北海道牛奶麥片

從庫塔海灘離開後便直接往雷根街的方向走，這條街上有很多店可買可逛，也有很多好吃的餐廳甚至是酒吧都聚集在這條街上，原本想去吃馬爹小吃(Made's Warung)，但還沒走到馬爹我們倆又餓又累身體又濕黏黏的超不輸服，先看到這家旅遊書上也有推薦的MAMA'S German Restaurant決定先吃再說啦!!!

峇厘島這邊還蠻奇妙的，給人感覺不算非常先進，但幾乎每家旅館、餐館、酒吧都有免費的WIFI可以用，且速度也沒想像中慢，有時走累了想休息，我和阿叮就隨意找家店吃吃東西順便上網紀錄行程進度，超方便的阿~

雖說這是家德國餐館，但開在峇厘島當然也要準備當地的醬料嚕!!

ABC辣醬和甜醬油是必備的，黃芥末應該是搭配德國食物享用的，當時沒嚐試融合一下峇厘+德國風味的醬料真是可惜!!

小姐送上菜單，一本是菜單，另一本是酒譜。

MAMA'S的菜色非常豐富，且價格也不算貴，我和阿叮有志一同的點了印尼風的餐點，分別是綜合沙嗲飯(Mixed satay)、炒飯特餐(Nasi Goreng Special)，還另加點了一杯BINTANG啤酒。

餐墊很酷，我們倆也超喜歡的，後來在賣伴手禮的店也買了一對回家。

雨後的風非常涼爽，決定坐在室外吹自然風就好，反正上頭還有屋簷遮蔭就不太熱!

BINTANG啤酒先送上桌，竟然一起附了小魚鹹花生，整個也太有台灣味!!

阿叮說BINTANG喝起來很順口，不像台啤那麼苦，會忍不住一口一口就乾掉，也因為這次喝了BINTANG，之後的幾天如果口渴的話也直接買BINTANG來喝，因為比買沙士或運動飲料來得便宜的多，且也挺消暑的!!

也有小朋友組成的"醒豬團"，沿路向路人、店家表演舞豬祈福，也賺點零用錢。

幾個人在裡面跳，有一個小朋友會拿著缽跟在旁邊收錢，當然給不給錢是隨喜，小朋友不會硬是湊在旁邊要人家掏錢的!

肩上披著白毛巾的就是負責收錢的小朋友。

觀賞完意外出現的街頭舞豬秀後，餐點終於上桌，真的等好久阿~~~~

這是我點的綜合沙嗲飯，現烤的肉串聞起來好香，雖然賣相不太好，但我想嚐起來一定非常好吃!

肉串有牛、雞、豬各三串，雖然看起來很焦黑，但吃起來其實還蠻揪西的，牛肉吃起來稍微韌了些，但不至於像橡皮筋的口感!!

還有生菜可以配著肉串們一起吃比較不膩。

印尼料理非常重視醬料調味，只要醬料調得夠香、夠味就成功一大半了!!

混著紅蔥頭、辣椒的調味醬是必備的調味醬之一，旁邊的沙嗲醬吃起來有香甜的花生味、香料味，肉串們一定要沾著這碟醬料吃起來才過癮，有紅蔥頭跟辣椒的嗆辣香味，又有沙嗲醬的甜香味，吃起來又辣又溫和，口味很難以形容，但吃起來非常夠味也非常過癮!!

不敢吃太辣的話少沾一點辣醬吃起來就不會那麼重口味，但我個人覺得混合紅蔥頭跟辣椒的辣醬油是很香的麻香味，雖然吃起來也是會辣到爆汗，但那是比較偏麻的口感，其實還蠻爽快的!!

不過肉串沾上這醬料後變得超級下飯，如果是白飯控的話，原本附的白飯真的是不夠吃，連我都快吃不夠了，呵呵~

阿叮點的印尼炒飯特餐看起來也非常超值喔!!

有炸雞腿、牛肉串、荷包蛋、脆餅。
雖然樣樣有，炒飯雖然少了點，但口味還不錯，正因為口味還不錯，可份量不夠多吃起來就是不過癮!!

未裹粉直接生炸的雞腿吃起來很細嫩、雞皮也炸得很酥，而且不油膩。

牛肉串是同一批烤出來，口感是相同的，就不多贅述囉~

既然是德國餐廳，那當然也有圍繞在吧檯邊的座位，晚上吧檯邊的座位應該會很熱門吧!!

也有作假楓樹造景的四人小桌，真是別具風情。

在MAMA'S的消費如下，折合台幣約 $530元 左右，還算蠻划算的，雖然飯量少了點，可是肉好多阿~

另外MAMA'S的強項是德式、西式料理，也有排餐可點，來峇厘島遊玩的朋友也可到這嚐嚐印尼風、德國風的各項餐點唷!!

[INFO]

MAMA'S German Restaurant
www.bali-mamas.com/

Address：Jalan Raya Legian, Kuta, Bali, Indonesia
Phone：+62 361 761 151