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星期一有好多店都公休,原本跟laQ約好要去吃韓石館,結果公休!
後來又約吃徐家莊,到了店門口一看,也公休!

laQ說老向的店很勤勞,肯定沒有休息,於是就來這吃囉!!

外帶跟內用的人都是一堆,生意超好!!強強滾的咧~




因為有提早來的關係,所以避開了用餐尖峰時段的人潮
這時候人還不會很多,上菜的時間也自然快了一點!!



我們點了茄汁牛肉煨麵、海鮮炒麵,還有一份小的綜合魯味
畫好單子之後,寫上桌號拿給服務人員就可以了!



每桌桌上都有的調味料,是蒜泥跟辣油




牆面上有把一部分的菜單秀出來,我想這應該是所謂的排行榜人氣餐點!
其中我對「東北虎皮凍」非常有興趣,感覺好野!

好像吃完以後會變得力大無窮,可以去揍人那種感覺!
哈哈哈~



餐具跟其他種類的調味料都是自助的!
不懂為什麼這個碗的顏色會這麼多采多姿.....哈



東拍西拍的,不一會兒我們點的東西就上桌了!!
速度還算快,沒讓我等到抓狂



茄汁牛肉煨麵的份量不少(應該說是超有誠意的大份量),兩個人一起吃都還ok的 (for girl)



麵的份量不少,而湯看起來好像很濃稠,喝起來會很膩的感覺,實際上一點都不會!!
有很濃的茄汁味道,但因為有茄汁的自然酸甜,所以喝起來蠻清爽的

原本也以為麵過因為泡在湯裡面而口感會偏爛,結果不會也!
吃起來的感覺很奇妙,用嘴唇就可以抿斷了,但卻又沒有那種噁心的爛感!!!
不知道該怎麼形容這麵,總之是很容易夾斷的麵,但麵條吃起來還是很爽口,麵體不會有一層黏黏的感覺!

牛肉吃起來也算嫩,這道煨麵整體可以說是很不錯的!!



海鮮炒麵是嘛琪跟laQ大推的!!
也是滿滿的好大一盤,海鮮料跟麵也給得非常夠份量!!




蝦子好大球,而且吃起來脆脆的,口感不錯!
其他的新鮮吃起來也都很新鮮,只要新鮮就有那自然的鮮味
這樣就是最棒的了!!!!

炒麵的整體調味也很棒,炒得香噴噴的,很大眾口味,沒什麼怪異的調味料!!
嗜辣的朋友可以再加他們的辣醬,吃起來更夠味!!



綜合魯味也很好吃,有豆乾、海帶、滷蛋、豬耳朵。
每一樣都魯得很入味,直接這樣吃就非常好吃
連不愛豆乾的我也吃了好幾塊豆乾,因為口味真的是很不錯喔!!!



偷拍laQ同事的炒飯,不過卻忘了問他們這是什麼炒飯了!!
我猜,應該是最基本的蛋炒飯吧.......(我有答對嗎?)



誤打誤撞來吃的這餐,真的吃得有夠滿足!!
而且好多好吃的店都在這附近

北平路這一帶真的是這種小館的廝殺大戰場
而且每一家看起來生意都爆好的!!

有機會的話,也可以慢慢的把這一帶的館子挖進Blog囉.......


[INFO]

老向的店
店址:台中市北屯區北平路3段173號
電話:04-22377016


Posted by malukooo at 痞客邦 PIXNET 留言(27) 引用(1) 人氣()

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  • Weiling - 老向的店 麵食

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留言列表 (27)

Post Comment
  • skymaster
  • 我搶頭香耶^^
    我喜歡這些吃的~~~
    我是愛吃鬼><"
  • dear skymaster
    很高興你來留言,我也是愛吃鬼喔 (握手)

    我這裡有一堆吃的,可以慢慢翻 ^_^

    malukooo replied in 2007/08/15 23:42

  • Toby
  • 麥片快到我家囉!!
    這家的牛肉麵和咖哩牛肉麵也很棒喔
    我家常去外帶回來吃
    有機會可以去吃看看^^
    尤其是加了酸菜口味更是棒
  • dear Toby
    我也超愛吃牛肉麵的
    改次有機會再去吃吃看他們的牛肉麵
    光想就覺得一定超好吃的!!!

