好啦!!下午已經預告過了,今天一定要把魚麗聖誕食記給完成,拖好久喔!整個feel都消失了.......
這個顏色顯眼,矗立在小草堆中的信箱我一直很想拍下來,來了這麼多次,這次才捕捉到這畫面。
這是我們這天中午的大餐菜單,跟平常魚麗出的中餐合菜大不相同,為了今天這餐,我已經期待了好久好久,終於快吃到我流著口水想好久的魚麗聖誕大餐了。
一走入店內,就可以看到掛著這個很顯眼的紙糊燈籠,可不是隨便亂掛,這有故事來的....
關於九九消寒圖的由來,請點這裡
這上面有八十一朵花(9*9=81),從冬至開始,每天把一朵花塗上顏色,塗滿81朵之後,就表示春天到了。
北方人多無聊阿!竟然無聊到玩這種遊戲,還真的是沒什麼娛樂,還好我有網路。
我們就坐這一桌。
本以為今天會很多人的,沒想到我們包場阿!!早知道就帶DV來拍麋鹿,真的不用這麼害羞.....
今天的魚看起來特別有聖誕氣氛,感覺整個配色配得很好。
今天不是筷子,有刀叉。
在魚麗吃西餐,挺有趣的阿!
煙燻鮭魚捲
這道前菜整個走非常清爽的路線,要吃之前先擠上新鮮的檸檬汁。
外面那層透明的好像是涼皮(我猜的,如果有錯請指正我),裡面包了挪威燻鮭魚之外,還搭配了生菜、洋蔥、蕃茄、酸豆等蔬食,吃起來很爽口,很開胃的前菜,好吃。
凱薩沙拉
這盤沙拉裡面都是羅美生菜,我覺得羅美生菜超好吃的,但就是有點貴。
不過魚麗給的大份量,讓我們吃得相當滿足
沙拉醬已經跟生菜充分混合在一起,醬的口味也是走清爽路線,灑些烤得微焦的培根跟小吐司塊,最後再灑上CHEESE粉加重氣味,整個感覺非常好,我跟我妹最愛那個吐司塊,真的很香很好吃,是現烤的喔!
第一道主菜,香料羊排
份量十足,一個人可以分到三隻排呢!
原本我們一直為這道香料羊排感到擔心,因為我們很怕吃到羊騷味很重又有筋的羊排。
沒想到,這羊排烤得真好吃,只烤六分熟的羊排肉質非常嫩,沾著盤沿的薄荷香料醬一起吃,嚐得到原味的肉汁,薄荷的淡淡香味讓整道菜顯得更清新。連我妹都說好吃,那真的是好吃了。
我們慢慢的把羊排吃掉之後,才發現裡面原來還有許多菇,這些菇更好吃耶!
以後應該可以利用這口味,讓菇獨立成一道菜,好讚唷~
奶油蘑菇鴨湯
這碗湯很棒喔!!
我想應該是用奶油先將磨菇、洋蔥炒過,然後利用鴨高湯加點牛奶一起煮的,味道喝起來相當濃郁,有奶油湯的香味,更有鴨高湯的鮮美,超讚阿!!而且還可以續碗,算是包場的好處嗎!?呵呵~
第二道主菜,清煎檸檬奶油魴魚
魴魚一人一塊,一塊就很大很驚人了,更何況我們前面已經吃了這麼多道菜了,其實已經有飽足感了。
魴魚的肉質較紮實,吃起來很新鮮,就是深海魚的口感,蠻好吃的,連紅蘿蔔都有入味,這真的很難得。
栗子飯是用以經煮熟的飯再跟切成細屑的栗子跟其他食材一起拌炒,又香又好吃,直接吃栗子飯不配其他菜也可以很豪邁的一口接一口吃呢。
飯後甜點,桂花香糕
蛋糕主體是戚風蛋糕,上面大約鋪了有一公分厚淡淡桂花香、比慕斯口感更加細緻的奶油,用餐具取食桂花奶油+戚風蛋糕一起吃,可以感覺到桂花奶油的淡淡香氣在口中融化開來非常迷人,淡淡清香;也是適合看書的甜點。
紅玉阿薩姆奶茶
跟我原先預想的口感是不一樣的,本以為會是像一般的奶茶味,結果完全跟我想的不一樣。
喝起來甜而不膩,可以同時感受到紅茶香跟奶香,感覺是"很有氣質"的奶茶呢!非常值得推薦!
