[台中市] Lesson one 早午餐、義大利麵 @ 北海道牛奶麥片

Lesson one算是台中老字號的早午餐店了，應該很多人都去吃過了才是。

話是這麼說，但對Lesson one仰慕已久的我其實是第一次來吃，看到整間滿滿的客人，可一點都不意外阿!!

Lesson one就在台中市政府後面，非常的好找，請認那個綠色的方塊招牌。

店內客人真的很多，而且其實蠻吵的，如果想要來這裡邊吃東西邊看書的話可能會分散注意力......哈哈

扯遠拉!!因為客人真的很多，現場又沒有空位，我們先被分配到預約客人的位置，但必須在預約客人來之前用餐完畢，這一點是入座前服務生就告知的，我跟李小妹都覺得OK，就趕緊開始進行點餐了。

餐具都是放在這個小長盒理頭，我的小剪刀也加入合照!!

決定了要吃的餐點之後，趁等餐的時間看看這家門庭若市的早午餐店!!

外頭還有露天座位區，天氣涼爽的時候作外面應該還挺愜意的，這天的客人滿到爆炸，稍晚的時候外面已經都滿座了呢!!

店內有雜誌書報可以提供閱讀，豪邁且毫不掩飾地擺著一堆大番茄罐，看起來也蠻可愛的，竟然感覺還挺搭的耶.....哈哈

Brunch的部分會有餐前果汁或濃湯，我選的是濃湯。

這是南瓜濃湯，有南瓜碎丁，湯喝起來很鮮甜、口感也很溫順，我還蠻喜歡的!

沙拉的部分也有好幾種可以選，我選的是馬鈴薯蛋沙拉!!

薯泥底下鋪著生菜，生菜上還有淋點和風醬，吃起來比較清爽，不會只有菜味，而上頭的那球薯泥也十分美味，一點馬鈴薯土味都沒有，又混著馬鈴薯碎丁跟蛋香味，味道吃起來非常好，也因為有點在家太想吃馬鈴薯蛋沙拉，就忍不住自己手癢作了田園馬鈴薯芋泥沙拉，而且也比照Lesson one的擺法，吃起來非常好味呢!!

我的Brunch沒有一次上齊，這時穿插了李小妹點的「奶油培根野菇義大利麵」!!

麵量很足夠，蠻大一盤的，而且蘑菇跟培根的量也不少。

白醬並不是很濃稠的那種，而是比較清爽的白醬風味，味道嚐起來很不錯，是很清爽的奶香味!!

麵條煮得恰到好處，吃起來很彈牙，不會過軟，我們兩都很喜歡!!
因為我跟李小妹都非常不喜歡煮太軟的義大利麵，吃起來整個很沒勁，跟吃擔擔麵沒兩樣阿!!!!

也可以自己酌量加入黑胡椒或tabassco，白醬加點tabassco吃起來很開胃，而白醬的溫和奶香又中和了tabassco的辣味，嚐起來還不錯，也比較不會膩!!

我的Brunch是「法式鄉村早餐」，這是一整盤主餐的部分!!!

德式香腸的腸衣吃起來脆脆的，內部還有含汁的感覺，吃起來還不錯，沾點番茄醬一起吃，味道更美妙!!

我這天吃到的每日麵包超好吃，外皮比較脆硬，內層麵包口感紮實且越嚼越香，吃起來有淡淡的香料味，真的很好吃，沾著隨盤附的番茄醬也很不錯，我真的很愛那碟番茄醬，味道調得很不錯呢!

香煎雞排出乎我意料外的大塊耶!!

不過這吃起來比較像是雞胸肉的部分，雖然口感不如雞腿肉般的嫩，但切開還是可以看到肉汁流出來，看到這種景象就十分地誘人，不吃他行嗎??

雞胸肉的肉質確是稍微乾了點，不過因為有肉汁、加上皮又煎得金黃好吃款，所以吃起來還是感到十分滿足，且雞胸肉的熱量應該比較低啦，這麼想的話就會覺得這塊肉非常美味了!!

非常澎派的起士蛋捲，光他自己一個就佔了1/2盤，是不是很雄偉阿!!

哇嗚～一把他切開就有起士衝出來了，像這種切開會有液體又流出來的食物總是特別誘人！！