北海道牛奶麥片

學妹人真好，在我要回南投前請我吃飯，真是太令人感動了.....
本來要去徐家莊吃手打麵，但後來看到柏園，我吵著說要吃柏園，於是就進門囉!!


桌上都會有菜單跟點餐單，寫好再拿給他們就好。
之前就聽「幸福的味道」說過他們家的生意超好，而且份量十足，我也是衝著這點，所以才吵著要吃的麻.....
果然生意真的很好，人一直在進來，甚至到後來廚房跑出來跟櫃檯說不要再接客，因為飯都沒了，也來不及煮囉耶!!

學妹點的是蔥爆牛肉飯 ($120)
配盤相當簡單，好大一盤的主菜、一碗白飯、兩項小菜、一碗清湯。

小菜是清炒高麗菜跟辣菜脯
「我覺得」辣菜脯不是很和我的味口，吃起來是有辣，但不是很夠味。

好大一盤的蔥爆牛肉
不僅肉多，蔥也放了一大堆，不知道在蔥價居高不下時，蔥是不是也放得這麼豪邁!?
牛肉吃起來完全沒有筋，肉質非常嫩，而且炒得很夠味，看到這盤就覺得絕對有超越120元的價值了!!

我的薑絲大腸飯 ($130)
有沒有發現少了小菜!?因為生意太好了，所以小菜已經全部用光，還要等他們炒新的出來再補給我，也就是說，我可以吃到熱騰騰的配菜囉.....^_^

白飯一碗
平常我絕不可能把這碗飯吃完的，但因為這薑絲大腸實在太下飯
忍不住就扒了將近三分之二的飯下肚。

吼～薑絲大腸
一上桌時實在是嚇死我也，份量實在很驚人，薑絲大腸的薑跟蔥爆牛肉的蔥有異曲同工之妙，放得這麼多，好像不用錢似的一樣。
不知道他們後院是不是有薑園還是蔥園呀.......哈哈



還有個值得一提的是，這個大腸處理得非常乾淨，完全沒有腸腥味，而且吃起來非常柔軟。

某些食物有嚼勁是非常迷人的!!但吃大腸時，有嚼勁是非常氣人的。
那種「咬不斷、裡還亂」的感覺實在讓人很氣惱阿!

但在這盤薑絲大腸裡面，除了大腸柔軟好入口之外，也炒得酸勁十足，挾著薑一起吃更讚!!!

清湯，就是很簡單的清湯，實在很難評論。

珊珊來遲的配菜，一樣有辣菜脯，另一樣現炒小菜從高麗菜換成了洋蔥蛋。
OK啦!!吃起來是大眾口味，應該是大家都能接受的口味。

最後一定要來張大戰過後的杯盤狼藉
我們兩個的相同點就是，主菜都有吃完，但主菜中的配菜(蔥、薑)都還剩一堆，因為份量實在太驚人麻!!再來就是辣菜脯我們都只吃一兩塊就結束了。


柏園現炒簡餐
店址：台中市北平路二段143號
電話：04-22978243 / 04-22910832
營業時間：11:00-14:00 / 17:00-20:40