有天昭隆大哥跟我聯絡,說要介紹一個學妹給我認識
我還想說「喂~要介紹也介紹個男人阿!介紹女孩子給我幹麻啦」

原來是要一起研究一下相機喔!因為學妹想把DSLR入手,不過還在考慮要買哪一個品牌,就叫我這個canon的把相機拿來給學妹比較一下!!

要吃什麼當然是由我決定啦.....哈哈
這家是我來銀行洽公的時候發現的店,就在文心路的世華銀行旁邊,是一家鮮魚料理專賣店!!



如果沒有扛棒的話,其實看起來活脫就是間民宅
不過鮮黃色的招牌還蠻顯眼的,不至於誤認



店外還立了兩隻鯉魚旗,我還蠻喜歡這旗子的!!
以前唸國小的時候,好像曾經在課本裡面看過照片,當時就對這鯉魚旗有很深的執念.....哈哈哈



進到店內之後,老闆娘立刻送上一人一杯茶水



然後喝茶配菜單
除了鮮魚料理定價在 $280元之外,其他的套餐的價格大約都落在 $220-$250左右
台中市套餐店的普遍價位看來,這個價格還OK啦!!而且也有附甜點跟飲料。

鮮魚套餐可以選擇魚類(石班、尼羅紅魚、鱸魚、黃魚、白鯧、鮭魚、鱈魚)
選完魚類之後,還可以選擇烹調方式(清蒸、紅燒、煮湯)

我點了清蒸蔥油鱸魚
昭隆大哥點清蒸樹子石班
如玉學妹點了橙汁排骨



大門一進來左手邊是他們的櫃檯,通常老闆娘都會在廚房裡面忙
不過只要一有客人上門,他就會帶著親切的笑容出現囉!!



店內大概的擺設就是如此,每桌都可以四人一起坐。
雖然沒有什麼過多的裝潢,但有些溫馨的擺設品,感覺就像在家裡吃飯一樣的自在!!



非常貼心,有餐巾紙也有濕紙巾
就擺在書報架的前面!!



耶~怎麼會出現蔥油餅?
原本已經點完餐了,但我又把菜單留著繼續研究看看賣些什麼東西
發現蔥油餅的時候,我還問了老闆娘他們的蔥油餅作法,發現竟然是我喜歡的那一種耶!
於是就很興奮的點了一份!

沒想到一送上來,竟然是這麼大一片,還好我們有三個人可以一起分食



煎得香酥好味的蔥油餅,沾點辣醬一起吃非常棒!
不過這辣醬不太辣,單純就是沾個味兒這樣~



這種蔥油餅的作法是,在餅皮灑上蔥花,再把餅皮捲成條狀,之後再把條狀繞成一個圓圈!
我最喜歡吃這種作法的蔥油餅了,感覺還吃得到蔥的鮮味,好香喔~



如玉學妹點的橙汁排骨
跟鮮魚套餐一樣,除了主菜之外,還有三菜一湯的配菜跟一大碗白飯!
份量給得相當有誠意,而且材料都非常新鮮呢!



橙汁排骨
這光是目測就可以看出至少有十塊左右的排骨肉,份量真的很多!
醃過的排骨非常入味,淋上橙汁之後,變得酸酸甜甜的,很好吃
雖然排骨有醃過,但味道拿捏得恰到好處,橙汁的味道還是很突出,不會被醃漬的味道給蓋過!

而且肉吃起來也蠻好咬的,不會百咬不斷,真的蠻好吃的~



白飯的份量也不少,女孩子應該會吃不完吧!
不過我覺得飯煮得稍微偏乾了一點,我比較喜歡有飽滿含水的那種白米飯!



煎至八分熟的荷包蛋,淋上一點醬油就非常好吃
尤其是把流出的蛋黃和著醬油一起拌飯吃,完全就是走一個鄉村味兒



兩樣配菜就不多做介紹了,一定是每天都會變換的菜色
而我們這天喝到的湯是竹筍湯,筍片放的數量還不少,湯喝起來也很鮮甜,讚!



餐具也走環保路線,使用可重複使用的餐具,這一定要推一下!!
我現在真的對衛生筷有點反感......



這是我的清蒸蔥油鱸魚
一看到他,我就整個嚇到,沒想到會是這麼大一條阿!
我一個人吃得完嗎??當然吃得完阿.....我超愛吃魚的



鱸魚的肉質比較細,但並沒有細到像鱈魚那樣
應該是說肉質細緻,卻不失其口感,用清蒸蔥油的方式料理也很得宜,如果用紅燒的話,味道就會偏重,反而不能突顯出鱸魚的鮮美味。

黃魚跟白鯧來作紅燒的話就適合多了!!



昭隆大哥點的清蒸樹子石班



原本我也想點石班的,不過已經被捷足先登了!
雖然沒辦法獨享,但也可以偷吃.....哈



石班的肉質比較紮實,也把樹子的味道蒸得入味,這個也很好吃喔!!

其實海鮮類的食材,只要新鮮,不論怎麼料理都非常好吃!!
尤其是對我這個喜歡吃魚的人來說,一個人嗑掉一條魚根本是小事一樁!



附餐的甜點跟我們各自選的飲料



夏天喝山粉圓真的會覺得非常清涼
甜味適中,還有點酸酸的味道,喝起來不像檸檬汁,比較像是加了梅汁,味道還不錯!



最後各自認領飲料,用餐的這一段落畫上句點。
開始在店內走動、消化一下.......哈



店內提供書報雜誌,喜歡吃飯看書報的朋友有福了,種類很多呢!!



可愛溫馨風的小擺飾







我們這餐不只吃飯,還聊相機
所以吃到其他客人都已經離開了,我們還在,實在是很會聊齁!



廁所在二樓,樓梯間竟然有這麼一個超可愛的人偶擺飾





原來,這是雨傘架!!
不知道下雨天會不會拿出去用??
但是這麼可愛的雨傘架,放在外面應該很不放心吧!隨時要擔心被偷走的可能~

超卡哇依



吃完之後,打包各自的相機,然後上山拍夜景去!!
拍夜景耶!!!!這個對機身真是一大考驗,我想我的相機拍出來,應該是雜點多於星星吧.....



喜歡吃魚的朋友也可以來這嚐嚐好吃的鮮魚料理唷!!
還蠻好找的,就在世華銀行旁邊而已!




[info]

都會廚房
店址:台中市西屯區文心路三段122號 (世華銀行旁)
電話:04-23142983


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