    因為他們的麵條跟湯頭都很不錯
    而且價格又漂亮,生意會這麼好不是沒有原因的 ^_^

    malukooo replied in 2007/08/16 11:26

  • 小瑜
  • 看到這篇,我一定要浮出水面來^^"
    忘了當初這家是從那位朋友介紹的,力推酸白菜麵,一吃就成了永久名單了,久久沒吃,腦海裡還會一直出現他們酸酸的湯頭及超Q有勁的手工麵條,然後就非去吃不可^^",記得要勾(白)=豬肉 ,因為他們沾的醬料不一樣,有次勾錯了,結果那次我就沒吃完,不然,一大碗的酸白菜麵我可以吃光呢^_^
  • dear 小瑜
    阿....酸白菜麵?
    我完全沒注意到他們菜單上有這道也!!
    看到你的留言,我才滾上去看一下菜單
    沒想到真的有,而且還被我完全忽略....@_@

    謝謝你,這如果酸得夠味的話,我會非常愛他!
    看來有太多想吃的了,應該要約飯團一起來吃才可以吃到很多不一樣的麵阿!!

    and....我會記得要把「白」圈起來的 ^_^

    malukooo replied in 2007/08/16 11:29

  • changjiawei
  • 真巧!
    禮拜一晚上,我也去吃老向的的店。
    當時人山人海,不過必須要佩服,除了等桌的時間,老向的店出餐一向很快。
    吃完後,看到一個高高大叔約莫50幾算吧(應該是老闆),跟一個女員工在檢討,剛剛排隊較亂的情況,大叔念了女員工一下,女員工也很虛心接受,並不停的徒手撿起地上的衛生紙、骨屑、...各式各樣的髒東西,他都用手撿得很乾淨。
    我第一個感覺是嚇到,因為要徒手撿那些地上的髒東西,真的需要心理建設,過去頂多是看到徒手撿桌上的垃圾,這家店能夠訓練員工成這樣,真的是不簡單。
    第二個感覺是擔心,他待會會不會去接觸食物啊?後來發現他們應該分工得很細,上菜得都有專門的人,所以應該不會有問題。
    最後要走的時候,老闆跟我們致歉,說他們年紀大、動作太慢、服務不好...等等。說我們大人有大量,望我們見諒...。
    我聽到又是一陣嚇到,老向的店,員工年紀雖然不小,但真的速度超快!每次看到他們在工作,真的很像打仗!


    這家店,應該是服務業的典範吧!一定會成功!
  • dear changjiawei
    是阿!!他們的速度真的很快
    即使店內客人一大堆、外帶客人也站了一堆
    但他們還是可以同時裡外都應付到,非常佩服這種店 ^^

    而且我有注意到
    店內在送餐、拿點餐單的牆上
    有掛著一塊牌子,提醒服務人員要記得保持微笑
    這種感覺真的很好,覺得店家很貼心!!

    相對於有一些店,竟然是在攤子上掛上
    「忙碌中忘了微笑,請見諒」
    這種感覺看起來就真的差很多了

    平平都是麵攤,但老向這樣的快速服務還有提醒服務人員不要忘了微笑
    這樣真的會讓人覺得很舒服

    雖然用餐環境不如大餐廳那麼舒服
    但是便宜大碗又好吃、服務態度也不錯
    這就是他們致勝的關鍵吧 ^_^

    malukooo replied in 2007/08/16 11:33

  • lalaQ
  • 是蛋炒飯沒錯的,聰明的麥片~

    原來你也不愛吃豆乾啊~我也不愛XD
  • dear laQ
    因為我有仔細的找找有沒有蝦仁露出一角
    或是有沒有鳳梨跑出來
    可是都沒有,所以就猜蛋炒飯拉!!
    雖然是最基本款的炒飯,可是我去偷拍的時候也有偷聞一下
    真的好香喔 ^_^

    而且看起來也不油膩,吃起來一定很棒!!

