爸媽過年這段期間跟團去了一趟日本,他們這團是僅有14名團員的Mini tours,一行人雖然素昧平生,但一起團進團出玩了五天,也留下了那晚短五天中累積的永恆回憶。
其中的幾名團員是台中市民;在林森路上開設麵包烘焙坊,回台灣後他們還很厚禮數的寄了好幾包自製的牛軋糖給我們吃,爸媽收到的時候開心得不得了,也叫我們一起來試吃。
對吃的東西有拍照強迫症的我,一聽到要吃東西就立刻帶著相機過去Stand by,先拍外包裝!!
外包裝有做夾鏈袋設計,第一次要吃的時候直接從切好的缺口撕開就好,每次吃完的時候再把封口壓回去,這樣可以確保牛軋糖的新鮮度及口感,不過其實還是越快吃完越好,新鮮牛軋糖的味道真的很棒呢,口感補在後面描述喔~
我把所有的牛軋糖都倒出來,算了一下大概有25顆
不過這應該是用秤重的,不是算顆數的啦,我只是意思意思數一下拉……呵呵
三種口味各抓2顆來拍照一下,可以看到裡面的杏仁果也不吝嗇的放了很多呢,真的是真材實料!!
接下來是試吃時間囉!!!!!
三種口味排排站,最前面的是原味牛奶,中間的是抹茶,最後面的是咖啡。
先說說牛奶口味
牛奶的味道非常香濃,而且是很天然很新鮮的奶香味,不是怪怪奶粉味,而且裡頭的杏仁果非常非常新鮮,邊嚼都還邊可以感覺到杏仁果的新鮮核果香味,牛軋糖本體嚼起來的口感柔軟又不黏牙,甜度也調整得恰到好處,我最高紀錄曾不知不覺一口氣吃掉6顆!!
不好意思到先把糖果紙偷藏起來再偷丟掉,不敢讓家人看到,不然肯定會被拿出來說嘴說很久……XD
抹茶口味的牛軋糖是讓大家最驚豔的!!!!
抹茶味真的很清香,入口時又隨著溶化而將抹茶的清新香味在口中濃郁的散發開來,甜味也是剛好得不甜不膩,吃過抹茶的客人也都再指定要吃抹茶口味的牛軋糖,因為真的沒吃過抹茶味這麼清新的牛軋糖,非常好吃又涮嘴呢~
咖啡口味也超好吃、超順口!!
並不是那種濃烈的咖啡味,而是比較像咖啡牛奶的感覺,有咖啡的香味、又有鮮奶濃順的口感,二者交織在一起真是絕配,連有些怕咖啡味的小朋友也都可以一口接一口的吃得很開心,我個人也很喜歡咖啡口味的牛軋糖,他的味道真的很特別,而且本體嚼起來又很柔軟,溶化時的味道就真的像在喝咖啡牛奶一樣,真的很讚喔!!!!
把咖啡口味牛軋糖拿來示範一下,直接徒手用手指往左右一拉就可以把牛軋糖拉開了,牛軋糖的本體真的很柔軟,不管是用含的還是用嚼的都OK~~
為了示範牛軋糖的柔軟度而掉出來的杏仁果,真是超大顆,而且很新鮮喔!!
沒想到爸媽出去旅遊還能交朋友,又意外的得到了這麼好吃的牛軋糖,讓我們也跟著一飽口福!!
不知道甜蜜主張烘焙坊會不會看到這篇文章哩!!??
不過還是要藉著這篇文章表達對你們的感謝,謝謝你們在旅遊期間對家父、家母的照顧,他們也很高興能認識你們,回來時還拼命跟我們說這次的旅遊很好玩,而且又認識了一群非常聊得來又好相處的朋友們!!
感謝周媽媽一家人,謝謝你們!!
當然,這麼好吃的牛軋糖也要跟大家分享,要在台中買牛軋糖又有新的選擇囉!!
牛軋糖一包裝內就有三種口味,買一包就三種口味通通吃得到,也是拿來作伴手禮的好選擇之一喔!!
一包是320g/200元
有綜合口味的,也有單一口味的,現場都有得買。
[INFO]
甜蜜主張烘焙坊
店址:台中市林森路247號 (就在我很愛的傻子廚房斜對面)
電話:04-23722587

這家還蠻有名的耶, 之前在我家附近也開了家分店, 但是現在消失了
Dear 嘛琪 你有買來吃過嗎?? 我大前天去台中的時候有看到他們林森路的店面 不過當時趕著回家,只匆匆看一眼確認位置後就離開了 下次有機會的話我去買他們家麵包吃吃看~! 雖然還沒吃過麵包,不過他們的牛軋糖還蠻好吃的說!! 有興趣的話你可以買來吃吃看 ^_^
Yeah~我喜歡抹茶口味兒!!
Dear yinghua 我後來再多吃幾次,發現牛奶原味太太深得我心了 每次都要控制住自己才會停手 不然至少都是吃3個起跳的啦~~~(羞)
這篇的意思是說,我以後過年可以不用再被米提爾控制住了嗎?
Dear 安妮 沒錯,你可以不用再被米xx控制了!! 米XX是好吃,但我覺得甜蜜主張的也很不錯 有機會的話你可以買來吃吃看,比較一下 :P
他一包多少啊?
Dear peggy 這是他們寄來送給我爸媽吃的,所以我也不知道那一包要多少錢耶~~ >"< 不過我如果有問到的話會更新在文章內的,先跟你說聲拍寫拉..... 3/12 update 我有打電話去問他們囉,一包是320g/200元 有綜合口味的,也有單一口味的,現場買都有。
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離我們店很近耶~~~耶耶~~改天要溜去買來吃!!!!
Dear Claire 真的離你們超級近,有時間的話溜個空去買來吃吃看吧~ 我覺得不過甜、而且吃了會很涮嘴耶~
聽起來很好吃哩! 離我家也很近~下次買來吃^^
Dear appleseed 真的不錯吃,而且吃起來感覺很新鮮 材料也很實在,有機會順路經過的話可以買來吃吃看 ^^
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今年過年為了不被米XX給控制 所以我自己去買了花蓮吉安農場的牛扎糖 也是香濃而且不會太甜 看到麥片這篇 又多了一個選擇囉 抹茶跟咖啡耶 呵呵
Dear 臭氧成 甜蜜主張的牛軋糖真的不錯吃,我個人非常喜歡 且吃起來又不甜不膩,會很涮嘴的一直吃下去.....哈哈哈
我住附近,他們麵包不錯吃,師傅是跟 羅娃的野上學了三年,又跟東京陳清海 學了6年,所以集兩家之長. 還有核果,布列塔尼,南瓜屋的西點及 麵包也是他們供應的. 大家可以去吃吃看.
Dear 小乖 謝謝你的推薦,我後來有去買過他們家的麵包,的確也蠻好吃的!! 下次有機會換來試試蛋糕 :D