斯貝修招待的飯後水果,來自苗栗後龍的柳丁,好吃!!
本來只是跟妹妹聊到他們家的巧克力香蕉蛋糕很好吃,但不知道今天有沒有供應。
又很厚臉皮的問了一下,沒想到真的有耶!!
看起來像黑糖糕嗎!?有點像耶~哈
說真的!!用看的真的一點也不覺得這有那麼美味,希望大家有機會一定要來嚐嚐這味巧克力香蕉蛋糕。
一定會上癮的,我好喜歡阿!可以說是超愛的。
這是魚麗的門把,很有特色吧!
魚麗共同廚房
店址:台中市西區民權路177巷1號
電話:04-22259811
營業時間:AM 10:00 ~ PM 9:00(星期三晚上不供餐)
※店內座位大約只有20席,用餐先訂位比較保險喔!
耶~~~~我終於寫完午場了,現在要衝晚場的136了啦!!
pen2有post魚麗為預約聖誕大餐的客人所精心策劃的節目照片,可以連過去看看唷。
延伸閱讀:pen2的魚麗聖誕大餐食記
延伸閱讀:我妹妹的魚麗聖誕大餐食記
這個顏色顯眼,矗立在小草堆中的信箱我一直很想拍下來,來了這麼多次,這次才捕捉到這畫面。
這是我們這天中午的大餐菜單,跟平常魚麗出的中餐合菜大不相同,為了今天這餐,我已經期待了好久好久,終於快吃到我流著口水想好久的魚麗聖誕大餐了。
一走入店內,就可以看到掛著這個很顯眼的紙糊燈籠,可不是隨便亂掛,這有故事來的....
關於九九消寒圖的由來,請點這裡
這上面有八十一朵花(9*9=81),從冬至開始,每天把一朵花塗上顏色,塗滿81朵之後,就表示春天到了。
北方人多無聊阿!竟然無聊到玩這種遊戲,還真的是沒什麼娛樂,還好我有網路。
我們就坐這一桌。
本以為今天會很多人的,沒想到我們包場阿!!早知道就帶DV來拍麋鹿,真的不用這麼害羞.....
今天的魚看起來特別有聖誕氣氛,感覺整個配色配得很好。
今天不是筷子,有刀叉。
在魚麗吃西餐,挺有趣的阿!
煙燻鮭魚捲
這道前菜整個走非常清爽的路線,要吃之前先擠上新鮮的檸檬汁。
外面那層透明的好像是涼皮(我猜的,如果有錯請指正我),裡面包了挪威燻鮭魚之外,還搭配了生菜、洋蔥、蕃茄、酸豆等蔬食,吃起來很爽口,很開胃的前菜,好吃。
凱薩沙拉
這盤沙拉裡面都是羅美生菜,我覺得羅美生菜超好吃的,但就是有點貴。
不過魚麗給的大份量,讓我們吃得相當滿足
沙拉醬已經跟生菜充分混合在一起,醬的口味也是走清爽路線,灑些烤得微焦的培根跟小吐司塊,最後再灑上CHEESE粉加重氣味,整個感覺非常好,我跟我妹最愛那個吐司塊,真的很香很好吃,是現烤的喔!
第一道主菜,香料羊排
份量十足,一個人可以分到三隻排呢!
原本我們一直為這道香料羊排感到擔心,因為我們很怕吃到羊騷味很重又有筋的羊排。
沒想到,這羊排烤得真好吃,只烤六分熟的羊排肉質非常嫩,沾著盤沿的薄荷香料醬一起吃,嚐得到原味的肉汁,薄荷的淡淡香味讓整道菜顯得更清新。連我妹都說好吃,那真的是好吃了。
我們慢慢的把羊排吃掉之後,才發現裡面原來還有許多菇,這些菇更好吃耶!
以後應該可以利用這口味,讓菇獨立成一道菜,好讚唷~
奶油蘑菇鴨湯
這碗湯很棒喔!!
