片
不推豬肉，因為涮過之後變得很柴。
但希望只是我們剛好吃到老豬，所以肉質比較老 (呃......有冷到嗎?)
我跟媽媽點的是牛肉，果然美味多了!
不過請別拿高級牛肉來比阿!
我只是單純就店內的豬肉 vs 牛肉來PK而已!
起士乳酪鍋還不錯，喜歡重乳製品口味的朋友可以嘗試這道
加了青菜進去之後，重奶味的湯頭又多了青菜的甜味
喝起來有點像濃湯的感覺，挺不錯的!
說實在，我本來以為只有清湯燙青菜、涮肉片的那種火鍋
沒想到還有這麼花式的小火鍋，而且價格也不貴，真的要給他們鼓鼓掌
鮮奶鍋則是比較輕一點的乳製品口味，湯頭喝起來雖不像乳酪鍋那麼濃，但有一點淡淡的奶香味，也別有另外一番風味。
多吃菜、少喝湯，吃火鍋的最高指導原則
因為湯都是「精華」，喝太多很容易囤積在身上，這樣不好
餐後的附餐飲料我們都選咖啡，幫忙去油解膩一下
因為我不大喜歡加糖跟奶精，直接這樣喝起來還OK，並不會難以入口
咖啡的味道也還不錯，喝完也不會心悸
吃完這餐感覺還不錯，讓我對這家店完全改觀了
據說店老闆相當推薦「泰式雞腿飯」，有機會再來吃的話再試試看!
希望他們能繼續平穩的經營下去，水里不能老是只有些麵攤阿!
鄉下人也是要過生日慶祝的!!
延伸閱讀
山城裡的義式風味 美食、藝品和空間美感的交織 From 大台灣旅遊網
[INFO]
義品嚐咖啡簡餐
店址：南投縣水里鄉中山路一段149號
電話：049-2775859
營業時間： 11:00 ～ 15：00 / 17:00 ～ 20:50
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