最初知道罌粟這家店,是在貓妹的blog看到的,當時看了介紹,就對這家店有著不錯的印象,後來又看了魔鬼孩子王連五發的罌粟食記介紹,看得牙癢癢,不過還是一直沒喬出時間去吃!!

終於有次陰錯陽差,原本約的店剛好休息,我又剛好就停在忠明南路跟忠誠街口,於是立刻將聚餐地點改成罌粟,終於這次讓我吃到他了!!!!




可能因為我們來吃的這天剛好遇上普渡的關係,所以今天是我們兩個人包店
真是賺到了!!!!哈哈哈~

看過菜單之後,我們決定點一飯一麵
都加60元升級為全餐 (多了濃湯、飲料)



因為是一人廚房的關係,所以小姐有事先告知需要稍等一下!

台中真的越來越多一人廚房的餐廳了
雖然是校長兼敲鐘,但做出來的餐點卻充滿驚喜
香妍瑪莉亞幸福食堂古門,等等.....都是令人驚喜的一人廚房小店!!

首先送上來的是玫瑰麵包,是主廚全手工製作的唷!



吃起來果真有淡淡的玫瑰香,烤過之後的香味更加明顯
那種味道聞起來清香高雅,嚐起來也覺得很清新
麵包的口感吃起來也很優,玫瑰麵包登場的開場白,令人小喜




南瓜濃湯喝起來也很棒!
有南瓜天然的蔬菜甜味,又加入了一些奶水調味,喝起來顯得更加溫潤



此時,小姐先貼心的送上一個小畚箕
因為點了海鮮飯的關係,是待會放甲殼用的!



脆皮雞肉奶油麵 $260
我真的非常非常熱愛雞腿,只要菜單中有雞腿,就會馬上被吸走!!
看到「脆皮雞肉奶油麵」,立刻興起我的好奇心,小姐一說到去骨雞腿這個關鍵字,就決定要點這道了!!!

送上桌時,我還想說怎麼會這麼小一團!!
但其實份量是很足夠的,胃小一點的搞不好還會覺得太飽呢!!



去骨的雞腿烤得香酥有味,舖上了cheese跟碎番茄丁
用餐刀一切下去,可以明顯的感覺到「嚓嚓嚓」的聲音,真的烤得好酥



麵煮得軟硬適中,是我很喜歡的口感
裡面還和了一些菇類,跟奶油醬汁搭在一起也非常的match
也吃得出來麵條跟醬汁的味道都融合在一起,真的很好吃唷!!



不要看雞腿好像小小一隻,其實是以厚實的雞肉取勝
劃開之後,看到雞肉還是非常的鮮嫩

因為皮烤得很酥,所以鮮嫩有汁的雞肉跟皮一起入口並不會讓人感到油膩!!
而是酥香的味道在口中四溢,真幸福~



這是我們額外加點的烤杏鮑菇,印象中記得這道是 $100元



烤過的杏鮑菇多了香烤的勁,但仍保有菇類本身的鮮美
佐盤底這15年的老醋一起吃,更能提出本身的美味

而且這15年老醋嚐起來完全沒有醋的酸溜嗆味兒
是非常溫和而穩重、富有層次的味道,非常值得一試!



西班牙紅花海鮮飯 $280元 (本國米)
這跟雞腿奶油麵的第一眼視覺震撼真是天差地遠!!
滿滿一盆的新鮮海味,真是富麗堂皇得不得了~

燉飯類分為本國米跟進口米兩種
因為都是用生米下去燉到熟的,所以口感上會比較偏硬一點
以國人的飲食習慣來講,應該會比較習慣本國米的口感
因為進口米吃起來會比本國米還要更硬些,吃不習慣的話可能會錯覺是飯沒煮熟

另外,點這道時,小姐還特別叮嚀
因為番紅花具有活血的功效,所以孕婦跟月事中不建議點這道餐點
真貼心,還會詢問客人,感覺很不錯!!!



蝦子感覺起來頗新鮮的,很輕易的就能將殼跟蝦肉分開
肉質吃起來還脆脆的,非常好吃!



無意的翻動一下,竟然還發現了鮮干貝,這盆的好料可真不少!
而且飯燉得好入味,把海鮮的鮮味都鎖在米粒裡面了,好吃!
那個硬度我們也都能接受,真的很棒!!!



最後的句點
朋友點的茶,我忘記是什麼茶了.....XD



我點的是咖啡
咖啡是現磨現煮的,喝起來像美式淡咖啡
味道很不錯,有在水準之上喔!!



吃完之後,看到牆上有幾根紫外線的燈管
好奇的詢問之下,小姐帶我們來到最裡面這間半開放式的小包廂

原來裡面的畫作都是用紫外線才能顯影看出來的
其實不開紫外線也是看得到,只是開了紫外線,那顏色跟線條顯得更加鮮豔、立體

不過目前只花了三幅,因為主廚太忙了
所以其他還沒動工的畫作就只能等主廚比較有空的時候才能著手進行囉!!









這是從最內角往外拍的,整家店是狹長型的!
不過動線規劃得還不錯,所以不會覺得過於擁擠
真的是家服務好、氣氛好、餐點優的好店!!



店外看起來也挺不錯的,大片透明的落地窗不會讓人有難以接近的感覺
而且小姐們都很親切、有問必答,下次再找時間來吃吃其他的料理囉




延伸閱讀:罌粟歐式廚坊  From貓妹
延伸閱讀:罌粟歐式廚坊  From魔鬼孩子王


[INFO]

罌粟歐式廚坊 (點連結可進入店家BLOG)
店址:台中市忠誠街95號
電話:04-23269366
營業時間:AM 11:00 ~ PM 2:00 / PM 5:00 ~ PM 10:00
※星期二固定店休
※僅收現金



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