[台中市] 心情小店 @ 北海道牛奶麥片

前陣子在jojo那兒看到他介紹的心情小店，裡面那道「精燉牛肉小火鍋」光用看的就覺得很讚呢!!
今天(11/7)要來台中吃大餐增胖，jojo約一起吃中餐，他要帶我去心情小店吃那讓我用看就流口水的精燉牛肉小火鍋!!
想到可以吃到已排入獵食清單中的食物就覺得很開心，當然不會拒絕啦!!!

平常搭的那班車竟然改點，害得我到的時候遲到半小時左右，對jojo真抱歉....>"<
所以我到的時候，桌上早已經擺放菜單跟開水，趕快點餐囉~~

擺在桌上的菜單我沒認真的研究，只一心一意想吃精燉牛肉鍋 ($220)，就直接點啦!!
jojo點了海鮮牛奶烏龍小火鍋 ($220)

點完餐之後，最先送上來的是馬鈴薯沙拉。
吃起來味道很不錯，沒有可怕的土味，唯一的缺點就是jojo也形容過的，就是有點乾啦!!
本來很想把這球通通嗑光的，但想到晚上還有大餐要吃，就不敢吃太多了!!(其實我是忘了問可不可以外帶...

)

下一道也接著很快就送上桌了，是酒精膏.....

噗~~~不是啦!!!是小姐先把爐火送上來，可能是待會端鍋的時候會比較好端吧!?

吃火鍋用的餐具也一併送上來!

早上只吃半顆小芭樂，就是為了要把這鍋吃光光!!

從八點多撐到這個時候，肚子早已經餓到不行，連只看到白飯都很想先扒個幾口再說!!
不過等鍋上桌後，我就整個冷落白飯了......我對不起你阿!!!!

其實應該也要把飯外帶回去的，至少可以再利用，把他煮成粥也很讚!!

牛肉鍋的新鮮蔬菜有三種；是另外裝盤的，要吃再自己手動加入鍋內就好!!

精燉牛肉鍋全員到齊，合體~~~

牛肉鍋真的很讚耶!!!!!
濃郁的燉牛肉香氣直撲而來，裡頭的料也跟著燒滾的紅燒高湯微微的翻滾著，迫不及待想把它們通通吃下肚了!!

牛肉鍋裡面的料還挺多的呢!!我超想立刻開動，所以只從鍋裡撈了幾樣重點食物起來拍!!

牛肉跟紅白蘿蔔是這鍋的男女主角，牛肉吃起來魯得十分入味，雖然顏色看起來好像很乾硬，但吃起來全然不會有這種感覺，有肥瘦交織的部份更是好吃，喜歡吃牛肉的朋友應該來試試看，因為牛肉的份量真的很多，一定可以讓大家吃個過癮!!!

紅白蘿蔔都魯得很透很入味，但也不至於魯到一夾就碎的地步，吃起來還保含水分，蘿蔔本身的甜份加上紅燒牛肉湯的味道，真好吃!!

最下面那張是一種吃起來像豆皮打成蝴蝶結的食材，其實他在紅燒湯裡頭滾阿滾的，早已經上色入味，但我發現這個吃太多的話會影響戰力，到時吃不下牛肉的話就虧大啦，所以我留了兩結沒吃!!
豆皮結旁邊的是香菇，也同樣吸滿了湯汁，很好吃!!

紅燒湯的湯頭看起來雖然呈棕黑色，好像口味很重的樣子，其實喝起來一點都不會喔!!
要形容這口味的話，應該說這湯頭的味道喝起來很濃郁，但入口後卻又很清爽，全然不覺得油膩，肚子有淨空的話，要吃完這一鍋真的不是問題啦!!

我冷落那碗白飯的原因就是他!!!!!
我在鍋裡撈阿撈的，發現裡頭竟然還有冬粉，這冬粉也跟其他會吸湯汁的食物一樣，完全吸飽了紅燒湯的菁華，有了這個，我怎麼還對白飯提得起勁呢......>"<
不過我真的很對不起那碗白飯，下次再有這種情形的話，我一定要把飯外帶回家，不可以浪費食物.....

但是，吸滿紅燒湯的冬粉真的好好吃唷~~

jojo點的海鮮牛奶烏龍小火鍋
湯頭光用看的就知道是非常濃郁的牛奶鍋，奶香中還伴隨香料的香味飄散而出，聞起來就覺得很舒服...(因為我也愛奶類製品阿)

海鮮牛奶烏龍小火鍋的菜就通通都在這盤裡面了，沒有分開的菜盤，裡頭海鮮料真的很多，隨便一撈都有好多料呢!!

淡菜很巨大，應該是隻頭好壯壯的壯丁~
蝦仁吃起來很脆、很新鮮
下頭那張.....那個"應該"是中卷吧??超軟超好吃，也超新鮮的哩!!

jojo分了一小碗給我試吃看看，聞起來好香唷~

海鮮牛奶烏龍小火鍋中的「烏龍」是指烏龍麵，jojo好可愛喔，他本來以為烏龍是指「烏龍茶」，不過這個idea好像也不錯耶!湯喝起來除了濃郁奶香之外，還同時散發了烏龍茶香，有機會的話或許也可以來試著做看看.....呵呵

烏龍麵吃起來很滑溜，真的不錯吃，下次有機會的話我也想點一鍋來嗑~
湯頭喝起來就像海鮮濃湯一樣，很濃郁、又帶著牛奶的柔滑口感，喜歡吃牛奶鍋的朋友也可以來這兒嚐鮮!!