我其實早就覬覦原燒很久了!!
第一次被原燒燒到是看到laQ寫的原燒介紹,整個看起來超美味,讓我一看就無法忘懷。後來又陸陸續續看到好多Blog的原燒推薦文,可是又一直揪不到咖去吃,讓我十分耿耿於懷!!

終於在今年爸爸生日,我吃到原燒啦~
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好像每次要吃王品系列的餐廳沒有先預約都吃不到,這天當然也是有先預約囉!!!

服務生領我們到我們的位置後,先拿菜單給我們看,等確定點餐後才會過來點and把那塊寫著「原味才能突顯好肉質」的蓋板拿掉。
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桌邊有調味料(胡椒、海鹽)跟餐巾紙。
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如果有穿外套來的話,服務生還會貼心的幫忙在外套上照上一層罩子,可能是避免燒烤的味道會黏在外套上吧......呵
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每個人都有一杯檸檬水
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夾子跟筷子也是每個人都有一套
我們點了三套套餐,但其中一套是花旗卡的買一送一,再另外單點了綜合海鮮盤,另外;憑花旗卡消費的話還會再送一盤肉。
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沙拉

生春捲沙拉

爸媽說這吃起來挺清爽的,還不錯吃!
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水果優格沙拉
這個我覺得很讚,水果新鮮、甜度也足夠,淋上酸中帶甜的優格醬,非常清爽好吃!
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寒天青蔬沙拉
除了最熱門的減肥聖品「寒天」之外,還有一些新鮮的生菜,這道沙拉有另外附了淋醬,怕胖的話可以用沾的就好,醬的味道很和風,我覺得也很不錯!!
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開始上湯品囉!!!
湯碗挺特別的,湯匙還可以直接橫插在碗上哩!
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桔香鮮雞湯
喝起來有桔子的淡淡清香,喜歡柑橘類的朋友也可以點這道湯品嚐嚐看,我覺得很不錯!!
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蕃茄海鮮湯
蕃茄的味道很濃郁,湯裡充分的融合了海鮮的鮮味,喜歡蕃茄的朋友應該也會喜歡!!
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大蒜蛤蜊湯
清淡的清湯中有濃濃的蒜香味跟很鮮的蛤仔,其實就是一般的蛤仔蒜湯,我爸很喜歡這湯呢!
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雖然有調味料,但每個人還是有一碟三種口味的沾醬。
如果我沒記錯的話,由左至右應該是檸檬(或金桔)汁、中間那種沾醬吃起來覺得口味較重較濃郁,右邊那個的味道我有點兒忘了.....
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接著服務生就來放入熱呼呼的炭火
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嘖......我的綜合牛肉盤
一看到這牛花就覺得超吸引人的,實際上也是真的很好吃,稍微烤一下就很好吃了,且只要輕輕的灑點鹽在上面,就可以充分的嚐到牛肉的鮮甜肉質,真的很讚!!
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綜合豬肉盤
也是每一種肉都超新鮮,吃起來都很棒,不管沾醬還是灑鹽吃都很不錯!!
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燒烤中
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骰子牛肉
有稍微醃過的骰子牛肉,還有幾根甜椒,牛肉真的很好吃!!
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無骨雞腿
我的牛肉太多,就沒試吃雞腿了!
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香烤飛捲條
這個我也沒試吃!!
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原燒海鮮拼盤
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石鍋拌飯
送上桌時會先放在桌邊,過一下服務生才會來幫忙攪拌and分裝到小碗。
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石燒鮮蔬
清甜的蔬菜跟湯汁吃起來很清淡,且也都能吃到蔬菜的原味
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分裝完成的石鍋拌飯
泡菜的香味很入味,都融合在白飯裡面了,有點兒鍋巴的飯吃起來很夠味呢!
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葡萄柚汁、檸檬汁
我個人私心的認為檸檬汁真的比較好喝(其實是好喝太多了......呵)
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飲料上桌沒多久,即將開始進入甜點時間,服務生也來把炭火收走,回復到原本的樣子。
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大納言赤豆慕斯
可能是吃起來覺得還好,所以味道我已經有點忘了.....
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香芒豆奶酪
看起來有點像皮蛋豆腐......呵呵

不過這到我還蠻喜歡的,芒果醬蠻香,搭上清爽的奶酪,吃起來比較不膩,還不錯吃阿!
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桂花紅豆湯
不知道上面那串是要沾著紅豆湯吃的還是如何??
我覺得沾著紅豆湯吃不覺得那麼美味,分開吃的話反而覺得比較好吃耶!!
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毎人都還有一杯熱咖啡,喝起來比較像淡咖啡,但那咖啡一點也不覺得苦澀,蠻香醇的!!
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有附上糖跟奶精可自己酌量加入,也有薄荷糖可以清新一下口中的味道。
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店家還貼心的來陪我們一起唱生日快樂歌,好像王品系列的都有這種服務,還蠻嗨的!!
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這是特別送給壽星的慶祝盤
雖然看起來都是很簡單的便品,但擺盤擺得還不錯,而且至少店家有這個誠意,小小的一盤就讓壽星覺得很開心囉!!
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最後要離開前還請小姐幫我們拍個合照,為這頓快樂的慶生宴畫上句點。
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[INFO]

原燒優質原味燒肉
http://www.yuanshao.com.tw/

台中店
店址:台中市台中港路一段 393 號〈中港路‧忠明南路口〉
電話:04-23281722
強烈建議一定要預先訂位喔

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陶板屋 和風創作料理

 

嘖嘖.......革命尚未成功,同志仍須努力!!!

 

 

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