先感謝這次熱情相挺的團友們,才能在這麼短的時間內就決定了所有的數量跟口味,火速的從台北送抵台中。

這家「小蝸牛果子工房」是有天看了非凡大探索介紹之後,讓我十分心動的一家瑞士捲專賣店。
當下並沒有很心急的想立刻辦團購,直到有天不知道在哪個網站,看到有人在討論小蝸牛的瑞士捲,這才又讓我燃起了熊熊的火焰,也不管正在上班中,就立刻傳了msn問幾個朋友,另一方面也打電話問問看幾個固定跟團的咖要不要一起訂。

店家網頁上說買滿15條以上免運費且另有優惠,當然第一個目標就是要先湊到免運費的門檻。
在大家的熱情相挺之下,很快的就達到了免運費的門檻,之後把訂購單傳真給小蝸牛,請他們再重新給我一份優惠報價,原來"另有優惠"就是免運費之外,另外再打九折,是非常漂亮又非常親切的價格!!



本以為這家剛被非凡大探索報導過,可能免不了要等個十天半個月的!!
沒想到我們星期三下訂,星期五過後就可以任選一天到貨了。

店名雖然叫做小蝸牛,但處理的速度蠻快,一點都不蝸牛,而且店家的態度一直都很親切哩。



總共訂了22條、3小盒、1大盒,其實還挺重的。
本來想自己搬進來的,後來黑貓先生還是幫我扛進來了。



登登登登~
我們訂的瑞士捲終於見光了,還好黑貓挺準時的,也還好大家都很配合,都乖乖的過來拿了!
不然我的冰箱根本裝不下阿



除了有整條包裝的之外,另外也可以購買單片裝。

單片裝的又分為小盒的四片裝、大盒的七片裝,口味都可以混搭,但一定要裝滿指定的片數,這樣才可以把紙盒塞滿,避免蛋糕會晃來晃去而影響到蛋糕的口感跟外觀。

很遺憾地!
有一盒小盒的爆炸了,還好這盒是我自己訂的,如果是團友訂的的話,那就真的很不好意思了!!



條裝的包裝如照片中所示。
條裝的長度大約20公分,一條可切成七片,但只算五片的價格,當然是買條裝的比較划算囉!!



我跟 laQ 說好挑兩種口味,然後我們兩一起分
左:皇家伯爵
右:提拉米蘇

小蝸牛的瑞士捲跟一般市面上的瑞士捲非常不一樣,吃起來感覺比較像蛋糕,所以整條拿起來是非常非常軟的,如果有想辦這個團購的朋友,也想跟朋友一起分的話,可以事先跟店家說,請他們幫忙切好分裝,這樣就不用自己切了。

那時趕著處理訂單,雖記得問店家能否幫忙切,但最後卻忘記請他們幫忙切好再分裝,所以這是我自己切的。
老了啦!!記憶力變得粉差.....



這就是我跟 laQ 公家的瑞士捲,前者是皇家伯爵,後者是提拉米蘇。



可以看到這瑞士捲真的很不一樣,內餡異常的多,要把這捲起來恐怕要費好大一番功夫。
吃起來有濃濃的伯爵茶香,甜度雖然稍甜了些,不過還在可接受的範圍內。

我蠻喜歡這香味的!!應該跟我喜歡喝伯爵茶有很大的關係!!



提拉米蘇的部分蛋糕體也浸了咖啡酒,不過咖啡酒的味道不算濃郁,算是點到為止。
最上層也象徵性的灑上了可可粉,裡頭的 mascarphone cheese 應該是鮮奶油的比例多了點,雖然不算非常精緻的提拉米蘇,但他可以是非常有創意的瑞士捲。

但我覺得口感太過濕潤了,甜度也比皇家伯爵再更甜了點,兩者比起來,皇家伯爵比較得我心。



低脂蔓越莓
蛋糕體上也鑲了好多的蔓越莓,看起來非常好吃,不過吃起來就不太清楚了!!



這四種單片口味的是我訂回家給我妹、我媽吃的,所以以下僅供圖片分享,就沒有試吃報告了。

第一片當然是蔓越莓,光看這顏色就讓人感到相當的清爽宜人。



抹茶紅豆
雖然很想吃一口,但是更想給我家的紅豆控(我娘)嚐嚐看!!



經典巧克力
這個我妹應該會喜歡,所以就買了一片基本款。



經典原味
看這瑞士捲被壓成這副德行,真的可以想像當時那個盒子被壓的慘況。
不過無所謂啦!!至少還有個造型在!!



檸檬起士
在拍的時候有聞到淡淡的檸檬清香,不知道吃起來如何呢?



黑糖布丁
這一看就覺得是要抓住小朋友市場的瑞士捲,竟然真的有這麼大塊的布丁在裡頭,當然也少不了濃郁的黑糖香。



蘭姆香蕉
聽說香蕉價格越來越便宜,讓我覺得這口味的瑞士捲真的"就甘心A",利用香蕉來作成其中一個口味。
間接的幫助了農民,感覺還不錯!!

不過最重要的還是要知道吃起來究竟好不好吃啦!!
這個就等小spy去訪查一下食後心得,然後我再來補上囉!!



網頁中有更詳細的產品介紹,有興趣要來搞一團的朋友可以參考看看喔!!!

延伸閱讀:小蝸牛瑞士捲 -- lalaQ
延伸閱讀:小蝸牛瑞士捲 -- pen2


[info]

小蝸牛果子工房 (詳細商品目錄請點連結進入店家專屬網頁)
店址:台北市士林區忠義街24號1樓
訂購專線:02-88661520
傳真:02-88661570
E-mail:
es.roll@msa.hinet.net

店面營業時間:
週二到週六:    早上11點-晚上9點 
週日:    中午12點-晚上7點 
公休日:    每週一公休


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