拖了這麼多天，今天終於把食記整理好，可以把這家餐廳介紹給大家了
點餐完畢後，服務生送上一人份的麵包，甜鹹各一。鹹的是大蒜抹醬烤麵包，沒有很重的蒜味，淡淡的味道，麵包也烤得外酥內鬆軟，很好吃。而甜麵包看起來像是和著蔓越莓之類的莓果一起做成的麵包，我跟同事怕吃完兩個麵包會太飽，所以我們倆都沒吃甜麵包。(麵包可免費續加唷)
吃完麵包後，前菜上來了，先介紹我點的前菜「蕃茄乳酪盤」
兩大片紅番茄躺在新鮮生菜上，新鮮的乳酪鋪在上面，最後再淋上果醋醬，新鮮生菜搭配鹹鹹香香的乳酪，沾點果醋醬一起入口，整個就是清爽
同事點的前菜「乳酪干貝焗盅」
這道前菜一上桌，我們就聞到濃濃的乳酪香，裡面毫不吝嗇的加了許多新鮮干貝，本以為外層是有點微焦酥脆的，沒想到是介於焗烤跟濃湯之間的微妙口感，非常好吃。
湯品我們倆都不約而同的選了「地中海式海鮮濃湯」
湯的顏色看起像很濃郁的南瓜濃湯，但其實是味道鮮美的海鮮味，沒有很濃的奶味。名為海鮮濃湯的海鮮一樣也是放得很豪邁，材料真的用得不小氣!(濃湯上桌時，服務生會拿著研磨器詢問是否要加胡椒，是現磨的，很棒的胡椒香!)
喝完濃湯之後，突然看到服務生推著一台車來做桌邊服務。我在外面吃飯可是第一次見過這種服務，很老土的請服務生先讓我拍一下做紀念
原本不是很清楚這個「桌邊服務」炒這些東西是要配合哪道餐食用，他邊炒邊跟我們解釋，原來這是待會要給我跟同事點的牛排配著吃的。
熱鍋後加入奶油，放入洋蔥炒香後再加入大紅豆下去炒，起鍋前灑點香料粉就ok囉!!看起來是不是很好吃呀!?我還是第一次吃牛排配紅豆呢!
我點的「鵝肝菲力牛排」上桌了(8oz)
裝盤裝得很漂亮，好像藝術品一樣。我真的不知道該從何下刀耶!!
因為我不喜歡吃到筋的感覺，所以服務生推薦我吃菲力。果然這不只是擺得好看、也非常好吃呢!!
五分熟的牛肉煎得恰到好處，非常鮮嫩，牛排醬也好棒!跟一般那種磨菇醬、楜椒醬是完全不同的味道，我也不知該怎麼形容比較好，總之真的很好吃呢
鵝肝我就覺得沒有比在巴布吃到的好吃，但也是不錯的囉!配合剛剛炒的洋蔥紅豆一起吃，更是有另種截然不同的口感呢!
同事點的「碳烤穀物沙朗牛排」(12oz)，一上桌就嚇了我們兩跳，因為真的很巨大，幾乎佔滿了整個瓷盤呢!!
沙朗吃起來比菲力好吃耶!煎得好香，還流著肉汁呢!缺點就是筋跟油脂比較多，不敢吃油脂的只要避開就好囉!沙朗用的牛排醬跟我的是一樣的。
這塊我們倆的盤裡都有的配色菜我不知道是什麼，切面看起來很像大黃瓜，可是大黃瓜有這麼黃的外皮嗎?請各位幫我解答....
份量十足的主餐，讓我們兩人奮戰了許久。
吃完之後，又有一台車來做桌邊服務了，我又開始好奇的東拍西拍了
這台車上面載了一盤四種類的新鮮乳酪，還有新鮮的水果跟餅乾，我到現在還是搞不清楚這台車的目的哩.....
