明天就是放年假了,不知道大家在長達九天年假中有沒有安排好要去哪走走,或是要準備哪些好料理與家人朋友分享呢??

今年過年前二個月我們就預定要在外頭過年,順便來趟四天三夜的小旅行。

本想規劃環島旅行,但用四天三夜來環島實在太衝也太累,最後大家決定玩宜蘭、花蓮就好,等改日有機會再來進行家族環島旅行計畫。

今天是小旅行第一天,一早跟阿叮先把二隻小毛孩送去住宿,這樣才能放心出門去。

接著回家接婆婆、小姑,準備出發去宜蘭吃海鮮囉!!

這次找的海鮮餐廳是在網路上查到的,知名度沒阿國海鮮來得響亮,但憑著美食雷達及小預感,感覺這家應該挺不錯,至少海鮮新鮮的話,吃起來應該不會差到哪去的囉~

不到一小時就從台北到達目的地宜蘭,我們直奔海鮮餐廳「常青海鮮園」,進店內的時候其實蠻擔心的,因為一個人都沒有,又很怕自己信心滿滿的跟大家推薦,結果吃到的是家地雷店的話那該怎麼辦才好阿,不過既來之則吃之,只能放心的吃吧吃吧~

店外還有貼心提醒大家吃飯前要先洗手窩,好貼心~

 

點菜時採納了店員的推薦及我們自己的飲食喜好,快速的點好了一整桌菜囉~

左上是白蝦新鮮又脆彈,用"慶"的就很好吃,完全保留了蝦的鮮美甜味,真始棒阿~~

左中是宜蘭名菜西魯肉,這道是店員強力推薦的,剛好也是我超愛的一道菜,在下小的第一次吃到西魯肉時是在台東市某菜市場的小吃攤吃到的,一入口整個驚為天人,竟然有配料這麼簡單但調味卻如此引人入勝又愛不釋口可以連吃好幾碗飯的又像菜又像羹又像湯的料理,實在是太迷人溜~

不過我個人覺得常青海鮮園的西魯肉味道比較清淡,且青菜也都燉煮得軟爛但卻還吃得出口感,肉絲吃起來有嚼勁但又很軟嫩,湯的味道也鮮美又不油膩,這到底是怎麼一回事呢?師傅的巧手藝果然是經過好幾年的鍛鍊,不是我等廚婦一時半刻就能理解的,不過這道菜很值得學,感覺用很簡單的食材通通放進去滾在一起就變成一整鍋的好料,實在是太心機囉~

左下是炒海瓜子,差點打成炒海王子,哈哈哈哈哈~

炒海瓜子的調味就跟一般海產店炒的差不多啦,蒜頭先爆香再加醬油、烏醋、麻油去調味,最後再加入九層塔跟辣椒提香,雖然口味差不多,但我覺得他們的海瓜子炒得很嘟阿厚,瓜子肉吃起來肥嫩不乾老,且醬也不會太油膩,直接吃都覺得可以一殼接一殼再一殼又一殼這樣,太開胃了阿~

右上是點完菜後不小心經過水族箱,看到處女蟳們在水族箱裡面競走感覺很有活力,於是問一下那蟳仔一兩幾多錢,店員很豪爽的說,他們家的蟳仔大隻又肥美,幫我們上個二隻肥的,算一算應該只要四百多元就能扛就起來,一聽到二隻肥的竟然只要四百多,阿叮忍不住又加點二隻蟳仔囉~

果不其然,那蟳仔真的太爭氣了,裏頭都是滿滿的蟹膏,我因為對蝦蟹過敏,所以不敢貿然嘗試,不過婆婆、小姑跟阿叮都吃得好開心並且讚不絕口,最後結帳時看到蟳仔的價錢更是開心得笑呵呵,因為實在太便宜了呢~

右下是芋泥捲,是我強力爭取一定要點的,因為從網友的部落格照片上看起來好吃到不行,做成甜點的芋頭又是我的罩門,心想就算婆婆、小姑跟老公都不想吃的話,我一定也要偷偷去跟店員點一份來吃的,喔呵呵呵呵~~~

這芋泥捲也是太太太太好吃,炸得外皮酥脆且一點都不油膩,竟然好吃到結帳前大家決定再外帶六條放在車上當補給品,要不是初一常青海鮮園也休假,要不初一回台北時經過這的話一定會再來買蟳仔跟芋泥捲回台北的,整個就是一試成主顧,太讚了這家餐廳!!

