我其實早就覬覦原燒很久了!!
第一次被原燒燒到是看到laQ寫的原燒介紹,整個看起來超美味,讓我一看就無法忘懷。後來又陸陸續續看到好多Blog的原燒推薦文,可是又一直揪不到咖去吃,讓我十分耿耿於懷!!
終於在今年爸爸生日,我吃到原燒啦~
好像每次要吃王品系列的餐廳沒有先預約都吃不到,這天當然也是有先預約囉!!!
服務生領我們到我們的位置後,先拿菜單給我們看,等確定點餐後才會過來點and把那塊寫著「原味才能突顯好肉質」的蓋板拿掉。
桌邊有調味料(胡椒、海鹽)跟餐巾紙。
如果有穿外套來的話,服務生還會貼心的幫忙在外套上照上一層罩子,可能是避免燒烤的味道會黏在外套上吧......呵
每個人都有一杯檸檬水
夾子跟筷子也是每個人都有一套
我們點了三套套餐,但其中一套是花旗卡的買一送一,再另外單點了綜合海鮮盤,另外;憑花旗卡消費的話還會再送一盤肉。
沙拉
生春捲沙拉
爸媽說這吃起來挺清爽的,還不錯吃!
水果優格沙拉
這個我覺得很讚,水果新鮮、甜度也足夠,淋上酸中帶甜的優格醬,非常清爽好吃!
寒天青蔬沙拉
除了最熱門的減肥聖品「寒天」之外,還有一些新鮮的生菜,這道沙拉有另外附了淋醬,怕胖的話可以用沾的就好,醬的味道很和風,我覺得也很不錯!!
開始上湯品囉!!!
湯碗挺特別的,湯匙還可以直接橫插在碗上哩!
桔香鮮雞湯
喝起來有桔子的淡淡清香,喜歡柑橘類的朋友也可以點這道湯品嚐嚐看,我覺得很不錯!!
蕃茄海鮮湯
蕃茄的味道很濃郁,湯裡充分的融合了海鮮的鮮味,喜歡蕃茄的朋友應該也會喜歡!!
大蒜蛤蜊湯
清淡的清湯中有濃濃的蒜香味跟很鮮的蛤仔,其實就是一般的蛤仔蒜湯,我爸很喜歡這湯呢!
雖然有調味料,但每個人還是有一碟三種口味的沾醬。
如果我沒記錯的話,由左至右應該是檸檬(或金桔)汁、中間那種沾醬吃起來覺得口味較重較濃郁,右邊那個的味道我有點兒忘了.....
接著服務生就來放入熱呼呼的炭火
嘖......我的綜合牛肉盤
一看到這牛花就覺得超吸引人的,實際上也是真的很好吃,稍微烤一下就很好吃了,且只要輕輕的灑點鹽在上面,就可以充分的嚐到牛肉的鮮甜肉質,真的很讚!!
綜合豬肉盤
也是每一種肉都超新鮮,吃起來都很棒,不管沾醬還是灑鹽吃都很不錯!!
燒烤中
骰子牛肉
有稍微醃過的骰子牛肉,還有幾根甜椒,牛肉真的很好吃!!
無骨雞腿
我的牛肉太多,就沒試吃雞腿了!
香烤飛捲條
這個我也沒試吃!!
原燒海鮮拼盤
石鍋拌飯
送上桌時會先放在桌邊,過一下服務生才會來幫忙攪拌and分裝到小碗。
石燒鮮蔬
清甜的蔬菜跟湯汁吃起來很清淡,且也都能吃到蔬菜的原味
分裝完成的石鍋拌飯
泡菜的香味很入味,都融合在白飯裡面了,有點兒鍋巴的飯吃起來很夠味呢!
葡萄柚汁、檸檬汁
我個人私心的認為檸檬汁真的比較好喝(其實是好喝太多了......呵)
飲料上桌沒多久,即將開始進入甜點時間,服務生也來把炭火收走,回復到原本的樣子。
大納言赤豆慕斯
可能是吃起來覺得還好,所以味道我已經有點忘了.....
香芒豆奶酪
看起來有點像皮蛋豆腐......呵呵
不過這到我還蠻喜歡的,芒果醬蠻香,搭上清爽的奶酪,吃起來比較不膩,還不錯吃阿!
桂花紅豆湯
不知道上面那串是要沾著紅豆湯吃的還是如何??
我覺得沾著紅豆湯吃不覺得那麼美味,分開吃的話反而覺得比較好吃耶!!
毎人都還有一杯熱咖啡,喝起來比較像淡咖啡,但那咖啡一點也不覺得苦澀,蠻香醇的!!
有附上糖跟奶精可自己酌量加入,也有薄荷糖可以清新一下口中的味道。
店家還貼心的來陪我們一起唱生日快樂歌,好像王品系列的都有這種服務,還蠻嗨的!!
這是特別送給壽星的慶祝盤
雖然看起來都是很簡單的便品,但擺盤擺得還不錯,而且至少店家有這個誠意,小小的一盤就讓壽星覺得很開心囉!!
最後要離開前還請小姐幫我們拍個合照,為這頓快樂的慶生宴畫上句點。
[INFO]
原燒優質原味燒肉
http://www.yuanshao.com.tw/
台中店
店址:台中市台中港路一段 393 號〈中港路‧忠明南路口〉
電話:04-23281722
※ 強烈建議一定要預先訂位喔
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嘖嘖.......革命尚未成功,同志仍須努力!!!
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