就在我們倆交頭接耳的討論時，服務生開始解說，因為要把剛剛的重口味沖淡，所以讓我們選三種乳酪搭配餅乾跟水果食用，回復原始味覺
這盤裡共有四種乳酪，服務生給了我們三種。
由左至右分別是煙燻乳酪、胡椒乳酪、葛莉亞乳酪
我覺得煙燻乳酪跟胡椒乳酪最棒，煙燻的味道稍微重了一點，而可能是我不喜歡葛莉亞乳酪入口的味道，所以我只嚐了一小口便無法再吃了!這只是我個人的主觀味覺，或許你們吃了會喜歡的...
ps.吃完乳酪餅乾後吃水果真的可以沖淡味覺，西瓜很甜唷
當時我忘了葛莉亞乳酪的名字，於是又問了服務生，順便也問了它的製成方法，因為我真是不喜歡那味道，沒想到服務生人真的很好，叫我們不用勉強吃，而且又多送了另種我們沒吃的藍紋乳酪給我們吃，所以我們四種都吃到囉!!
藍紋乳酪剛入口時很淡、很滑，入口後隨之而來的是一股很濃郁的類草味，我太喜歡草味，所以藍紋乳酪我也很捧場的吃了!
接著送上今天的甜點「法式薄餅」，冰淇淋口味可選擇，我選擇瑞士巧克力。
現煎的薄餅還有著餘溫，餅上淋著一點蜂蜜，但一點都不甜，我挺喜歡的
同事選的是芒果冰淇淋
因為我是第一次吃，所以問了服務生這甜點該怎麼吃，他說「一般來說都是把冰淇淋跟奶油推進薄餅內，然後包起來吃」。我當然就照這樣吃了!
但其實我覺得要怎麼吃隨個人高興囉!這裡並不是非常要求嚴謹禮儀的餐廳，氣氛蠻輕鬆的
最後送上飲料為這豐盛的一餐劃上句點。
我的熱伯爵茶
不知為何，我很喜歡伯爵茶那濃郁的茶香，只要附餐有伯爵茶可選，我絕對是必點的!!
同事點的是熱咖啡
這杯我沒喝，所以無法評論。但同事說還蠻好喝的
用餐後拍下空盤空杯，也有另種氣氛呢!!
瑪天諾歐式料理廚房
地址：台中市向上路一段112號
電話：04-23011166
ps 如果想坐沙發區，須先打電話請店家留位置，沙發區還挺搶手的。
看瑪天諾陳設篇：瑪天諾歐式廚房‧內部陳設篇
看瑪天諾點餐篇：瑪天諾歐式廚房‧請點餐
延伸閱讀：COMPASS介紹的瑪天諾
延伸閱讀：優質生活介紹的瑪天諾
點餐完畢後，服務生送上一人份的麵包，甜鹹各一。鹹的是大蒜抹醬烤麵包，沒有很重的蒜味，淡淡的味道，麵包也烤得外酥內鬆軟，很好吃。而甜麵包看起來像是和著蔓越莓之類的莓果一起做成的麵包，我跟同事怕吃完兩個麵包會太飽，所以我們倆都沒吃甜麵包。(麵包可免費續加唷)
吃完麵包後，前菜上來了，先介紹我點的前菜「蕃茄乳酪盤」
兩大片紅番茄躺在新鮮生菜上，新鮮的乳酪鋪在上面，最後再淋上果醋醬，新鮮生菜搭配鹹鹹香香的乳酪，沾點果醋醬一起入口，整個就是清爽
同事點的前菜「乳酪干貝焗盅」
這道前菜一上桌，我們就聞到濃濃的乳酪香，裡面毫不吝嗇的加了許多新鮮干貝，本以為外層是有點微焦酥脆的，沒想到是介於焗烤跟濃湯之間的微妙口感，非常好吃。
湯品我們倆都不約而同的選了「地中海式海鮮濃湯」
湯的顏色看起像很濃郁的南瓜濃湯，但其實是味道鮮美的海鮮味，沒有很濃的奶味。名為海鮮濃湯的海鮮一樣也是放得很豪邁，材料真的用得不小氣!(濃湯上桌時，服務生會拿著研磨器詢問是否要加胡椒，是現磨的，很棒的胡椒香!)
喝完濃湯之後，突然看到服務生推著一台車來做桌邊服務。我在外面吃飯可是第一次見過這種服務，很老土的請服務生先讓我拍一下做紀念
原本不是很清楚這個「桌邊服務」炒這些東西是要配合哪道餐食用，他邊炒邊跟我們解釋，原來這是待會要給我跟同事點的牛排配著吃的。
熱鍋後加入奶油，放入洋蔥炒香後再加入大紅豆下去炒，起鍋前灑點香料粉就ok囉!!看起來是不是很好吃呀!?我還是第一次吃牛排配紅豆呢!
