去年去了一趟沖繩,一直難以忘懷在沖繩吃到的好吃便宜又超級新鮮的迴轉壽司,阿叮鎖定這家日本來台開設的藏壽司要去解一下我倆的口腹之慾,無奈這家店總是滿滿的人,就連預約都得排上1、2周左右,對花時間排隊一向很感冒的我們也只好打消吃藏壽司的念頭。日後阿叮還是會時不時就掃一下藏壽司的預約訂位APP看有沒有空位可預約,沒想到有次就被他看到二天後有空位可預約,當然二話不說馬上預約下來囉~~~


用餐的地方在B1地下室,一樓這邊算是等候區,還備有茶水呢~

同時也有電子看板可以看叫號,是說樓下在叫號時也蠻大聲的,只要有在裡面一定都可以聽得到

 

SO SWEET~~~~~還有抹茶可以自己沖喔~~

 

等不到五分鐘就被叫下樓了,用餐前服務人員會先作如何把壽司從迴轉帶取出的教學,如果想試試看的話當下也可先試試手感。

接著服務人員遞給我們座位牌,把座位牌給服務人員,入座後就可以開始用餐了~

 

除了迴轉帶上的壽司之外,有些不在迴轉帶上的壽司也可以在電腦螢幕上觸控點餐,超級方便,而且還蠻好玩的阿,很新奇的體驗!!

 

桌面上有餐具、薑片、現磨芥末、醬油、抹茶粉

照片中右邊的金屬孔是把吃完的盤子投進去用的,投滿五盤就可玩一次小遊戲。

 

 

現磨的芥末搭配不死鹹的醬油,口味嘗起來很不錯喔,至少不像市面上賣的那種有個很假的嗆辣味

 

 

光是迴轉帶上的壽司選擇就多到目不暇給,感覺每一種都很好吃,真的很難選耶~

 

既然有觸控螢幕可以點餐,那一定要嘗試一下,於是就點了一份炙燒鮭魚肚,這系統好貼心,餐點快到達前還會先提醒餐點即將到達,大概過30秒左右餐點就會飛速定住到我們的面前,超妙!!

 

厚切鯖魚

鯖魚香氣很爽口,搭配wasabi醬油吃起來很不錯

 

炙燒鮭魚肚

雖說是鮭魚肚,但吃起來沒有感覺鮭魚油脂特別豐富的感覺,香味也還好。

 

生鮮蝦

這是阿叮的菜,我就沒試了,不過阿叮說生蝦還蠻新鮮的,口味很不錯。

 

鮭魚肚

跟炙燒鮭魚肚一樣,本來對鮭魚肚的香氣跟油脂有很高的期待,但吃起來真的覺得還好

 

玉米沙拉軍艦

這邊的玉米是像日本的Q比沙拉醬,鹹味比較重的沙拉醬,搭配甜甜的玉米粒其實還蠻好吃的

 

 

空盤可以投進桌邊的這個孔內,集滿五空盤就可以玩一次遊戲,幸運的話可以得到藏壽司的可愛小禮物,每款都設計得很可愛,不得不說日本人在這種小地方的用心真是讓人佩服,來吃壽司還可以邊吃邊玩,難怪天天都滿座!!

 

鰈魚緣側

也就是比目魚緣側拉,這是我們的最愛之一,口感有點脆脆的,吃起來還有油脂的香氣,超讚~~~

 

玉子燒

玉子燒壽司超級大塊,阿叮的必點之一,玉子燒吃起來甜味比較重,對我來說比較像甜點哩

 

最後我們玩了三次(15盤),三次都沒得到小禮物,雖然有點可惜,但或許下回再有機會來吃的話就會轉到也不一定呢~

 

星鰻

星鰻壽司不像一般吃到的都是有刷醬或炙烤過的,吃起來比較清爽,口感也蠻軟綿的

 

熟成鮪魚

阿叮說這還蠻好吃的,口感新鮮、魚肉又大塊,吃起來很爽!

 

茶碗蒸

 

茶碗蒸豪好吃耶~蛋蒸得滑嫩,吃起來還有高湯的鮮甜味喔~

 

章魚

這也是阿叮的愛菜,覺得這要嚼得好費力,所以一向不愛,但舉凡章魚、小管、花枝這類的他可是愛得很呢~

 

鮮蝦沙拉手卷

我只負責吃裡面的生菜,鮮蝦給阿叮吃了。說真的,少了鮮蝦吃起來真的很普通,就是海苔生菜捲罷了阿,但若有鮮蝦陪襯的話,味道應該會更上一層

 

花枝

一樣阿叮的愛,我也沒吃

 

生鮭魚

因為這一盤只有一貫,本以為這應該會贏過前面那兩盤鮭魚肚,結果吃起來也是一樣,沒有香氣沒有油脂

 

帆立貝

因為這一份要$80,阿叮考慮好久(大約三分鐘)才決定拿的

 

還好這沒辜負我們的期望,口感吃起來真的很鮮美,意猶未盡阿~

 

豆乳甜甜圈

憑良心說阿~~~~~豆乳甜甜圈是來用餐這天最最最最滿意的一道,甜甜圈吃起來還熱呼呼的,跟香濃的冰淇淋搭配著一起吃,冰火交融的口感真是一級棒,紅豆的甜度也是甜而不膩,真的太好吃拉~

 

吃完要結帳離開也是在螢幕上操作就可以囉,在這邊用餐除了吃飽之外還可以玩遊戲,其實真的還蠻有樂趣的,雖然魚生的部分比較不得我心,但甜點真是讓我想到會流口水,下回再來肯定是要吃豆乳甜甜圈才"順便"吃壽司的。

話雖如此,但這邊的壽司均一價一盤$40,CP值還是蠻高的,偶而來吃一次還不錯啦~

 

 

 

 

[INFO]

 

くら寿司 (藏壽司)

http://www.kura-corpo.co.jp/

https://www.facebook.com/kurasushi.songjiangnanjing

 

店址:台北市中山區南京東路二段101號B1

電話:02-25681519

營業時間:11:00 ~ 22:00

 

※建議使用くら寿司APP訂位較為便利喔。

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    malukooo 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()