    豆乾一直都不是我的好朋友
    不過老向的豆乾真的魯得好入味
    這種很入味的豆乾我就很愛了

    說穿了,我就是個重口味的人就是了
    哈哈哈~~~

    malukooo replied in 2007/08/16 11:36

  • tuilp1123
  • la Q很好可愛唷
    只要有人寫到老向的店
    她都會說她很常去那邊吃
    哈~~真的是很忠實的顧客
    我也覺得他們的麵很好吃,像我吃麵都吃很慢,吃到最後麵條都還是QQ的
    滷味也很讚,他們的花生也很好吃唷
  • dear 童
    呵呵....所以那附近要找什麼好吃的,問laQ就對了!!
    我也是因為Q才會知道原來那裡有那麼多好吃的小館子呢!

    另外,我也是因為看了Q的介紹,跑去吃了徐家莊
    我覺得徐家莊的麵也很好吃唷!!而且竟然是有點半透明的
    口感吃起來超滑溜,真的是目前為止吃過最棒的手打麵!!
    不知道你吃過了沒??

    有機會的話,可以去徐家莊吃吃看他們的手打麵唷 ^_^

    malukooo replied in 2007/08/16 11:39

  • blisy
  • 我有吃過虎皮凍,蠻好吃的!
  • dear blisy
    虎皮凍是類似像豬肉凍那樣嗎??
    就是外面是凍,裡面有肉塊那種??

    如果是的話,我覺得這東西真的挺好吃的也!!
    而且不要去咬他,讓肉凍在嘴裡慢慢融化
    真的超棒的!!

    下次有機會在點來嚐嚐看 ^__^

    malukooo replied in 2007/08/16 11:41

  • Aris
  • 我也覺得這家店很棒啊,才去過一次就愛上了,
    雖然剛看到菜單上一大堆菜色會眼花,但是每樣都很有特色,
    不會像有些店家用多樣化的選擇,來掩飾自己手藝不精的事實。

    聽說妳發現台北有家炙壽司不錯,可以透露一下嗎= =+
  • dear Aris
    就是因為每一項都很有特色所以才難抉擇耶!!!因為每一樣好像都不錯吃的樣子!!!

    那個炙壽司就是你拜辜狗大神查到的那家沒錯阿!不知道你行到台北的時候有沒有撥個時間去吃哩??
    那個炙壽司看起來真是超棒的,口水流滿嘴也.....嗚嗚

    malukooo replied in 2007/08/18 01:47

  • Aris
  • 上網拜了一下辜狗大神,
    那間是叫海鱻味嗎?
    看起來就很讚啊~ 我餓了Orz
  • 豬小妹
  • 推海鮮炒麵

    這家服務餐點真的很不錯
    廚師是以前西湖麵館的廚師
    海鮮炒麵跟炒飯 都很讚
    炒麵用的是白色寬麵 是我的最愛
    我在台中只看過這家(徐家莊算是烏龍麵吧,但也不錯)
    還有他的涼麵也不賴,還附上一碗茶
    綠豆粥、小菜也不錯
    反而他的牛肉麵我比較沒有興趣
    可能口味比較清淡吧!
    但是整體來說是值得吃的店
  • dear 豬小妹
    西湖麵館也是不錯吃阿!不過價格就沒老向那麼漂亮了.....>"<

    他們每一道餐點都讓我有想試試看的衝動,可是真的沒辦法,我只有一個胃,只能用時間慢慢去跟他們的餐點拼鬥囉 ^_^

    malukooo replied in 2007/08/18 01:48

  • wanttotravel
  • 很推"蒜泥白肉"
    很好吃耶
    我不會形容 但是我吃過兩次老向
    都有點這道 一個人就可以把整盤嗑光光
  • dear wanttotravel
    我也很呷意吃蒜泥白肉喔!!
    他們的白肉應該不會有噁心的怪味吧??

    這樣下次去吃的話,可以點來吃吃看 ^^

    感謝你的推薦 :>

    malukooo replied in 2007/08/18 01:49

  • halama
  • 哎唷 ~
    來我的地盤沒打聲招呼 XD
  • dear 小黃
    那那.....
    可以告訴我要朝著哪一個方位大喊嗎??

