北海道牛奶麥片

每次來台中找餐廳用餐時，總是很少會逛到公益路的尾段這邊，我們來吃的這家「東方龍」也是在公益路較後段的大觀路交叉口處，這一帶也有很多不錯的餐廳，也因為店家之間不像市區那邊那麼聚集，所以每一家店幾乎都有附設停車位，完全不需要為停車的問題煩惱。

是在找尋台中餐廳實在餐廳訂位網(一訂OK)上發現這家的，看起來感覺好像還不錯，而且網頁上還有介紹該店的特色、人氣料理，也有詳細的菜單項目可以參考，於是就上網預定了時間，興高采烈的來東方龍用餐囉~~

另外，除了東方龍之外，也看到幾家感覺還不錯的台中餐廳，過陣子有機會再去台中的話再去看到的那幾家餐廳嚐嚐看，這回就先跟大家分享東方龍的用餐心得吧~

我們才一靠進門，服務人員便直接從裡面將門打開請我們進去，一開始還以為是電動門呢…..哈哈

這裡蠻特別的，一樓是餐廳，二樓是養生館，主要是做些紓壓療程及泰式按摩，當然也都屬同一集團所有，東方龍跟二樓的月荷養生館都是水舞系列的旗下事業。

餐廳這邊感覺也很棒，是整個開放式的大空間，感覺相當寬闊、舒服，裡頭的燈光雖然偏暗，但卻不覺得不舒服，且又有一些別具巧思的擺設品、燈飾，左邊是半開放式的包廂，外頭都用特別的長型燈飾透過特殊的包材投射出很中國風的大紅色，反而營造出Lounge Bar跟東方元素混合在一起的特殊雰圍，感覺還蠻不錯的!!

除了圓桌之外，也有沙發椅用餐區，人數較少時在沙發椅這邊用餐感覺比較悠閒且輕鬆，我們也是被安排在沙發用餐。

而且這個沙發的高度剛剛好，高度不會過於凹陷而顯得難進食，要躺要坐、要吃飯、要喝茶，通通都很適合!!

每桌都會先擺上該桌人數的茶壺，而且是一人一壺喔，超酷!!

菜單共有三本，一本是已經配好的套菜、一本是單點的菜色、另外一本是飲料、甜點。

我們直接挑了3人行的5道精選菜，感覺比較划算呢!!

又另外單點了南洋松阪豬

飲料的部分都點熱飲，點了2杯珍奶1杯抹茶牛奶

點完菜後，先喝熱茶聊聊天~

看到這種小茶壺第一個想到的就是茶米茶，沒想到這裡頭裝的竟然是玫瑰茶，喝起來有淡淡的玫瑰香，還蠻特別的，口味很清新!!

桌面上的陳設很簡單，每個人都有一副筷子、一面盤子，一壺茶

配好的套菜中每人可選櫻花蝦飯或腊味飯其中一種，這碗櫻花蝦飯是李小弟選的，看起來就感覺相當好料，滿滿一層的櫻花蝦，幾乎都快看不到飯了呢!!

這櫻花蝦吃起來鮮度、香度都很夠，吃在口裡香酥有味，果然是配飯的好伴侶阿!!

沒想到，除了櫻花蝦之外，撥開櫻花蝦底下還有一層魚鬆，跟熱騰騰的白飯搭配著一起吃真的很香，就算都不配菜，光是這樣吃也能讓人吃個粗飽了!!

我跟李小妹點腊味飯，白飯上鋪了二片港式的腊味香腸，也淋了一些醬汁在飯上，香腸的部分味道是很濃郁，但覺得肥肉比例好像多了點，就覺得稍微膩了點，吃起來感覺沒櫻花蝦飯來得讓人滿足，下次如果還要來這用餐的話，我應該會改投櫻花蝦飯一票喔!!

首先上桌的是冰臥生魚，每個人都有一套!!

魚原來是埋在這層厚冰裡頭的!!

花了好大力氣才把裡頭的三片生魚片給鏟出來，如果可以的話，我覺得只需要把片放在冰上就可以了，還要這樣挖來挖去的實在有點麻煩，不過倒是蠻有噱頭的啦，如果是帶小朋友來的話，小朋友應該會玩得很開心吧……哈哈

生魚片有新鮮，不過吃起來覺得少了那最原始的鮮味，不過口感還不錯拉!!

接下來，服務生提了這籃香噴噴的籃子過來了，這道菜叫「大紅燈籠高高掛」

裡頭是用大量的乾辣椒、青蔥、花生等香料加入孜然跟羊肉一起拌炒的，喜歡吃孜然羊肉串的朋友一定也會超愛這道菜，孜然跟乾辣椒的香味濃郁但不嗆，吃起來超級夠味，配飯超讚的啦!!!!