還有其他沒法放進縮圖內的食物照,到時等特別介紹餐廳時再統一介紹給大家好囉,謝謝大家的包涵~~^^

 

吃完海鮮後,繼續前往礁溪的湯圍溝溫泉公園去辦尾牙,當然不是我們去吃尾牙,是去幫溫泉魚辦尾牙,因為那溫泉魚會幫忙吃腳皮唷~~ (好特別的食物阿~~XD )

湯圍溝公園有餵魚吃腳皮的溫泉魚湯,一人/次$80元就可以享受魚吻的觸電感,那種感覺蠻特別的,池中有二隻體型較大的溫泉魚,被大魚吸到的感覺更有Fu,雖然以前就玩過這個,但在這還是足足餵了一個小時仍意猶未盡,因為天氣爽、心情爽,驚覺坐太久後才趕緊上岸把腳擦乾,趕往民宿去切可印囉~

 

前往民宿的路上又在奕順軒買了麵包跟伴手禮,還買了魏姐的包心粉圓,最後快達陣前又臨時想吃香廚臭豆腐,還好都在會經過的路線上,我想這一切都是老天爺的安排吧,實在是太美妙囉~

 

預約的民宿是梅花湖畔的湖畔之森,是個很美很幽靜的地方。從礁溪到冬山鄉大約還要半小時車程,到達民宿時已經天黑了,民宿主人岱妮恰好回故鄉南投,所以請我們去隔壁的咖啡店切可印,並跟對方口頭約定一下吃早餐的時間,咖啡店的游老闆很促咪的說「你們想幾點吃早餐呢?應該不會想太早吃吧?我是都很早起拉,不過你們不要太早來吃阿~」

哈哈哈,游老闆真的很古錐,約定吃早餐的時間是早上八點半到十一點,我想我們一定會儘量睡到飽再去吃的,太早我們也起不來阿,就讓我們放鬆到極點吧~~~ZZZzzzZZZzzz

湖畔之森真的很美很美呢,雖然從外頭看進去是整面的透明玻璃,但並不會感覺到有被人偷窺的感覺。最棒的是,湖畔之森一天只接待一組客人,這一天整棟都是屬於我們的小天地,一樓是寬敞明亮的大客廳,而且有好多好多不同種類的書籍,最內部還有廚房等一應具全的廚具,雖不是最頂級,但卻也一樣不缺,岱妮在電話中還笑著叮嚀我「請把這裡當自己家,好好的享受吧」,我們一家四口的確超有自己家的感覺,整個好放鬆、好舒服,原本晚上想去羅東夜市人擠人覓食一下,也因為被湖畔之森給吸住,決定把中午打包的西魯肉熱一熱,再把臭豆腐擺盤,還有早上買的超好吃手作吐司烤一烤,再到游老闆那點幾杯咖啡、點份鬆餅跟炸物拼盤,晚餐直接在民宿內解決,這一餐雖然東拼西湊,但真的超級幸福,在湖畔之森就像在自己家,我們都覺得好自在、好舒服,好想一直賴著不去花蓮了,可是聽說接下來還有客人,不離開的話恐怕會被丟進梅花湖吧,哈哈哈~~

以下先放些簡略的照片記錄一下,改天再寫專文詳細介紹湖畔之森囉~^^

 

因為有感於年紀越大記憶力越差,所以決定逼迫自己把每日遊記直接寫下來,希望不要只是第一天在興頭上,而第二、三、四天就荒廢告終了,這以後可都是很珍貴的回憶呢~^^

現在很重要的事情是,枕邊人鼾聲大作,我得悄悄地踹他屁股,趁他翻身稍微消音時趕緊入眠,大家晚安囉,祝福大家新年快樂,有個美好的新年假期喔~~呀比~~

 

 

[INFO]

常青海鮮園

店址:宜蘭縣宜蘭市文昌路66之1號
電話:03-9334296

 

湯圍溝溫泉公園

地址:宜蘭縣礁溪鄉德陽路99-11號
電話:03-9874882

 

湖畔之森
http://tw.myblog.yahoo.com/dainie-shadowlight 

地址:宜蘭縣冬山鄉大埤二路75巷29號
電話:0936639050 (鄒岱妮) 






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