北海道牛奶麥片

嵩和食堂位於美食激戰區的忠孝東路四段216巷內，216巷內不乏許多像穗科、天吉屋的名店，嵩和食堂就在天吉屋的正對面，第一次來吃時沒注意到下午的休息時間，結果撲空了，第二次再來當然就特別鎖定在用餐時間前來，用餐時間店內的生意非常好，已經坐了九成滿，雖然生意這麼好，要招呼、服務這麼多客人，確認還有空席後，店內的服務人員馬上迅速地幫我們帶位。

看菜單大圖請點這裡

店內的飲料、茶水都是無限暢飲的，選擇很多樣化，而且飲料的口味都調整得很棒，不會過甜。

味噌湯也是無限暢飲的，店家還特別準備了三星蔥讓客人自由添加，實在揪甘心A~

本以為免費的味噌湯應該沒啥料，沒想到這可不是一般的味噌湯，還用海帶、魚骨去熬湯，甚至還吃得到魚肉，連豆腐塊都這麼大氣，不像有的免費味噌湯都是碎豆腐塊，喝起來好滿足阿~

雖然味噌湯是免費的，但來用餐的各位還是喝多少盛多少，別浪費了食物與店家的用心喔。

我們單點一碗蛋汁牛肉丼，再點一份$550的雙人超值組合。

$550的雙人超值套餐組合內可選擇$148元以下的熟食丼飯X2、$50元手捲X2、生魚片一份

怎麼看都是點雙人組合比較划算，於是我跟叮分別選了

經典牛肉丼、山藥牛肉丼

細滑的現磨山藥搭配牛肉跟白飯一起吃非常好吃，多了山藥的滑滑口感也讓整個丼飯味道的層次更加提升。

蛋汁牛肉丼也是醬煮牛肉，拌著上面的半熟蛋一起吃增加了滑嫩的口感，且蛋香跟牛肉相互襯托，吃起來有點壽喜燒的風味呢~

我點的經典牛肉丼就比較普通拉，單純的洋蔥醬煮牛肉跟飯拌在一起吃就很下飯。

我再另外加了點蔥、七味粉跟丼飯醬汁，味道更棒、吃了完全停不下來，且嵩和也是選用台自台灣的白米，吃起來粒粒飽滿，非常好吃。

蝦卵手卷、蝦手卷
只有拍照記錄，沒有試吃，蝦卵份量十足，堪稱重量級蝦卵手卷。

我點的蘆筍手卷雖沒像那兩份手卷那麼有視覺震撼，但吃起來非常清爽好吃，手卷裡面都是包生菜，搭配沙拉醬跟一點點香鬆點綴就很讚啦，一定要現吃唷，放到海苔軟掉就不好吃了。

沒想到一份生魚片的份量這麼多，看起來應該是鮪魚、旗魚、鮭魚，我跟蝦子不熟，但看起來好像是甜蝦!?

生魚片也是新鮮又好吃，可惜的是當天用餐的人太多了，生魚片到最後才上，已經吃完丼飯，肚子呈現七八分飽的狀態，這個情況下再吃生魚片就覺得比較沒FU拉~

[INFO]

嵩和食堂

https://www.facebook.com/songho.restaurant/

地址： 106台北市大安區忠孝東路四段216巷27弄7號

電話：02-87718450