北海道牛奶麥片

中山路是我們從水里進入埔里市區的必經之路，之前就注意過這家賣紹興鵝肉的小店，小蛇學弟也說這家好吃且物超所值，趁著這次人多當然要抓緊機會來這一嚐其美味!!

店外有塊牌子上寫了些推薦菜色，這兒除了小吃之外也有現炒的家常菜喔~

涼拌過貓

過貓嫩得不得了，冰涼涼的吃起來非常開胃爽口，夏日必點菜色阿~

本來想點紹興鵝肉的，老闆說今天紹興鵝肉已經賣完，只剩原味的可點，好可惜~~~

雖然沒吃到紹興鵝肉有點遺憾，但原味的鵝肉也是非常好吃，老闆貼心地把骨頭剃除，鵝肉吃起來鮮美，且肉質一點都不乾柴，皮的部分吃起來更是肥而不膩，即使不沾醬都非常好吃，朋友們來這用餐的話記得點份鵝肉嚐嚐，真的不錯吃喔~

金瓜米粉是小蛇學弟推薦的，炒得很香也很入味，可惜我個人比較愛楓坑米粉的口感，埔里米粉的口感吃起來感覺比較"脆"，不像楓坑米粉是柔軟的口感，但以調味來說是很好吃的啦，且料也都給得很大方喔

因為很懷念樂朋鵝油的鵝油拌飯，所以就點了，結果味道吃起來跟心目中預想的味道有點差距，因為這兒的鵝油飯還加了小蝦米，吃起來還多了蝦米的焦香味，喜歡蝦米香氣的朋友們可以點來嚐鮮，我個人是比較喜歡單純的鵝油拌飯。

刺蔥煎蛋也好好吃!!!!

直接聞刺蔥有股嗆鼻的氣味，但刺蔥非常適合切碎作沾醬或煎蛋等料理，吃起來有刺蔥的香氣卻又因為已經過高溫烹煮而使那味道轉趨溫和，但又不失其原味，真好吃!!!!

燙地瓜葉很嫩很好吃，只淋點鵝油、加點鹽調味就非常美味嚕~

鵝肝是老闆娘推薦的，本來還不太敢點，最後還是在老闆娘強力推薦下點了一份，沒想到意外的好吃，鵝肝吃起來好粉嫩，一點腥味都沒有，口感非常柔滑，超推!!!!!!

這兒有菜單可給朋友們參考，畫掉的部分是當時已經賣完的品項，老闆說紹興鵝肉都會比較快賣完，如果想吃的話可以先打電話去預約喔。

這家店的CP值好高阿，餐點好吃且價格也好實惠，來埔里玩的朋友可將這家店列入用餐選擇之一喔~

別太晚來，否則會撲空的~

[INFO]

埔里紹興鵝肉

店址：南投縣埔里鎮中山路三段 (埔里酒廠斜對面)
電話：0933-476076 / 0933-476026

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