羊肉都有用牙籤串起來，但其實都小小一塊，整道菜的份量感覺起來應該比較像是炒辣椒，不過看在這調味真的很棒的份上就算了……哈哈哈

這味道超適合下酒的，可惜中午時段不適合喝酒，我們就配飯把這份嗑掉囉!!

單點的南洋松阪豬

除了一碟片成薄片的松阪豬之外，還有一盤生菜可以讓我們包肉夾著吃，吃起來口味會比較清爽一點!!

薄片松阪豬上淋的醬料是泰式風味的酸辣醬，底下還鋪了大量的紫洋蔥，酸辣醬跟紫洋蔥的味道整個match到不行，單吃或是夾生菜都很棒，只是夾生菜又感覺更爽口了點!!

可以嘗試不同的吃法試試看~

套菜中的奇異蝦球

蝦球炸得很不錯，只裹一層薄粉的口感酥脆且不硬也不膩，蝦肉也很Q彈，底下鋪了生菜跟鳳梨片，可以配著一起吃，也因為多了生菜的加入，吃起來比傳統蝦球還要更清爽許多呢!

套菜中的百合有機雜菜

既然菜名中有”雜菜"，當然這盤就是多種蔬菜一起炒成的啦，有紅黃椒、美國芹菜、百合、番茄、蘆筍，都是營養價值非常高的蔬菜，混著一起炒的味道也非常棒，吃起來都還有蔬菜的清脆感且沒有菜的生味，調味也恰到好處不過鹹、不過油，要點青菜的話，非常推薦這一道喔!

套菜中的紙包雞

裡頭共有四捲，是用紙包住雞肉再烘烤而成的料理

會點這道完全是擋不住好奇心才點的，因為以前看過麥兜的卡通，麥太(麥兜的媽媽)有一個麥太料理教室，裡頭就作了這一道紙包雞，害我跟我妹笑慘了……哈哈哈

沒想到現在竟然真的看到這道可以點來吃的料理，那當然得點來吃看拉!!!

小心翼翼的把紙打開，看到裡頭有二塊很嫩的雞肉裹著生洋蔥一起烤，吃起來都還有雞肉原有的鮮美湯汁，且雞肉的肉質嚐起來也非常鮮嫩，是道特別又有趣的料理，而且裡面的湯汁拌飯吃很棒喔!!

上完菜之後，每人都還有一份甜點跟飲料，飲料可以任選，甜點的部分是奶酪!!

抹茶牛奶喝起來總覺得不夠融合，抹茶是抹茶的味道、牛奶是牛奶的味道，喝起來是也蠻香蠻順口的，不過總覺得還有改善的空間阿!!!!

另外一個我覺得的覺得，那個應該不是抹茶粉泡的，應該是綠茶粉吧?喝起來有些還蠻明顯的苦味，印象中在宇治喝道的抹茶是甘美清甜的自然生津味兒，而這個味道，跟我記憶中的味道不太一樣~!

珍珠奶茶的奶茶部分喝起來尚可，不好也不壞，算還OK囉~

珍珠我沒有試吃，就無法解釋珍珠的口感了~

奶酪”非常紮實”，跟我印象中 ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ 的奶酪不一樣，如果能在口感的細滑度再改進一下就好很多!!

以上用餐的部分都結束了，我們覺得菜色部分都還不錯，就是甜點跟飲料弱了點，不過其實也是有比市面上的飲料好喝很多拉，如果要找吃桌菜的地方，這裡是一個很不錯的選擇，因為裝潢很不錯、氣氛也很舒服，在這裡用餐沒有拘束感，還蠻棒的呢!!!!

連廁所也都很漂亮喔~

洗手台前不是鏡子，而是一整片的透明落地窗，可以看到窗外的小造景，且廁所的清潔度也很不錯，沒有令人不酥胡的異味，很乾淨喔!!

另推薦大家也可以透過我上網訂位的 一訂OK網 去訂位，此網站不定時會有透過網路訂位才有的專屬優惠喔!!

[INFO]

一訂OK網內有全台各地的餐廳的提供搜尋訂位，有需要的朋友可以參考看看!
https://www.dingok.com.tw/DingOkHome.aspx

東方龍的專屬訂位網頁
https://www.dingok.com.tw/DingOkShop.aspx?Rest=A5000001&Dep=001

東方龍中華真味料理
http://www.swmall.com.tw/

地址：台中市南屯區公益路二段271號
電話：04-22523366