某天中午很榮幸的受到朋友的邀約一起吃午餐，不過用餐時間只有短短的30分鐘左右，非常的趕呀!還好公司附近有這家像樣的店，於是便提議來這用餐。
不過我們真的吃得好趕喔!早知道應該去路口的自助餐店吃自助餐就好的，又快又方便，真讚呀!!
廢話好多~~~~還是先看看這家的介紹吧!
門口旁邊的玻璃窗上貼著推薦的超值定食跟水果日報的報導，看來這也是吸引客人的策略之一，不過我現在已經越來越不信任水果報了!因為他們都亂報，害我被炸傷了幾次.....
這次也是抱著冒險犯難的精神前來嘗試的!GO AHEAD
進門入座後，稍微翻了一下菜單，本來很想點定食的，不過定食好像要花比較長的時間才能吃完，於是我們便不考慮吃定食了。
服務人員說，點商業套餐的話，很快就可以上了，於是我點了紅燒牛腩，他點了黑胡椒雞柳。
喔～商業午餐的價格挺漂亮的，不過跟「新和風定食」好像連邊都沾不上。
倒比較像是咖啡簡餐賣的餐點呀！
等餐的時候，其實一直很想拍，可是又不敢太囂張，所以吧台只拍了這張亂七八糟完全沒有構圖可言的照片，真是對不起大家了。
另～這家店其實並不大，不過我們到的時候客人還不少哩！
很快地，我的紅燒牛腩已經先上桌囉
生菜沙拉
千島醬蠻香的，且不覺得油膩，是我喜歡的味道
不過我比較想知道的是，那個玉米不曉得是怎麼削的，怎麼能削得這麼漂亮！？
飯＆配菜
配菜只有一樣，感覺有點單薄了。
主角紅燒牛腩
吃起來口味挺不錯的，肉燉得軟而不過爛，紅蘿蔔也很入味，已經沒有生味了，那白蘿蔔就更不用說了，當然也很好吃呀
很清淡的海苔金針菇湯
雖然清淡，不過該有的味道還是有啦，很普通的簡餐附湯。
黑胡椒雞柳
基本上只有主菜不同，其他配菜都是一樣的。
黑胡椒雞柳的份量很驚人，挺有料的哩
雞柳跟洋蔥還有胡椒醬一起炒，吃起來很夠味，而且也非常下飯，很好吃
來到日本料理店，沒有點些有日本風的東西就是少了那麼一點Feel，於是我們決定再加點其他東西來塞牙縫
炙牛肉握壽司($100)
吃起來覺得還不錯啦!是值得嚐嚐看的一道小點，不過我覺得壽司飯好多喔!!
之前在菊水食堂吃的創意炙壽司我比較愛。
雞肉串燒($60)
我覺得這很好吃，而且重點是，價格一點都不貴，再多點幾份都不受傷
旁邊小小一團那個是應該是金桔漬吧!應該是去油解膩用的，不過我單吃也覺得很好吃呀!
牛肉串燒($100)
也很好吃，不過上面香草的味道太重了，如果能原味下去烤，簡單的灑點鹽的話，我想應該更能吃出肉的原味。
飯後的小點，貼心的把柳丁都分切好，上面還擺了半顆小草莓
熱紅豆湯
這個就有日本風了，紅豆湯不甜不膩，還有兩個麻薯或湯圓之類的，我喝光囉!
下回我想去試試德川的定食，評價好像還不錯呢!
而且服務人員都挺親切的，也不加收服務費，對客人實在是很好呀!!
商業套餐雖然沒有和風的感覺，不過價格不貴，而且也挺好吃的，也非常值得一試喔!
德川新和風定食
店址:台中市北區陝西路100號
電話:04-22939839
時間:11:30-14:00 / 17:00-21:00
到處睡 (1)
那個玉米"片" 跟 柳丁切的真的很厲害 不知道是用什麼樣的刀子挖的 還不會爛掉 商業午餐 不會是料理包直接倒出來微波加熱30秒吧?!
雞柳應該是用雞胸肉切成條狀... 一隻雞才兩條,那一大盤不曉得要收集幾隻 吶～XD... 三十分鐘要吃完這麼多外加拍照真力害!
對呀～偶住在高雄, 可我辭窮寫不出介紹文啦... 但我還是會PO ,只能算是記錄性的那種啦! n /// n
這間我前天也去吃了^^ 真的好棒哦~~好好吃哦~^^ 可惜你們沒有點390的套餐定食@@ 他的配菜很正點~~很好吃呢^Q^ 主菜我們是點生魚片..
