[台北市] 亞坤—來自新加坡的咖椰吐司 @ 北海道牛奶麥片

好久好久之前，幸福的味道就向我推薦亞坤的咖椰吐司，去找了一些網誌，看到網友們的介紹都覺得很棒、看起來就很好吃的樣子，一整個對我的味兒阿!

後來又看到 laQ 的亞坤咖椰吐司推薦，把我心中想吃到咖椰吐司的慾望之火給熊熊點燃了，而且還燒得很旺盛阿!!!!

終於上星期去台北時，我吃到了!我吃到了!我吃到了阿阿阿阿阿~~~~~~

我跟小花約在永春捷運站碰面，然後他帶我到亞坤的內湖店，坐落在科技園區內的內湖店也是台灣區的總店，園區裡看起來挺熱鬧的，有看到幾家也蠻想進去看看的店，排到下次台北行吧!!

小花點的是F餐，沙拉吐司餐($80)，飲料可選擇熱茶或熱咖啡。

沙拉看起來抹得很厚一層，再夾上鮮脆的生菜，共有兩份哩!!份量真不少~

原本小花要分一點給我吃吃看，但我自己那份已經夠多的了，再吃下去恐怕會太飽，早餐吃太飽真的一點愜意的感覺都沒有了阿~

我點的當然是A餐，咖椰吐司餐($80)，有二咖椰吐司、一粒養生蛋及熱茶或熱咖啡任選其一。

吐司烤得好酥脆，已經完全沒有吐司鬆軟的感覺了，但我卻覺得超級好吃!!

裡頭抹的咖椰醬完全吃不出椰子的味道，用聞的也聞不出來，吃起來只有一種說不出來的香味跟很順口的甜味，但被夾在吐司中又和著奶油之後，吃起來竟然出奇的好吃!!

大家知道我想形容的意思嗎?
就是這三種(吐司、咖椰醬、奶油)都不是什麼特別了不起的食物，但加在一起怎麼會這麼好吃哩~~~

特別是香甜的咖椰醬跟奶油一起被咬下，奶油在口中被溶化的那瞬間，真的很好吃喔!!!!

咖椰醬的香甜味兒雖然不錯，但真的只要抹半邊吐司就可以了，兩面都抹的話就會顯得有點過於甜膩了!!

點餐時點餐的阿姨有再問我蛋要吃半熟還是全熟。

我比較喜歡會噴出來的蛋黃，所以選了半熟!!
蛋送上桌時已經淋了醬油、灑了點胡椒。

嘖嘖.......黃澄澄的蛋黃看起來真讚，我很喜歡吃這種狀態的蛋~

我把蛋切成小塊，蛋液跟醬油、胡椒都融合在一起了，蛋吃起來可以明顯覺到鮮度很棒，蛋白細嫩、蛋黃味道新鮮又濃郁，我覺得還挺好吃的，也跟我一樣喜歡吃半熟蛋的朋友應該也會喜歡這一味吧!!

我跟小花的飲料都選熱咖啡。

本來我們都以為會是黑咖啡，其實是已經調味的咖啡，喝起來還不錯，應該是新加坡式的咖啡吧!!

真的不錯喝，跟咖椰吐司超搭的!!

亞坤的裝潢明亮又乾淨，沒有什麼華麗的裝飾，在這裡用餐很舒服喔!!

服務的阿姨們也都很親切、很有禮貌，且也不會趕客人，這麼便宜的價格可以在這坐著聊天聊這麼久，感覺就是很讚啦!!

亞坤這裡是點餐時先付費，阿姨會幫忙送餐上來，但離開時要自己把用餐後的餐具拿去回收餐台上放好，還有個小洗手台可以洗手呢!!

本來營業時間我想自己用打字打上去就好，但星期一～星期五的時間實在太詭異，所以我想我還是直接把照片放上來好了......哈哈

因為覺得咖椰吐司真的很好吃，而且自己在家也很容易作，幾乎是0失敗率，於是我外帶了一瓶咖椰醬回家，也買了加鹽奶油回家，作出麥片牌的咖椰吐司!!
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先把吐司放入烤箱烤，要吃多酥可以自己決定!!
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我是烤到 80% 酥加 20% 軟的程度，很難理解吧!!!???
哈哈~~因為我也是掰的，但酥的程度真的比較多啦!!
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我把咖椰醬抹在酥的那一面，不需要兩片都抹，只要抹一片就行囉，不然真的會太甜!!
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再切兩塊奶油夾在麵包裡面，另外一片吐司麵包再蓋過來就大功告成囉!!
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一早起床手感還不是很好，原本要薄切的奶油被我搞成厚切了，雖然說吐司夾咖椰醬+奶油很香很好吃，但過多的奶油真的會造成反效果，拍完照後還是刮掉一些奶油，不然吃起來會過膩，可能這陣子就會不太想再吃這味了吧.....哈