睡不著又肚子餓的夜裡,只好翻食記來寫,一起荼毒大家了!!哈哈哈~~~
香雞城想必是很多朋友們兒時的快樂回憶,當年去香雞城可以豪爽的用手扒雞肉,然後再大口塞進嘴裡,小小年紀對這檔事兒是超期待且作過又難以忘懷的(好怪的形容?)
曾幾何時,好幾家香雞城關到僅剩宜蘭這家,很多朋友也特地來到宜蘭找兒時回憶的味道,來宜蘭玩這次我也特地指定不論肚子還有多少東西,就是要來嗑他一隻雞,不然就不回家了,差不多是抱著視死如歸的心情這樣~(太餓了,亂形容一通)
門口還有澎哥年輕時幫他們拍的鑫鑫腸廣告海報,這海報保養得真不錯,看起來跟新的沒兩樣耶!!!
嘖嘖~~是雞耶!!
這裡的雞有分大中小,如果我沒記錯的話,好像是用斤數區分的,當然價錢也是越大隻越貴啦!!
香雞城的菜單,裏頭竟然還有便當,真是不敢相信!!!!
非常多角化的經營方式啊!!!
點好餐後,點餐的小姐會給號碼牌,等叫號再去取雞就可以囉~
除了點一隻手扒雞之外,還一人點一杯飲料,我又忍不住想喝玉米濃湯,於是再加點一杯玉米濃湯!!
這雞的色澤真不錯,油油亮亮的,光用看的就很誘人啦!!!!
這隻雞頗大隻的,看來很夠我們吃~
雖然我因為電話講不停的關係,導致最後只啃了一隻雞腿跟一點雞胸肉,但已經可以讓我回味當年手扒雞的滋味啦!!!
這裡的雞都是全雞去烤的,因為雞頭跟雞腳都還在,真的感覺好像從家裡的烤箱端出來的一樣!!
優質好青年沙沙來示範一下扒雞腿!!
首先,相好要吃的部位,然後緊緊抓住!!
用力扭扭扭~
就可以開始享用美味的雞腿囉!
香雞城的雞都是採用土雞烘烤而成的,肉質吃起來比較"熟",嚼起來不會覺得有細碎的感覺,很紮實很有彈性喔!!!!
烤雞的醬料吃起來也蠻鄉土風味的,不像現在新的烤雞店有甚麼日式烤雞、香料烤雞,香雞城的烤雞吃起來就是醬烤風味,有種淡淡的醬油香,不過感覺醃料沒有進到肉裡面,醬料的味道大部分都在皮上,肉的話吃起來就是雞肉的原味囉,要沾胡椒鹽吃起來會比較有鹹味、比較香!!
腿跟翅真的好吃阿!!!尤其是腿~~~~
雞頭有叮姐幫我們負責處理掉,真是相當感恩~
玉米濃湯真的是讓我有點心酸酸的一道!!
因為喝起來沒啥味道,只有奶油味,後來我只把裡頭少少的料撈起來吃一吃就沒再喝了,但想想也不用對這湯這麼在意啦!!反正他們的專長是烤雞;不是煮玉米濃湯!!!
順利快速完食,一堆吃剩的雞骨頭看起來感覺也滿嗨的,可以感覺出剛經歷過一場腥風血雨的感覺!!!!
很有趣的是,在飲料的杯子上我們發現了可以抽獎的小貼紙,只是兌獎日期已經是去年了~~~
金趣味內!!!連飲料的抽獎貼紙都跟著懷舊了~
有來宜蘭玩的朋友,如果有時間肚子又有空間的話,別忘了來全台僅剩一家的香雞城吃個手扒雞,回味一下童年的滋味,或許他不是最最好吃的美味,但吃到香雞城的手扒雞後確實讓我想起了好多小時候的快樂回憶,這一餐也算是回憶起小時候的美好吧~~~嘻嘻
[INFO]
店址:宜蘭市聖後街7號
電話:03-9360319

那家香雞城真的有在營業歐~ 我上個月去宜蘭有看到耶~ 呵呵~真的是很懷念的味道~
Dear Q 對阿!!!!他真的有在營業哩 ^_^ 其實我去年單車環島的時候就想去吃,可是因為去吃了喜宴辦桌,所以就跟他擦身而過了!!! 下次你再去宜蘭的話可以去吃吃看喔,真的很懷念說.....^_^
OH~~~~~ 我想吃雞腿和雞翅,看起來好好吃唷!
Dear Mansikka 一隻雞當中我最愛的也是雞腿跟雞翅拉!!! 有機會去宜蘭玩的話可以去回憶一下喔 ^_^
這篇看起來真的有點歷史了喔 是為了呼應兒時回憶嗎
Dear pen2 不要那麼少留言,結果一來就在爆料阿......XD
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是我是我耶~~ 我淫穢的眼神被打馬賽克了!!哈哈哈 (拍桌狂笑)
Dear 沙子 本來我想放沒馬的上去,可是怕你會太害羞,所以我還是馬了一下再放上去! 其他的照片應該沒關係吧????介意的話要跟我說喔!我再把照片拿下來.....呵呵 (搞不好有被愛慕者偷偷COPY回去了也說不定 ^^" )
看起來懷舊又美味耶~ 我也一直喜歡吃烤雞 所以有時會吃搞飛機或costco的烤雞... 說著說著都餓了
Dear 小瑜 搞飛機跟COSTCO的烤雞我也覺得不錯吃耶!! 不過COSTCO的烤雞吃到最後會覺得有點小膩,搞飛機的話我如果在極度飢餓的情況下可以一個人嗑掉一隻雞.......(羞)
哦!讓我想到礁溪的古早味甕窯雞~超好吃的!還有免費的雞架湯喝到飽!
Dear nggcf 科科......你這樣一形容又讓我流口水了 >"< 還有機會再去的話要排入行程中拉~ 這麼誘人不去吃吃看會覺得很扼腕!!
我怎麼可能會在意呢? 我要紅了我要紅了~~XDDDDD (如果真有愛慕者歡迎請撥以下電話09XX-XXX-XXX,會有專人為您牽起紅線XD)
Dear 沙子 哈哈哈........那以後我就不客氣了,直接幫你宣傳囉 ^_^
這真是兒時美好回憶之一呀~ 香雞城手扒雞應該列入六年級生懷舊事典裡。
Dear bestfood 對阿!好多人的回憶清單裡面都有他,還好台灣還剩這一家,不然都不知道上哪找回憶了 ^^
以前我家都是直接買回去 然後拿來拜拜用的 現在都只去買COSTCO 的大雞腿而已說 就如妳說的烤雞真的會膩
Dear 臭氧成 現在台中要買烤雞的話好像只有搞飛機跟COSTCO比較方便耶! 不過有些傳統市場好像也會有賣古早味烤雞,那種烤得好吃的話我也很愛耶! 但兩者(搞飛機/COSTCO)比較起來,搞飛機的吃起來真的比較不會那麼容易膩,我也是比較愛COSTCO的腿骨說.....^_^
現在再看一遍還是很有趣~ 打上馬賽克感覺比較有笑果呢XD
Dear 沙子 那天去WeiB吃飯,叮叮好像有再拍到一張你伸舌頭的,有興趣要再來現一下嗎......哈哈