我想應該是用奶油先將磨菇、洋蔥炒過,然後利用鴨高湯加點牛奶一起煮的,味道喝起來相當濃郁,有奶油湯的香味,更有鴨高湯的鮮美,超讚阿!!而且還可以續碗,算是包場的好處嗎!?呵呵~
第二道主菜,清煎檸檬奶油魴魚
魴魚一人一塊,一塊就很大很驚人了,更何況我們前面已經吃了這麼多道菜了,其實已經有飽足感了。
魴魚的肉質較紮實,吃起來很新鮮,就是深海魚的口感,蠻好吃的,連紅蘿蔔都有入味,這真的很難得。
栗子飯是用以經煮熟的飯再跟切成細屑的栗子跟其他食材一起拌炒,又香又好吃,直接吃栗子飯不配其他菜也可以很豪邁的一口接一口吃呢。
飯後甜點,桂花香糕
蛋糕主體是戚風蛋糕,上面大約鋪了有一公分厚淡淡桂花香、比慕斯口感更加細緻的奶油,用餐具取食桂花奶油+戚風蛋糕一起吃,可以感覺到桂花奶油的淡淡香氣在口中融化開來非常迷人,淡淡清香;也是適合看書的甜點。
紅玉阿薩姆奶茶
跟我原先預想的口感是不一樣的,本以為會是像一般的奶茶味,結果完全跟我想的不一樣。
喝起來甜而不膩,可以同時感受到紅茶香跟奶香,感覺是"很有氣質"的奶茶呢!非常值得推薦!
斯貝修招待的飯後水果,來自苗栗後龍的柳丁,好吃!!
本來只是跟妹妹聊到他們家的巧克力香蕉蛋糕很好吃,但不知道今天有沒有供應。
又很厚臉皮的問了一下,沒想到真的有耶!!
看起來像黑糖糕嗎!?有點像耶~哈
說真的!!用看的真的一點也不覺得這有那麼美味,希望大家有機會一定要來嚐嚐這味巧克力香蕉蛋糕。
一定會上癮的,我好喜歡阿!可以說是超愛的。
這是魚麗的門把,很有特色吧!
魚麗共同廚房
店址:台中市西區民權路177巷1號
電話:04-22259811
營業時間:AM 10:00 ~ PM 9:00(星期三晚上不供餐)
※店內座位大約只有20席,用餐先訂位比較保險喔!
耶~~~~我終於寫完午場了,現在要衝晚場的136了啦!!
pen2有post魚麗為預約聖誕大餐的客人所精心策劃的節目照片,可以連過去看看唷。
延伸閱讀:pen2的魚麗聖誕大餐食記
延伸閱讀:我妹妹的魚麗聖誕大餐食記
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Dear 麥片, 我在公司可以很猖狂的上網 但是我還是沒有時間整理我兒子的照片跟寫在 babyhome的部落格 嗚~~~ 昨天終於拍到弟弟有笑的照片了,希望明天可以放上去給你看 那天他們二個都在車上,我還告誡老大說要有禮貌要叫阿姨,但是太匆忙了,忘了要讓妳看他們二個
親愛的麥片小姐: 上週,我回台中~和姊姊又去了醫家你介紹的"亨利咖哩",真的便宜又好吃!(雖然我喜歡吃沙沙的咖哩)~ 我們也一起去找阿斗伯冷凍豆花~卻找不到....下一次的目標就變成了找不到的---阿斗伯! 還有~我姊看到魚麗餐廳....一直說那是我媽以前同事家的餐廳!...不知道是否一樣?(在五福軒包子店附近的小巷子內嗎?) 今天打了很多字~就是想留言!恩~還有耶誕節沒來得祝你聖誕快樂!只好先預祝你新年快樂囉~ 另外~!下次要團購希望讓我有機會參加~謝謝!
沒去過魚麗,就不知道他們的餐點有多特別,全部的每一道菜我都好喜歡,而且全是不曾在別的地方吃過的口味,每道菜都讓我有驚艷的感覺。我好喜歡魚麗,下次要跟家人一起去吃,大家一起分享這麼好的美食,一定很幸福。媽一定會很喜歡對吧??
光是看照片、與文字,彷彿也享受到這一頓溫馨的聖誕大餐... 真是太幸福了!
哇~ 妳的照片拍的真是太棒了 配上妳的文字形容 好像也到了現場一般~ 只可惜看的到吃不到啦!
