北海道牛奶麥片

這次透過NICEDAY來skills cooking school體驗的是外國人教作菜之Jorge老師的星綴伊比利課程，也是西班牙料理，但Jorge老師上的這堂廚藝課的內容感覺比較適合當party宴客小料理，跟之前上Robert老師的tapas西班牙小酒館料理不太一樣，但都一樣有趣。只要食材備齊，作起來並不困難喔~

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割包在小吃界的能見度雖不如蚵仔煎、臭豆腐、麵線來得高，但割包在小吃界的地位還是無庸置疑的。 因為住新店的關係，想吃割包的話最先想到的還是公館夜市裡面的藍家割包，當然新店也有好吃的割包，但最近覺得那家品質略趨下滑，就比較少去了。   會知道松山割包是在電視節目的介紹看到的，據說跟藍家割包是系出同門，從店家外的大招牌還可以清楚看見「藍家割包」四個字，不過現在已經正名為「松山割包」。店內的座位不算多，不過還好吃掛包很快，就算要等也不用花上太多時間。跟阿叮來二次，掛包大約都七點半左右就完售，生意真好耶。

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其實我不是很愛吃冰的人，但今年夏天實在太熱，破戒吃了好多好多冰，今年吃的量大概快比前33年的總和加起來要來得多了，之前一年都還吃不到一次冰，忍不住覺得自己真了不起(?) 我個人比較喜歡吃雪花冰或雪捲，剉冰的話實在太冰，沒法自己一個人吃掉整盤，吃完會嘎拎筍。 市售冰棒又大多偏甜，吃的時候很爽，但吃完之後會覺得很甜膩，反而更口乾舌燥。 哈XX斯這類大品牌的冰淇淋雖然比較香，但除了草莓口味之外，其他我都不愛，原因也是過甜(或許也有香精?)。 義式冰淇淋我一直很愛，但一球動輒都要$90以上，一球的錢就可以吃一餐飯了，吃好玩的冰淇淋跟填飽肚子的便當相比之下，即使喜歡也沒辦法常常吃。

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上個月去基隆看大木馬，除了看大木馬之外，另個目標就是要去號稱便宜新鮮又好吃的「榮 生魚片海產店」覓食。 搭車搭到火車站附近，再一邊對照Googlemap上的路線指引，按圖索驥的順利找到榮生魚片，從火車站出發的話，說起來其實路程不遠，但因為對這一帶不是很熟，硬是多繞了一大圈才到達目的地，不過這樣也好啦，稍微走一下等下可以吃比較多阿，通殺~~~~~~   榮生魚片除了店前的位置之外，往巷內走還有另外一區冷氣開放的用餐區喔。

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2014-11-11 update
前陣子小牛學妹看到李家在裝潢，以為是要擴大經營，沒想到是李家不做了，現址為華蜜蔬食屋。
 
這家店是學妹小牛推薦的，話說他現在在民生社區當房仲，除了平常生活在這區塊之外，到處帶看也發現了許多不錯的小店。

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近幾年到台南小旅行變得好夯，除了老屋民宿、老屋咖啡館之外，台南小吃不外乎也是旅人們的旅行標的之一，不管是吃名氣還是吃口味的，只要被推過的幾乎都得排個十幾二十分鐘才能大快朵頤一番。 牛肉湯、羊肉湯也是到台南必吃的指標性小吃之一，這次要吃的是牛肉湯升級版「牛肉爐」。光看「爐」這個字就能感覺到份量十足，好久沒去台南的三人終於可以好好的吃個過癮了~   安仔牛肉爐是小丁、娘娘大力推薦的，當時光看他們PO的照片就恨不得能立刻買高鐵票用最快的速度殺去大吃特吃，趁著這次來玩的機會立馬把安仔牛肉爐排進行程第一餐，一到台南我就要大開殺戒阿~~~~~(效率有沒有很高?哈哈哈~~~)

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民生社區可以算是咖啡店的群聚點，在民生社區閒晃總能發現好幾家各具特色、個性的咖啡店，尤其又以富錦街的密集度最高，富錦街的大樹林蔭總給人有種穿越不同空間的感覺，這兒可是天龍國的天龍社區，但走在富錦街卻感覺特別舒服、特別放鬆。 之前也去過富錦街好幾家咖啡店朝聖，這次戰區轉移到延壽街來，要介紹的是已經非常有名氣的樂樂咖啡。  

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從新店要去新莊、三重、蘆洲一帶的交通還挺不方便的，如果不是自行開車的話，轉車至少都得轉二次才能到達想去的目的地。 上周末去婆婆家炒韓國年糕、作韓式冷麵一起吃，吃完後整個有點上癮，決定再一起去專賣韓國食品的店舖採買韓食，採買完畢後再請御用司機阿叮"順路"帶我去三重取貨。原本拿完東西就想回家了，婆婆突然提議想去三重的三和夜市晃晃，於是就促成這次的三和夜市首發團嚕~ 這家店的店名取得響亮，是「蚵」四海耶~~~~~讓人會心一笑，哈哈哈~~~~

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自從阿叮到內湖工作後，我們的"食"力範圍也擴展到內湖來了。會知道這家店是因為我那陣子狂愛麻辣燙，阿叮搜尋了內湖的麻辣燙，找到這家鼎香小館的評價不錯，且份量十足超有誠意。 店裡面乾淨又整齊，夏天會開冷氣招待汗流浹背的客人們，夏天在涼涼的冷氣房裡面吃飯才能吃得心情愉快，否則這種悶熱的毒辣太陽可是會把大家曬得食慾全無的。(剛好可以減肥?)  

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今年(2014)東京行的最後一天，我與同伴們分道揚鑣，這天走的是悠閒賞櫻的行程，決定再次造訪谷中靈園來賞櫻。(看2010年的谷中靈園賞櫻記請點這) 來谷中靈園賞櫻除了再感受一次被櫻花雨吹拂，還要吃四年前沒吃成的法式甜點店。(眼神亮)   但這片中這家店不是那家讓我心懸了四年的甜點店喔~~~~~

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麥片廚房好久沒更新了，今天用小姑從韓國帶回來的肉桂餡餅預拌粉作了肉桂糖粉餡餅，實在是太簡單又太好吃，決定立馬更新麥片廚房，跟大家分享這道好美味的韓國街頭小吃。 肉桂糖粉餡餅是韓國常見的街頭小吃，雖我沒去過韓國，但聽小姑形容感覺就非常好吃樣，自己試作後更是愛上那流動的熱呼呼肉桂糖蜜跟QQ的餅皮，還好有預拌粉能使用，做法非常簡單喔。 準備材料如下： 1.餡餅預拌粉(照片中上方那二包) 2.肉桂糖粉(照片中下方那二包)

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又有機會能透過NICEDAY來Skills這邊體驗廚藝課程，這次體驗的是西班牙小酒館料理，全程由來自西班牙的Roberto老師教學，Roberto老師會講一點中文，但上課時都是英文居多，但別擔心；教學全程都有同步翻譯。一開始也很怕會不會上得鴨子聽雷，還好因為有同步翻譯的關係，整堂課上完發現這種互動其實很有趣，就在中英文跟一點點西班牙文的交流中上完了這堂有趣又非常好玩的課程，以下跟大家分享這次好玩的西班牙小酒館料理體驗課程唷~~   上課前小幫手們會把所有人的材料都準備好，時間到準時開課~~

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