我點的「鵝肝菲力牛排」上桌了(8oz)
裝盤裝得很漂亮，好像藝術品一樣。我真的不知道該從何下刀耶!!
因為我不喜歡吃到筋的感覺，所以服務生推薦我吃菲力。果然這不只是擺得好看、也非常好吃呢!!
五分熟的牛肉煎得恰到好處，非常鮮嫩，牛排醬也好棒!跟一般那種磨菇醬、楜椒醬是完全不同的味道，我也不知該怎麼形容比較好，總之真的很好吃呢
鵝肝我就覺得沒有比在巴布吃到的好吃，但也是不錯的囉!配合剛剛炒的洋蔥紅豆一起吃，更是有另種截然不同的口感呢!
同事點的「碳烤穀物沙朗牛排」(12oz)，一上桌就嚇了我們兩跳，因為真的很巨大，幾乎佔滿了整個瓷盤呢!!
沙朗吃起來比菲力好吃耶!煎得好香，還流著肉汁呢!缺點就是筋跟油脂比較多，不敢吃油脂的只要避開就好囉!沙朗用的牛排醬跟我的是一樣的。
這塊我們倆的盤裡都有的配色菜我不知道是什麼，切面看起來很像大黃瓜，可是大黃瓜有這麼黃的外皮嗎?請各位幫我解答....
份量十足的主餐，讓我們兩人奮戰了許久。
吃完之後，又有一台車來做桌邊服務了，我又開始好奇的東拍西拍了
這台車上面載了一盤四種類的新鮮乳酪，還有新鮮的水果跟餅乾，我到現在還是搞不清楚這台車的目的哩.....
就在我們倆交頭接耳的討論時，服務生開始解說，因為要把剛剛的重口味沖淡，所以讓我們選三種乳酪搭配餅乾跟水果食用，回復原始味覺
這盤裡共有四種乳酪，服務生給了我們三種。
由左至右分別是煙燻乳酪、胡椒乳酪、葛莉亞乳酪
我覺得煙燻乳酪跟胡椒乳酪最棒，煙燻的味道稍微重了一點，而可能是我不喜歡葛莉亞乳酪入口的味道，所以我只嚐了一小口便無法再吃了!這只是我個人的主觀味覺，或許你們吃了會喜歡的...
ps.吃完乳酪餅乾後吃水果真的可以沖淡味覺，西瓜很甜唷
當時我忘了葛莉亞乳酪的名字，於是又問了服務生，順便也問了它的製成方法，因為我真是不喜歡那味道，沒想到服務生人真的很好，叫我們不用勉強吃，而且又多送了另種我們沒吃的藍紋乳酪給我們吃，所以我們四種都吃到囉!!
藍紋乳酪剛入口時很淡、很滑，入口後隨之而來的是一股很濃郁的類草味，我太喜歡草味，所以藍紋乳酪我也很捧場的吃了!
接著送上今天的甜點「法式薄餅」，冰淇淋口味可選擇，我選擇瑞士巧克力。
現煎的薄餅還有著餘溫，餅上淋著一點蜂蜜，但一點都不甜，我挺喜歡的
同事選的是芒果冰淇淋
因為我是第一次吃，所以問了服務生這甜點該怎麼吃，他說「一般來說都是把冰淇淋跟奶油推進薄餅內，然後包起來吃」。我當然就照這樣吃了!
但其實我覺得要怎麼吃隨個人高興囉!這裡並不是非常要求嚴謹禮儀的餐廳，氣氛蠻輕鬆的
最後送上飲料為這豐盛的一餐劃上句點。
我的熱伯爵茶
不知為何，我很喜歡伯爵茶那濃郁的茶香，只要附餐有伯爵茶可選，我絕對是必點的!!
同事點的是熱咖啡
這杯我沒喝，所以無法評論。但同事說還蠻好喝的
用餐後拍下空盤空杯，也有另種氣氛呢!!
瑪天諾歐式料理廚房
地址：台中市向上路一段112號
電話：04-23011166
ps 如果想坐沙發區，須先打電話請店家留位置，沙發區還挺搶手的。
看瑪天諾陳設篇：瑪天諾歐式廚房‧內部陳設篇
看瑪天諾點餐篇：瑪天諾歐式廚房‧請點餐
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