看麥片連寫好幾篇魚麗的食記, 看來這家店不去真的會後悔, 一定要找個時間去試一次看看才行。
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她們家的羊排一定不會有羊騷味,因為我吃過羊肉凍(忘記名字了),很好吃,吃起來感覺像牛肉,而且羊肉凍是冰的
麥片,人家被點到幸福點點名,所以拜託你來接棒一下~羞~
to 悄悄話 還好,好丟臉喔!可能是我太想睡,所以打錯了,謝謝你告訴我 ^^ to Theresa 呵呵~~~原來那天小朋友在車上呀!? 真的是時間太緊急了,沒看到小朋友還真是可惜呢!!改天你把小朋友照片整理好的話,在跟我說一下,我一定去看的啦!! to 小魚兒 我也覺得亨利很棒!便宜又好吃呢!而且老闆也很親切。 我跟你說阿斗伯怎麼走,每次我從西屯這裡要過去的話,我都直接走西屯路往市區方向,過五權路口後,西屯路會變成成功路,過了大誠街那個路口之後,就可以開始注意左手邊,阿斗伯在成功路跟興民路口,不過這裡是單行道,所以別走錯方向唷!記得~下午兩點半才開始喔。 魚麗是在五福軒附近的巷子沒錯,有機會你們可以過去吃飯,跟他們確認一下是不是你媽咪的同事喔...^^ 下次要辦團購的話,我會儘量記得之前沒跟到的朋友,希望讓大家也都能嘗到美味的小餐包。 謝謝你的聖誕祝福,接下來我得祝你新年快樂囉 ^^ to 英華 不如你們星期五再來載我吧!跟爸媽一起去吃魚先生或魚麗都ok to blisy 吼....我覺得你的森誘惑力更強耶! 看了真的很想立刻衝去吃,可是錢包越來越瘦,都花在吃上面,真是糟糕! to sunny 謝謝你啦!你不住在台中嗎?? 魚麗除了星期三晚上不供餐之外,其餘時間都可以來吃吃看唷!!你可以順便來敘舊麻....呵呵 to Aris 真的!!我強力推薦 一定要去吃吃看!!快衝阿 to 悄悄話 快別降子說了,真的有點不好意思! 我想...有慢慢進步就好啦!能拍得很誘惑人也是成就感的來源之一阿! 另,煙燻鮭魚跟凱撒沙拉是聖誕餐那天才特別供應的,如果你有想吃的話,可能要先打電話問他們看看唷!! to memelu 羊肉凍我看過耶!我也好想吃吃看 不過魚力的餐點都是要碰運氣才吃得到的,我期待我跟羊肉凍的緣分啦 ^^ to lalaQ 當然要給你面子的喔!! 想睡也要先衝完阿 ^_^
Hi malukooo~ 我不住台中, 我家在臺北的說 不過...其實我大部份的時間在美國念書啦, 最近剛好回臺灣探親. 要是住臺中 我一定是三天兩頭往那邊跑的!! 這兩天把妳的臺中食記差不多都看完了, 真的好棒! 以前在臺中念書都沒有好好的去 "找來吃" 謝謝妳的分享唷!
「媽媽以前的同事」,恐怕另有其人。 這棟房子的承租者,以往確實都經營餐廳。魚麗於2006年6月開幕,在此之前,有6年的時間,這裡都是空屋。 「沒去過魚麗,就不知道他們的餐點有多特別」謝謝英華對魚麗的肯定。想知道真實的滋味,確實需要一點點探險的興致。 主廚原受台北內湖的吊帶褲廚房薰陶,不過首次供應西餐,很多習慣吃中菜的顧客不適應。 當天晚上熱鬧多了,來的都是平日對魚麗極有信心的朋友。 麥片一行人,是我們招待的第一組客人,這讓我特別開心。 情人節,我們會再接再厲。希望收到菜單的朋友,歡迎e-mail到我們的信箱來。
to sunny 原來你是在海外奮鬥的遊子阿! 真的太感動,你竟然把我的台中食記都給看完了,裡面有哪些店讓你回憶到的嗎!? 有時間的話,回台中吃吃喝喝吧...^^ to 紋雯 情人節....我最討厭的節日 不過可以約朋友一起去媽!?不是情人應該沒關係吧!? 那天真的很後悔沒帶dv,不然一定拍下來copy一份給你們做紀念,太有趣了!!