    下次我去的時候一定先把你呼叫出來陪吃飯......哈哈哈

    malukooo replied in 2007/08/18 01:50

  • 懶骨頭
  • 這家是每次經過時必吃的一家店
    生意永遠是這麼的好!
    不過看了樓上小瑜推的酸白菜麵
    下次去時一定列入名單內^^
  • dear 懶骨頭
    是阿!!!要不是我們去吃這天有早點報到,不然也是得跟人家擠在同一張桌子吃呢!!

    生意真是好得沒話說!!

    malukooo replied in 2007/08/18 01:51

  • 大頭貓
  • 真巧,我星期三也才剛去吃過
    因為到中友逛街才有這機會去吃ㄟ
    我是看bbs及布洛格才知道這家的
    晚上去時真是人山人海
    生意好的不得了
    幸好他們上菜速度很快
    另外他們的菜色多到讓我絕得有些誇張
    不太像一般的外省麵店
    倒是很像融合了大陸各地特色的麵食店
    另外他們有咖哩及泰式海鮮麵
    我就絕得很妙
    他們應該是大雜燴吧ㄏㄏㄏ
    我對那個東北虎皮凍也有興趣
    還問我朋友說不知那是啥?
    難道上來的凍有虎皮的顏色嗎?ㄏㄏㄏ

    我點了牛肉疙瘩
    朋友點了酸白菜羊肉麵
    還點了梅花肉、魯大腸及海帶
    超豐盛的一餐,吃了280元ㄋ
    滷味真的很好吃
    尤其梅花肉超嫩
    一定得點這試試看
    麵的部份讓我有些失望
    因為疙瘩煮過頭囉
    很像很爛的甜不辣
    酸菜羊肉麵的麵也是很軟爛
    有些像麵線囉
    我絕得酸味蠻濃的
    不過嗜酸的朋友絕得這不算最厲害的
    除了麵條讓我很失望以外
    其他都非常不錯

    我還帶走一份空白菜單
    腦中想著下次要來點什麼好ㄋ
    下次我還要來挑戰~~~~

    另外很驚訝的是
    北平路上這一段超多麵店的
    讓我很驚訝
    我住台中這麼多年了
    還沒看過麵食店開著這麼密集的(平常很少到北屯區ㄟ)
    住這兒的人都愛吃麵不愛吃飯嗎?
    我邊騎車邊數有多少家麵店
    反而都沒幾家便當店ㄋ
    讓我好生羨慕
    因為我愛吃麵食
    東別這可沒這麼多麵食店可以吃ㄟ

    一直以為台中的麵店似乎沒有南部的來得多
    這次似乎讓我有些改觀
    不知道北平路除了老向的店及徐家莊
    其他有不錯的麵店嗎?
  • dear 大頭貓
    你的分享寫得好詳細唷!!真感謝有你的詳細描述,快寫得比我的文章內文還多了,看了真是有夠感動.....>"<

    根據laQ的可靠線報指出,老向斜對面的家傳麵似乎也不錯吃,這家我也打算找個時間來吃他呢!!

    有吃的話 一定要po上來跟大家分享 ^_^

    malukooo replied in 2007/08/21 01:17

  • freshever
  • 北平路真的好多小吃,
    之前看評價手工麵就是徐家莊和老向最推,
    徐家莊的麵口感還真的挺奇妙的~
    感謝麥片的報導,
    可以放心去試老向了^^
  • dear freshever
    徐家莊麵條的口感我真的很愛,滑溜順口,吃起來好絹絲流水一樣的滑,真夠讚的!!!

    老向也很讚唷!
    可以看一下網友的回應,有很多人推薦一些不錯吃的麵點呢!!

    malukooo replied in 2007/08/21 02:01

  • Private Comment
  • emma
  • dear malukooo:
    發現可以來這裡找到一堆台中好吃的地方說. 老向就像我家的竈腳一樣,他的牛肉拌麵很好吃哦,我家美眉喜歡他的清燉牛肉麵,把拔愛他的咖哩炒飯,下次有去時可以試試看.另外北平路上老向斜對面有一家成記,他的泡菜乾麵也是一級棒,希望你也會喜歡
  • dear emma
    我想老向應該是多數產品都很棒!
    因為有好多朋友們都推薦不同的餐點
    看起來評價都很不錯

    是可惜離我住的地方太遠
    不然我可以每天都去吃吃看不一樣的餐點呢!

