其實這個飼豬計畫已經計畫好一陣子了,但一直找不到機會實行
就在上星期的今天,我丟了訊息問「幸福的味道」看要不要一起衝
他倒也答應得爽快,一下班回家整理一下,就飛車直奔廟東去了!!

大概騎了將近一個小時,我們終於看到廟門了
這附近停車位一位難求,就連機車也是停得密密麻麻的
還好有在騎樓下找到一個車位可以塞,停好之後立刻開始今晚的飼豬計畫!!

第一攤來到的是這裡「張記蚵仔鏈」



蚵仔鏈一碗 $40元
我是覺得很疑惑,這為什麼不直接叫蚵仔湯就好?
還是蚵仔鏈有什麼其他的涵義咧?



湯的味道喝起來非常鮮美
只簡單的加了些油蔥跟九層塔,突顯出蚵仔的新鮮風味,真好喝~

蚵仔也是粒粒飽滿又新鮮,外層已經預先裹上了粉,口感吃起來滑溜溜的,很不錯!



蝦仁肉圓就在張記隔壁而已
點完蚵仔鏈之後,我直接到蝦仁肉圓那去點了一份,請他幫忙送過來!



這樣一份有三粒,賣 $40元
三粒小小的,很可愛!而且上面的蝦仁蠻大隻的喔!
口感吃起來非常地新鮮,咬下去那剎那還可以覺得有脆脆的感覺呢!



原本我們都以為這應該是包滿了蝦肉的內餡
沒想到蝦仁只是放在上面點綴用,裡面還是包豬肉餡
不過這豬肉餡很好吃喔!調味調得很不錯

鹹中帶甜的淋醬嚐起來很溫和,很好吃!!



這盒子很有趣
「3粒清蒸蝦仁肉圓‧不油不膩不發胖」
那如果3粒吃不飽,又多吃了好幾份的話,應該就不能保證不發胖了吧......嘻嘻



這兩家都在廟口那個入口一近來右手邊就可以看到了
另外,因為肚子快炸開的關係,所以很飲恨的沒吃到螃蟹羹跟魚翅羹
下回有機會的話,我想吃吃看魚翅羹,看他們生意超好,一定很好吃!!

下一篇是蚵仔煎PK賽......



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