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挑戰第十二天，今天走異國風餐食路線，要介紹的是「越南河粉專賣店」
這家店其實我老早就想來吃，但卻一直沒有成行，今天拜此活動所賜，我終於吃到了，當然也把我的感想分享給大家!!
我點了一份越南烤肉飯跟越南椰奶綠豆湯。
由於熱食餐點是現點現作的，所以必須等一下，在等待的同時，我聞到了從廚房傳來的肉香味，想必這就是我點的越南烤肉飯了!!
果不其然，過沒多久香味四溢的越南烤肉飯就端上桌了，就在眼前刺激著我的大片烤肉、還有陣陣的香味引誘著我立刻動口把它吃掉，但因為還得拍照，所以只好忍住....好餓阿
肉片已經醃漬入味，所以並不需要再多加其他調味料，但如果喜歡酸的人，可以另外去醬料台拿酸調味料來沾著吃。
肉吃起來蠻柔軟，而且不會太乾，但吃得出來他是用醃過的生肉片直接在鍋裡煎熟，並不是用烤網烤的，所以吃起來跟用網烤風味不大相同，但也非常好吃呢!
旁邊的配菜有三樣，由左至右分別是泡菜、酸辣筍乾、醋酸涼菜
泡菜拿來配烤肉吃比較清爽，醋酸涼菜適合在吃烤肉前先吃完，酸辣筍乾因為口味也稍微重了點，配飯吃才不會覺得太鹹
這碗是越南椰奶綠豆湯
我好奇地拿湯匙攪拌一下，看看裡面有什麼材料，你看.....還蠻豐富的呢!!
除了綠豆之外，還加了白木耳跟花生等材料一起煮，只是這綠豆湯雖然料多，但卻不是很對我的味口。
我本以為會有很濃郁的椰奶香，綠豆也煮得鬆鬆綿綿的，結果椰奶的味道並不明顯，綠豆煮得也不夠鬆棉，值得讚賞的是，白木耳還蠻脆的....
這道甜湯就給大家自由心證囉!我個人是不推薦啦.....>_<
其實他們店裡最有名的是河粉啦!!只是我今天突然很想很想吃烤肉飯，所以就沒點河粉了，他們還介紹了河粉的道地吃法呢!!下次若有機會在經過這的話，再試試他們的河粉
我今天去了才知道，原來這家店還被蠻多媒體採訪過，他們所賣的東西也算多選擇了，給大家參考看看他們家的菜單，上面還附有地址、地圖唷。
後記：
其實我本來一直很不想把這篇當成挑戰文放上來的，因為我覺得那碗甜湯真的不ok。既然要介紹就得介紹好吃的麻!!
不過後來我想想，吃東西點東西本來就難免會踩到地雷，說不定我覺得不好吃，但有人覺得美味，品嘗食物都是很主觀的感受，所以.....想過之後我決定還是放上來了!!
如果今天晚上肚子有餓感的話，我出去覓食會再補一篇上來。
PS 此篇文章會在我的樂多聯播，讓更多朋友發現美食。
這家店其實我老早就想來吃，但卻一直沒有成行，今天拜此活動所賜，我終於吃到了，當然也把我的感想分享給大家!!
我點了一份越南烤肉飯跟越南椰奶綠豆湯。
由於熱食餐點是現點現作的，所以必須等一下，在等待的同時，我聞到了從廚房傳來的肉香味，想必這就是我點的越南烤肉飯了!!
果不其然，過沒多久香味四溢的越南烤肉飯就端上桌了，就在眼前刺激著我的大片烤肉、還有陣陣的香味引誘著我立刻動口把它吃掉，但因為還得拍照，所以只好忍住....好餓阿
肉片已經醃漬入味，所以並不需要再多加其他調味料，但如果喜歡酸的人，可以另外去醬料台拿酸調味料來沾著吃。
肉吃起來蠻柔軟，而且不會太乾，但吃得出來他是用醃過的生肉片直接在鍋裡煎熟，並不是用烤網烤的，所以吃起來跟用網烤風味不大相同，但也非常好吃呢!
旁邊的配菜有三樣，由左至右分別是泡菜、酸辣筍乾、醋酸涼菜
泡菜拿來配烤肉吃比較清爽，醋酸涼菜適合在吃烤肉前先吃完，酸辣筍乾因為口味也稍微重了點，配飯吃才不會覺得太鹹
這碗是越南椰奶綠豆湯
我好奇地拿湯匙攪拌一下，看看裡面有什麼材料，你看.....還蠻豐富的呢!!
除了綠豆之外，還加了白木耳跟花生等材料一起煮，只是這綠豆湯雖然料多，但卻不是很對我的味口。
我本以為會有很濃郁的椰奶香，綠豆也煮得鬆鬆綿綿的，結果椰奶的味道並不明顯，綠豆煮得也不夠鬆棉，值得讚賞的是，白木耳還蠻脆的....
這道甜湯就給大家自由心證囉!我個人是不推薦啦.....>_<
其實他們店裡最有名的是河粉啦!!只是我今天突然很想很想吃烤肉飯，所以就沒點河粉了，他們還介紹了河粉的道地吃法呢!!下次若有機會在經過這的話，再試試他們的河粉
我今天去了才知道，原來這家店還被蠻多媒體採訪過，他們所賣的東西也算多選擇了，給大家參考看看他們家的菜單，上面還附有地址、地圖唷。
後記：
其實我本來一直很不想把這篇當成挑戰文放上來的，因為我覺得那碗甜湯真的不ok。既然要介紹就得介紹好吃的麻!!
不過後來我想想，吃東西點東西本來就難免會踩到地雷，說不定我覺得不好吃，但有人覺得美味，品嘗食物都是很主觀的感受，所以.....想過之後我決定還是放上來了!!
如果今天晚上肚子有餓感的話，我出去覓食會再補一篇上來。
PS 此篇文章會在我的樂多聯播，讓更多朋友發現美食。
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