    感謝你的推薦唷!
    有機會過去那的話,我會注意看看子說的那家成記的!

    泡菜我也超愛的,感覺應該會很棒唷 ^^

    malukooo replied in 2007/10/08 01:56

  • 超級粉斯
  • 我也要推薦

    真的很喜歡這家店的麵食!
    蒜泥白肉.茄汁海鮮.泡菜炒培根.鹹魚炒飯.番茄炒蛋.甚至只能店內食用不能外帶的牛肉燴餅...真的都值得嚐鮮!因為沒有午休.又近於工作地點,我幾乎天天都去報到呢! 因為是午後離峰時間用餐.好停車,出餐快.服務也很好喔!
    更要值得一提的是.據說老闆和老闆娘超恩愛的,每到夜晚打烊後,常可看到兩人恩愛牽手散步呢,我雖然沒眼福親見,但我自己幾乎每天午後都可以看到恩愛的老闆和年輕的老闆娘.甜蜜同桌共享一碗清涼冰品.年輕的老闆娘時常還會給老闆抓抓龍,鼓勵打氣呢!在這離婚意識高漲時代.看著老夫少妻恩愛樣,老闆娘還要掌刀切魯味呢,一點老闆娘架式都沒有,看倆人一起努力打拼,著時令人稱羨呀,也難怪才能研究出這樣好吃美味的愛心麵點呢!!

    強力推薦喔!!
  • 感情這麼好,還真是令人欣羨!
    難怪他們的東西都這麼好吃,有滿滿的愛阿.....

    公司搬家之後就很少經過這裡了
    有機會再來這吃的話,一定要招多一點人來點多一點東西一起吃 ^^

    malukooo replied in 2008/05/15 12:00

  • 這個世界病了
  • QQ"

    您所說的那幅恩愛情景 我也看過 =.=

    我看到的是老闆與疑似年輕老闆娘1起喝著飲料...

    你1口我1口=.=

    不過後來我發現那個女的好像是員工耶qq" 這可有趣了=.=
  • 阿鴻
  • 東西很實在便宜!尤其是泡菜炒培根!
  • Dear 阿鴻
    謝謝你的推薦喔!!有機會一定點來吃吃看 ^^

    malukooo replied in 2008/11/04 19:47

  • 鴨子
  • 上次去台中朋友帶我們去吃,真的很不錯,除了主食,連小菜都好吃極了
  • Dear 鴨子
    是阿是阿!!!
    而且價格也是便宜又實惠,每到用餐時間人都超多的哩!!!

    malukooo replied in 2008/12/01 09:58

  • superp
  • 這間這期的商周內,王品集團的戴勝益也有推薦這家

    看起來超讚的
  • joe
  • 我是在地人,我常常去這家店,但是最近每去一次後悔一次,可能是生意越來越好,口味越來越差,我們今天一家人又去吃午餐,吃完午餐連我家的小朋友都嫌越來越不好吃,看來真是有些店剛出來開的時候還有一些堅持,生意越好,堅持沒了,口味就沒有各位大大講得這麼好了,我應該會有一段時間不會去了,等他改善再說囉!各位大大也可以自己去體會一下!!
  • nayukisnow
  • 我很愛他們家的滷味
    滷豆皮、豬腳都是我的最愛
    徐家莊的麵也很好吃!!
    上次我去買...平日晚上....等了20分鐘耶
    每次去都大排長龍呢~ˊˇˋ
  • jaichang2008
  • 我的部落格也有介紹喲,介紹的是王品集團董事長戴勝益「哇!」「哇!」「哇!」連聲驚嘆的「清蒸鴨麵」。

    http://jaichang2008.pixnet.net/blog/post/29756370
  • Dear jaichang2008
    清蒸鴨麵聽起來感覺就很清淡香甜的樣子,應該很清爽吧~~
    謝謝你的推薦,我會連過去看看 ^_^

    malukooo replied in 2009/11/13 23:12

  • archi0427
  • 感謝大家對老向的店的推崇!
    它的麵條是由我所製作的喔~謝謝大家的支持啦!!!
  • 愚公移山
  • 鹹魚炒飯吃起來很油膩且米粒口感很差

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