北海道牛奶麥片

這是我們第二次造訪嘉義竹崎的「允裕餐飲」，會再度造訪的原因是他們的山泉水芥末豆腐、苦茶油雞的美味實在太吸引人，雖然都是簡單的家常小菜，但卻好吃到讓我難以忘懷!!

還有機會再來這，那當然要再來回味一下的!!
 

 

我們到的時候已經接近下午2點左右，我殷殷盼切的山泉水芥末豆腐已經賣完了，實在讓我感到相當懊悔!!!!(跪坐+打滾)

不過還好，另一樣想吃的苦茶油雞還有，稍稍彌補了我沒吃到山泉水芥末豆腐的缺憾......嘻嘻

苦茶油雞只用苦茶油、薑片跟鹽巴去作調味，這麼簡單的菜，但味道卻好得不得了，而且超下飯的喔!!
 

據說苦茶油對胃不錯，是很顧胃的好東西，單用苦茶油+醬油拌飯吃就很讚，更別說這混了薑片香味跟雞肉鮮美味的苦茶油了，即使只用苦茶油拌飯配薑片吃我也覺得很讚阿!!!!

這薑片真的很好吃，後面我會介紹詳細一點.....呵呵

雞肉份量不少，雞皮被油炸得焦黃又帶著微微酥脆的口感，又有薑片的香味，吃起來超香，且苦茶油的油感跟一般炒菜油的油感不太一樣，這吃起來真的覺得香多了，不會有油膩感喔!!
 

薑片超級好吃，因為他們把薑片炸得酥酥的，整個嚼起來就很香，又有薑的特殊香辣味，超級下飯!!!

喜歡薑味的朋友應該會超愛的!!



這塊是雞翅膀的某一節，看那有著美麗焦黃色的雞皮，上頭還沾附著苦茶油，光用看的是不是就感覺很美味了呢......嘻嘻


把焦脆的雞皮吃下肚，雞肉本身的肉質有嚼勁，且味道吃起來相當鮮美，甚至還有雞汁耶!!

因為實在太好吃了，只吃一份覺得非常不過癮，後來又追加了一份苦茶油雞，一樣輕鬆清空!!

真的很難得會在這麼山上的地方發現有如此好吃的美味，所以就忍不住想分享給大家了，有機會到這走走的朋友，不妨來這享用簡單又美味的一餐，除了推薦苦茶油雞之外，山泉水芥末豆腐也是必點菜色之一!!

希望下次還有機會再來，我一定要吃到山泉水芥末豆腐啦......

 

[INFO]

允裕餐飲

地址：嘉義縣竹崎鄉中和村石桌21-17號
電話：05-2561488

 

因為這裡離奮起湖才5K，我們決定追加行程去奮起湖游泳，順便紀錄在這囉!!

這隻是允裕餐飲店外發現的可愛小貓咪，不怕生、但也不太搭理人，典型的酷貓!!


奮起湖老街

雖說是暑假期間，但真的沒啥人潮，沒想像中的熱鬧.......XD

不過氣氛還是很不錯，而且這個時節的氣溫很涼爽，涼得很舒服，不會有涼到發寒的感覺，有時間的話，大家也來奮起湖游泳吧!!


買了2根新鮮山葵回家，新鮮山葵的味道很棒，那種溫和的嗆味到口中後，最後會出現淡淡的蔬菜甜味，那種新鮮的感覺，是市面上那種假山葵醬所無法比擬的!!

這個時節的山葵明顯小多了，冬季的山葵會比較肥美。


在奮起湖的小7前面遇到的可愛小狗。

很乖很親人，我只輕摸一下他的頭，他就開心的要撲過來討抱......呵呵


阿里山小火車


多林檢查所前的小黑


離開奮起湖後返家路上看到的茶園，真的很美喔!!


梅山鄉的小黑~

 

今天的行程算是辦正事+休閒合而為一，感覺還挺不錯的....呵呵

唯一有一個小小不爽就是，在奮起湖游泳的時候，走路沒走好，漏踩一階石階造成右腳大扭傷，當時痛到有點無法走路，幾乎都用拖行方式跛著走......嗚嗚

希望明天起床時不要是一隻腫成麵龜的麵龜腳迎接我才好!!