啊…那我們來個紅男綠女相親桌如何? 那天晚上,小螃蟹終於表現正常。是啊,沒拍下來,真可惜!
Dear Malukooo~ 就是看了妳的臺中食記 才發現我以前都沒有好好的去吃 ~ 其中只有 tiger city下的天x茗茶餐廳和魚麗是我有去過的耶! 巧的是, 都是跟相同的朋友一起去的! 以前念書時常會去的餐廳或小吃攤, 可能也都倒的差不多了吧~ 有機會就捧著妳的食記一間間的來去吃吧!
關於九九消寒圖的由來也可以參考維基百科上的介紹 http://zh.wikipedia.org/wiki/九九消寒图
to 紋雯 千萬別這麼搞阿!那我會不敢去的! 如果你們情人節還要排節目的話,那我情人節就帶DV去拍 ^^ to sunny 哈~~~真的嗎!? 還好你還有看到你曾去過的餐廳哩!! 其實台中還有很多很棒的餐廳,但我還沒去過,目前正在努力的挖掘中。 to 訪客 阿~真貼心,感謝你還提供連結 :)
要看老爸有沒有空囉~~最近有工程要開工了~~在集集。
to 英華 真是可喜可賀,還好在集集而已。 很高興能夠一直這麼順利的標到工程,不愧是在營造業界混了20幾年的老經驗....其他的,我們回家再聊 ^_^
昨天和rio去吃了魚麗了 我們一去說是看網誌來的 小姐就說...是麥片嗎?? 哈哈哈 還偷偷說了麥片的壞話... 不過真的很好吃耶 尤其是那個桂花香糕,厚!口齒留香 還有那個柚子茶...真的好成熟的味道喔 很喜歡 謝謝你們這些飯糰們帶給我們 可以更加認識台中美食的幸福
Annie 可惡~~~~竟然說我壞話阿!看來我還沒完全買通他們....哈哈 那個桂花香糕我也很喜歡,不過我的最愛還是巧克力香蕉蛋糕,每次去只要有他,我都要留點肚子給他的!下次你再去魚麗有緣遇到他的話,別忘了點一份吃吃看!! 我們這幾個飯團之友真的是很心酸的,用身材換美食給大家呀....嗚嗚
ㄟ....趕快來更正一下 是我小小說了麥片的壞話... 我說..對啊,我是看麥片的網誌來的 而且麥片本人比我想像中的台了一點...噗 大家都有笑,所以你還是可以扁老闆...
Annie 我本來就是正港台灣人阿!!被說台味十足我很爽啦!! 而且大家會笑是正常的啦!通常大家都喜歡聽取笑別人的話阿!您說是吧....哈
malukooo說用身材換美食 我笑了 所以目前小弟減肥中 所以春酒又沒去了 啊
Annie 大家都是平凡的老百姓 又沒誰是天仙下凡來著 要不是可愛malukooo的好品味 我怎能吃到這麼多好吃的美食 和認識這麼多可愛的老闆們呢 可惡 竟然笑malukooo台 那我怎麼辦 很傷人溜
pen2 你一直減肥,總該找個時間讓我們驗收一下成果吧....醜媳婦也要見公婆,出來吧!!!
Anne, 那你跟malukooo只要再找一個 就可以組成傘亮山姐妹了說
pen2 可惡!!你竟然附和 那真的要找團員的話,缺那一個我就抓你來補!! 反正都有胸部了阿.....噗
好啊! 我要PEN2穿平口小可愛加超迷你短裙 秀出他一身好身材 快來吧PEN2 要組成傘亮山姐妹就全靠妳加持了
傘亮三姐妹已經湊齊囉... 而且還大爆滿 看來可以改組成黑澀會美眉或是7公主之類的了....
所以$800是一個人的價位嗎? 只有聖誕才是一起上菜~平常都是一人一盤嗎?
dear 阿蛋 魚麗節日推的套餐價格都不一定! 建議你有興趣過去用餐的話 可以先撥個電話問問看比較好喔 ^_^ 如果平日去用餐的話是合菜的型式 他們會依人數決定菜的數量,但份量絕對會讓大家吃得飽唷! 當然如果是一個人前去用餐的話 他就是給一人份的菜量囉! 希望我這樣解釋你看得懂 ^^"