(抱歉...沒留完就按到送出了..QQ.) 生魚片很新鮮、且切得很厚~~ 吃得出魚的鮮甜與肉質的Q感(~^Q^~) 一整個正點呢﹨(^▽^)∕ 我們也另外有點一份鯖魚定食 (跟你們一樣是商業午餐) 這屬於清爽口感的鯖魚@v@ 也不錯吃^^ 不過我比較喜歡後引的鯖魚~~ (理由寫在pen2那裡~~，不敢copy過來@@"") 我拍一些照哦~~\(^▽^)/ 等我晚上回家上傳後再跟你說 (上班ing...〒x〒) 讓你參考一下^^ (這樣你就能決定下次要不要點@v@) 不過我相機爛...技術爛...>x<"" 還請你多多包含了...m(_ _)m
sunny 這不是調理包喔!是真的當天煮、吃起來很新鮮那種，這樣感覺就誠意多了。 很多簡餐店都用調理包，還給人家賣兩三百，真是沒天良呀...>"< 龜龜 沒辦法!!在趕時間的時候就會激發出錢力了，不然我平常拍照超慢的，慢到一起吃飯的朋友都快忍不住快睡著了....哈哈 雖然只是紀錄性的，但那就不錯囉! 至少會記得曾經在哪裡吃過什麼好吃(或難吃)的餐點，都是一個美食軌跡 ^_^ lulu 我打算找個時間再去吃390的那種呀! 到時候有去吃的話再post上來跟大家報告 對了!我昨天到批踢踢註冊了，突然發現有好多批踢踢的用語我都看不懂，原本以為你說「閃光」是你對你自己男友的暱稱。 後來昨天上批踢踢爬文，發現怎麼有那麼多那麼多的閃光，但又不好意思在上面問這很遜的問題，也是怕透露年紀被笑是阿姨大嬸之類的。 後來上知識+查，才知道原來是對另一半的暱稱喔!不知道哪個天才發明的用詞，真是有夠好笑.... 了解意思之後，我覺得我也需要一隻可魯了。 你拍照的紀錄如果整理好再跟我分享吧!我期待著哩 ^_^
香噴噴..熱騰騰..的剛出爐地照片 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=spring68258&b=1&f=1791762992&p=163 (裡面有很多尚未處理的相片，請勿見怪^^"") 對了那玉米讓我想到 以前我家對面菜市場裡賣玉米攤的歐巴桑 她熟稔地用鐮刀切著整玉米..只取玉米粒... 切下來的玉米粒就長得像德川裡的玉米呢@v@ 不知是不是一樣的手法^^?
台中版人都很好、很可愛呢^^ 我也一直潛在裡面呢@w@ 不過麥片美女不用擔心被當成老人家... 裡面有更多老人家呀XDD 麥片美女還勾不上老人團的邊啦~~@v@ (是正咩團團員︿(￣︶￣)︿) 只不過提這種問題是要小心被轉po至笨版就是了=口="" (所以我都潛水XDD)
lulu 妹妹，你真的太客氣了啦! 我覺得你照片都拍得不錯呀!沒有po成食記跟大家分享實在太可惜了，強烈建議你也來pix註冊一個窩....呵呵 我覺得日料能把玉米處理成這樣，實在是非常貼心，不用拿著整支玉米啃，就能吃到完整的玉米粒，很讚! 如果用鐮刀可以的話，那我這禮拜回家叫我阿爸試試看，因為我不敢拿鐮刀說....XD 我陷在有空就會上批踢踢去看文章，不過批踢踢規定超多的，還不敢亂PO文，不然被圍剿或像你說的被轉PO到笨版的話，那臉就丟大了....哈哈哈
妳只要把玉米立起來 用刀瞄準好玉米粒約三分之二的地方 一刀往下切 就可以了 切那個柳丁也很簡單 拿起對半的柳丁 把刀沿皮和果肉的縫細插進去 立起那半顆柳丁把它像著地的車輪一樣 一手操刀一手輕輕押著滾一圈 果肉就分離啦 再來就把肉切四瓣 反方向放回它的皮 插上可愛竹籤就可以見客了
幸福的味道 哇~~~有很簡單嗎!?感覺起來要有點刀功底子呀! 我可能還是比較適合大剌剌的豪邁剁肉切菜...>"<
那個柳丁我會切耶~
我是"德川新和風定食"店家料理長的哥哥!! 很感謝大家對德川的支持與介紹...^^" 若大家對德川有任何需要建議改進的地方 也歡迎留言告訴我 我一定幫忙轉達!! P.S:順便借版主的網誌回應第一位格友的留言: 德川的所有套餐都是主廚們精心製作的 絕對不是用調理包喔~呵呵^^"
謝謝你來留言 ：） 我也很久沒去吃囉，改天有機會的話再約朋友一起去那裡聚餐，謝謝你。