平時休假回家我都是直接搭車回水里，有次因為想去南投買燒甘蔗，就凹了妹妹來南投接我，那晚剛好沒吃晚餐，又超嘴饞想來塊罪惡雞排!!
問題來了!!茫茫雞排攤海中，該選擇哪一家呢??
還好，我尋找美食的雷達還蠻敏銳的，選了這家看起來一點都不起眼、也不是知名的加盟店，沒想到竟然出乎意料的好吃!!
那晚吃過這麼好吃的雞排之後，讓我們姐弟三人念念不忘，於是便又找了一天下午「特地」去吃，真是超超超美味阿!!!
當然啦!!雞排只是其中一個產品賣點，還是要走多樣產品的多選擇經營方式，種類跟一般的雞攤差不了多少!!
不過除了雞排之外，我還要強力推薦他們的魷魚!!
新鮮當然是第一首要條件，炸的時間抓得恰到好處，裹在外頭的麵衣吃起來乾爽香酥不油膩，裡頭的魷魚柔軟有彈性，且不失嚼勁，真的非常非常好吃!
那些把魷魚炸成橡皮筋的是怎麼一回事阿.......
老闆的攤前還種了一盆九層塔，不曉得店內的九層塔是不是從這摘來的哩!!??
哈哈～不過我想應該只是種九層塔來呼應一下雞排攤這樣而已啦！
我喜歡吃整塊完整不切的雞排，每次一定要叮嚀老闆「不要切開喔」！
因為這樣才可以吃到鎖住湯汁、一口咬下還會被雞肉給燙到的好吃噴汁雞排！
這雞排好大塊，一份賣 $40元真的覺得很划算！
不僅長度已經衝破紙袋，一咬開就能親口證明的厚實度也令人驚喜！
有的雞攤會先預炸，等客人點了再回炸的那種口感會顯得有點乾
這兒的雞排都是現點現炸的，吃起來鮮嫩多汁，冒著熱騰騰的香氣，好過癮啊！
而且雞肉醃得十分入味，吃的時候很夠味，吃完的時候嘴巴裡也並不會殘留不好的壞口氣，不知道老闆是怎麼辦到的!?非常好吃!!!
這就是假不了的厚實度，真的超讚
有的雞排為了要營造出「大雞排」的假象，硬是把肉捶薄擴大範圍，但就少了吃起來的厚實口感，也相對嘴巴就難被湯汁燙到了!!哈哈哈～～
還另外點了甘梅地瓜跟甜不辣
甘梅地瓜吃起來很棒，麵衣一樣香酥不油膩，地瓜的品質也好吃得沒話說！
甜不辣我們有特地叮嚀老闆要炸酥一點，吃起來就是外酥內軟，也很好吃哩！
在等雞排的時候，我跟妹妹左看右探的找不到門牌號碼
後來乾脆直接開口問老闆有沒有名片，沒想到還真的有！
請對這雞排有興趣的朋友，循線前往試嚐囉！
我覺得老闆的態度蠻親切的，至少我去了兩次，感覺他的態度都很不錯，即使客人很多也沒有不悅的表情出現！
至於出攤的時間我想應該一般的雞排攤差不多吧，可能三至四點左右就有了，不然可以先打電話過去問問看，免得撲空！
問題來了!!茫茫雞排攤海中，該選擇哪一家呢??
還好，我尋找美食的雷達還蠻敏銳的，選了這家看起來一點都不起眼、也不是知名的加盟店，沒想到竟然出乎意料的好吃!!
那晚吃過這麼好吃的雞排之後，讓我們姐弟三人念念不忘，於是便又找了一天下午「特地」去吃，真是超超超美味阿!!!
當然啦!!雞排只是其中一個產品賣點，還是要走多樣產品的多選擇經營方式，種類跟一般的雞攤差不了多少!!
不過除了雞排之外，我還要強力推薦他們的魷魚!!
新鮮當然是第一首要條件，炸的時間抓得恰到好處，裹在外頭的麵衣吃起來乾爽香酥不油膩，裡頭的魷魚柔軟有彈性，且不失嚼勁，真的非常非常好吃!
那些把魷魚炸成橡皮筋的是怎麼一回事阿.......
老闆的攤前還種了一盆九層塔，不曉得店內的九層塔是不是從這摘來的哩!!??
哈哈～不過我想應該只是種九層塔來呼應一下雞排攤這樣而已啦！
我喜歡吃整塊完整不切的雞排，每次一定要叮嚀老闆「不要切開喔」！
因為這樣才可以吃到鎖住湯汁、一口咬下還會被雞肉給燙到的好吃噴汁雞排！
這雞排好大塊，一份賣 $40元真的覺得很划算！
不僅長度已經衝破紙袋，一咬開就能親口證明的厚實度也令人驚喜！
有的雞攤會先預炸，等客人點了再回炸的那種口感會顯得有點乾
這兒的雞排都是現點現炸的，吃起來鮮嫩多汁，冒著熱騰騰的香氣，好過癮啊！
而且雞肉醃得十分入味，吃的時候很夠味，吃完的時候嘴巴裡也並不會殘留不好的壞口氣，不知道老闆是怎麼辦到的!?非常好吃!!!
這就是假不了的厚實度，真的超讚
有的雞排為了要營造出「大雞排」的假象，硬是把肉捶薄擴大範圍，但就少了吃起來的厚實口感，也相對嘴巴就難被湯汁燙到了!!哈哈哈～～
還另外點了甘梅地瓜跟甜不辣
甘梅地瓜吃起來很棒，麵衣一樣香酥不油膩，地瓜的品質也好吃得沒話說！
甜不辣我們有特地叮嚀老闆要炸酥一點，吃起來就是外酥內軟，也很好吃哩！
在等雞排的時候，我跟妹妹左看右探的找不到門牌號碼
後來乾脆直接開口問老闆有沒有名片，沒想到還真的有！
請對這雞排有興趣的朋友，循線前往試嚐囉！
我覺得老闆的態度蠻親切的，至少我去了兩次，感覺他的態度都很不錯，即使客人很多也沒有不悅的表情出現！
至於出攤的時間我想應該一般的雞排攤差不多吧，可能三至四點左右就有了，不然可以先打電話過去問問看，免得撲空！
全站熱搜
留言列表
到處睡 (1)
